Mietitkö, kuinka monta teelusikallista on ruokalusikassa? Tai kuinka monta ruokalusikallista on kupissa? Tässä on opas, joka vastaa näihin kysymyksiin, sekä helppo muuntaminen kaavioita muita yhteisiä resepti tuloksia, kuten muuntaa unssia ruokalusikallista, millilitrat ruokalusikallista, grammaa ruokalusikallista, ja Celsius Fahrenheit.

löydät jopa vinkkejä keittiövälineisiin, joilla mittaaminen on helppoa ja paras tapa mitata raaka-aineet.

kun kokkaat kotona— jota meillä on tapana tehdä paljon enemmän, kun syömme terveellisesti-on monia eri syitä, joiden vuoksi saatat joutua muuntamaan mittoja reseptiä varten.

sano esimerkiksi, että resepti vaatii 4 munaa, mutta sinulla on vain 2. Tarvitset nopean ja helpon tavan muuntaa loput ainekset vastaamaan. Se on helppoa kupillisen kanssa, mutta mikä on ½ ruokalusikallinen–ja miten sen mittaa tarkasti?

riippumatta siitä, onko kyseessä reseptin kaksinkertaistaminen vai puolittaminen, ainesosamittojen oikea muuntaminen on tärkeää, jotta reseptisi osoittautuu oikeaksi. Ja jos teet muunnokset väärin, voit sotkea reseptin, tuhlata aikaa ja ruokakomerosi ainekset.

käytän näitä perusversioita päivittäin. Minusta niistä on apua, käännänkö reseptin (tai kun mittakupit ovat astianpesukoneessa ja tarvitsen sen sijaan ruokalusikallista!). Kirjanmerkki tällä sivulla nopea resepti mittaus muuntaminen viite opas aina kun juuttua.

tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä, eli jos päätät tehdä ostoksen linkkieni kautta, saatan saada palkkion ilman kustannuksia sinulle. Lue minun paljastus lisätietoja.

välttämättömät Mittamuunnokset

olitpa sitten muuntamassa teelusikallista ruokalusikaksi, kuppia ruokalusikaksi, ruokalusikallista unssiksi tai millilitraa ruokalusikaksi, nämä ovat yleisimpiä mittayksikkömuunnoksia, joihin törmäät työskennellessäsi keittiössäsi.

kuinka monta teelusikallista Ruokalusikassa?

jos opettelet ulkoa vain kaksi mittamuunnosta, tee ne kaksi:

• 3 teelusikat = 1 rkl
• 1 – ½ tl = ½ rkl

noiden kahden yksinkertaisen muunnoksen avulla mittaustulokset lennossa helpottuvat huomattavasti. Voit käyttää niitä kaikkialla-mausteiden mittaamisesta öljyihin leivinjauheeseen ja sen jälkeen–vaarantamatta ateriasi lopputulosta.

montako ruokalusikallista kupissa on?

kunnossa. Nyt kun olet nuo kaksi ydin mittaus tuloksia ulkoa, on aika alkaa muuntaa kupit ruokalusikallista:

• 1 kuppi = 16 tablespoons
• ¾ Cup = 12 tablespoons
• ⅔ cup = 10 tablespoons + 2 tl
• ½ cup = 8 tablespoons
• ⅓ cup = 5 tablespoons + 1 tl
• ¼ cup = 4 tablespoons
• ⅛ cup = 2 tablespoons

ja koska jokaisessa ruokalusikassa on 3 teelusikallista, voit periaatteessa kertoa jokaisen edellä mainitun ruokalusikkaluvun 3: lla, jotta löydät kuppisi teelusikaksi muunnettuna. Viitteellesi:

• 1 kuppi = 48 teelusikallista
• ¾ kuppia = 36 teelusikallista
• ⅔ kuppi = 32 teelusikallista
• ½ kuppia = 24 teelusikallista
• ⅓ kuppi = 16 teelusikallista
• ¼ kuppia = 12 teelusikallista
• ⅛ kuppi = 6 teelusikallista

ei kai liian kovaa?

montako ruokalusikallista unssissa?

tämä muunnos on hieman hankala, vain koska sinun täytyy varmistaa, että olet muuntamassa oikeanlaiseen unssiin. Aivan, niitä on kaksi.:

• kuiva unssi–tästä käytetään lyhennettä oz.
• Fluid unssi–tämä lyhenne tulee sanoista fl. Oz.

