elintarvikeväriä sopii erinomaisesti kuorrutuksen, battereiden ja muiden jälkiruokatuotteiden värittämiseen. Voit tehdä eri sävyjä muuttamalla määrä väriaine lisäät. Tietäen miten tehdä punainen elintarvikeväriä vaaleanpunainen on suuri hakata on, jos olet koskaan pois punainen.

elintarvikevärityksen hieno puoli on se, että värejä voi yhdistellä eri sävyjen ja värien muodostamiseksi. Tämä on hyödyllistä, jos sinulla on vain pari väriä elintarvikeväriä käsillä. Sen avulla voit koristella leivonnaisia niin monella värillä kuin haluat.

eri tyyppisiä elintarvikevärejä x nähdäksesi tämän videon Ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä web-selaimeen, joka tukee HTML5-videota Kuinka tehdä punainen elintarvikeväri vaaleanpunaisesta

kun kyseessä on elintarvikeväritys, on olemassa useita erilaisia vaihtoehtoja. Yleisin elintarvikevärityyppi on perinteinen nestemäinen elintarvikeväritys. Se tunnetaan myös nestemäisenä väriaineena, ja sitä valmistetaan yleensä synteettisellä väriaineella, joka lisätään vesipohjaan.

perinteinen nestemäinen elintarvikeväri tulee usein pienissä puristelupulloissa. Näin voit lisätä niin paljon tai vähän elintarvikeväriä kuin haluat. Se on myös yksi edullisimmista vaihtoehdoista.

nestemäisen geelin väriaine valmistetaan synteettisellä värjäyksellä, jonka pohjana on vettä, maissisiirappia tai glyseriiniä. Sitä myydään myös pienissä pisarapulloissa, jotka mahdollistavat helppokäyttöisyyden. Koostumus on kuitenkin paljon paksumpi kuin perinteinen elintarvikeväritys, joten pikkuisen menee pitkälle.

Geelipastaväri on tiivistetty elintarvikeväri, joka on suosittu valinta ammattileipureiden keskuudessa. Kuten nestemäinen geeli väriaine, se on valmistettu synteettisiä väritys lisätään veteen, glyseriini, tai maissi siirappi pohja. Sitä myydään pienissä ruukuissa tai purkeissa.

ne, jotka haluavat välttää synteettisiä lisäaineita, voivat valita luonnollisia elintarvikevärejä. Ne tulevat pienissä pisarapulloissa ja valmistetaan usein hedelmistä tai vihanneksista, kuten punajuuresta ja porkkanasta.

jauhemaiset väriaineet on valmistettu synteettisestä väristä, eivätkä ne sisällä vettä, glyseriiniä tai maissisiirappia. Ne sopivat mainiosti esimerkiksi suklaan tai makaronien lisukkeeksi.

mitä tarvitset punaisen Elintarvikevärin valmistamiseen vaaleanpunaisesta

ainesosat

• 1 kupin vaniljakuorrutus
• 1/4 tl vaaleanpunaista elintarvikeväriä
• 5 tippaa mustaa elintarvikeväriä

laitteet

• Suuri sekoituskulho
• Kumilastu
• Mittalusikat

U-maku 18/8 ruostumattomasta teräksestä valmistettu mittalusikasarja

vaiheittaiset ohjeet

Vaihe 1: Lisää kuorrutus

lisää vaniljakuorrutus isoon sekoituskulhoon.

Vaihe 2: Lisää elintarvikeväriä

mittaa pois 1/4 tl vaaleanpunaista elintarvikeväriä ja lisää se kuorrutukseen. Lisää joukkoon viisi tippaa mustaa elintarvikeväriä. Käytä kumilastalla perusteellisesti sekoita elintarvikeväriin varmistaen, että se yhdistetään kokonaan läpi.

Vaihe 3: säädä tarpeen mukaan

jos kuorrutus ei ole vielä haluamasi värinen, lisää elintarvikeväriä. Lisää pari tippaa kerrallaan ja sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes saat haluamasi punaisen värin.

kun olet varmistanut, että elintarvikeväritys on täysin sisällytetty kuorrutukseen, voit koristella leivonnaisesi. Voit käyttää tätä menetelmää myös battereiden (kuten kakkujen) tai sulatetun valkosuklaan värjäämiseen.

opettele myös tekemään vaaleanpunaista kuorrutusta elintarvikevärillä ja kuinka tehdä tummanpunaista kuorrutusta elintarvikevärillä

vinkkejä ja niksejä

elintarvikevärillä työskenneltäessä kannattaa aina aloittaa vähemmällä ja lisätä lisää tarpeen mukaan. Näin saat juuri etsimäsi sävyn.

jos kädessä ei ole mustaa elintarvikeväriä, voi käyttää myös punajuurijauhetta. Punajuurijauhe osoittautuu ihanan punaiseksi väritykseksi, kun se sekoitetaan vaaleanpunaiseen elintarvikeväriin. Se on täysin luonnollinen ja tarjoaa mukavan, punaisen värin, kun lisäät 1/2-1 teelusikallista.

elintarvikeväri voi värjätä, joten muista puhdistaa se heti pois, jos se läikähtää jollekin tiskille tai vaatteelle. On vaivalloista saada tahrat pois vaatteista ja työtasoista.

kauniin punainen elintarvikeväri

jos koristelet kakkua ja punainen elintarvikeväri on kokonaan loppu, ei tarvitse hätääntyä. Voit yhdistää vaaleanpunaisen elintarvikevärityksen muutamaan pisaraan mustaa punaiseksi. Lisäksi voit yhdistää punajuurijauheen pinkkiin punaisen saavuttamiseksi.

sekoittamalla omaa elintarvikeväriä saa juuri haluamansa sävyn. Se on yksinkertainen ja tehokas tapa luoda kauniita värejä pakkaseen, kakkuihin tai valkosuklaaseen, minkä tahansa muun haluamasi jälkiruoan lisäksi. Tämä antaa sinulle loputtomasti mahdollisuuksia koristeluun, oli tilaisuus mikä tahansa.