rakastamme paistamista kana käärittynä alumiinifolioon sen helppouden ja kosteiden, herkkien tulosten vuoksi. Kun käärit kanan aineksilla, kuten paprikalla, perunalla tai ananaksella folioon, saat vaivattoman aterian, jossa on lyhyt valmistusaika ja hyvin vähän siivousta.
kokosimme tänään nopean pohjustuksen broilerin paistamiseen foliossa. Me suojaamme:
- miksi pitäisi kääriä kana alumiinifolioon
- mitkä palat kanasta käytettäväksi
- hyviä makuja ja marinadeja kanalle
- miten paistaa kana foliossa
- kokeilemisen arvoisia reseptejä
miten paistaa kana foliossa – yksinkertainen resepti
kanan paistaminen foliossa on hyvin yksinkertaista, sillä kokonaispaistoaika on noin 30-35 minuuttia. Tarvitset vain kanasi, raaka-aineesi ja folion. Laita paketit myös pellille tai pannulle siltä varalta, että niitä vuotaa.
- Kuumenna uuni: luuttomille kananrinnoille suositellaan paistamista foliossa 400°F: ssa 25-30 minuuttia, riippuen kanan ja pakkauksen koosta. Seuraa valitsemasi reseptin paistoaikoja ja lämpötiloja.
- repäise foliota pois: käytä folioarkkia, joka on tarpeeksi suuri kanasi ja sen mukana tulevien ainesten tiivistämiseen. Teet saman jokaiselle kananpalalle. Muista suihkuttaa tai öljytä kevyesti foliota tarttumisen estämiseksi. Voit käyttää myös tarttumatonta foliota.
- Valmista kana ja ainekset: Kuori kana ja mukana olevat ainekset haluamissasi mausteissa ja aromeissa. Jos käytät marinadia, anna sen imeytyä kanaan vähintään tunti ennen paistamista. Aseta jokainen broilerinpala ja siihen liittyvät ainekset omalle foliolevylleen.
- sinetöi pakkaukset: luo kanapakkaukset taittamalla folion pituussuunnassa kanan ja ainesten ympärille ja käärimällä päät kiinni sinetin muodostamiseksi.
- Leivo paketit: Leivo kanasi pakettiin ja avaa sitten folion kääre, jotta voit tarkistaa sen kypsyyden. Broileri kannattaa aina kypsentää 165 asteen sisälämpötilaan, jonka voi tarkistaa lihalämpömittarilla. Jos se ei ole valmis, Kauli folio takaisin ylös ja palaa uuniin vielä muutamaksi minuutiksi.
miksi sinun pitäisi käyttää foliota
- se antaa suussa sulavia tuloksia: käyttämällä foliota kanan paistamiseen, suljet sen mehut sen höyrystyessä. Näin kanasi pysyy kosteana ja ihanan makuisena.
- siitä saa kokonaisen aterian paketissa: vaikka kanan voi leipoa yksin, folion avulla voi rakentaa herkullisen, monitoimiaterian. Heitä mukaan suosikkivihanneksesi, tärkkelyksesi ja makusi täydellisen aterian aikaansaamiseksi. Jatka lukemista saadaksesi inspiraatiota ateriaan.
- se helpottaa puhdistusta: parasta folioon leivotussa kana-ateriassa? Folio on kertakäyttöistä. Voit syödä suoraan foliopaketista (camping style!) tai liu ’ uta paketin sisältö lautaselle. Joka tapauksessa, ei ole likaisia kattiloita ja pannuja puhdistaa.
mitä Broilerileikettä minun pitäisi käyttää?
moni valitsee luuttomat, nahattomat kananrinnat helppouden vuoksi, mutta minkä tahansa palan kanasta voi paistaa folioon. Kananrinnat toimivat hyvin foliokäsittelyssä, sillä höyryttäminen pitää lihan mehevänä ja se kypsyy nopeasti vaikka kasviksia tai tärkkelystä lisäämällä. Broileritarjottimet olisivat mainio leikkaus myös foliossa paistamiseen.
parhaita makuja broilerin keittämiseen foliossa
tässä muutama kastike, hieroja ja marinadit, joita kokeilisimme. Tämän listan resepteihin lainaa maustamisohjeet ja paista broileri foliossa:
- Carolina BBQ-kastike
- Peach Bourbon BBQ-kastike
- ButcherBox All Purpose Dry Rub
- valkosipulin ja sitruunan marinadi
- yrtti-ja Valkoviinimarinadi
- yrtti-ja Salottisipulimarinadi
- Balsamic-Yrttimarinadi
- Balsamic-Yrttimarinadi
- smoky citrus marinadi
mikä tahansa marinadi tai kastike, jonka nautit kanasta, kääntyy hyvin foliolla paistettaessa. Muista harkita, miltä se maistuu myös oheisten ainesten kanssa.
kokeile näitä muita Uunikanaa Folioresepteissä
italialaista kanaa ja vihanneksia foliossa
tämä resepti on loistava tapa pakata mukaan runsaasti ravitsevia kasviksia ja proteiinia hyvin pienellä vaivalla. Tarvitset kananrintaa ja kasviksia, kuten sipulia, paprikaa ja porkkanaa. Kun se tulee makuja, heittää suosikki italialainen kastike, basilika, valkosipuli, suola, ja pippuri. Nämä foliopakkausateriat ovat hektisen arkiyön hengenpelastaja.
Sitruunakanaa ja perunoita foliossa
himoitseva Lemonia, herby-kanaa ja perunoita? On vaikea kuvitella parempaa yhdistelmää. Foliopakkauksessa maustat kanasi Dijon-sinapin, täysjyväsinapin, timjamin, rosmariinin ja sitruunaviipaleiden yhdistelmällä. Kana lepää vauvan punaisten perunoiden päällä, mikä antaa tälle aterialle runsaasti sitkeyttä.
Pineapple BBQ-paistetut Kanafoliopakkaukset
makea ja elinvoimainen, tämä pineapple BBQ-maustettu kanapaketti elävöittää joka arkipäivä. Siitä voi kiittää puoliksi kotitekoista BBQ-kastiketta. Piristä suosikkisi kaupasta ostettua kastiketta valkosipulilla, savustetulla paprikalla, oliiviöljyllä, jalapeñolla, sitruunamehulla, oreganolla ja korianterilla. Kana täydentää ananaspalat ja värikkäät paprikat hyvin, luoden makean ja yksinkertaisen aterian.
