on olemassa useita kalanviljelyalan yrityksiä. Voit kasvattaa kalaa syötäväksi, varustettavaksi onkijoille tai akvaarioihin.

kalankasvatus ei aina vaadi suurta vesistöä. Monilla lajeilla kalanviljelylaitokset voivat sijaita sisällä tai ulkona.

viljellyn kalan kasvatuksen aloittaminen vaatii huomattavia taloudellisia kustannuksia. Voit tehdä hyviä voittoja, riippuen kalanviljelyn teet ja kalalajit valitset.

otamme sinut askel askeleelta, miten pääset alkuun, miten pyörität bisnestä.

mikä on kalanviljelylaitos?

kalanviljelylaitos on paikka, jossa kaloja kasvatetaan ja kasvatetaan keinotekoisesti. Kalanviljelyn harjoittamisesta käytetään nimitystä pisciculture.

Yhdistelmäkalaviljely voi olla pisciculturen tyyppi. Tällaisessa kalakulttuurissa samassa lammessa kasvaa viisi tai kuusi kalalajia.

Pisciculture on osa vesiviljelyä. Vesiviljelyyn kuuluu myös äyriäisten ja nilviäisten kasvattaminen.

miksi kannattaa aloittaa laajamittainen Kalanviljelyyritys

suurimuotoisten kalanviljelylaitosten perustaminen voi tulla kalliiksi ja suuri osa työstä on fyysistä työtä. Miksi siis aloittaa laajamittainen kalanviljely?

1. kalaa pidetään äyriäisten pääasiallisena lähteenä seuraavien 20 vuoden ajan.
2. jo 30 prosenttia ihmisten vuosittain syömästä kalasta on kasvatettu maatiloilla.
3. maaeläinten kasvatukseen verrattuna kalojen kasvatusala kasvaa kolminkertaiseksi.
4. Viljelylaitokset voivat sijaita lammikoissa, altaissa tai altaissa tai häkeissä/verkoissa offshore-viljelyssä.
5. kaupallista kalastusta rajoitetaan kiintiöillä ja se on kausiluonteista. Kalankasvatus voi tapahtua ympäri vuoden, ilman rajoituksia nostamallesi määrälle.
6. kalanviljelylaitokset voivat olla kannattavia ja ympäristöystävällisiä.
7. YK: n elintarvike-ja maatalousjärjestön mukaan luonnonvaraiset kalakannat ovat vaarassa, ja kasvatuskalojen kasvatuksella voidaan tyydyttää maailman ravinnontarve.

Sisäkalanviljely Vs ulkoilu: mikä on paras liiketoimintamalli?

kalat tarvitsevat happea, makeaa vettä ja ruokaa. Onko päätät toimia sisällä tai ulkona riippuu kyvystäsi tarjota nämä 3 keskeiset tekijät valitsemassasi paikassa.

saatat ajatella ulkona, jos omistat jo maata olemassa olevine lampineen. Mutta olemassa olevat lammet eivät ole aina paras valinta, usein koska ne ovat liian syviä. Se vaikeuttaa kalojen verkottamista.

lampi järjestelmien pitäisi olla enintään 4-6 jalkaa syvä, ja pitäisi olla vedettävissä. Tarvitset luotettavan makean veden lähteen. Pääsääntöisesti tarvitset 15-20 gallonaa minuutissa per pinta-ala hehtaaria vettä.

sisä-tai ulkojärjestelmissä vesi on pumpattava kaivosta, jotta päästäisiin noihin lukuihin.

Sisäjärjestelmät poistavat mahdollisia ongelmia, kuten karanneita kaloja ja saalistusta. Sisätiloissa on helpompi ylläpitää optimaalista vedenlaatua, koska et ole riippuvainen ulkoelementeistä. Myös lämpötilan säätely on helpompaa.

jotkut kalat pitävät vedestä melko lämpimänä. Esimerkiksi Tilapia tarvitsee veden lämpötilan 82-86 F astetta.

paljonko kalanviljelyn aloittaminen maksaa?

kustannukset vaihtelevat sisä-ja ulkotilojen kalankasvatusjärjestelyjen välillä. Lammen rakentaminen voi maksaa 3 000-10 000 dollaria. Sisätiloissa säiliöt voivat olla halvempia, $1,000 $3,000.

tarkastellaan kalojen kasvatuksen perustarpeita: happea, vettä ja ravintoa.

