raskaus on elämänvaihe, jossa herää paljon kysymyksiä. Kaikkien kysymysten esittäminen yleislääkärille on usein hankalaa. Puhumattakaan siitä, että internet on hyvin vaikea tapa löytää yksinkertaisia vastauksia ja ei ole helppo ymmärtää. Ruokavalio raskauden aikana vaatii paljon tietoa ja uhrauksia. Silti jää kysymys, voimmeko syödä kylmää kovaksi keitettyä kananmunaa, kun olemme raskaana? Löydämme kanssasi, jos voit syödä munia raskauden aikana, ongelmia, jotka liittyvät niiden kulutukseen ja lopetamme munien edut.
Can we eat cold hard boiled egg while we are tiineys?
munasolut ovat suuri puheenaihe raskauden aikana. Kananmuna on hyvin yleinen ruokavaliossamme, niin paljon kuin sitä voi syödä yksin tai sisällyttää resepteihin. On kuitenkin turvallista syödä niitä raskauden aikana? Voimmeko syödä kylmää kovaksi keitettyä kananmunaa, kun olemme raskaana? Vastaus ei ole kyllä eikä Ei. Joidenkin suositusten mukaan raskauden aikana ei kannata syödä raakoja tai kypsentämättömiä munia. Tarjoamme erilaisen vastauksen. Jos syöt joskus raakoja tai kypsentämättömiä munia, valitse munat, jotka ovat lähimpänä munintapäivää, mieluiten 9 päivän kuluessa. Mutta jos sinulla on mahdollisuus valita, on parasta syödä keitettyjä munia.
mitkä ovat ongelmat ja mikä on neuvo syödä kylmää kovaksi keitettyä kananmunaa raskaana ollessaan?
taudit, kun syödään kylmää kovaksi keitettyä kananmunaa raskaana ollessa
Salmonella, bakteeri, on suurin riski munia syödessä. Salmonella saastuttaa pääasiassa raakaruokaa, kuten munia, raakoja munatuotteita, kun ruokaa ei ole tarpeeksi keitetty, maitotuotteita (esim.raakamaito) tai alikypsennettyä lihaa. Salmonella tuhoutuu keittämisen aikana. Merkkejä salmonellatartunnasta voivat olla ruoansulatuskanavan häiriöt, kuten pahoinvointi, oksentelu tai ripuli. Siksi voit syödä kylmää kovaksi keitettyä munaa raskauden aikana, kuitenkin tarkistaa munien tuoreuden tai että ne on keitetty.
toinen riski on listerioosi , sairaus, jota käsitellään laajasti eri artikkeleissamme. Tätä listeriabakteeria löytyy raaoista tai kypsentämättömistä munista. Neuvo on sama, kokki ruokaa tappaa tämän bakteerin.
mitä varotoimenpiteitä tulee noudattaa, jos haluaa syödä kylmää kovaksi keitettyä kananmunaa raskaana ollessaan ilman riskiä?
jos haluat syödä kylmänä kovaksi keitettyä kananmunaa raskaana ollessasi ja huoletta sekä salmonellan ehkäisemiseksi, suosittelemme useita hygieniasääntöjä:
- pese kätesi oikein, kun olet kosketuksissa raa ’ an ruoan kanssa, puhumattakaan astioista ja keittoalueesta
- kypsennä elintarvikkeet kunnolla, joten myös munat
- jos syöt raakoja tai alikypsennettyjä munia, varmista, että ne ovat mahdollisimman tuoreita, opettele koodaamaan tunnisteet (munintapäivä tai suositeltu kulutuspäivä)
- älä pese munia, jottei heikennä runkoa
- pidä munat oikein säilytettynä 4 ° c / 39 ℉ jääkaapin ovessa
- munajäätelöä varten laita jäätelö heti takaisin pakastimeen, kun sinulle on tarjoiltu
- reseptit, jotka on valmistettu tuoreista, kypsentämättömistä munista, on syötävä päivän aikana
Luomumunilla ei ole vähäisempää salmonellariskiä, mutta se takaa kanojen ruokinnan hyvän valvonnan.
kotona vältellään raakoihin tai alikypsennettyihin kananmuniin perustuvia reseptejä, kuten munanvalkuaista, munavuokaa, vasikkaa tai paistettua, kotitekoista majoneesia, suklaamoussea. Ravintoloissa ja kavereiden luona kannattaa välttää raakoja munaruokia, kuten kotitekoista majoneesia, moussea, jäätelöä, tiramisua, kotitekoista vaniljakastiketta, jotta ne eivät saastu salmonellasta.
sen sijaan suosittelemme, että otat mieluummin teollista ruokaa kuin kotitekoista ruokaa taateli-ja kananmunien säilytysvirheiden välttämiseksi.
ruoan hakukone raskaana olevilla
kylmän kovaksi keitetyn kananmunan syömisen ravintoarvo raskaana ollessa
kylmän kovaksi keitetyn munan syöminen raskaana ollessa antaa ravintoaineita. Kananmunassa on paljon ravintosisältöä. Se tarjoaa tärkeitä proteiineja vauvan kehitykselle. Siitä saadaan myös rautaa, joka on välttämätöntä punasoluille ja aivoille. Se sisältää myös A-ja D-vitamiineja, foolihappoa ja jodia, joka on välttämätön vauvan hyvälle aivojen kehitykselle. Kananmunien syöminen antaa mahdollisuuden vähentää lihan ja kalan kulutusta.
ihmettelet toista ruokaa raskauden aikana, kysy ruokahakukone raskaana oleville naisille .
johtopäätös
raskaana ollessaan voi syödä kylmää kovaksi keitettyä kananmunaa, mutta mieluummin tuoreita ja oikein säilöttyjä munia. Jos et halua ottaa riskejä, syö munat järjestelmällisesti kypsennettyinä tai osta teollisia valmisteita.