tarttumattomat keittoastiat ovat siunaus, koska niitä ei tarvitse maustaa, mikä helpottaa kaikenlaisten ruokien valmistamista ja säästää myös aikaa. Tarttumattomien anodisoitujen pannujen avulla lämpö jakautuu tasaisesti koko pannun pinnalle, jolloin ruoka kypsyy tasaisesti.
nämä anodisoidut pannut ovat myös erittäin kestäviä ja kestävät pitkään. Vaikka nämä pannut ovat hienoja, on tärkeää tietää, miten puhdistaa kova anodisoitu astiat ennen kuin aloitat sen käytön.
Lue lisää oppiaksesi anodisoiduista keittoastioista ja niiden oikeasta puhdistamisesta.
Sisällysluettelo
Mitä ovat anodisoidut Pannut?
vaikka useimmat meistä ovat tietoisia siitä, mitä anodisoidut pannut ovat, jotkut meistä eivät tiedä niiden käyttötapoja ja kaikkia etuja, joita ne tarjoavat keittiössä. Nämä ovat alumiinista valmistettuja metallipannuja, jotka ovat käyneet läpi sähkökemiallisen prosessin.
anodisoidut pannut eivät ole halpoja, mutta ne ovat edullisia. Ehkä parasta anodisoiduissa keittoastioissa on se, että ne ovat melko helppoja puhdistaa verrattuna muihin keittiön välttämättömyyksiin.
anodisointi muodostaa astian ulkopinnalle mausteen tai pinnoitteen, joka tekee siitä kestävän. Pinnoite ei irtoa, siru tai naarmuta, ellei se altistu erittäin korkeille lämpötiloille.
anodisoidun alumiinin tiedetään olevan kaksi kertaa kovempaa kuin ruostumattoman teräksen. Yksi anodisoitujen keittoastioiden hienoista puolista on se, että ei ole vaaraa, että ruoka siirtyisi pannuun suojapinnoitteen vuoksi, joka tekee niistä turvallisia käyttää keittiössä.
monet ovat huolissaan siitä, että metalli saattaa siirtyä ruokaan, mutta mauste suojaa ruokaa siirtymästä ja tarttumasta pannun pintaan.
Pannut anodisoidaan ilman myrkyllisiä kaasuja, mikä on toinen syy, miksi sitä on hyvä käyttää talossa. Vinkki pitää mielessä tarttumattomista anodisoiduista pannuista on, että ne eivät ole astianpesuystävällisiä.
voit aina säilyttää niitä astianpesukoneessa, mutta koska niiden päällä on suojaava pinnoite, on parasta pestä ne varovasti käsin, jotta pinnoite ei vaurioidu. Käsien pesu yksinkertaisesti antaa heille pidemmän eliniän.
Kuinka puhdistaa ja huolehtia Anodisoiduista pannuista
Tässä muutamia vinkkejä, miten pidentää anodisoitujen pannujen käyttöikää.
ennen ensimmäistä käyttöä
kun otat pannun ensimmäisen kerran, muista poistaa etikettitarrat ennen käyttöä. Tarrat voidaan helposti poistaa ei-metallisella välineellä. Käytä välinettä nostaaksesi yhden nurkan ja kaapiaksesi varovasti pois loput tarrasta.
Jos se ei ole vieläkään kadonnut kokonaan, voit jopa hieroa hieman alkoholia poistaaksesi jäljelle jääneet jäämät. Varmista, ettet koskaan käytä veistä, haarukkaa tai muita metalliesineitä tarran raaputtamiseen pois, koska se voi helposti aiheuttaa naarmuja anodisoidun pannusi ulkopintaan.
jos kyseessä on paistinpannu, kuumenna öljyä miedolla lämmöllä pari minuuttia, poista öljy ja pese pannu uudelleen. Kun kyseessä ovat ruukut, täytä ruukku vedellä ja keitä sitä 30 minuuttia.
Poista kaikki neste ja pese ruukku uudelleen. Muista huuhdella anodisoidut ruukut huolellisesti ja pyyhi kuivalla liinalla. Tämä tekee potin puhdas ja kiiltävä.
keitettäessä
Jos haluaa anodisoitujen pannujensa kestävän pitkään, on oltava varovainen myös ruoanlaitossa.
on aina hyvä idea kokata keski-tai miedolla lämmöllä. Varmista, ettei lämpöä ole liikaa, sillä se voi aiheuttaa vääntymistä ja vahingoittaa pannun pinnalla olevaa suojapinnoitetta. Keskilämmöllä kypsentäminen säilyttää myös ruokasi ravintoarvon.
hyvä vinkki on valita aina pannun tyveä pienempi stovetop. Tämä ei ainoastaan anna sinulle parempia tuloksia ruoanlaitossa, mutta se myös helpottaa puhdistusta. Vältä ruoan pilkkomista suoraan anodisoitujen pannujesi pinnalle naarmujen välttämiseksi.
kun olet tehnyt keittämisen, aseta kannet ylösalaisin pannuja säilytettäessä kaappeihin, koska se estää hajua.
miten kovat anodisoidut Keittopannut puhdistetaan?
tässä muutama vinkki kovien anodisoitujen keittoastioiden puhdistamiseen.