1. happi – olitpa sisällä tai ulkona, tarvitset veden kiertovesi-tai ilmastusjärjestelmän. Voit tulla toimeen ilmastusjärjestelmällä jokaista säiliötä tai lampea kohti, ja yksi niistä maksaa 1 000-3 500 dollaria. Integroitu veden kiertojärjestelmä voi maksaa huomattavan summan, 10000-100000 dollaria.
2. vesi-tarvitset vähintään 15 gallonaa minuutissa per pinta-ala eekkeri vettä. On selvää, että tämä hinta olisi kohtuuton, jos käyttäisit mitattua vettä. Tarvitset hyvän kaivon.
3. elintarvikekäyttöön tarkoitettu rehu, pelletit tai kalajauho ovat helposti saatavilla. Rehu on kuitenkin 70 prosenttia käyttökustannuksista. Osa laajamittaisista viljellyistä kaloista tuottaa omia kalaruokapellettejään tai kalajauhoaan. Viljeltyjä kaloja ruokitaan keinotekoisesti. Lohen kaltaisille kaloille voidaan syöttää pienempiä kaloja.

jos rakennat lampia, odota noin 2 000 dollarin hintaa jokaista pinta-alaa kohti.

perustarpeiden täyttämisen jälkeen pitää laskea vakuutuskustannukset. Tarvitset kattavan politiikan niin, että olet katettu ”sato” epäonnistuminen. Kalat voivat tuhoutua taudin vuoksi tai kuolla mekaanisten tai sähkölaitteiden vikojen vuoksi.

miten aloittaa kalanviljelylaitokset: 11 ratkaisevaa vaihetta

sinulla on lukemattomia päätöksiä tehtävänä. Sen lisäksi, että päätetään, toimiiko sisällä vai ulkona, on muita keskeisiä valintoja. Millaista kalaa kasvatat? Millaista liiketoimintaa viljelty kalasi toimittaa-elintarviketeollisuutta? Urheilukalastusta?

yksi valintaa helpottava seikka on alueen kilpailutilanteen tarkastelu. Kalanviljelyn osuus vesiviljelyteollisuudesta kasvaa tasaisesti. Jos joku maantieteellisessä sijainnissasi on jo lukinnut esimerkiksi elävät tilapiat, kannattaa harkita muita kaloja.

päätä kalalajeista, joita kasvatat

Makeanveden lajit-Tilapia ja monni ovat yleisimpiä Yhdysvalloissa kasvatettavia lajeja. Molemmat ovat nopeita kasvattajia. Tilapia ovat usein valittu laji sisävesikalojen kasvatukseen, koska ne tarvitsevat tasaisen lämpimän veden lämpötilan välillä 82-86 F. maailmanlaajuisesti karpit (yleinen, ruoho, hopea ja Rohu)ovat yleisimmin kasvatettuja lajeja. Kirjolohi on yleisin kasvatettu kirjolohilaji.

suolaisen Atlantin Lohiviljelylaitokset ovat vesiviljelyteollisuuden suuri markkinarako. Viljeltyä lohta voidaan kasvattaa häkeissä tai verkkoaitauksissa, jotka asetetaan suolaveteen. Tonnikala on toinen suosittu kalalaji, jota kasvatetaan myös häkkijärjestelmässä tai verkkoaitauksessa, jotta se pysyisi erossa luonnonvaraisista kaloista.

Lasiankeriaat ovat eurooppalaisen ankeriaan nuoruusvaihe ja tärkeä osa ravintoketjua. Niitä kasvatetaan ja viljellään lihansyöjälajien, kuten viljeltyjen lohien ja muiden vesieläinten sekä merinisäkkäiden, kalanrehuna. Niitä ei ole kasvatettu ruoaksi. Ne ovat ravintoketjun keskeisiä osia, kun kasvatat kaloja – kuten tonnikalaa ja jopa lohta – jotka syövät muita pienempiä kaloja.

