lihamureke on perinteinen illallinen, jota moni pitää hienona. Voit aina luottaa siihen, että lihamureke on nautittava ateria, josta perheesi diggaa, olettaen, ettet ole kasvissyöjä tai vegaani, tietenkin.

jos olet äskettäin alkanut valmistaa lihamureketta päivälliseksi,saatat vielä yrittää hioa tekniikkaasi. Onko lihamureke valmis?

näin käy monelle, koska lihamureketta on helppo ylikypsentää. Jos sen jättää uuniin hieman liian pitkäksi aikaa, osa lihamurekkeesta palaa.

lihamurekkeen voisi myös helposti ottaa pois hieman liian aikaisin, kun yrittää välttää sen polttamista. Ei ole hyvä syödä lihamureketta, jota ei ole keitetty loppuun asti.

miten voit tarkistaa, onko lihamureke valmistettu luotettavasti? Lue lisää saadaksesi tietoa siitä, miten voit määrittää, onko aika tarjota illallinen tai jos sinun täytyy pitää ruoanlaitto asioita pidempään.

käytä Pikalukulämpömittaria

yksi luotettavimmista tavoista määrittää, onko lihamureke kypsytetty vai ei, on käyttää pikalukulämpömittaria. Nämä ovat käteviä lämpömittareita, joiden avulla voit kertoa, jos olet tehnyt ruokaa asioita vai ei.

ota vain lämpömittari käteen ja aseta se lihamurekkeen keskelle. Lämpömittarista tulee osa, joka on suunniteltu tarttumaan ruoka-astioiden sisään lämpötilan määrittämiseksi.

lihamureketta voi pitää kypsennettynä, jos sen sisälämpötila on noussut 160 asteeseen. Lämpötila voi olla myös vähän yli 160 astetta, mutta liian korkeaksi ei kannata päästää.

kun määrä on vielä liian pieni, se tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että lihamureketta pitää kypsentää pidempään. Kokeile kypsentää sitä vielä hetki ja tarkista sen jälkeen sisälämpötila pikalukumittarilla vielä kerran.

jos haluaa olla täysin varma, että tekee asiat oikein, niin tällaisen lämpömittarin ostaminen on loistava idea. Onneksi, ne eivät ole kalliita ollenkaan, ja tämä tekee tarpeeksi helppoa saada yksi, vaikka olet budjetti.

osaatko sanoa, onko se tehty ilman lämpömittaria?

mitä jos sinulla ei ole pikalukulämpömittaria juuri nyt? Jos sinulla on lihamureke uunissa juuri nyt, saatat tarvita vaihtoehdon, johon ei liity lämpömittarin käyttöä.

onneksi on muutama asia, mitä voi tehdä. Jatka lukemista oppiaksesi, miten saat paremman käsityksen siitä, milloin lihamureke on kypsynyt, kun sinulla ei ole lämpömittaria.

käytä haarukkaa tarkistaaksesi

haarukalla, onko lihamureke tehty, on hyvin yleinen menetelmä. Olet saattanut nähdä äitisi tai isoäitisi tekevän näin, Kun olit nuorempi.

ota työkalulaatikosta metallihaarukka ja töki se lihamurekkeen keskelle. Jos pystyt lävistämään lihamurekkeen hyvin helposti, tämä osoittaa, että lihamureke on kypsää.

kun on vähän vastusta, se on merkki siitä, että mureketta ei ole vielä keitetty kokonaan. Lihamureketta joutuu todennäköisesti kypsentämään vielä tovin, jos haarukan tökkiminen siihen on vaikeaa.

tämä on hyvin yksinkertainen strategia, jolla kuka tahansa voi tarkistaa lihamurekkeen tilan. Ainoa ongelma tässä on se, että se ei ole yhtä tarkka kuin pikalukulämpömittarin käyttö.

siitä huolimatta on mukava tietää, että pärjää ilman, että tarvitsee lähteä ostamaan lämpömittaria. Jokaisella on todennäköisesti metallihaarukka, jota he voivat käyttää tämän tekemiseen.

