Pääsiäinen on ranskalaisille tärkeä lomaviikonloppu ja Lundi de Pâques (Pääsiäismaanantai) on vuoden ensimmäinen pankkipäivä. Tässä on muutamia lisätietoja ”Pâques” ja viettää pääsiäistä Ranskassa.

toisin kuin Britanniassa, pitkäperjantai ja pääsiäissunnuntai eivät ole täällä pankkipäiviä. Kaupat ja palvelut ovat auki normaalina aukioloaikanaan. Pääsiäismaanantai on kuitenkin kansallinen vapaapäivä ja julkiset laitokset ovat kiinni – jotkut isommat kaupat saattavat olla auki, mutta ehkä vain puoli päivää.

ranskalainen elämäni alkoi virallisesti keväällä ja se oli ensimmäinen johdantoni pääsiäisen viettoon ”ranskalaiseen tyyliin”. Nautimme herkullisen villiparsamunakkaan (keitetty antiikin polkupyörän BBQ!), ja ihmiset puhuivat jatkuvasti kelloista-mikä ei merkinnyt minulle mitään tuolloin.

omeletti polkupyörällä!

munakas polkupyörällä!

Mitä ”Pâques” Tarkoittaa?

Ranskan sana ” Pâques ”tulee latinan sanasta” pascua”, joka tarkoittaa”ruokaa”. Se juontaa juurensa pääsiäisjuhlan juutalaisesta nimestä,joka muistaa Egyptistä lähdön. Evankeliumin mukaan Jeesus nousi uudelleen juuri tämän juutalaisen juhlan aikana.

Pâques on monikko

”Joyeuses Pâques” on Ranskassa käytetty lause. Se on monikossa ja viittaa kristilliseen pääsiäisen viettoon ja koulujen kevätpäiviin erotuksena juutalaisten viettämää pääsiäistä tarkoittavasta ”la Pâque juive” – sanasta.

Juhlapyhät

”Pâques” on perinteinen kokoontuminen perheille, oli uskonnollinen tai ei. Kuten monissa muissakin maissa, lapset nauttivat munanmetsästyksestä,mutta kanit eivät piilota munia Ranskassa, lentävät taikakellot tekevät!

Les Cloches de Pâques (the flying Easter bells!)

Kristuksen kuoleman ja hänen ylösnousemuksensa muistoksi katolinen perinne määrää, etteivät kirkonkellot soi ”Vendredi-pyhimyksen” (pitkäperjantai) ja pääsiäissunnuntain välillä. Tarinan mukaan tuona aikana kellot kasvattavat siivet ja lentävät Roomaan paavin siunattavaksi. Palattuaan lauantai-iltana, he tulevat takaisin täynnä lahjoja ja satunnaisesti pudottaa ne lapsille löytää seuraavana päivänä.

joten Pääsiäissunnuntaiaamun avaus on ”la chasse aux oeufs!”(munajahti!). Joku huutaa ”les cloches sont passées” (kellot ovat käyneet läpi!) ja kaikki lapset juoksevat hakemaan herkkuja. Perinteisesti nämä olisivat todennäköisesti olleet oikeita munia, kovaksi keitettyjä ja koristeltuja. Nykyaikana metsästetään mitä tahansa makeaa-suklaata tai sokeria munia, kanoja, pupuja ja karitsoja … ja lentäviä kelloja tietenkin. Mitä tahansa pääsiäisen ja kevään symboliikkaa.

entä Pääsiäisjänis?

” Astra ”(Sakseille) ja” Ost Ara ” (saksalaisille) olivat kevään jumalattaria, joiden symboleina olivat jänikset ja jänikset. Monet kulttuurit tunnustavat ”Pääsiäispupun”, ja kani on nyt omaksuttu myös Ranskassa, olipa se sitten elokuvan tai suklaan kautta. On melko tavallista nähdä jäniksen muotoja pääsiäisen tienoilla – katso näitä Montpellieriin tulevia valtavia!

Pääsiäisruoka

pääruoka Karitsanpaisti on hyvin perinteinen. Kristityille Pääsiäinen tunnustaa ylösnousemuksen ja Jeesus tunnistetaan uhrilampaaksi. Kevät on myös uuden elämän aikaa ja aikaa, jolloin lammasta viljellään ja sitä on helposti saatavilla. Ruokalistalla on usein myös kananmunia sekä muita sesonkiruokia, kuten villiparsaa ja mansikoita. Etelä-Ranskassa on tapana järjestää suuri perheen piknik-lounas Lundi de Pâquesille, ja pääruoka on yleensä iso munakas. Tähän perinteeseen viitataan usein yksinkertaisesti nimellä ”pâquette”.

missä tahansa juhlitaan, Pääsiäisruokailukokemus on värikäs ja leppoisa – eikä suklaasta todennäköisesti ole pulaa …

Joyeuses Pâques à tous!

Annette Morris

Annette on Renestancen ”go to” – tyttö kaikkeen markkinointiin ja sosiaaliseen mediaan. Kaksikielinen ja alun perin Britannian Surreysta kotoisin oleva Annette on asunut Ranskassa vuodesta 2008. Lisäksi hänen web suunnittelu ja markkinointi konsultointi, Annette on perustaja Languedoc Jelly (verkosto ilmaisia tapahtumia eri puolilla aluetta kaikille työskenteleville kotona) ja myös Urban Sketchers Languedoc (osa maailmanlaajuista yhteisöä ihmisiä, jotka haluavat piirtää tai maalata paikan päällä). Kaiken ranskalaisen ja Franglaisen ihailijana hänellä on myös Citroen 2CV nimeltään Beryl.

kaikki artikkelit: Annette Morris

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.