Brittiläinen Kolumbia ja Vancouverin saari johtavat maailmaa lohenviljelyssä. Aasian markkinat johtavat maailman kysyntää, ja Etelä-Amerikassa on vahva kasvu.

valitse Kalankasvatustapasi

Klassinen poikasten kasvatus-altaiden läpivirtausjärjestelmän avulla taimenia kasvatetaan munista poikasiksi (fingerlings). Tämä on yleinen tapa kasvattaa taimenia, jotka vapautetaan urheilukalastajille.

yksi laji-sisällä tai ulkona, yksi laji kerrallaan. Kalateollisuudessa tätä menetelmää suositellaan uusille kalanviljelijöille

Composite fish culture – viisi tai kuusi lajia nostetaan yhden lammen. Lajin on oltava kilpailukyvytön. Toisin sanoen lajeilla on erilaisia ravinnontarpeita ja elinympäristöjä.

nimeä yrityksesi

sinun täytyy nimetä yrityksesi ja rekisteröidä se valtiosihteerille. Tarkista, tarvitsetko erityisiä lupia olemassa olevien altaiden käyttöön.

luo hämmästyttävä liiketoimintasuunnitelma

tarvitset pääomaa ostaaksesi tarvittavat laitteet ja järjestelmän, jolla vesi pysyy puhtaana ja ilmastettuna. Integroidut kierrätysjärjestelmät ovat kalliita, mutta hinta on tullut alas viime vuosina lukuisten teknologisten edistysaskelten vuoksi.

tarkista valtion takaamat lainat. Kalanviljelyä osana vesiviljelyjärjestelmiä pidetään ”vaihtoehtoisena” maatalousorganisaationa. Vaihtoehtoisena maatalousjärjestönä se voi saada erityisrahoitusta.

suunnitelman osat:

• Aloita pienestä. Hanki kokemusta kalojen kasvattamisesta ja vähennä katastrofin todennäköisyyttä.
• varaa pääomaa käynnistyskuluihin. Jatka lainoja tarpeen mukaan, kun olet onnistunut tuotanto
• tunne kohdemarkkinasi ja ala edistää yritystäsi.
• lasketaan käyttökustannukset.

Handle the Legal Stuff

jos aiot harjoittaa kalanviljelyä Ulkona, sinun täytyy tutkia mahdollisia ympäristövaikutuksia ja määräyksiä. Voisit luoda kielteisiä ympäristövaikutuksia, jos lampi päästöjä vesiväylä, joka jatkuu toiselle kiinteistölle. Kala voi tuottaa huomattavan määrän jätettä.

voit myös saada huomautuksen ja sakot, jos kalasi karkaavat ja sekoittuvat villikaloihin. Se voi mahdollisesti aiheuttaa tauteja luonnonvaraisissa kaloissa tai vieraslajien kulkeutumista luontoon.

jos aiot myydä kalaa elävältä, sinun täytyy tutkia niiden kuljetusta koskevia säännöksiä.

hanki tarvittavat luvat liiketoiminnan harjoittamiseen. Päätä, miten haluat perustaa yrityksesi – oletko yksinyrittäjä, osakeyhtiö, yhtiö tai osakeyhtiö?

päätös paikasta

mikä on täydellinen paikka rakentaa sarja lampia? Paras maalaji Lammille on paljon savea.

lammen rakenne on erilainen eri lajeille. Monnit ovat pohjasyöjiä. Muut lajit, kuten karppi, vaanivat lähellä pintaa. Muut kalat elävät veden syvyydessä välissä.

lammikon suunnittelussa on elementtejä, jotka eivät muutu. Tarvitset hyvää sisäänvirtausta ja ulosvirtausta, kasteluojalle. Lammikoiden väliin tarvitaan riittävästi tilaa, jotta voidaan siirtää laitteita, ruokkia ja kerätä satoa. Voit joutua tarjoamaan suojia ja muita suoja-aitoja suojaamaan kalaa saalistajilta.

lähiympäristöä on suojeltava kalojen tuottamilta jätteiltä.

Hanki kaikki tarvittavat laitteet

pumput – ilmastus on välttämätöntä. Kalat tarvitsevat riittävästi happea selviytyäkseen ja kasvaakseen.

veden testaus-veden laatua ja lämpötilaa tulee seurata 24/7. Joskus kemikaaleja on lisättävä pieniä määriä veden pH: n tasapainottamiseksi.

vedenkäsittely – vedenpuhdistusjärjestelmä. Ultraviolettivaloa suositellaan myös taudinaiheuttajien tappamiseen.

hydroponiset sängyt – ei mikään ”pakko olla”, vaan houkutteleva systeemi. Näin se toimii. Kaloja kasvatetaan sisätiloissa säiliöissä tai sammioissa. Lähistöllä on vesiviljelypenkkejä kasvien kasvattamista varten. Kalasäiliöiden jätevesi lannoittaa vesiviljelypenkkien kasveja. Tämän asetelman yleisin parilaji on tilapia ja yrtit.