voisit käyttää sormiasi

tämä seuraava idea ei ole läheskään yhtä hyvä kuin haarukan käyttäminen. Käytä haarukkaa, koska se on hygieenisempi ja järkevämpi.

tästä huolimatta lihamurekkeen lämpötilaa voisi kokeilla myös sormin. Perusidea on, että tökkäät sormesi lihamurekkeen sisään nähdäksesi, kuinka kuuma se on ja miten se reagoi.

sinulla on riski polttaa itsesi, kun teet jotain tällaista. Siksi sitä ei yleensä suositella.

jotkut tekevät näin, koska niin heidän perheensä ovat aina tehneet. Ei ole kovin hygieenistä ajatella, että joku tökkii mureketta paljaalla kädellä.

sinun tulee ainakin pestä kätesi huolellisesti ennen yrittämistä. Siten tiedät, ettet saastuttanut lihamureketta liikaa.

kun mureketta tökkii etusormella, sen pitäisi olla helppo läpäistä. Jos se on vielä aika jämäkkä, niin se on merkki siitä, että sitä pitää kypsentää pidempään.

perusidea on sama kuin metallisen haarukan käyttäminen. Jos sinulla on metallihaarukka, tee se sen sijaan.

noudata vain reseptiä tarkasti

saatat pystyä tekemään lihamureketta ilman, että sinun tarvitsee tarkistaa, onko se tehty vai ei. Jos vain seuraat reseptiä tarkasti, lihamurekkeen kypsentämisen ja viimeistelyn pitäisi olla melko helppoa.

esimerkiksi lihamurekereseptissä voi pyytää paistamaan lihamureketta 350 asteessa tunnin ajan. Jos valmistit lihamurekkeen oikein oikeilla ainesosilla, asioiden pitäisi osoittautua hyvin.

voit ottaa sen uunista tunnin kuluttua. Lihamureke valmistunee tunnin kypsentämisen jälkeen.

moni vain tekee näin ja jatkaa lihamurekkeen valmistamista samalla tavalla joka kerta. Jos vain laitat lihamurekkeen uuniin ja kypsytät sen sopivassa lämpötilassa, asioiden pitäisi kääntyä odotetulla tavalla.

myönnettynä voi joskus tulla odottamattomia ongelmia. Esimerkiksi uunissasi voi olla kuumia kohtia, jotka saavat lihamurekkeen kypsymään epätasaisesti.

tämä ei kuitenkaan ole kovin todennäköinen skenaario. Jos tiedät, että uunisi toimii tarkoitetulla tavalla, sinun pitäisi osata noudattaa reseptiä ja tehdä, mitä sinun pitäisi.

lopulliset ajatukset

sen määrittäminen, tehdäänkö lihamureke vai ei, ei ole kaiken kaikkiaan liian vaikeaa. Luotettavin tapa saada tämä aikaan on pikalukulämpömittari käsillä.

lämpömittarin voi tökätä lihamurekkeeseen sen sisälämpötilan mittaamiseksi. Jos lihamureke on noussut 160 asteeseen, niin tiedät, että se on tehty.

jos sinulla ei ole lämpömittaria, kannattaa kokeilla metallihaarukan käyttöä. Lihamureke tehdään yleensä kypsäksi, jos metallihaarukan saa tökättyä keskelle ilman suurempia vastuksia.

lihamurekkeen kunnon pystyi tarkistamaan myös sormin. Varo, ettet polta itseäsi.

lopuksi voi helposti vain yrittää parhaansa mukaan noudattaa saamaansa reseptiä. Jos valmistat lihamurekkeen oikein, sen pitäisi osoittautua hienoksi, kun kypsennät sitä suositellun määrän aikaa.

tee parhaasi, niin pääset varmasti nauttimaan herkullisesta lihamurekkeesta. Pikalukulämpömittarin ostaminen on hyvä idea, mutta sillä pärjää, vaikkei sellaista olisikaan.