Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces côtés savoureux pour côtelettes d’agneau!

Nous pouvons tous convenir que les côtelettes d’agneau sont toujours la vedette du spectacle lorsqu’elles sont servies. Leur tendresse juteuse vole la vedette à chaque fois.

Mais même la star du spectacle a besoin de quelques acteurs de soutien. C’est là que les côtés des côtelettes d’agneau entrent en jeu!

Vous pouvez accentuer les saveurs des côtelettes d’agneau en les associant à une variété d’accompagnements délicieux.

Du risotto aux asperges au citron et aux carottes glacées aux patates douces fouettées et au pain à l’ail, les options sont infinies.

Ces 25 côtelettes d’agneau porteront votre repas à un tout autre niveau!

Pommes de terre festonnées

La polyvalence des pommes de terre ne semble jamais décevoir. Ces pommes de terre festonnées ne sont pas différentes et vous laisseront rêvasser dans un paradis crémeux.

La meilleure partie est que vous pouvez opter pour un lait sans produits laitiers pour rendre ce plat végétalien.

Je ne peux pas imaginer une combinaison plus chaleureuse que des côtelettes d’agneau accompagnées de pommes de terre festonnées!

Asperges rôties au citron et à l’ail

Si vous cherchez à recréer un plat directement de la cuisine d’un restaurant, vous devrez essayer ces asperges rôties au citron et à l’ail.

Bien que vous puissiez certainement vous en sortir avec ce plat à la vapeur ou en sautant, je vous recommande de rôtir les asperges pour faire ressortir la saveur savoureuse et ajouter un peu de croustillant.

Il suffit d’assaisonner, de mettre au four et de déguster!

Choux de Bruxelles rôtis

Je ne pourrais jamais comprendre pourquoi les choux de Bruxelles sont si mauvais lorsqu’ils sont l’un des légumes les plus savoureux lorsqu’ils sont préparés correctement.

Ces choux de Bruxelles rôtis au four sont la dernière chose de pâteux et nature et sont absolument appétissants.

Le secret est de terminer le plat avec un peu de bacon et de fromage de chèvre pour ajouter un peu de saveur supplémentaire.

Carottes glacées

Ces carottes glacées sont la définition de superbes lorsqu’elles sont associées à de délicieuses côtelettes d’agneau.

Ils sont également un jeu d’enfant à faire car ils reposent sur des ingrédients si simples que vous avez probablement déjà cachés dans votre garde-manger.

J’adore fouetter ce plat quand j’ai des restes de carottes sur le point d’être jetés.

Riz au citron et à l’aneth

Il est temps d’arrêter ce que vous faites et de courir à l’épicerie! S’il y a un plat d’accompagnement que vous devez absolument recréer sur cette liste, c’est ce riz au citron et à l’aneth.

Les ingrédients méditerranéens emballés dans cette recette s’interconnectent parfaitement les uns avec les autres pour donner vie au plat.

Dès que vous recréerez ce plat à la maison, ce sera votre nouvelle recette de riz incontournable.

Préparez-vous à élever votre jeu de riz à un tout nouveau standard!

Salade d’Asperges grillées au Citron & Feta

Quand j’ai découvert cette recette pour la première fois, j’hésitais un peu à tenter ma chance. J’avais tort!

Qui savait que les asperges transformées en salade pouvaient être si addictives?

Les asperges croustillantes rôties au four accompagnées de feta fraîche et de zeste de citron ont tout simplement soufflé le chapeau de mon chef.

La meilleure partie est que ce plat peut être servi directement hors du four, ou refroidi au réfrigérateur.

Casserole de haricots verts

Cette casserole de haricots verts Campbell’s est le contraste parfait entre les haricots verts tendres et les oignons frits croustillants.

Les oignons frits sont encore plus addictifs puisqu’ils sont enrobés d’un mélange de chapelure, d’épices et de parmesan.

Juste pour info, ce plat est dangereusement addictif et vous laissera lécher votre assiette propre.

