Babies need milk to live. Tarvitset maitoa vahvoihin luihin.
me siis himoitsemme maitoa, koska maidon pitää olla hyvää, eikö?
mutta sitten kuulee ristiriitaisia tietoja maidosta. Esimerkiksi:
- vuoden 2011 dokumenttielokuva ”Got the Facts On Milk? Useita palkintoja voittanut Maitodokumentti ” kyseenalaistaa maidon juonnin viisauden
- viimeisin Harvardin tutkimus vuodelta 2019 sanoo, että ”maito ei ole ruokavaliossa välttämätön optimaalisen terveyden kannalta, mutta monille se on helpoin tapa saada kalsiumia.”
- Plus, me kaikki tiedämme, että maito on osa miljardin dollarin yritysten lobbausteollisuutta. Vaikea luottaa heihin 🙁
tarvitsemmeko maitoa vai emme? Miksi himoitsemme maitoa?
tarvitaanko vahvaan luustoon maitoa? Entä mitä maidonhimo tarkoittaa?
tässä 10 parasta syytä, miksi himoitset maitoa!
(Plus, postauksen alareunassa vastaan näihin kolmeen usein kysyttyyn kysymykseen maidon himosta!)
- onko maidon himo merkki raskaudesta?
- Voiko liika maidon juominen olla haitaksi?
- Voiko joku olla riippuvainen maidosta?
Why Am I himo Milk Reason #1 – You Pula Calcium Or Other Minerals
kuten Harvardin tutkimus osoittaa, ” monille ihmisille se on helpoin tapa saada kalsiumia.”
, mutta se ei ole ainoa kalsiumin lähde. Esimerkiksi vihreät lehtivihannekset kuten lehtikaali sisältävät myös kalsiumia.
mutta mikä olisi helpompaa näistä kahdesta vaihtoehdosta?
- kaada lasillinen maitoa ja kulhollinen muroja?
- paloittele, sekoita ja mausta vihreitä lehtivihanneksia?
jos et syö paljon vihreitä lehtivihanneksia, saatat himoita maitoa tai muita maitotuotteita, koska elimistösi haluaa enemmän kalsiumia.
maidossa voi olla myös A-vitamiinia ja D-vitamiinia (vaikkakin hauska fakta, D-vitamiinia lisätään).
yksi helppo ajatus on kokeilla kalsium-ja D-vitamiinilisää, koska jos asut Yhdysvalloissa ja juo säännöllisesti maitoa, maito on todennäköisesti suurin päivittäisen kalsiumin ja D-vitamiinin tarpeesi lähde.
Yhteenveto: jos et syö paljon lehtivihreitä vihanneksia, saatat himoita maidosta löytyvää kalsiumia.
Why Am I Craving Milk Reason #2 – You Are Hungry
Milk sisältää runsaasti proteiinia, rasvaa ja sokeria.
Yes that ’ s right, sugar yms! Yksi lasillinen maitoa sisältää:
- kalorit: 150
- vesi: ~90%
- proteiini: 7,5 grammaa
- hiilarit: 11,5 grammaa
- sokeri: 12 grammaa
- rasva: 8 grammaa
tämä on yksi syy, miksi vauvat tarvitsevat maitoa elämänsä alussa! Maito on helposti sulavaa ja siinä on paljon elintärkeitä ravintoaineita.
muistan, että lapsena himoitsin aina kulhollista muroja. Nyt vuosia myöhemmin huomaan, että murojen himoni johtui enemmän murojen kulhossa olevasta maidosta!
murot olivat vain tekosyyni saada lisää maitoa, kun olin nälkäinen.
nyt yleisesti ottaen jos et saa tarpeeksi ruokaa, saat mielihaluja lähteä syömään ruokaa!
joten jos luotat siihen, että maito täyttää sinut nälkäisenä, on täysin mahdollista, että ajattelet sen olevan maidon himo, vaikka todellisuudessa olet yksinkertaisesti nälkäinen.
myös muita maitotuotteita, kuten jäätelöä, saattoi himoita.
kaiken kaikkiaan en voi liikaa korostaa, kuinka monta ruokahimoa on yksinkertaisesti siksi, että on yksinkertaisesti nälkä! Daa!