tässä on muistettava, että nesteunssi mittaa tilavuuden, kun taas kuiva unssi mittaa painon.

tässä on kaksi keskeistä muunnosta ruokalusikoille Yhdysvaltain nesteunsseiksi (tilavuus):

• 2 tablespoons = 1 unssi
• 1 tablespoon = ½ unssi

tämä muunnos on hieman nirso, joten yleensä luotan minimittaani näissä pienemmissä ainesosamäärissä. Ei tarvitse arvailla!

tässä ytimen muunnos ruokalusikoille kuiva unsseiksi (paino):

• 3 tablespoons = 1,5 unssia, niin että on 3/16th of kuppi (välillä ⅛ ja ¼ cup)

sikäli kuin työkalut mennä, luultavasti haluat digitaalisen asteikon (kuten tämä) auttaa sinua tekemään tämän muuntaminen. Koska kyseessä on painonmittaus, tähän törmää yleensä vain leivonnaisten resepteissä.

Miten muuttaa Ruokalusikat Millilitroiksi

kun unssit ovat paljon yleisempiä Yhdysvalloissa, se ei tarkoita, ettet koskaan törmäisi millilitroina kirjoitettuun reseptiin (tai elintarvikemerkintään). Viitteellesi, kun muunnat ruokalusikallista millilitroiksi:

• 1 tablespoon = noin 15 millilitraa

jos sijaitsee Yhdysvalloissa, tämä ei ole muunnos, jonka vaivautuisin ulkoa opettelemaan. Sitä en tee usein, joten käytän pientä lasimittaa (Omistan tämän)–jossa on sekä ruokalusikallista että millilitroja.)

Miten muuntaa ruokalusikallista grammoina

tämä vastaus ei ole niin yksinkertainen. Tässä syy:

kuten kuiva unssi, gramma on painomittaus. Ruokalusikat ovat tilavuuden mittayksikkö, joten vastaus ”kuinka monta grammaa ruokalusikassa” on: se riippuu.

tämä muunnos riippuu täysin siitä, mitä mittaat. Esimerkiksi:

• 1 kuppi (tai 16 ruokalusikallista) mantelijauhoa = noin 96 grammaa
• 1 kuppi (tai 16 ruokalusikallista) kookosjauhoa = noin 128 grammaa
• 1 kuppi (tai 16 ruokalusikallista) kaakaojauhetta = noin 84 grammaa

tarvitset tätä muunnosta todennäköisimmin mantelijauhoa mitattaessa, mutta se on hyödyllinen myös muille leivontatuotteille. Yleensä siirryn painomittauksiin vain leivonnassa, koska reseptin lopputulos riippuu enemmän reseptin seuraamisen tarkkuudesta. Pieniä määriä tai reseptejä, joiden ei tarvitse olla niin tarkkoja, käytän vain ruokalusikallista tai mittakuppeja.

käsillä pitäisi olla käteviä Keittiömittareita

osaaminen muuntaa ainesosamittoja on vain yksi askel yhtälössä.

vuosien reseptitestauksen perusteella on olemassa muutama työkalu, jotka helpottavat mittaamista. Tässä ovat mittalusikka, kuppi ja muut näppärät työkalut, jotka jokaisen kotikokin pitää saada keittiöönsä:

• nämä ruostumattomasta teräksestä valmistetut mittalusikat istuvat tasaiseksi työtasolle ja soikion muoto on suunniteltu sopimaan erityisesti maustepurkkeihin.
• kannattaa katsoa myös setin hankkimista epäsäännöllisen kokoisilla mittalusikoilla (kuten hyppysellinen, ⅛, ⅔, 1½, 2 teelusikallista). Et koskaan jää miettimään, kuinka paljon ”nipistys” todella on 😉
• kuivien ainesosien mittaamiseen nämä ruostumattomasta teräksestä valmistetut mittakupit ovat parhaita. Yläosa on tasainen, joten voit lakaista ylätason selkämyksellä voiveitsellä tarkempaa mittausta varten.
• nesteiden mittaamiseen nämä pyrex-lasimittakupit ovat parhaita. Tykkään käyttää isoja myös taikinan sekoittamiseen.
• tämä mini-mittalasi soveltuu erinomaisesti nestemäisten teelusikoiden, ruokalusikoiden, millilitrojen ja unssien (¼, ½, ¾ tai 1-oz) mittaamiseen. Tällä pikkumiehellä on 26 eri mittaa!
• leivontajauhojen (kuten mantelijauhon ja kookosjauhon) mittaamiseen suosittelen aina digitaalista asteikkoa, koska painon mukaan mittaaminen on tarkempaa.

näillä keittiövälineillä olet valmis valmistamaan mitä tahansa lihamureketta, sekoittamaan mitä tahansa maustesekoitusta ja leipomaan mitä tahansa leipää (tai skonssia! elämä heittää.

