mitä jos haluat kupin teetä ja sinulla on pussi irtoteetä, mutta ei teepannua, jossa olisi sihdin valmistusta varten? Mitä voit tehdä? Tämä voi tuntua iso ongelma, mutta tosiasia on brewing löysä tee on kuollut yksinkertainen, ja on olemassa monia tapoja tehdä se. Tässä artikkelissa esittelemme joitakin älykkäitä ideoita, joiden avulla voit oppia valmistamaan löysää teetä ilman teekannua. Lue lisää.

käytä teepalloa

jos sinulla sattuu olemaan teepallo koputtelemassa keittiösi laatikon takana, olet onnekas. Teepallo on pyöreä tai munanmuotoinen metallipallo, joka on rei ’ itetty ja jossa on paljon pieniä reikiä. Ideana on, että pallo täytetään löyhästi teelehdillä ja haudutetaan kupilliseen kuumaa vettä aivan kuin se olisi teepussi.

teepallo on hyvä sijoitus, koska sen ostaa kerran ja sillä voi kokeilla paljon erilaisia irtoteetä. Se on myös hyvin maaystävällinen. Haudutetut teelehdet voi vain heittää kompostiastiaan ruukkukasvien tai puutarhan ruoaksi.

käytä cheesecloth-kangasta teepussin valmistukseen

jos sinulla ei ole teepalloa, mutta sinulla sattuu (jostain kumman syystä) olemaan cheesecloth, voit leikata 3″ neliön, mitata teelusikallisen irtoteetä sen keskelle, taittaa reunat ja sitoa sen paketiksi langalla tai narulla. Älä tee siitä liian tiukkaa. Kuumaa vettä pitäisi pystyä kiertämään vapaasti teelehtien ympärillä.

tiputa tämä nippu valmiiksi lämmitettyyn teekuppiisi ja kaada kuumaa vettä sen päälle. Peitä kuppi ja anna sen jyrkketä 3-5 minuuttia.

irrota kuppi ja sekoita tee. Käytä teelusikkaa kotitekoisen teepussin hakemiseen. Purista sitä ja heitä sitten. Se ei ole vaivan arvoista yrittää käyttää sitä uudelleen!

käytä suodatinpussia teepussin tekemiseen

cheesecloth-ideasta tehdyssä muunnelmassa voit käyttää tavallista suodatinpussia Oman teepussin muotoiluun. Leikkaa se vain kokoon (jos haluat), mittaa sen keskelle teelusikallinen teetä. Taita se löysästi ja niitata se kiinni. Käytä sitä kuten mitä tahansa tiiraatta teepussia.

käytä kahta kuppia ja siivilää

jos sinulla ei ole teepalloa tai juustoliinaa, voit hauduttaa irtoteesi yhteen kuppiin tai mukiin ja kaataa sen sitten teesiivilän läpi toiseen kuppiin tai mukiin. Jos sinulla on suuri Pyrex-mittakuppi, tämä on hyvä valinta steeping-kuppiin.

noudata näitä ohjeita:

1. laita vesi kiehumaan.
2. täytä molemmat kupit tai mukit kuumalla vesijohtovedellä esilämmittyneeksi.
3. kun vetesi on kiehunut, tyhjennä vesijohtovesi haudutuskupistasi, mittaa teehen ja kaada keitinvesi sen päälle.
4. peitä haudutuskuppi kannella (tai ylösalaisin käännetyllä lautasella) ja anna teen hautua 3-5 minuuttia.
5. Tyhjennä kuuma vesijohtovesi juomamukistasi.
6. Aseta teesiivilä juomamukin päälle ja kaada haudutettu tee sen läpi.
7. lisää halutessasi sokeria, maitoa tai sitruunaa.
8. nauti!

muunnelmana voit hauduttaa irtoteetä omassa panimokupissasi mikrossa. Voit tehdä tämän mittaamalla irtoteetä kuppiin ja täyttämällä kupin raikkaalla, kylmällä vedellä. Laita se mikroon ja kuumenna haluttuun lämpötilaan. Nosta panimokuppi mikroaaltouunista ja sekoita se nopeasti. Peitä sitä kolme minuuttia ja siivilöi sitten tee valmiiksi lämmitettyyn juomakuppiin tai mukiin.