Raskas kalusto-sisätiloissa toimiminen voi olla niinkin yksinkertaista kuin perusvarustus rehun siirtämiseksi varastorakennuksesta kalanviljelyrakennukseen. Jos olet ulkona, tarvitset raskasta kalustoa, joka voi ylläpitää altaiden sisään-ja ulosvirtausalueita ja tarvittaessa jopa rekonstruoida alueita.

verkot – tarvitset verkkoja tai häkkejä, jos kasvatat kaloja kuten lohta meressä. Uudet tutkimukset ovat osoittaneet, että kupariseoksesta valmistetut verkot ovat iso parannus. Verkkojen kupariseos estää levien ja sienten kasvua. Kupariseosverkot voidaan käyttää myös sadonkorjuuseen.

Suunnittele Lammikkosi

muista, että syviä lampia ei tarvita. Itse asiassa, jos aloitat syvästä lammesta, sinun kannattaa rakentaa häkit rajoittamaan kalat tuohon syvyyteen. Lammen tulisi olla vain 4-6 metriä syvä. Koko riippuu maatilan suunnittelu.

tässä nyrkkisääntö kertoimeen: lammen istutusmäärät perustuvat pinta-alaan, eivät lammen tilavuuteen. Sukan määrä on 2 000-6 000 kiloa hehtaarilla. Määrä riippuu kalalajeista.

kuinka monta litraa vettä on lammessa? Jos haluaisi miljoonan litran lammen, se olisi 267 jalkaa pitkä, 50 jalkaa leveä ja 10 jalkaa syvä.

luo lampi

lammen rakentamisen kannalta paras maa on tasainen tai loiva, jonka maaperässä on runsaasti savea. Muista jättää lampien ympärille maata, jotta kalojen ruokkiminen ja sadonkorjuu on helpompaa.

tähän työhön voi palkata urakoitsijan.

Palkkahenkilökunta

paras esimies on henkilö, joka osaa valvoa vettä.

kalojen ruokkiminen on kuin useimmilla maatalousyrityksillä-on askareita, jotka on tehtävä joka päivä. Kalat eivät voi mennä viikonlopun yli ilman ruokaa tai huomiota vedenlaatuunsa.

myös samanlainen kuin monet ”maan” viljelyalat – voit palkata kausityöntekijöitä sadonkorjuun aikaan.

markkinoi Kalankasvattamoasi

on kaksi tapaa myydä kalaa:

• tukkukauppa-elävä kala myydään jalostuslaitokselle.
• vähittäiskauppa-kala myydään suoraan elintarvikkeisiin tai ravintoloihin. Vähittäismyynti yleensä ansaita $1 enemmän per punta kuin tukku.

Running Fish Farms: a Complete Guide

you ’ ve built it. Mitä seuraavaksi? Kerrataanpa.

optimaaliset olosuhteet viljeltyjen kalojen kasvatukselle

runsas veden virtaus, happi ja ravinto.

kalojen ruokkimiseen

tarvitaan noin 1,5-2 kiloa rehua tuotettua kalakiloa kohti.

ottaen huomioon nykyiset rehukustannukset, yhden kalakilon valmistuskustannukset ovat noin 60 senttiä.

kaloja ruokitaan yleensä kaksi kertaa päivässä.

kalojen nostaminen

jos ulkona, lampia kuivatetaan joskus osittain verkkokalastuksen helpottamiseksi.

aiemmat kalanpyyntimenetelmät on kielletty ja korvattu humaanilla käsittelyllä. Kalat lopetetaan perkussiivisella tai sähköisellä tainnutuksella.

asioita, jotka on otettava huomioon ennen

aivan kuten” maalla ” viljeltävien viljelykasvien, olosuhteita on seurattava ja mukautettava tarpeen mukaan koko prosessin ajan.

sisään-ja ulosvirtaus

tarvitaan 15-25 gallonan minuuttivirtaus lammen hehtaarille. Sisään-ja ulosvirtaukset on pidettävä erillään roskista.

salaojitus

lampia on joskus ojitettava, jotta voidaan poistaa kasvillisuutta ja ruopata liejua.

taudin torjunta

kaloja voivat haastaa kaikenlaiset terveyskysymykset, kuten sienet, suolistomatot, bakteerit ja alkueläimet.