Yhteenveto: maito voi auttaa tyydyttämään nälkää.
Why Am I himo Milk Reason #3 – You Are jano
Speaking of babies and milk …
you know you need water to live, right? Daa! Tietenkin tiedät sen!
ja … rummutusta … maito on noin 90% vettä!
tämä tarkoittaa sitä, että maidosta saadaan sekä kaloreita että nesteytystä, sekä joukko muita mineraaleja, kuten kalsiumia, jotka saattavat puuttua.
kuulostaa siltä, että maito on aika hyvää, eikö?
sivuhuomautus-jäätelö antaa myös kohtalaista nälkätyytyväisyyttä ja hieman nesteytystäkin.
vaikka jäätelössä on paljon enemmän sokeria kuin maidossa, samat tekijät maidon himon taustalla selittävät myös jäätelön himomerkityksiä.
Yhteenveto: maito voi hydratoida sinua.
Why Am I Craving Milk Reason #4 – You Are Craving Sugar
ei niin nopeasti!
Muistatko, kuinka sanoin murojen olevan vain minun tapani saada lisää maitoa?
no … se on totta … mutta silloin syömäni murotkaan eivät olleet kovin hyviä …
- Reese ’ s Puffs
- maissihiutaleet
- Kaakaolastut
silloin taisin osittain himoita maitoa, koska kaipasin myös sokeria, ja nämä viljat olivat täynnä sokeria!
- maito yhdistetään usein sokerisiin herkkuihin, kuten ”suklaa ’suklaamaidolle'” tai ”keksit ’pikkuleiville ja maidolle'”
- maidossa on sokeria, noin 12 grammaa per kuppi
joten saatat himoita sokeria paljon, mutta koska maito liittyy sokeriin niin usein, elimistö tulkitsee sokerinhimosi maidon himoksi.
tämä selittää myös suklaanhimoa, koska maito ja suklaa usein yhdistetään. Yhteinen tyyppi ”maitosuklaa” kertoo kaiken mitä tarvitsee tietää.
Yhteenveto: On helppo ajatella, että himoitset yhtä asiaa (kuten maitoa), mutta todellisuudessa himoitset toista asiaa (kuten sokeria).
Why Am I Craving Milk Reason #5 – You Just Söin Something Spicy!
kaikki ei tietenkään ole kiinni sokerista.
joskus syöt vain jotain mausteista ja tarvitset maitoa Red hot Chili Pepperin palovammojen vähentämiseksi!
Oletko koskaan miettinyt, miksi maito auttaa mausteisessa ruoassa? Useimmat kasvipohjaiset mausteiset ruoat sisältävät kapsaisiini-nimistä kemikaalia, joka on öljyinen yhdiste.
kapsaisiini on rasvaliukoinen, eli maitolasillisesta löytyvä 8 grammaa rasvaa auttaa liuottamaan kapsaisiiniöljyä juuri syömästäsi mausteisesta ruoasta!
onnea noiden palovammojen kanssa 🙂
Yhteenveto: maidon himomerkitys mausteisissa tilanteissa voisi itse asiassa olla maidon rasvalle, joka vähentää mausteisissa elintarvikkeissa esiintyvää rasvaista kapsaisiiniyhdistettä.
miksi himoitsen maitoa syy # 6 – kermainen koostumus
ja mikä on toinen syy, miksi ihmiset pitävät maidosta?
se on kermaista 🙂
maito, erityisesti 2% maitorasvaa tai enemmän, voi tarjota hieman kermaista rakennetta, jota on vaikea löytää muualta.
on mahdollista, että maidon himon merkitys ei todellisuudessa ole ravintoaineilla tai maidon sokereilla, vaan pikemminkin koostumuksella.
tekstuurilla on osansa ruokahimoissamme, joten älä aliarvioi tätä syytä!
ajattele vain lohturuokiasi, veikkaan, että näissä on pehmeä tai kermainen koostumus!