Puhdista ulkokuori
ennen kuin peset anodisoidun pannusi, on tärkeää muistaa, että sinun on pestävä sekä ulko-että sisäpuoli. Kukaan ei pidä likaisista keittiövälineistä, eikä sisätilojen siivoamisessa ole järkeä, kun ulkokuori on vielä öljy-ja rasvatahrojen peitossa.
tämän vuoksi muista aina puhdistaa myös anodisoitujen keittoastioiden ulkopinta. Erilaiset ihmiset tekevät yleisiä virheitä, koska eivät halua menettää pannunsa kiiltoa. Seuraavassa on muutamia tapoja, joilla voit säilyttää kiillon ja varmistaa, että pottisi on puhdas.
käytä oikeita puhdistusaineita
Jos haluat, että patasi pysyy kiiltävänä ja ruostumattomana, yritä välttää hankaavia ja naarmuuntuvia pesusieniä. Ne voivat helposti aiheuttaa vaurioita ja jopa värimuutoksia. Vältä myös teräsvillan ja kloorivalkaisujen käyttöä pannujesi ulkopinnalla.
hyvä idea on käyttää lämmintä vettä ja astianpesuainetta. Muista hangata anodisoidut pannut pehmeällä liinalla varovasti.
useimmat ihmiset uskovat, että pata ei ole puhdas, jos siihen ei liity puhdistusliuosta, mutta on hyvä välttää nestemäisten puhdistusaineiden käyttöä tarttumattomilla anodisoiduilla keittoastioilla.
käytä ruokasoodaa ja vettä
anodisoiduille pannuille tulee helposti tahroja, jotka johtuvat palaneesta ruoasta ja ylijääneestä rasvasta. Nämä tahrat vain vahvistuvat, jos et pese pannuja säännöllisesti ja perusteellisesti.
Jos näin on, ruokasooda on aina hyvä vaihtoehto.
ota hieman ruokasoodaa, sekoita se veteen ja sekoita, kunnes se muodostaa seoksen. Levitä tämä seos eloksoidun pannusi ulkopuolelle ja anna sen liota jonkin aikaa. Kun jonkin aikaa on kulunut, pese pannu lämpimällä vedellä ja pyyhi se kuivalla liinalla. Pidä se viileässä ja puhtaassa paikassa kuivumaan.
jos tahrat eivät ole vieläkään hävinneet, ei tarvitse panikoida. Levitä lisää seosta pannulle ja jätä ne likoamaan yön yli. Pese ne aamulla ja kaikki tahrat katoavat yön yli.
käytä pesuainetta
pesuaineet ovat luotettavia, koska ne voivat poistaa rasvaisimmatkin tahrat kattiloista. Sekoita vain hankausjauhetta veteen ja sekoita sitä, kunnes se muuttuu tahnaksi.
levitä tämä tahna pannusi ulkopuolelle ja pese se kuumalla vedellä jonkin ajan kuluttua. Kun olet valmis, pyyhi pata varovasti pehmeällä liinalla.
Sisätilojen siivoaminen
on tärkeää pitää sisustus puhtaana, koska sinne ruoka menee. Puhdas pannu auttaa välttämään useita terveyshuolia ja saamaan ruoan maistumaan ja näyttämään paremmalta. Seuraavassa on muutamia tapoja, joilla voit puhdistaa sisätilojen teidän anodisoitu pannut.
pese Keittoastiasi ennen ja jälkeen käytön
kun ostat ensimmäisen kerran uuden pannun, pese se aina ensimmäiseksi. Kovaanodisoitu tarttumaton pannu kannattaa kastaa lämpimään veteen saippualla. Anna liota muutama minuutti. Kun olet valmis, pese se huolellisesti ja kuivaa sen jälkeen pehmeällä liinalla.
yleinen syy siihen, että rasvaa ja tahroja kertyy jatkuvasti ruukkuihin, on se, ettei ruukkuja pestä säännöllisesti. Jos ne pestään säännöllisesti, niitä ei pestä kunnolla. Rasva ei ainoastaan näytä pahalta kattiloissasi, vaan se voi vaikuttaa myös ruokasi makuun.
tämän vuoksi on erittäin tärkeää pestä kattilat ja pannut jokaisen käyttökerran jälkeen.
hyvä vinkki on pitää mielessä, ettei pidä anodisoituja keittoastioita kylmässä vedessä heti niiden käytön jälkeen. Anna niille aikaa jäähtyä ennen sitä, jotta ne eivät vääntyile. Toisaalta, voit aina laittaa ne kuumaan veteen heti käytön jälkeen, koska kuuma vesi ei aiheuta vääntymistä.
käytä lämmintä vettä ja saippuaa
yksi yleisimmistä ja helpoimmista tavoista pitää pannut puhtaina on pestä ne lämpimällä vedellä ja saippualla. Koska tarttumattomat anodisoidut pannut ovat erittäin helppoja puhdistaa, niihin ei tarvitse edes käyttää nestemäisiä puhdistusaineita.
