Este es un post que he sido con ganas de escribir por un largo tiempo, pero atreven a tomar. He trabajado mucho con los productores avícolas profesionales en los últimos dos años, enseñando las mejores técnicas y procedimientos de eutanasia. Es posiblemente la mayor contribución que haré en mi carrera al bienestar animal. Creo que es parte de la responsabilidad de cualquier propietario de animales reducir el sufrimiento de cualquier animal a su cuidado, y la eutanasia es una parte importante de eso. Muchos de ustedes también me han pedido consejo en mi sección de comentarios, y han visto muchas cosas cuestionables flotando en Internet.

Una cosa que nunca haré es decirle a un propietario CUÁNDO es apropiado practicar la eutanasia. Necesitas tomar esa decisión basada en tus valores, ética y experiencia. Tengo mi opinión de si es humano intentar ponerle una pierna rota a un pollo y tratar de que se recupere. Tienes tu opinión. Ambas opiniones se basan en cómo calculamos el dolor soportado frente al valor de prolongar una vida. Mientras ambos consideremos la situación y tomemos la decisión basada en el bienestar del animal, ambos tenemos razón. Por supuesto, ambos también estamos equivocados. Nadie, independientemente de la experiencia, nunca realiza la eutanasia en el momento perfecto….hacemos nuestro mejor esfuerzo y tenemos que vivir con las decisiones.

La eutanasia definitivamente no tiene que ser un proceso de «hágalo usted mismo». Los veterinarios practicarán la eutanasia a las aves en la mayoría de los casos….a menudo, no se sienten cómodos diagnosticando o tratando, pero aún así realizarán este importante servicio. Si el costo, la distancia o las circunstancias te impiden usar los servicios de un veterinario, preferiría verte hacer el trabajo adecuadamente tú mismo, que estropear algo tan importante y emocional como esto.

Ahora, información general sobre la eutanasia. Considero estos hechos, y he pasado mucho tiempo y estudio convenciéndome de estas verdades:

1. La eutanasia es una herramienta eficaz para mejorar el bienestar de un individuo o grupo de animales
2. La eutanasia se realiza más a menudo demasiado tarde, en lugar de demasiado temprano. Más aves sufren innecesariamente porque sus cuidadores no están dispuestos a realizar el trabajo que sufren una muerte prematura innecesaria.
3. La eutanasia NO se trata de hacer morir a un pájaro. La parte crucial es hacer que el pájaro quede inconsciente rápidamente. Puedo empapar un pájaro en queroseno y encenderlo fire…..it SIEMPRE terminará muerto, pero esto NO es eutanasia. Una vez que un pájaro no puede sentir dolor o miedo, el método utilizado para matar el cuerpo es casi irrelevante, para el bienestar del pájaro.
4. El factor «apetitoso» en cualquier método de eutanasia no es relevante para el bienestar del ave. Si el ave sangra, o sufre convulsiones, o el acto parece violento, el método aún puede ser muy humano. El factor » asco «es un componente importante del efecto en el» hacedor», y esto es algo a tener en cuenta, pero no necesariamente afecta el bienestar del pájaro.
5. Tratar a un animal con respeto siempre resultará en un mejor bienestar tanto para el animal como para usted. Si estás haciendo la mejor técnica que puedes y tomando decisiones basadas en lo que es mejor para el pájaro, puedes sentirte bien con lo que haces.

Con estas verdades en mente, voy a describir dos métodos de eutanasia para que los criadores de aves de corral consideren. Deben ser apropiados para la gran mayoría de las personas que crían pollos a pequeña escala. Los describiré con detalles sangrientos, y les diré CÓMO funcionan y por qué son humanos. Hay otros métodos que son humanos.He elegido los métodos más accesibles que creo que serán más útiles para los propietarios de bandadas pequeñas. Si usted es aprensivo, es posible que desee dejar de leer ahora.

Dislocación cervical

La dislocación cervical es humana, si se hace correctamente. Los beneficios de este método es que se puede hacer inmediatamente después de identificar que un ave debe ser sacrificada, y no necesita herramientas. Causa inconsciencia en alrededor de 40 segundos después de ser aplicado, y es muy repetible….es decir, funciona cada vez que se hace correctamente. La forma en que la dislocación cervical causa inconsciencia es estirando el cuello, dislocando la articulación en la base del cráneo. Esto hace que la médula espinal (que es muy elástica) se contraiga, y el retroceso resultante causa daño cerebral e inconsciencia a través de una conmoción cerebral. Causa la muerte al romper los vasos sanguíneos (arterias carótidas y venas yugulares) para que el cerebro se quede sin oxígeno.