Salade de radis au concombre

Si vous êtes toujours coincé de quel côté accompagner vos côtelettes d’agneau, alors cette recette est pour vous.

Il est toujours idéal d’associer une entrée lourde à un côté plus léger. Heureusement, cette salade de radis au concombre est là pour vous sauver la vie sans vous sentir lourd.

Des légumes croustillants et croquants chargés dans une vinaigrette à la crème sure? Cela semble délicieux!

Radis rôtis à l’ail

Côtelettes d’agneau tendres associées à des radis rôtis à l’ail forment simplement une belle paire.

Vos papilles gustatives sont assurées de picoter une fois que vous avez mangé ces radis rôtis à l’ail.

Le poivré des radis disparaît une fois rôtis, créant un goût plus sucré que vous adorerez.

Salade d’épinards aux Pommes, Noix et Feta

Si vous êtes une noix de santé comme moi, alors c’est la recette pour vous!

Cette surprenante combinaison d’ingrédients se marie parfaitement pour créer une salade étonnante.

Alors que le plat appelle de la feta, vous pouvez totalement vous en tirer en ajoutant votre fromage préféré à la place.

Je recommande un fromage de chèvre frais si vous cherchez quelque chose d’un peu plus sucré.

Légumes rôtis au miel balsamique

Ces légumes rôtis au miel balsamique créent une dépendance embarrassante, sans calories supplémentaires.

Qui savait que quelque chose d’aussi délicieux pouvait aussi être super sain?

J’adore découper tous les légumes que je pourrais avoir sous la main et les jeter au four.

Le glaçage au miel balsamique transforme même les légumes les plus simples en quelque chose de délicieux.

Purée de pommes de terre irlandaise

Celle-ci est une évidence. Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un côté classique de purée de pommes de terre irlandaise lorsque vous servez des côtelettes d’agneau.

Alors que la purée de pommes de terre est tout simplement délicieuse, cette version irlandaise porte la recette à un tout autre niveau.

La meilleure partie de cette recette est qu’elle se concentre sur un seul ingrédient et qu’elle est super facile à préparer.

Chutney à la menthe

Pour tous mes amateurs de cuisine indienne, ce chutney à la menthe est fait pour vous!

Pourquoi maîtriser les côtelettes d’agneau avec un côté lourd quand vous pouvez opter pour quelque chose de plus léger.

Un chutney classique ajoutera un éclat de saveur au plat, sans trop contempler les choses.

Ce côté est chargé d’ingrédients riches tels que la menthe, la coriandre, le gingembre et le jalapeño.

Il a certainement un coup de pied, cependant, cela en vaut vraiment la peine.

Pain à la bière au miel

Ce pain à la bière au miel phénoménal est croustillant à l’extérieur tandis qu’il est doux comme un nuage à l’intérieur.

Associé aux côtelettes d’agneau, vous aurez un combo décadent qui vous laissera plus envie.

En seulement 1 heure, vous aurez une miche de pain fraîchement cuite qui quittera la maison avec une odeur paradisiaque.

Risotto aux asperges au citron

Il y a quelque chose de spécial à combiner des côtelettes d’agneau avec un risotto chaud aux asperges au citron.

Ce risotto est à base de bouillon de poulet accompagné de vin blanc, ce qui en fait une recette idéale car il est beaucoup moins gras.

Le plat est toujours super crémeux et fond littéralement dans la bouche!

N’oubliez pas d’ajouter un peu de zeste de citron sur le dessus pour réunir toutes les saveurs.

Pain à l’ail

Pourquoi trop contempler les choses alors que les recettes les plus classiques sont toujours les meilleures?

Une tranche fraîche de pain à l’ail fait maison est toujours la voie à suivre lorsque vous cherchez un plat d’accompagnement.

Cette recette est l’une de mes préférées car elle est assez simple à suivre et étonnamment peu coûteuse.

Une fois que vous avez appris à cuire une miche de pain à l’ail remplie d’herbes au beurre, vous êtes prêt pour la vie!