keittoastioiden säännöllinen pesu auttaa niitä pysymään upouusina paljon pidempään.
käytä puhdistusjauhetta
pannusi sisus on peitetty pinnoitteella, joten muista olla erityisen varovainen. Anodisoitujen keittoastioiden sisätiloihin voi toki käyttää hankausjauheita, mutta varmista, että ne ovat mietoja.
kun olet valmis, puhdista pannusi puhdistusharjalla, joka voi auttaa pääsemään eroon rasvatahroista ja ehkäisemään vaurioita.
käytä etikkaa ja kuumaa vettä
toinen nopea ja helppo tapa on upottaa ruukku johonkin etikkaan. Etikka on yksi vahvimmista ja tehokkaimmista tavoista päästä eroon kovista tahroista. Kun olet valmis, anna kattilan liota vedessä vähintään 20-30 minuuttia.
seuraava vaihe on ottaa pannu ulos ja antaa sen jäähtyä vähintään tunnin ajan. Tahrat irtoavat, kun jynssäät pannun sisusta kevyesti pehmeällä harjalla.
varmista, että käytät pehmeäharjaksista sivellintä; muuten saatat vahingoittaa pinnoitetta. Kun olet tehnyt puhdistuksen, pese anodisoitu pannu vedellä, jotta kaikki lika pesee pois.
käytä hammaskiven ja veden kermaa
helppo tapa puhdistaa rasva-ja likatahrat on tehdä hammaskiven ja veden kermaseos.
levitä tahna tarttumattoman anodisoidun vuoan sisäpuolelle ja jätä se 10 minuutiksi. Seuraava askel on hangata sisustus pehmeällä sienellä. Lopuksi vuoka pestään huolellisesti ja kuivataan pehmeällä liinalla.
usein kysytyt kysymykset Anodisoiduista pannuista
alla on joitakin usein kysyttyjä kysymyksiä, joita sinulla voi olla, jos käytät anodisoituja keittopannuja.
onko anodisoidut keittoastiat vaarallisia terveydelleni?
vaikka metallipannut voivat olla haitallisia, koska niissä ei ole maustetta, mikä johtaa kemikaalien siirtymiseen pannusta ruokaan, anodisoiduissa alumiinipannuissa on suojaava pinnoite, joka varmistaa, että ruoka ja pannun ainekset eivät koskaan sekoitu.
pannuni on rasvoittunut käytön jälkeen. Mitä minä teen?
on normaalia, että anodisoidut pannut rasvoittuvat käytön jälkeen. Seuraa vain edellä mainittuja ohjeita-älä unohda pestä ulkoa ja sisätilojen kiiltävä ilme.
onko anodisoitu pannuni uuniturvallinen?
pannua voi käyttää uunissa, mutta koska anodisoiduissa pannuissa on suojaava pinnoite, Tarkista aina uunin lämpötila ennen niiden asettamista. Jos lämpötila on yli 500 astetta, se voi helposti vahingoittaa päällystettä ja aiheuttaa vääntymistä.
Voinko säilyttää ruokaa tarttumattomissa astioissani?
Voit käyttää anodisoituja tarttumattomia keittoastioita ruoan säilyttämiseen. Yritä välttää haisevia ruokia, koska ne saattavat jättää hajun jälkeensä.
mitä teen, jos mauste irtoaa?
näin ei käy, jos noudattaa valmistajan ohjeita, mutta jos mauste irtoaa, ruoka alkaa tarttua pannun pintaan.
tämä vaikeuttaa pannujen puhdistamista ja mahdollistaa myös kemikaalien siirtymisen ruokaan. Älä pelkää-voit helposti lisätä suojapinnoitteen itse noudattamalla valmistajan ohjeita.
johtopäätös
jotkut ihmiset ovat huolissaan ostaessaan kovia anodisoituja keittoastioita, koska heidän mielestään niistä on vaikeampi huolehtia. Älä huolehdi enää – varmista, että sinulla on kaikki tiedot pannujen puhdistamisesta ja säilyttämisestä sen jälkeen, kun olet käyttänyt niitä keittiössä.
edellä mainitut puhdistusmenetelmät pitävät pannujesi ulko-ja sisäosat puhtaina, jolloin pannusi kestävät pidempään.
Muista, että koska kova anodisoitu keittiöväline on erilainen kuin tavallinen keittiöväline, siihen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Kokeile näitä tehokkaita puhdistusmenetelmiä anodisoiduilla pannuillasi tänään ja tee niistä taas kiiltäviä ja puhtaita.
voit pitää myös seuraavista artikkeleista:
- miten Emalipannut puhdistetaan?
- miten palaneet pannut puhdistetaan?
- Voiko Keittopannut pestä astianpesukoneessa?
- saako tiskikoneeseen laittaa tarttumattomia pannuja ja kattiloita?
- Miten poistaa tahrat Keittopannuista?
- miten puhdistaa valkoinen Mineraaliesiintymä Keittopannuilla?
- miten Magnaliittipannut puhdistetaan?