Imperial vs. Metric Measurements

How to convert to the metric system on yksi niistä tiedoista, jotka on hyvä tietää, mutta jotka todella tulevat kuvioihin vasta kun työstät Yhdysvaltojen ulkopuolella kirjoitettuja reseptejä

viitteellesi:

• Yhdysvallat, Liberia ja Myanmar käyttävät keisarillisia mittauksia
• muu maailma, mukaan lukien Kanada, Yhdistynyt kuningaskunta ja Australia, käyttävät metrisiä mittauksia

ja näiden kahden järjestelmän erojen osalta teelusikoittain ja tablespoons:

• keisarillinen ruokalusikallinen eli Yhdysvaltain ruokalusikallinen vastaa ½ nesteunssia (14,79 millilitraa)
• metrinen ruokalusikallinen vastaa täsmälleen 15 millilitraa
• keisarillinen teelusikallinen tai Yhdysvaltain teelusikallinen vastaa ⅙ nesteunssia (4.93 millilitraa)
• metrinen teelusikallinen vastaa 5 millilitraa

yleisesti ottaen näiden mittausten välillä ei kuitenkaan ole merkittäviä tilavuuseroja, joten tästä ei kannata olla huolissaan. Voit käyttää Yhdysvaltain teelusikat ja ruokalusikallista metriin.

Australian tablespoon metriset mitat vaihtelevat myös hieman. Australialainen ruokalusikallinen on 20 millimetriä, joten se vastaa ylimääräistä teelusikallista ruokalusikassa.

mikä on jälkiruokalusikka?

jälkiruokalusikka on ruokamitta, jota käytetään Kanadassa, Isossa-Britanniassa, Australiassa ja Uudessa-Seelannissa.

• jälkiruokalusikka vastaa 10 millilitraa tai 2 teelusikallista

miten Celsius voidaan muuntaa Fahrenheit

toinen reseptimittaus, jonka löydät yleensä vain Yhdysvaltain ulkopuolelta, on Celsius lämpötilan suhteen. Tarvitset muuntokaavan Celsiuksen muuntamiseen Fahrenheitiksi.

voit käyttää joko:

T (°C) × 1, 8 + 32 = T (°F)

tai

((T (°c) x 9) χ 5) + 32 = t (°F)

joten esimerkiksi:

190°C × 1.8 + 32 = 374°F

tai

((190°C × 9) ÷ 5) + 32 = 374°F

et todennäköisesti tarvitse tätä muunnosta joka päivä, mutta se on kätevä pitää käsillä. Olen havainnut tämän hyödylliseksi, jos kokkaan keittokirjasta, jonka olen poiminut matkoillani Yhdysvaltojen ulkopuolella (erityisesti leivonnaisten osalta).

lopulliset vinkit ainesosien mittaamiseen

Tässä muutamia vinkkejä ja niksejä ainesosien mittaamiseen:

• kuiville aineksille lakaise veitsen selkäpuoli päälle, jotta saat tarkan mitan. Tämä sopii parhaiten myös pienemmille mittauksille, kuten teelusikoille.
• mittaa puolinesteet (kuten pähkinävoiteet) samalla tavalla kuin mittaa kuivat aineet.
• märissä aineksissa lasiset mittakupit helpottavat nestetason osumista viivaan.
• kiinnitä huomiota paloittelu–, paloittelu-ja jauhamisohjeisiin-päädyt todennäköisesti virheelliseen määrään, jos valmistat aineksesi eri tavalla kuin resepti antaa ymmärtää.
• voitikku vastaa 8 ruokalusikallista tai ½ kuppia. Se on yleensä merkitty kääreeseen, joten voit vain leikata pois tarvitsemasi mittaamatta.
• älä unohda nollata digitaalista asteikkoasi ennen kuin aloitat ainesosien mittaamisen!

Haluatko laittaa uudet mittaustaitosi töihin? Paras testi on leivonta, joten tässä muutamia helppoja mantelijauhoreseptejä, joita voit kokeilla!