1. Täytetty luuydin
mausteinen espanjalainen täytetty luuydin on helppo tapa pakata Vege maku-savustettu paprika ja chorizo lisäävät syvyyttä ja rakennetta. Marrow ’ n lempeys pariutuu hyvin vahvempiin makuihin, kuten valkosipuliin ja mausteisiin. Suosittelemme viimeistelemään tämän yksinkertaisen syksyisen main manchegolla ja korppujauhoilla, jotta saat lisää crunchia.
Katso myös täytetyt butternut squash-ja täytetyt kesäkurpitsareseptit.
Luuydinhillo
perinteinen tapa käyttää kasvavasta Bonanzasta ylimääräisiä vihanneksia on tehdä niistä herkullisia hilloja, chutneyja ja säilykkeitä. Luuydin & inkiväärihillo toimii hyvin myös kesäkurpitsojen kanssa ja siinä on vain neljä ainesosaa. Tämä zesty säästää kypsyä ja tehostaa maku kuukausien. Joten säilytä se pois pimeässä, viileässä paikassa, odota ja nauti!
löydä lisää täydellisiä säilykkeitä kotitekoisilla hilloresepteillämme.
Luuydinkakku
rakastamme kasvispohjaisia kakkuja. Saamme käyttää loppuun glut, tuntuu hyveellinen kokki ja nauttia pala kakkua meidän cuppa. Tämä pähkinäinen luuydin & vaahterakuorrutetulla pekaanipähkinäkakulla höystetty pehmeä juustokuorrutus puhaltaa tavallisen porkkanakakun pois vedestä. Raastettu luuydin pitää kakun kosteana ja litistyneenä ja pekaanipähkinät lisäävät lopullisen rapean jauhon.
muuta siirtolapuutarjoilusi makeammiksi herkuiksi puutarhakakkuresepteillämme.
Luuydinsalaatti
jo loraus vaahterasiirappikastiketta, sirottelu hasselpähkinöitä ja cavolo nero tekevät näyttävän, terveellisen salaatin. Murea, paahdettu luuydin ja rapeat retiisit miellyttävät varmasti perheesi makuhermoja ja tekevät mukavan lisän mihin tahansa vegejuhlaan. Parmesaanin ripottelu tuo täydellisen suolaisen kosketuksen täydentämään vaahterasiirapin makeutta. Kokeile vaahterapaahdettua luuydintä cavolo nero-salaatissa.
juhlista lisää sesonkivihanneksia syksyn salaattiresepteillä.
5. Paistettu luuydin
Piristä lempeää luuydintä iskevällä kastikkeella ja mausteilla. Paistettu marrow amatriciana on helppo perheateria, jonka voit tehdä vähällä vaivalla, ja lisäksi se on gluteeniton. Tämä pekonilla, chilillä ja timjamilla höystetty versio on keskiviikkoisen aterian pelastaja.
Marrow curry
ei ole mitään mukavampaa kuin kotitekoinen kasviscurry-lämmittävä, täyttävä ja terveellisempi kuin takeaway. Jos etsit täyteläisen kana-tai lammascurryn seuraksi kylkeä, tämä murskattu curryydin on täynnä tuoretta korianteria, valkosipulia ja sitruunamehua. Sekin on vegaanista, jos lihaa ei ole ruokalistalla.
sekoita tuoksuvampia kasviscurry-reseptejä.
luuytimen chutney
Tee iso erä luuydintä, jotta selviät talven yli. Tämä hedelmäinen säilyttää sisältää iskevän yhdistelmän inkivääriä, omenoita, sultananeja ja salottisipulia. Sekä tehdä suuri lahja, meidän ydin chutney on täydellinen lisänä leikkeleitä, voileipiä ja juustoja.
Tsekkaa lisää sesongin chutney-reseptejä, muun muassa syksyn tomaatti-chutney ja viikuna-chutney.
hitaasti keitetty luuydin
tämä kasvispata muistuttaa caponataa ja tekee lohdullisen perheillallisen. Luuydin kypsennetään hitaasti kasvisten kuten fenkolin ja tomaatin kanssa, jolloin ne imevät kaikki herkulliset maut pannulla. Moppaa mehut rapealla hapantaikinalla tai tarjoa grillatun lihan rinnalla.
Selaa lisää lämmittäviä hitaiden keittimien reseptejä.
terveellinen täytetty luuydinpaisto
Haluatko jotain terveellistä, mutta sydämellistä? Yksinkertainen täytetty luuytimen traybake käyttää kevyempi kalkkunan jauhelihaa yhdessä storecupboard olennaisia, kuten hienonnettu tomaatit ja kuivatut sekoitettu yrttejä. Se on edullinen ja vähän kaloreita, mutta tarjoaa makua, joten se on täydellinen perheen viikon puolivälissä ateria.
Luuydinlasagne
tässä reseptissä neuvotaan käyttämään raastettua kesäkurpitsaa, mutta voit helposti upottaa sen luuytimeen. Kerros lasagnelevyjä ja runsaasti muita tuoreita kauden vihanneksia siirtolapuutarhasta lohdulliseen kasvispastan paistoon.
tuikkaa lohdullisempiin kasvislasagneresepteihin.
lisää jakovaraa…
Puutarhakakkureseptit
Top 15 tapaa käyttää kesäkurpitsaa
kuinka tehdä perunasalaatti
Kesäkurpitsakakkureseptit
Butternut squash-Reseptit
Top 10 kesäsalaatit
Kesäkurpitsareseptit
Punajuurireseptit