Spout – kannen yläosassa oleva reikä, jonka avulla voit lisätä ylimääräisiä ainesosia, kuten pähkinöitä, keksejä tai palasia tuoreita hedelmiä pakastettuun jälkiruokaasi useiden viimeisten sekoitusminuuttien aikana.
kansi-sopii tukevasti pakasteastian päälle ja napsahtaa helposti paikoilleen.
Dasher (tai sekoitusvarsi) – istuu pakastinkulhon sisällä ja pyörittää märkää seosta, kunnes se jäätyy.
Pakastusmalja – pakastusmaljan kuori koostuu kahdesta eristetystä materiaalista valmistetusta kerroksesta, joiden välissä on erityisesti suunniteltu jäähdytysneste. Kun tämä neste on täysin jäätynyt ja pakastemalja pyörii koneen sisällä, se muuttaa märän seoksen jäätelöksi tai sorbetiksi.
pohja – jossa on tehokas moottori sekä sähköjohdon varastointi.
ohjaimet – useimmissa malleissa on vain on / off-valitsin, joka sijaitsee pohjan etuosassa.
liukumattomat jalat – sijoitettu pohjan pohjalle, jotta kone pysyy tukevasti paikoillaan tiskipöydällä.
Kuinka käyttää sähköistä jäätelökonetta keittiössäsi:
jäätelökoneen käyttäminen keittiössä on itse asiassa hyvin helppoa. Tässä perusaskeleet:
* kääri jäätelökoneen kulho muovipussiin ja laita pakastimeen, kunnes jäähdytysneste on täysin jäätynyt – noin 10-22 tuntia. Muovipussi auttaa suojaamaan kulhoa pakastepalolta.
* kun kulho on täysin jäätynyt ja olet valmis tekemään jäisen jälkiruoan, aseta pakasteastia nopeasti koneeseen
• lisää dasher (mela) pakasteastian sisäpuolelle. Useimmissa malleissa dasher kelluu kulhon sisällä eikä kiinnity koneeseen.
* kun kone on päällä, lisää heti jäähdytetyt ainekset pakasteastiaan.
* Vaihda kansi ja odota 20-30 minuuttia suosikkijäädykettäsi.
jos pidät pehmeistä tarjoiluista, voit nauttia jäätelön heti. Jos kaipaat jämäkämpää rakennetta, siirrä jäätelö pakastusastiaan ja pakasta vielä 2-4 tuntia.
muista aina säilyttää jäätelöä tai sorbettia pakastussuojatuissa, ilmatiiviissä säiliöissä pakastuksen palamisen estämiseksi. Älä koskaan säilytä pakasteherkkujasi pakastekulhossa.
hyödyllisiä vinkkejä jäätelökonetta käytettäessä:
kuten kaikissa keittiövälineissä, on vinkkejä ja salaisuuksia, joiden avulla voit saada kaiken irti laitteesta. Tässä muutamia hyödyllisiä vinkkejä, jotka kannattaa pitää mielessä:
• koska pakastuskulho vaatii pitkän pakastusajan, se kannattaa säilyttää pakastimessa koko ajan. Näin varmistat, että pakasteastia on valmis aina kun olet.
• älä yritä käyttää konetta, jos kulho ei ole täysin jäätynyt. Jälkiruokasi eivät kiinteydy oikeaan koostumukseen.
* älä täytä pakasteastiaa kokonaan märillä aineksillasi. Seos laajenee jäätyessään, mikä voi aiheuttaa sen liian ylivuodon, jos se täytetään yli tavalla.
• kun pakastat jäätelön myöhempää käyttöä varten, kääri pakastussäiliösi muovikelmuun pakastuksen palamisen estämiseksi.
* useimmat jäätelönvalmistajan osat eivät ole astianpesukoneturvallisia. Käsinpesu vain lämpimässä saippuavedessä.