kuvailemasi ei todennäköisesti ole varsinaista paineilmaa. Jos tölkin kääntämisellä on väliä, se tarkoittaa, että tölkissä on kaasu/neste seosta. (jonka luultavasti kuulet, jos ravistelet sitä) mutta happi ja typpi (jotka muodostavat suurimman osan ilmasta) eivät ole nesteitä huoneenlämmössä, elleivät ne ole paineessa, joka ylittää selvästi sen, mitä tavallinen kaasukanisteri kestää.
sinulla on todennäköisesti kaasupölkky, jota myydään joskus ”paineilmana”, vaikkei sitä olekaan. Se on yleensä fluorohiili-tai hiilivetykaasu, joka muuttuu nestemäiseksi paljon maltillisemmissa paineissa. Jos kaasua pystyy varastoimaan nesteenä, sitä mahtuu tölkkiin paljon enemmän, sillä nesteet ovat paljon tiheämpiä. Tölkistä tulee myös jatkuva, tasainen paine niin kauan kuin nestettä on jäljellä.
kun tölkkiä käännetään ylösalaisin, neste sen sijaan pakotetaan ulos. Nyt paljon pienemmässä paineessa oleva neste höyrystyy, mikä jäähdyttää kaasua paljon. (siinä määrin, että jos se oli nestemäistä CO2, sinulla todennäköisesti on jonkin verran kuiva-jään lunta muodostumassa samoin) tölkki itse myös kylmenee, kun neste sen sisällä höyrystyy vastauksena alempaan paineeseen tölkin sisällä.
myös puristettu kaasu (jossa ei ole nestettä) jäähtyy laajentuessaan, mutta tämä on paljon vähäisempää, koska höyrystymisen energia on suuri verrattuna lämpökapasiteettiin. (vertaa aikaa, joka kuluu kattilan kiehumiseen, siihen, kun kaikki vesi kiehuu pois)