Yhteenveto: maito on ainutlaatuinen neste, jonka kermaista rakennetta on vaikea löytää muualta.
Why Am I Craving Milk Reason # 7-Coffee
yksi syy on se, että moni inhoaa mustaa kahvia.
mikä olisikaan parempi tapa saada Musta kahvi maistumaan paremmalta kuin lisäämällä siihen hieman kermaista rakennetta?
Heck, entäs sokerikin?
no, maidossa on sekä sokeria että sitä kermaista rakennetta, joka menee oh, niin, hyvä mustan kahvin kanssa.
hauska fakta: itse Tykkään juoda noin 50% maitoa, 50% kahvia.
kuten yllä luetellut murot tai keksit, voit tottua maidon menemiseen tiettyjen ruokaparien kanssa.
siksi yhteys kahviin on toinen syy, miksi saatat himoita maitoa.
Yhteenveto: maito sopii mainiosti kahvin kanssa.
Why Am I Craving Milk Reason # 8 – Genetics
Coffee goes way back.
hauska fakta: Wikipedian kahvisivun mukaan varhaisimmat uskottavat todisteet kahvinjuonnista esiintyvät Etelä-Arabiassa 1400-luvun puolivälissä.
mutta mikä kestää paljon kauemmin kuin kahvi? Genetiikkaa!
jotkut henkilöt ovat laktoosi-intolerantteja. Maan terveysinstituutin mukaan laktoosi-intoleranssia esiintyy eniten itäaasialaisilla.
ihmisillä, joiden esi-isät olivat lähtöisin Aasiasta, ei todennäköisesti ollut lehmiä tai muita eläinten maidonlähteitä ennen kuin muutaman sadan vuoden ajan. He luottivat kasvipohjaisempaan ruokavalioon ja söivät esimerkiksi enemmän riisiä ja kasviksia.
kun asuin luostarissa Kaliforniassa ja matkustin ulkomaille Thaimaahan, huomasin, ettei siellä ollut läheskään niin paljon lihaa tai maitotuotteita verrattuna Yhdysvaltoihin. Vaikka muut tekijät kuin genetiikka voivat selittää tämän syyn, se on silti mielenkiintoista huomata.
muilla etnisillä ryhmillä on kuitenkin paljon pidempi historiallinen yhteys maitoa kantaviin eläimiin, ja siksi ne saattavat himoita maitoa genetiikan vuoksi.
esimerkiksi tietyt ihmisryhmät päätyivät asumaan Eurooppaan ja niillä oli pidempi evoluutiohistoria lehmien ja muiden kesyeläinten rinnalla, kuten Jared Diamondin ”Guns, Germs, And Steel” – kirjassa todetaan.
on todennäköistä, että näiden ihmisten vastustuskyky maitoa vastaan heikkeni, sillä maito oli ensisijainen ravinnonlähde kylmillä, karuilla Euroopan pohjoisilla mailla.
Yhteenveto: geenit voivat varmasti selittää vastenmielisyyden maitoa kohtaan (laktoosi-intoleranssi) ja on todennäköistä, että geeneillä on myös rooli maidon himossa.
Why Am I himo Milk Reason # 9 – Comfort When pahoinvointi
tarvitaanko esi-isänne maitoa selviytyäkseen …
vai haluatteko vain lisätä maitoa kahviinne…
maito voi saada ihmiset tuntemaan olonsa mukavaksi.
maidosta on hyötyä erityisesti pahoinvoinnin aikana.
joskus, kun olet pahoinvoiva tai niin ahdistunut, et ehkä pysty syömään kiinteää ruokaa.
