Jaa
taistelu sydänsairauksia, aivoinfarkteja ja tyypin 2 diabetesta vastaan-kolme maailman johtavaa kuolinsyytä – voi olla voitettu tai hävitty Kauppalistallasi.
epäterveelliset ruokailutottumukset erottuvat elintapatekijänä, joka lisää kroonisiin sairauksiin liittyvää kuolemanriskiä, tutkijat sanovat. Lukuisat tutkimukset vetävät selvän rajan lautasesi ja kuolleisuutesi välille.
esimerkiksi:
- viime vuonna julkaistun tutkimuksen mukaan yli kaksi kolmasosaa sydänsairauksiin liittyvistä kuolemantapauksista maailmassa voi liittyä ruokavalintoihin. Kirjoittajat arvioivat, että 6 miljoonaa kuolemaa olisi voitu välttää paremmalla ruokavaliolla.
- terveelliset elintavat pienentävät aivoinfarktin riskiä 80 prosenttia, todettiin vuonna 2019 julkaistussa tutkimuksessa. Ruokavalio todettiin johtavaksi tekijäksi, ja se sai nimityksen ” Yhdysvaltain terveysongelmista pahimmaksi.”
- huonot ruokailutottumukset vaikuttivat lähes puoleen yli 700 000 kuolemantapauksesta, jotka tarkasteltiin osana vuonna 2017 julkaistua tutkimusta. Kuolemat johtuivat sydänsairauksista, aivoinfarktista ja tyypin 2 diabeteksesta.
jokainen tutkimus havainnollistaa sitä syvällistä vaikutusta, joka ruokavalinnoilla voi olla terveyteesi, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Kate Patton MEd, Rd, CCSD, LD. (Patton ei ollut mukana mainitussa tutkimuksessa.)
”eräs tapa tarkastella sitä on ajatella ruokaa lääkkeenä”, Patton selittää. ”Oikea ruoka voi todella parantaa terveyttä ja vähentää riskiä sairastua näihin kroonisiin sairauksiin.”
elintarvikkeet, joiden tarkoituksena on välttää terveellisempää syömistä
tutkimukset tunnistavat joitakin yleisiä syyllisiä huonoon ruokavalioon, joiden on pitkään todettu vaikuttavan sydänterveyteen ja aineenvaihduntaan. Liiallinen natriumin / suolan saanti sijoittui tärkeimpien huolenaiheiden joukkoon.
vaikka natrium on elimistölle välttämätön ravintoaine, liian suuri määrä sitä voi johtaa korkeaan verenpaineeseen (hypertensioon) ja vaurioituneisiin valtimoihin, jotka rasittavat sydäntä, Patton toteaa. Ja hypertensio on ponnahduslauta sydänsairauksiin ja mahdollisesti sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen.
Keskivertoamerikkalainen kuluttaa noin 3 400 mg natriumia päivässä Yhdysvaltain elintarvike-ja lääkeviraston (U. S. Food and Drug Administration) mukaan. Federal Dietary Guidelines for Americans 2020-2025 suosittelee rajoittamaan natriumin saannin alle 2 300 mg: aan päivässä.
, mutta kyse ei ole vain suolasirottimen alas laskemisesta. Sokeripitoiset juomat ja prosessoidut elintarvikkeet – erityisesti liha – saivat myös tutkimuksissa varoituslippuja, samoin runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävät ruoat.
elintarvikkeet terveellisemmän ruokavalion rakentamiseksi
tie terveellisempään syömiseen alkaa tuotekäytävältä hedelmistä ja vihanneksista. Yhdysvaltain maatalousministeriön tilastojen mukaan amerikkalaisten keskimääräinen ruokavalio ei täytä suositeltuja tasoja.
Terveellisemmissä ruokavalioissa, kuten oikeutetusti kehutussa Välimeren ruokavaliossa, on eri tutkimusten mukaan myös enemmän täysjyväviljaa, pähkinöitä ja mereneläviä, kuten lohta ja tonnikalaa, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja.
”nämä tutkimukset ja muut niiden kaltaiset toimivat kehotuksena tarkastella ruokavaliota tarkemmin”, Patton sanoo.
se voisi olla hengenpelastustoimi.
Jaa
- parhaat diabetesdieetit ruokavalio & ravintosuositukset terveellisten hedelmien ja vihannesten syöminen terveellinen syöminen sydänsairaus sydäntautien riskitekijät sydän terveellinen ruokavalio vähänatriumdieetti omega-3-suolainen aivohalvaus