Meritäit (kalatäit) voivat olla katastrofi. Ne kiinnittyvät kalan, erityisesti lohen, ihoon ja voivat levitä veden välityksellä. Vesilevityksen kautta merisieppo voi tartuttaa luonnonvaraisen kalakannan.

petoyhdyshenkilö

jotkut sorsalajit syövät kasvillisuutta ja jotkut kaloja. Ankat ja hanhet voivat kuitenkin olla kaloille enemmänkin ongelma. Ne ovat osa tavallisten kalojen loisten elinkaarta.

nisäkkäät, kuten supikoira ja karhu, voivat nauttia helpon kala-aterian.

vesien pilaantuminen

huono vedenlaatu voi johtua hulevesien valumisesta varsinkin rankkasateiden aikana. Kaikki, mitä alueella on maan pinnalla, voidaan huuhtoa ulkokala-altaisiin.

jos vesi muuttuu huonoksi, kalat eivät selviä.

lampien välinen tila

lampien väliin tarvitaan tilaa kalojen ruokinta-ja nostolaitteiden kuljettamiseen ja siirtämiseen. Saatat myös joutua tekemään huoltoa lammet, erityisesti sisään-ja ulosvirtaus. Näille alueille on päästävä raskaalla kalustolla.

ympäristöasiat

jos kasvatat ulkona, huolehdi siitä, että kalat pysyvät rakentamissasi rakenteissa. Otetaan pois mahdollisuus, että kasvatuskalat pääsevät ulos ja muuttuvat vieraslajiksi tai levittävät tauteja luonnonvaraisiin kalapopulaatioihin.

miten kalankasvatus aloitetaan?

tutki oman alueesi markkinakysyntää. Mieti, mitä lajeja haluaisit kasvattaa. Päätä, haluatko olla sisällä vai ulkona. Kerää pääomaa ja tee liiketoimintasuunnitelma.

mitä vesiviljely on?

kyse on vesieläinten, kuten kalalajien, äyriäisten ja nilviäisten valvotusta viljelystä ja keruusta.

onko kalankasvatus helppoa?

Ei. Se on yksi monista maatalousalan esimerkeistä, ja sillä on yhtäläisyyksiä kaiken maatalouden kanssa. Siinä yhdistyy tekninen osaaminen ja pakkotyö. Yrityksistä huolimatta sato voi silti epäonnistua.

paljonko kalankasvattaja tienaa vuodessa?

vuoden 2021 tilastojen mukaan kalankasvattajan palkka oli keskimäärin 44 000-54 000 dollaria vuodessa.

mikä on tuottoisin kasvatettava kala?

Yhdysvaltain parhaita kasvatuskaloja ovat tilapia, monni ja lohi. Kumpikin on tyypillisesti kasvatettu hyvin eri tavalla toisistaan.

Tilapia nostetaan yleensä sisätiloissa. Tämä johtuu siitä, että kala tarvitsee jatkuvaa lämmintä vettä 82-86 asteessa F. lämpötila-alue on kriittinen. Liian kylmä ja he kuolevat.

monnit ovat suosittuja ulkolammilla. Ne ovat verrattain helposti kasvatettavia ja taudinkestäviä.

lohia kasvatetaan meri – tai murtovesihäkeissä ja aitauksissa. Lohen markkinakysyntä on kasvanut tasaisesti viimeiset 20 vuotta.

voitto voi kasvaa huomattavasti. Muista, että kalanruoka on 70% käyttökustannuksistasi. Monet suurtilat tuottavat itse kalanrehunsa. Lohen ravinto on useimmiten elävää kalaa.

Voiko Kalanviljely olla vihreää?

ehdottomasti. Se tunnetaankin ympäristön kestävyydestä. Se ei ole ollut kiistatonta. Sitä on moitittu tavaksi, joka on luonnoton ja ylikypsä kala.

Kuva: