karhu on kaikkiruokainen
karhun ruokavalio koostuu marjoista, viljasta, kalasta, hyönteisistä, linnuista ja nisäkkäistä. Karhu metsästää peuroja ja hirviä ja syö myös raatoja. Karhu pystyy tappamaan aikuisen hirven. Kaadetulla eläimellä on kynnenjälkiä ja voimakkaita raatelujälkiä erityisesti takapäässään. Karhu viimeistelee saaliinsa puremalla sitä kaulaan tai hartioihin ja vääntämällä sen kaulasta. Surmaa ympäröivässä maastossa on usein hyvin selviä kamppailun merkkejä. Karhu peittää saaliinsa huolellisesti ja joko vartioi raatoa tai palaa sen luokse usein.
valtaosa karhun ruokavaliosta on jotain muuta kuin lihaa
karhu saattoi jättää jälkeensä tuhoutuneen muurahaiskeon tai puunkannon. Se raapii muurahaispesää ja odottaa, että muurahaiset ryntäävät paikalle ja syövät ne sitten kielellään. Muurahaisilta kestää yleensä noin viikon rakentaa kukkula uudelleen karhun vierailun jälkeen. Etsiessään toukkia kaatuneiden puiden kuoren alta karhu saattaa riisua kuorensa rungot melko laajasti. On myös hyvä muistaa, että rikkoutunut muurahaiskeko tai puunkanto ei aina tarkoita, että alueella olisi karhu.
karhu etsii mielellään toukkia ja muita hyönteisiä kaatuneiden puiden kuoren alta. Toukkia etsiessään karhu saattaa repiä pudonneita runkoja niiden kuoresta melko laajasti.
miten karhu metsästää?
karhu tappaa saaliinsa puremalla sitä kaulaan tai selkään. Se voi myös tappaa saaliseläimen etukäpälänsä iskulla, joka usein riittää katkaisemaan eläimen selkärangan. Usein karhu puraisee saalistaan myös kuonoon, josta jää syvät koirajäljet, jotka näkyvät selvästi. Karhun kulmahampaiden välinen etäisyys on 45-65 millimetriä. Karhun tiedetään myös purreen saalistaan niskaan tappaakseen sen.
karhu alkaa syödä saalistaan rinta-tai lonkkaseuduilta. Myös eläimen sisälmykset ovat ensimmäisiä syötäviä osia. Karhulla on erikoinen tapa varastoida ruho. Se asettaa ruhon sopivaan kohtaan ja hautaa sen useiden kuutiometrien sammalten, oksien ja mullan alle. Alkukeväästä karhu käyttää usein lunta ruhon peittämiseen. Joskus karhu varastoi saaliinsa juoksevaan veteen. Suuri hirvieläin pitää karhua ruokittuna useita päiviä ja sen jälkeen ruhon ympäristössä näkyy runsaasti merkkejä karhusta, kuten jätöksiä, levähdyspaikkoja, tuhoutuneita muurahaispesiä ja hyvin tyypillisesti jyrsittyjä puunoksia ja jopa kokonaisia pieniä puita.