Kiwanot ovat hullun näköisiä hedelmiä! Sisältä ja ulkoa ne eivät todellakaan ole sama vanha sama vanha.

miltä Kiwano näyttää?

Kiwanot ovat soikeita hedelmiä, joissa on kauttaaltaan korostuneet piikikkäät kohdat. Ne ovat keltaisia tai oransseja ja noin 4-5 senttimetriä pitkiä. Sisällä ne ovat erittäin rähjäinen, kirkkaan smaragdinvihreä hyvin liquidy liha ympärillä siemeniä.

Mistä Kiwanot Ovat Kotoisin?

ne ovat perinteinen hedelmäkasvi Afrikassa, jossa ne pärjäävät sitkeässä kuivassa aavikkosäässä. Ne ovat suosittuja myös Uudessa-Seelannissa, Australiassa ja osissa Yhdysvaltoja

Miten valita Kiwano

valitse jämäkkä hedelmä pienellä annoksella. Mitä syvempi oranssi ne ovat, sitä parempi maku. Varmista, että ainakin useimmat, jos ei kaikki kohdat, tai ”sarvet” ovat ehjiä. Vältä mustelmia, haavoja, kolhuja tai pehmeitä kohtia. Ole varovainen, sillä piikit tai sarvet voivat olla hyvin teräviä.

miten Kiivanot kypsyvät

Kiwanot kypsytetään huoneenlämmössä. Ne ovat kypsiä, kun iho muuttuu oranssiksi, niitä ei pidä jäähdyttää, koska kylmä lämpötila vaikuttaa hedelmän rakenteeseen negatiivisesti.

kuinka valmistaa Kiwanot

kypsinä, puolita ne pituussuunnassa. Kauho lusikalla vihreä neste ja siemenet pois välttäen tiheämpää ydintä valumasta keskelle. Jokainen siemen on tavallaan koteloitunut pieneen pussiin tätä löysää hyytelömäistä lihaa. Liha ja siemenet voidaan syödä suoraan, lisätä hedelmäsalaatteihin yleisimmin, tai jos haluat siivilöidä siemenet, mehua voidaan käyttää juomissa ja jälkiruoissa sekä muissa valmisteissa.

ihoa voi myös syödä, mutta edetkää varovasti, molemmat koska se on nahkea, ja nuo piikit voivat todella sattua!

mikä on Kiwanon rakenne?

malto on oikeastaan hyvin löysää limaista nestettä, ja siemenet ovat kuin erityisen kovia kurkkusiemeniä. Siemenet ovat vaikeita pureskella, joten ne yksinkertaisesti niellään hedelmien mukana. Vuorotellen voit imeä hyytelöä ja sylkeä siemenet. Kiwanoksen rakenne muistuttaa jonkin verran passionhedelmää, jossa on yhdistetty hyvin pehmeitä sisuksia ja siemeniä.

miltä Kiwanot maistuvat?

maku on hyvin hienovarainen, mutta ne ovat hieman kirpeitä, ja niissä on häivähdyksiä kiivistä, kurkusta, passionhedelmästä, banaanista ja limetistä. Maku muuttuu kypsyessään, mutta ne voi syödä kypsinä tai kypsymättöminä. Maku on ehdottomasti virkistävä.

mitä muita nimiä Kiwanoille on?

Kiwanot saatetaan merkitä tai kutsua myös sarvimeloniksi, piikkimeloniksi, Afrikansarvimeloniksi, afrikansarvimeloniksi, hyytelömeloniksi, hedged = kurpitsaksi tai melanoksi.

Ovatko Kiwanot Ravitsevia?

niistä saa runsaasti A-ja C-vitamiineja sekä mineraaleja, kuten rautaa ja kalsiumia.

miten syödä muita epätavallisia hedelmiä:

• Jakkihedelmien valmistus
• persimonien valmistus
• Lohikäärmehedelmien valmistus ja syöminen