tee aurinkoteetä tai cold brew-teetä

voit käyttää kannellista lasipurkkia jääteehen tai teetä, jonka voit lämmittää mikrossa nautittavaksi kuumaksi teeksi. Näin:

1. mittaa teelusikallinen irtolehtiä per kuppi puhtaaseen kannelliseen lasipurkkiin.
2. täytä purkki tuoreella, kylmällä vedellä ja laita kansi tiiviisti kiinni.
3. Aseta purkki suoraan aurinkoon pariksi tunniksi tai jääkaappiin yön yli.
4. tee dekantoidaan kannuun tai toiseen lasipurkkiin teesiivilän avulla.
5. säilytä tee jääkaapissa. Se säilyy noin 3 päivää.
6. tarjoile jään tai lämmön päällä mikrossa kuppi kerrallaan.

älä yritä kuumentaa aiemmin haudutettua teetä kivipannulla. Siitä tulee kitkerää.

Lue myös: Teenvalmistuskoneen arviot

käytä kaksinkertaista kattilaa turkkilaisen teen valmistukseen

turkkilainen tee haudutetaan hitaasti irtoteehen rikkauden esiin tuomiseksi. Perinteisesti se valmistetaan erityinen, kahden vedenkeitin Turkkilainen teekannu, mutta voit tehdä sen kaksinkertainen kattila. Näin voit nauttia hyvin erityistä irtoteetä, vaikka ilman teekannua.

Vinkki: Jos sinulla ei ole varsinaista tuplakattilaa, voidaan käyttää mitä tahansa kahta keittokattilaa, jotka pinoavat tukevasti ja joiden välissä on tiivis tiiviste. Parhaan teen maku, muista käyttää Posliini, Pyrex tai ruostumattomasta teräksestä ruukut.

tässä hurmaava video, joka havainnollistaa, miten turkkilaista teetä perinteisesti valmistetaan:

tämän voi tehdä tuplakattilalla:

1. mittaa teenlehdet kaksinkertaisen kattilan yläosaan.
2. mittaa tuplakattilan pohjalle tarpeeksi kylmää, raikasta vettä teelle (sekä hieman ylimääräistä).
3. Aseta tuplakattilan alaosa polttimellesi ja laita ylin osa paikalleen. Käytä keskilämpöä.
4. kaada teelehtien päälle sen verran kylmää, raikasta vettä, että ne vain peittyvät.
5. Laita kansi kaksinkertaisen kattilan päälle.
6. pysy lähellä (sekoitellen teelehtiä silloin tällöin) ja odota, kunnes kuulet veden alkavan kiehua.
7. poista kaksoiskattilan yläosa varovasti ja aseta se vahvalle, vakaalle, kuumuutta kestävälle pinnalle. Varo polttamasta itseäsi.
8. kaada hitaasti ja varovasti kuumaa vettä teelehtien päälle voimakkaan teetiivisteen aikaansaamiseksi. Tuplakattilan alaosassa pitäisi olla vielä melko paljon vettä.
9. kokoa kaksinkertainen kattila uudelleen ja palauta se polttimeen miedolla lämmöllä.
10. anna teen muhia 10-15 minuuttia.
11. siivilöi konsentraatti valmiiksi lämmitettyihin kuppeihin tai pieniin laseihin ja laimenna halutessasi kuumalla vedellä kaksinkertaisen kattilan pohjasta. Varmuuden vuoksi teetiiviste ja kuuma vesi kannattaa siirtää kattiloista Otavan avulla.

turkkilaisessa teessä käytetään perinteisesti mustaa teetä. Sen nimi on Chai, ja se tarjoillaan mustana juurikassokeripalojen kanssa. Yksittäiset imijät voivat laimentaa teetiivistettä mieleisekseen.

Have strainer-will brew!

tärkeintä on, että jos on tapa tehdä jonkinlainen teepussi tai on astia panimolle, siivilä ja astia juomalle, irtoteetä voi tehdä ilman teekannua. Jos sinulla ei ole siivilää, anna teen istua, kunnes lehdet painuvat pohjaan, ja kaada se sitten huolellisesti, jotta lehdet eivät siirry.

Katso näitä vinkkejä, kun haudutat luovasti irtoteetä ilman teeastioita kotona, koulussa tai toimistossa tai matkoillasi.