tuliset sipsit, kuten kuumat juustonaksut, eivät tee vahinkoa kehittyvälle sikiölle. Tällä hetkellä, syöminen mausteinen elintarvikkeita raskauden aikana pidetään yleisesti turvallinen, lukuun ottamatta joitakin kysymyksiä, jotka koskevat pahenemista erityisiä raskausoireita.

mausteiset ruoat raskauden aikana

mausteisten ruokien syömiseen raskauden aikana liittyy paljon huolta. Monille perinteisille käsityksille mausteisten ruokien haitallisuudesta raskaana oleville naisille ja heidän syntymättömille jälkeläisilleen ei ole todisteita.

monet raskaana olevat naiset himoitsevat mausteista ruokaa

on oikeastaan tavallista, että raskaana olevat naiset himoitsevat mausteista ruokaa (Bayley et al., 2002). Vaikka suoria syitä tähän ei tunneta, todennäköisin selitys johtuu raskauden aikana tapahtuvista hormonaalisista muutoksista.

nämä muutokset vaikuttavat raskaana olevan naisen maku-ja hajuaistiin ja vastaavasti myös heidän ruokamieltymyksiinsä. Ruoan mielihalut voivat liittyä samoihin hormonimuutoksiin, jotka saavat raskaana olevat naiset voimaan pahoin raskauden alkuvaiheessa (Bayley et al., 2002).

vuonna 2014 Orloff & Hormes tutki muita teorioita raskaana olevien naisten halusta mausteisiin ruokiin. Yksi heidän löytämistään teorioista on, että raskaana olevat naiset tuntevat usein olonsa kuumaksi, ja tuliset ruoat saavat heidät hikoilemaan ja jäähtymään. Toisen teorian mukaan ruokahimo voi johtua ravintovajeesta.

sama tutkimus paljasti myös, että raskauden aikaiset mielihalut ovat yleisiä eri kulttuureissa, mutta tiettyjä ruokatyyppejä saattavat sanella ensisijaisesti kulttuuriset vaikutteet. Yhtäkään näistä päätelmistä ei kuitenkaan voida todistaa varmuudella (Orloff & Hormes, 2014).

mausteiset ruoat voivat pahentaa aamupahoinvointia

raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana, mausteiset ruoat voivat pahentaa aamupahoinvointia. Jos raskaana oleva nainen kärsii jo koko päivän pahoinvoinnista, mausteisten ruokien syöminen voi laukaista mahahapon vapautumisen ja pahentaa pahoinvointia ja oksentelua.

tuliset ruuat voivat laukaista närästyksen

tuliset ruuat aiheuttavat närästystä todennäköisemmin raskauden toisella ja kolmannella kolmanneksella. Ruokatorven sulkijalihaksen alempi paine, joka johtuu kasvavasta vauvasta vatsaan kohdistuvasta lisääntyvästä paineesta kohdun sisällä, tekee gastroesofageaalisesta happamat röyhtäykset yleisemmiksi tänä aikana (Ramu et al., 2010).

on turvallista syödä mausteisia ruokia milloin tahansa raskauden aikana, mutta ne voivat pahentaa närästysoireita loppuvaiheessa ja aiheuttaa lisääntynyttä epämukavuutta raskaana oleville naisille.

mausteiset ruoat voivat aiheuttaa ripulia

mausteiset ruoat voivat aiheuttaa ripulia, turvotusta ja lisääntynyttä kaasua kenelle tahansa, eikä vain raskaana oleville naisille. Kapsaisiinia pidetään chilin aktiivisena komponenttina, joka on vastuussa mausteisten ruokien maha-suolikanavan haittavaikutuksista (Hammer & Vogelsang, 2007). Kapsaisiini ärsyttää vatsaa ja ruoansulatusjärjestelmää, mikä johtaa ripuliin ihmisillä, jotka eivät ole tottuneet siihen.

raskauden aikana ripulin suurin huolenaihe on nestehukan mahdollisuus. Siksi raskaana olevien naisten, jotka syövät tulisia ruokia, on lisättävä nesteiden saantiaan ja varmistettava, että ne pysyvät hyvin nesteytettyinä. Lisäksi, jos raskaana oleva nainen ei ole tottunut syömään mausteisia ruokia, mutta yhtäkkiä himoitsee niitä, on parasta aloittaa hitaasti miedommilla tyypeillä ja pienemmillä määrillä, ennen kuin hän työskentelee tiensä ylöspäin, rakentaa suvaitsevaisuutta.

myyttejä mausteisen ruoan ympärillä raskauden aikana

kuumia juustonaksuja

mausteiset ruoat ovat haitallisia vauvalle ja voivat polttaa vauvan silmiä, mikä johtaa sokeuteen

tälle uskomukselle ei ole tieteellistä näyttöä. Mausteisten elintarvikkeiden kulutus raskauden aikana on turvallista eikä voi aiheuttaa haittaa vauvalle. Raskaana oleville naisille kehittyy ruoan välttäminen, mukaan lukien mausteisten ruokien välttäminen, joka liittyy heidän pahoinvoinnin ja oksentelun oireisiinsa raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana.