Pois au beurre au Thym

À court de temps? Heureusement, ces petits pois au beurre peuvent être servis en un rien de temps.

C’est une recette idéale à avoir sous la main pour ces rencontres de dernière minute.

Il suffit de prendre des petits pois surgelés au congélateur, de les faire sauter aux épices et de les déguster!

Il n’est pas nécessaire de trop contempler un plat d’accompagnement quand c’est aussi simple que ça.

Frites de patates douces

Les frites de patates douces sont tout comme les frites classiques, mais plus amusantes!

Ce plat est super croustillant et croquant à l’extérieur, tout doux et moelleux à l’intérieur.

Ces mauvais garçons sont absolument addictifs puisqu’ils sont assaisonnés à la perfection.

La meilleure partie est que ces frites de patates douces sont cuites au four, pas frites, ce qui vous permet de vous en sortir en les dévorant sans vous sentir coupable!

Soufflé aux carottes

Vous serez étonné de voir à quel point ce soufflé aux carottes est délicieux. Ce plat amène les carottes à un tout autre niveau et change complètement la donne.

Cette recette est un accompagnement élégant à accompagner avec vos côtelettes d’agneau car les deux vont parfaitement de pair.

Ce plat fait aussi étonnamment office de dessert puisqu’il est du côté plus sucré!

Broccolini à l’ail

Bien qu’il n’y ait rien de mal avec un simple côté de brocoli, un broccolini à l’ail est tout à fait quelque chose.

Broccolini est également connu sous le nom de bébé brocoli car il s’agit essentiellement de sa sœur cadette.

Ce plat d’accompagnement complétera parfaitement le plat principal car il n’est pas accablant.

La meilleure partie? Il est chargé de vitamine C, de vitamine A et de fer.

Haricots blancs marinés

Vous serez étonné de voir à quel point ces haricots blancs marinés chargés d’herbes et d’épices sont savoureux.

Cette recette sans cuisson est idéale pour l’été, surtout si vous faites un barbecue.

Retirez simplement ces côtelettes d’agneau du gril et associez-les à cette délicieuse salade d’été.

Conseil de pro: Selon la qualité des légumes que vous utilisez, ce plat peut durer un bon moment au réfrigérateur!

Petits pains

Si vous avez déjà quelques accompagnements à associer à vos côtelettes d’agneau, mais que vous cherchez toujours la touche finale, alors ce plat est pour vous.

Il n’y a rien que j’aime plus que des rouleaux frais de roadhouse du Texas tout droit sortis du four.

Ces délices croustillants et moelleux fondent dans votre bouche comme jamais auparavant.

Pommes de terre grecques au citron

Ces pommes de terre grecques juteuses trempées de citron et d’ail sont absolument irrésistibles.

Pour être tout à fait honnête, cette recette est si délicieuse que vous pourriez oublier vos côtelettes d’agneau!

De toute façon, essayez ce plat si vous êtes aussi obsédé par la nourriture grecque que moi.

Bien que l’écrasement de l’assiette soit facultatif, essayer ces pommes de terre au citron grec ne l’est certainement pas!

Épinards crémeux et aneth

Imaginez-vous en train de déguster un plat appétissant de côtelettes d’agneau accompagnées d’un côté crémeux aux épinards et à l’aneth.

Cette recette est chargée de perfection dans une sauce ultra crémeuse aux épinards sautés.

Assurez-vous d’ajouter un peu d’aneth haché sur le dessus pour un soupçon de fraîcheur.

Patate douce fouettée

Pour être tout à fait honnête, j’ai gardé le meilleur pour la fin!

Bien que tous ces accompagnements soient incroyables, je dois admettre que rien ne se compare à une simple recette de patate douce fouettée.

Vous pouvez complètement vous en sortir en optant pour des pommes de terre ordinaires, mais la patate douce ajoute un goût sirupeux qui ne peut être en reste.

Ne me croyez pas ? Sautez dans la cuisine et essayez cette recette!