La dislocación cervical NO es efectiva si la dislocación ocurre muy abajo del cuello (figura 2), si el cuello no está estirado a lo largo («romper el cuello» no hace que el pájaro quede inconsciente….morirá, después de varios minutos), o si los huesos se aplastan en el proceso. Hacer girar el pájaro (a veces conocido como el método de «helicóptero») es inaceptable, y el método de» palo de escoba » es cuestionable, dependiendo de la técnica….si pones demasiado peso en el palo de escoba, o te paras sobre él demasiado tiempo, estás causando dolor e incomodidad innecesarios. La técnica que funciona mejor, y es recomendada por veterinarios y asociaciones de bienestar es la siguiente:

• Sujete al pájaro por las piernas, apretado a su cuerpo
• Sujete al pájaro por la cabeza, ya sea entre los dos dedos de la mano dominante, o por el pulgar y el dedo índice alrededor del cuello

• Incline bien la cabeza del pájaro hacia atrás, para que apunte hacia la cola del pájaro (esta posición alinea las articulaciones para que sea mucho más fácil dislocar la cabeza del cuello)
• Empuje firmemente la cabeza lejos de su cuerpo hasta que sienta la cabeza separada (definitivamente sentirá que la articulación se suelta)
• Pellizque justo detrás de la cabeza para asegurarse de que la cabeza se ha separado del cuello. Sentirás un espacio definido, y se sentirá como si hubiera 2 capas de piel entre los dedos.

• El pájaro se convulsionará y tendrá espasmos….esto es normal y es el resultado de la pérdida del control central sobre los músculos. Los movimientos NO significan que el pájaro esté consciente o sufriendo.
• Asegúrese siempre de que la eutanasia ha sido efectiva monitorizando al ave hasta que las convulsiones cesen y pueda observar falta de respiración y que no pueda escuchar un latido del corazón, ya sea escuchando el pecho con un estetoscopio (si tiene uno) o colocando su oreja contra el pecho de las aves.

Decapitación

La decapitación es un método eficaz y humano para enviar a un animal que sufre. NO es instantáneo, sino muy rápido, y la inconsciencia generalmente ocurre en 15-20 segundos. La inconsciencia ocurre cuando se extrae la cabeza y el líquido cefalorraquídeo (LCR) se escapa de la médula espinal cortada. El LCR es un líquido que actúa para mantener el cerebro y la médula espinal «flotando» dentro del cráneo y spine…..by al dejar que esto se escape, el cerebro entrará en contacto con el cráneo, causando conmoción cerebral e inconsciencia. Obviamente, la muerte seguirá debido a la pérdida de flujo sanguíneo al cerebro. Un factor importante en este método es que la cabeza DEBE extraerse por completo. Cortar los vasos principales y desangrar al ave no es humano. Sí Yesel método de sacrificio en el patio trasero utilizado por muchos propietarios de bandadas pequeñas NO es aceptable. Si corta todos los vasos sanguíneos del cuello, el ave permanecerá consciente hasta que se agote el oxígeno en el cerebro…..3-4 minutos después. Se llama desangramiento (o «sangrado»), y es identificado como un método INACEPTABLE de matar un ave por la AVMA (Asociación Médica Veterinaria Americana). Si quieres desangrar a un ave (es decir, para matarla), primero debes hacerlo inconsciente.

Otras cosas a considerar cuando se practica la eutanasia mediante decapitación, son que las cuchillas utilizadas deben ser afiladas y la cabeza debe retirarse en un solo corte. La cuchilla o las tijeras deben ser lo suficientemente grandes para que con un solo movimiento se elimine por completo la cabeza. Las tijeras son útiles ya que mejoran la seguridad humana. Hachas y cuchillos funcionan muy bien, ¡pero debes tener cuidado! Un tocón con 2 clavos clavados aproximadamente a una pulgada de distancia es una buena manera de sostener la cabeza de forma segura, y cortar conos es muy útil para mantener al pájaro quieto y mantener los dedos alejados de la cuchilla.

Hay otros métodos compasivos que puede ser utilizado, pero por diversas razones, no creo que son valiosos para describir aquí. El trauma por objeto contundente es muy difícil de hacer correctamente, y emocionalmente perturbador para la persona que entrega el golpe…..las probabilidades de golpear mal entre las personas que rara vez lo hacen son demasiado altas para que te lo recomiende. Pero, en manos de un operador experimentado y eficaz, este método es extremadamente humano, a pesar de la violencia del acto. El gas de dióxido de carbono, los dispositivos de cerrojo cautivo, el aturdimiento de baja atmósfera y la electrocución son todos humanos, y es posible que escuche de ellos, pero necesita demasiado equipo, a menudo son demasiado peligrosos y necesitan mucho entrenamiento para hacerlo bien. Cualquiera de estos métodos, hechos incorrectamente, son inhumanos.

Recuerde Rememberla eutanasia no se trata de hacer el pájaro die….it se trata de cómo llegan allí. He oído hablar de aves de corral de patio trasero ahogando aves, envenenándolas, congelándolas y otros métodos que NO son humanos. Elijo creer que no sabían de mejores métodos, y espero que este artículo ayude.

Un último punto. Considera por lo que está pasando tu ave mientras decides cuándo realizar la eutanasia. Recuerde que los pollos ocultan el dolor, incluso el dolor intenso, muy bien. Es importante darse cuenta de que se necesita mucha incomodidad para que un pájaro deje de comer y actúe enfermo….encorvado en una esquina de un gallinero. Muy a menudo, siento que más sufrimiento es causado por esperar demasiado tiempo para practicar la eutanasia que incluso por personas que practican la eutanasia incorrectamente. Es parte de su responsabilidad como propietario cuidar de sus aves, y si su situación es dolorosa y parece desesperada, es hora de comenzar a considerar seriamente la eutanasia.

Mike el veterinario de pollo