Placek ym. vuonna 2017 kertoi, että raskauden aikana tehdyt elintarvikkeiden torjunnat, mukaan lukien mausteisten elintarvikkeiden välttäminen, tukevat suojaavaa roolia kasvien teratogeeneja vastaan. Niiden tulokset osoittivat kuitenkin myös vastenmielisyyttä peruselintarvikkeita kuten riisiä kohtaan, mikä ei tue samaa teoriaa. Siksi kulttuurisesti välitetyillä ruokakielteisyyksillä voi olla suurempi merkitys.

mausteiset ruoat voivat aiheuttaa keskenmenon ja auttaa synnytyksen käynnistämisessä

mausteiset ruoat eivät aiheuta ennenaikaista syntymää. Se ei myöskään voi auttaa synnyttämään, vaikka mausteisten ruokien kulutus onkin yksi niistä yleisistä, joita ei ole mainittu, keinoista, joilla työtä yritetään jouduttaa.

vuonna 2011, Chaudhry et al. paljasti, että jopa 50,7% raskaana olevista naisista turvautuu usein perinteisiin tapoihin saadakseen aikaan synnytyksen ja lopettaakseen epämukavuuden, jota he tuntevat raskauden aikana. Yli 10 prosenttia kyselyyn vastanneista naisista kertoi kokeilleensa mausteisten ruokien syömistä. Heidän tuloksensa kuitenkin osoittivat, että näillä yrityksillä ei ollut vaikutusta synnytykseen.

mausteisten ruokien himo raskauden aikana ennustaa vauvan sukupuolen

tämä myytti kiersi vuonna 2008, kun Daily Mail Online ilmoitti, että gurgle.com tulisia ruokia himoinneet raskaana olevat naiset kantoivat todennäköisemmin poikavauvoja. Väitteestä huolimatta tutkimuksesta ei todellisuudessa voida tehdä selviä päätelmiä. Cravings, valitettavasti, eivät ole luotettava ennustaja syntymättömän vauvan sukupuoli.

tulisten ruokien syöminen raskaana ollessaan voi saada vauvan liikkumaan kohdussa

on anekdoottisia raportteja raskaana olevista äideistä, jotka aistivat vauvansa potkivan tai liikkuvan useammin sen jälkeen, kun he ovat syöneet tulisia ruokia. Näitä tarinoita ei kuitenkaan ole todistettu tieteellisesti. Tällä hetkellä tiedetään, että vauvat kohdussa reagoivat, kun heidän äitinsä ovat syöneet mitä tahansa ruokaa (ilman mieltymystä mihinkään tiettyyn lajiin).

vuonna 2014 Bradford & Maude teki tutkimuksen raskaana olevista naisista ja heidän vauvansa aktiivisuudesta. He havaitsivat, että 74 prosenttia ilmoitti aktiivisuutensa lisääntyneen ruokailuaikoina. Todennäköisin syy on verensokerin nousu ruoan nauttimisen jälkeen.

mausteiset elintarvikkeet ja niiden turvallisuus raskauden aikana

flamin hot cheetos
Editorial Credit: urbanbuzz /. com

Chili

nämä ovat turvallisia riippumatta siitä, onko vihreä, punainen vai mikä tahansa muu chilityyppi. Muista vain käyttää käsineitä ja välttää silmien ja ihon koskettelua, varsinkin kun käsittelet kuumaa lajiketta. Pese paprikat kunnolla ja pese kädet ennen ruoanvalmistusta ja sen jälkeen.

Sipsit

kaikki mausteiset sipsit ovat turvallisia raskauden aikana. Suosittuja tuotemerkkejä ovat Hot Cheetos, Doritos Flamin’ Hot, Seabrook Scorchin’ Hot Fire Eaters ja Takis Fuego. Nämä välipalat ovat kuitenkin myös runsaasti natriumia ja niitä on nautittava kohtuullisesti.

