raskaana olevia naisia ja lapsia on varoitettu syömästä lyijylaukauksella tapettua riistaa, kuten fasaania, peuraa ja metsäkaurista, koska se voi aiheuttaa vakavan vaaran heidän terveydelleen.

maanantaina julkaisemassaan virallisessa lausunnossa elintarvikevirasto (FSA) sanoi, että kaikkien lyijyhaulista riistaa säännöllisesti syövien tulisi vähentää sitä, koska se on mahdollisesti myrkyllistä.

viraston elintarviketurvallisuudesta vastaava johtaja Alison Gleadle sanoi neuvojen olevan ”erityisen tärkeitä” raskaana oleville naisille, taaperoille, lapsille ja vauvaa yrittäville naisille, koska altistuminen ”voi vahingoittaa kehittyviä aivoja ja hermostoa”.

FSA: n mukaan ihmiset, jotka söivät säännöllisesti lyijyllä ammuttuja pieniä luonnonvaraisia riistalintuja, kuten metsäkanalintuja, fasaaneja, ankkoja ja peltopyitä, kohtasivat merkittäviä altistumisriskejä, jos he söivät yli 100 grammaa (3,5 oz) viikossa. Näiden riistalintujen keittäminen happamissa nesteissä, kuten viinissä, etikassa tai tomaattimehussa sai lyijyn liukenemaan ja ihmisen imeytymään helpommin.

paljon suuremmissa eläimissä, kuten hirvieläimissä, lyijypitoisuudet olisivat pienemmät. Viraston mukaan yhden 120g annoksen syöminen viikossa oli ”vähemmän aikuisten huolenaihe”. Se korostaa, että suurin osa supermarketeissa myytävästä riistasta oli turvallista syödä, koska se oli todennäköisemmin tarhattu ja tapettu turvallisesti.

FSA: n neuvojen julkaisu seuraa viime viikolla alkanutta riitaa sen jälkeen, kun niiden odotettu julkaiseminen viime keskiviikkona viivästyi sen asiantuntijalautakunnan, the lead ammunition Groupin, kiistojen vuoksi varoituksen ehdoista ja laajuudesta.

The Wildfowl and Wetland Trust (WWT) on ollut eturintamassa lyijylaukauksen vastaisissa kampanjoissa. Sen analyysi osoitti, että lyijylaukaus oli syypää tuhansien vesilintujen myrkyttämiseen.

siinä väitetään, että jopa 70 prosenttia Yhdistyneen kuningaskunnan ankasta on ammuttu lyijyllä vuonna 1999 annetun kiellon vastaisesti, ja siinä on julkaistu raportteja siitä, että tieteelliset ja lääketieteelliset todisteet lyijyhaulin syömisen riskistä ovat lisääntyneet.

British Association of Conservation and Shooting (BASC), jonka johtaja John Swift toimi lyijyammuslautakunnan puheenjohtajana, oli vaatinut virastoa julkaisemaan riskinarvioinnin ja virallisen varoituksensa.

BASC: n viestintäpäällikkö Christopher Graffius sanoi, että lyijyhaulipelin syömisen riskejä ”ei pidä liioitella” ja väitti sen aiheuttavan kuluttajille minimaalisen riskin. Hänen mukaansa ”pound for pound” suklaassa oli enemmän lyijyä kuin riistaa.

”lyijyä on kaikissa elintarvikkeissa, ja meidän pitäisi nähdä väitetty lyijyriski riistanlihassa järkevässä perspektiivissä, Graffius sanoi. ”Ei ole todisteita haitoista niille meistä, jotka syövät riistaa harvemmin kuin kerran viikossa. Verrattuna muihin lihoihin villi riista on vähän rasvaa ja täysin luonnollista, mikä edustaa terveellistä vaihtoehtoa intensiivisesti kasvatetuille tuotteille.”

tohtori Deborah Pain, WWT: n suojelujohtaja ja lyijyammuspaneelin jäsen, sanoi toivovansa FSA: n neuvon nopeuttavan toimia kaiken lyijyammuksen käyttöä vastaan.

”lyijy on myrkyllistä ja huoli ihmisten terveydestä lisää jo vahvaa perustetta lyijyn korvaamiselle myrkyttömällä laukauksella, joka on ollut jo pitkään saatavilla kaikkeen ammuntaan. Olimme tyytyväisiä, että Finanssivalvonta oli julkaissut heidän ihmisten terveysneuvonsa, hän sanoi.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraph}}

{{.}}

{{/paragraph}} {{highlightedText}}
{{#choiceCards}}

muut

{{/choiceCards}}

{{#cta}} {{teksti}} {{/cta}}

olemme yhteydessä muistuttaaksemme sinua osallistumaan. Varo viestin postilaatikkoon sisään . Jos sinulla on kysyttävää osallistumisesta, ota meihin yhteyttä.

• Jaa Facebookissa
• Jaa Twitterissä
• Jaa sähköpostilla
• Jaa LinkedInissä
• jaa WhatsAppissa
• Jaa Messengerissä