(ja huomioi, että painonpudotus voi saada sinutkin voimaan pahoin!
Katso postaukseni tästä miksi dieetit epäonnistuvat psykologisesti saadaksesi lisätietoa pitkäaikaistutkimuksesta.)
näissä tilanteissa maito voi auttaa sinua saamaan ravinnoksi tarvitsemasi kalorit.
Yhteenveto: Jos sinulla on vaikeuksia syödä ruokaa pahoinvoinnin vuoksi tai saada tarpeeksi kaloreita, maito voi tarjota helpon tavan saada riittävästi kaloreita elimistöllesi.
Why Am I Craving Milk Reason # 10 – you Might Be raskaana
voit lopettaa tämän luettelon palataan kalsiumia, meidän ensimmäinen syy edellä lueteltujen.
toinen syy kalsiumin himoon on se, että olet raskaana!
jos olet raskaana, katso näitä raskausajan monivitamiineja, jotka on erityisesti suunniteltu tukemaan vauvan aivojen, hermoston, luiden ja silmien kehitystä.
vastaamaan yhteen usein kysytyistä kysymyksistä …
onko maidon himo merkki raskaudesta?
se on oikein! Maidonhimo on itse asiassa yleisin raskauden merkki.
Dr. People at: n mukaan Parents.com, hedelmät ja maitotuotteet ovat kaksi yleisintä himoa raskaana oleville naisille. Hedelmästä saa C-vitamiinia ja maitotuotteista kalsiumia.
this wraps up our Top 10 Reasons Why you Crave Milk …
Here are the other frequently asked questions I promised I would answer 🙂
Can jo too Liquid milk be bad for you?
Kyllä. Harvardin tutkimus, jota siteerasin tämän kirjoituksen alussa, osoittaa, että liika maito voi olla vahingollista. Tässä on tiede:
tässä tutkimuksessa seurattiin yli 60 000 naista ja yli 45 000 miestä. Lisäksi he seurasivat näitä ihmisiä yli 13 vuotta!!!!
tämä on uskomatonta tiedettä, hyvät naiset ja herrat. Tutkimuksen tekemiseen käytetyt resurssit olivat täysin tyhjentävät.
Mitä tutkimus osoitti?
liiallinen maidon nauttiminen, sellaisena kuin se määriteltiin kolmessa tai useammassa lasillisessa päivässä, oli merkitsevästi yhteydessä korkeampaan kuolleisuuteen ja lonkkamurtumien suurentuneeseen riskiin.
luulisi, että kaiken tuon kalsiumin kanssa enemmän maitoa juova ryhmä näkisi vähemmän murtumia, mutta tiedot eivät tukeneet sitä.
voiko joku olla riippuvainen maidosta?
Ei. Olen sitä mieltä, että et voi olla riippuvainen ruoista, piste.
at Eating Enlightenment me uskomme, että oikealla rakkaudella, harjoittelulla, ravintoaineilla, mielenlaaduilla ja tuella …
voimme palata luonnolliseen itseemme, joka on kokonainen ja intuitiivinen, ja olla normaaleja ruoan ympärillä.
lopuksi myönnän, että sokeririippuvuuteen liittyvistä asioista on joitakin erilaisia näkemyksiä.
keskustelun molemmin puolin on fiksuja ihmisiä, ja joidenkin mielestä sokerinhimo voi tarkoittaa ruokariippuvuutta. He huomaavat esimerkiksi, että joiltakin ihmisiltä tulee vieroitusoireita, kun he eivät saa sokeripitoisia ruokia.
toiset ovat kuitenkin sitä mieltä, että puutteen elementit aiheuttavat sokerille riippuvuutta, joten ongelma on puute eikä sokeri itsessään.
kaikesta huolimatta ei ole keskustelua siitä, koukuttaako maito vai ei. Väittely koski pelkästään sokeripitoisia ruokia, kuten limsoja.
maito ei koukuta.