Hot Sauce

markettien pullotetut, hyllykaltaiset tulikastikelajikkeet ovat turvallisia kuluttaa. Ole varovainen ”tuoreen” tulisen kastikkeen tai salsan suhteen. Raskaana olevien naisten tulee tarkistaa, ovatko käytetyt ainesosat kypsennettyjä tai pastöroituja.

mausteinen majoneesi

majoneesin nauttimisen turvallisuus riippuu käytetyistä ainesosista. Tarkista etiketistä, onko pastöroituja munia käytetty raakojen munien sijaan salmonellan aiheuttaman saastumisriskin välttämiseksi. Kaupallinen majoneesi on yleensä turvallista, mutta itse tehdyt kannattaa tarkistaa, onko niissä käytetty alikypsiä kananmunia.

mausteinen Tonnikalarullasushi

tonnikala, olipa se mausteista tai ei, tulee kypsentää huolellisesti, jotta se olisi turvallista nautittavaksi raskauden aikana. Raa ’ assa ja kypsentämättömässä kalassa saattaa olla bakteereja ja loisia, jotka voivat aiheuttaa ravinnosta tarttuvia sairauksia. Siksi raakaa sushia tulisi välttää raskaana olevilla naisilla.

lisäksi tonnikala voi sisältää runsaasti elohopeaa, joka voi kulkeutua sikiöön ja aiheuttaa neurologisia vaurioita. Siksi myös raskaana olevia naisia kehotetaan rajoittamaan tonnikalaruokien syöntiä.

mausteinen Curry

Intialainen, Thaimaalainen tai muunlainen curry on turvallista syödä raskaana oleville naisille. Pidä kuitenkin mielessäsi, että siedät mausteisia ruokia ja että olet altis saamaan sydämenpolttoja ja ruoansulatushäiriöitä.

lopullinen tuomio

mausteisten ruokien syöminen raskauden aikana ei vahingoita kasvavaa vauvaa. Mutta jos raskaana oleva äiti ei ole tottunut syömään näitä ruokia, hän voi saada epämiellyttäviä oireita ja jopa pahentaa raskausvaivoja, joita hänellä jo saattaa olla.

näin ollen, vaikka raskaana olevat naiset voivat turvallisesti antaa periksi kuumille juustonaksuja himoitseville, on parasta edetä hitaasti ja rajoittaa niiden saantia sen mukaan, miten hyvin he sietävät mausteisia ruokia.

  • https://www.webmd.com/
  • https://www.nct.org.uk/
  • https://www.healthline.com/
  • https://www.medicalnewstoday.com/
  • Bayley, T., Dye, L., Jones, S., DeBono, M., & Hill, A. (2002). Elintarvikkeiden cravings ja vastenmielisyyttä raskauden aikana: suhteet pahoinvointi ja oksentelu. Ruokahalu 38(1), 45-51. https://doi.org/10.1006/appe.2002.0470
  • Bradford, B., & Maude, R. (2014). Sikiön vastaus äidin nälkä ja kylläisyys: Uusi havainto kvalitatiivisesta kuvaavasta tutkimuksesta, joka koskee äidin käsitystä sikiön liikkeistä. BMC raskaus ja synnytys 14, 288. https://doi.org/10.1186/1471-2393-14-288
  • Chaudhry, Z., Fischer, J., & Schaffir, J. (2011). Women ’ s use of nonprescripted methods to indusate labor: a brief report. Syntymäaika 38 (2), 168-171. https://doi.org/10.1111/j.1523-536X.2010.00465.x
  • Daily Mail Online. (2008). Raskaana ja himo mausteinen ruoka: olet luultavasti kuljettaa poika. https://www.dailymail.co.uk/health/article-1017101/Pregnant-craving-spicy-food-You-probably-carrying-boy.html
  • Hammer, J., & Vogelsang, H. (2007). Kapsaisiinin aiheuttamien tuntemusten luonnehtiminen ruoansulatuskanavassa. Neurogastroenterologia ja liikkuvuus 19 (4), 279-287.
  • Orloff, N., & Hormes, J. (2014). Suolakurkkuja ja jäätelöä! Food cravings raskauden: hypoteeseja, alustavaa näyttöä, ja ohjeet tulevaa tutkimusta. Frontiers in Psychology 5, 1076. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2014.01076
  • Placek, C., Madhivanan, P., & Hagen, E. (2017). Synnynnäiset ruoka-aversiot ja kulttuurisesti välitetyt ruoka-tabut raskaana olevilla naisilla Lounais-Intian maaseudulla: erilliset järjestelmät sikiön suojelemiseksi. Evolution and Human Behavior 38 (6), 714-728. doi: 10.1016 / J.evolhumbehav.2017.08.001
  • Ramu, B., Mohan, P., Rajasekaran, M. S., & Jayanthi, V. (2010). Refluksitaudin prevalenssi ja riskitekijät raskauden aikana. Indian Journal of Gastroenterology 30, 144-147. https://doi.org/10.1007/s12664-010-0067-3

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.