tämä kuuma terästetty omenasiideriresepti osuu kaikkiin kotoisiin nuotteihin! Rommi tai bourbon täydentävät mainiosti kanelia, neilikkaa ja tähtianista.

ei ole mitään parempaa kuin lämmin juoma kädessä, kun sää on kolea. Tässä on klassikko, jota syksyyn tarvitaan, meidän mielestämme: kuuma terästetty omenasiideri! Makean kanelin ja neilikan yhdistelmä rommin tai Bourbonin hienovaraisen mausteisella viimeistelyllä lämmittää sielua. Viina sulautuu saumattomasti kuumaan siideriin, jolloin syntyy tasainen siemaus ja kodikas viimeistely. Tässä reseptissä on juuri sopiva tasapaino mausteiden ja alkoholin välillä: ja sivuhyöty: se saa keittiösi tuoksumaan syyskynttilältä.

mitä tässä terästetyssä omenasiiderireseptissä on?

omenasiideri on tuhansia vuosia vanha juoma, joka on peräisin roomalaisilta 55 eaa. Tämä terästetty omenasiideriresepti haudutetaan mullistavilla mausteilla ja yhdistetään sitten Bourboniin tai rommiin maukkaaksi viimeistelyksi. Tässä ovat ainekset, joita tarvitset:

• laadukasta omenasiideriä, mieluiten viljelijätorilta tai lähitarhalta. Etsi suodattamatonta siideriä, joka säilyttää parhaan maun ja värin. Jos olet aikapulassa ja haluat tehdä elämästäsi superhelppoa, voit aina ostaa valmiiksi maustetun omenasiiderin ja lisätä siihen rommia.
• kokonaiset mausteet: kaneli, neilikka ja tähtianis. Varmista käyttää koko versiot näistä mausteista, ei jauhettua, joka on avain saada paras maku. Tähtianis on näistä mausteista ainutlaatuisin Amerikkalaiskeittiöön: sitä pitäisi olla saatavilla useimmissa ruokakaupoissa tai tähtianista voi ostaa netistä.
• Bourbon or rum: valkoinen, vanhennettu tai tumma rommi toimii rommille. Tai käytä lempiviskiä!

kuinka tehdä maustettua omenasiideriä: perusmenetelmä

tämän kuuman terästetyn omenasiiderireseptin tekeminen on uskomattoman helppoa: tarvitset vain aikaa! Tässä ovat perusaskeleet:

• paahda mausteet: paahda mausteita muutaman minuutin ajan stovetopilla. Tämä vapauttaa niiden tuoksu (ja tekee keittiön haju hämmästyttävä).
• Simmer: Lisää omenasiideri ja kuumenna, kunnes se on lämmennyt kauttaaltaan, noin 30 minuuttia. Voit käyttää myös hidasta liettä tai Pikapannua: katso alta.
• suodatin: huomaat, että siiderin pinnalle nousee hiukkasia sen kypsyessä. Siivilöi se hienosilmäisellä siivilällä tai siivilällä (tai voit kaataa sen siivilän läpi toiseen kattilaan).
• Piikitä se: lisää rommi tai bourbon kerralla tai lisää noin 2 unssia jokaiseen 1 kupin annokseen. Terästämällä jokaista juomaa erikseen voit tarjota sekä alkoholitonta kuumaa siideriä että terästettyä siideriä samanaikaisesti!

terästetyn omenasiiderin tarjoileminen juhliin

tässä muutama vinkki, Jos aiot tarjoilla tämän lämmittävän juoman juhlissa!

• Tupla tai tripla se: sinun täytyy käyttää suurempi potti mahtuu.
• harkitse crockpotia tai Pikapannua: hitaalla keittimellä terästetyn siiderin pitäminen lämpimänä sopii hyvin juhliin. Suuntaa hitaasti Keittävälle Omenasiiderillemme.
• Piikitä juomat yksilöllisesti: kun tarjoilet porukalle, on mukavaa, että jaksat piikittää siiderin jokaiselle erikseen. Silloin juoma toimii sekä lapsille että aikuisille.

käytä bourbonia tai rommia

mikä on paras alkoholi terästettyyn omenasiiderireseptiin? Rommi tai bourbon ovat parhaat vaihtoehdot. Kaikenlainen rommi toimii: valkoinen rommi, ikääntynyt rommi tai tumma rommi (ikääntynyt tai tumma lisää maun monimutkaisuutta vaniljan ja tammen sävyillä). Kaikenlainen bourbon toimii myös! Rommi sulautuu saumattomammin siiderin makuun, joten se on ykkösvalintamme. Bourbon on lähellä kakkossijaa, ja sen maku on maalissa aavistuksen korostuneempi.

voit tehdä sen myös kuumana Toddina sen sijaan! Kokeile Omenasiideri Hot Toddya.

lisää kodikkaita juomia

tämän terästetyn omenasiiderireseptin ulkopuolella on niin paljon talvijuomia ja kuumia cocktaileja kokeiltavana! Kokeile näitä kodikkaita vaihtoehtoja:

• kokeile cozy Mulled Wine
• Make Hot Buttered Rum
• sekoita Klassinen Hot Toddy, omenasiideri Hot Toddy tai Romm Hot Toddy
• Go chocolaty, jossa on terästettyä kuumaa kaakaota, kuumaa Piparminttupihviä tai muuta aikuisten kuumaa Kaakaoreseptiä
• kokeile klassista Irish Coffeeta

01

02

03

04

tämä kuuma terästetty omenasiideriresepti on…

kasvis, gluteeniton, kasvipohjainen, maidoton ja vegaaninen.

tulosta