Fringales décodées. Fringales: l’un des grands mystères de la vie. Poulet frit, croustilles salées, céréales sucrées sucrées— pastèque juteuse – vous avez probablement envie de tous ces aliments à un moment donné. Mais pourquoi votre dent sucrée bat-elle son plein certains jours, et vos désirs salés d’autres? La science.

Quoi que vous souhaitiez, c’est peut-être la façon dont votre corps vous dit que vous avez réellement besoin d’autre chose. Oui, vous avez bien entendu: Les croustilles ne sont peut-être pas la solution miracle.

Pourquoi ai-je envie de chocolat?

Il y a une raison pour laquelle les gens disent que le chocolat est un médicament pour une mauvaise journée — la science dit qu’il stimule réellement votre humeur. Si vous vous rendez constamment au dépanneur local pour un autre bar Hershey’s, essayez de réfléchir à ce qui vous conduit au magasin en premier lieu. Une étude de l’American Chemical Society a révélé que le chocolat augmentait les niveaux de sérotonine et de dopamine — vous savez, le bien-être. Le chocolat contient également du magnésium et de la théobromine, connus pour réduire les niveaux de stress et détendre les muscles tendus. Cela pourrait également expliquer pourquoi notre corps a soif de chocolat au plus fort de notre cycle menstruel.

Pourquoi ai-je envie de fromage?

Et nous parlons plus que de simples queso et chips. Le fromage gluant Ooey – et d’autres types de fringales laitières peuvent signifier que votre corps a besoin de plus de vitamine A ou D (la plupart d’entre nous ont une carence en vitamine D, après tout). Mais il est plus probable que vous ayez juste besoin d’un regain d’humeur. Le fromage — quelle que soit la façon dont vous le coupez – contient du l-tryptophane, un composé qui améliore l’humeur et favorise la relaxation. Alors peut-être prendre un bain au lieu de se livrer à une assiette de fromage massive?! Ou faites les deux. On ne jugera pas.

Pourquoi ai-je envie de sel?

Que vous récuriez le garde-manger pour un sac de frites ou que vous chargiez le sel sur vos frites, le sel est un indicateur majeur d’une carence en minéraux. Les envies salées sont liées à de faibles niveaux de calcium, de magnésium et de zinc. Certains experts pensent même que nos fringales salées sont en fait des fringales croquantes déguisées. Alors peut-être qu’au lieu d’un sac de frites, essayez un sac de carottes et voyez si cela vous convient.

Pourquoi ai-je envie de glucides?

La vraie question est de savoir quand n’avons-nous pas envie de glucides?! Les pâtes, le riz et le pain sont trois des meilleurs aliments au monde (nous pouvons être biaisés ici). Quoi qu’il en soit, Elizabeth DeRobertis, R.D., a déclaré à Shape que les fringales glucidiques indiquent généralement un faible taux de sucre dans le sang. Comme beaucoup d’autres aliments, les glucides sont également consommés pour leurs propriétés stimulantes pour l’humeur. « Une fois qu’un aliment féculent dépasse l’arrière de votre langue, votre corps le traite de la même manière que les bonbons sucrés », a déclaré Joseph Colella, MD dans une interview avec Cosmopolitan.Cela signifie que les glucides et les bonbons sont des signes que vous avez besoin d’une pause mentale, d’une libération émotionnelle ou, mieux encore, d’un peu de temps en retard. »

Pourquoi ai-je envie de caféine?

Pour commencer, cela pourrait signifier que vous êtes accro. Ou que vous avez envie de la sensation d’une tasse chaude de joe. Les deux sont très probables. Mais le pouvoir stimulant de la caféine pourrait être le résultat d’un manque de H20. « Imaginez une plante fanée qui a besoin d’eau », explique DeRobertis. « Peu de temps après l’avoir arrosé, il se rétablira. Avec les gens, c’est la même chose ! »Morale de l’histoire: Si vous avez déjà pris votre latte le matin, essayez de l’équilibrer avec un grand verre d’eau et voyez si vous obtenez un peu plus de peps dans votre pas de cette façon.

Faites attention à votre corps — et à vos envies — car cela peut avoir de graves implications. Votre corps vous parle constamment, il est donc temps que vous écoutiez. Faites-nous confiance: Vous serez mieux pour cela.

Si vous avez envie de ces aliments, voici les vitamines dont vous avez besoin

Votre corps a toujours besoin de vitamines et de nutriments clés qui fournissent de l’énergie et de la circulation, stimulent votre système immunitaire et renforcent vos os et vos muscles. Mais cela est particulièrement vrai pendant les mois d’hiver, lorsque l’air est débarrassé de l’humidité et que certains fruits et légumes deviennent moins abondants en nutriments. C’est à ce moment-là que vous devez faire un petit effort supplémentaire pour vous assurer d’obtenir ce dont votre corps a besoin.

Entrer: Ces sept super minéraux qui aident à traiter certains des principaux effets secondaires de la saison.

Si vous avez envie de yogourt, d’épinards ou de betteraves, vous avez besoin de plus de calcium.

Si vous suivez votre routine d’entraînement pendant la saison froide (tant mieux pour vous!), vous voudrez augmenter votre apport en calcium connu pour la construction et le maintien de solides os. Même si nous avons été gâtés par un temps exceptionnellement chaud ces derniers temps, n’oubliez pas que la neige et la glace vont certainement venir, ce qui vous rendra plus enclin aux glissades et aux chutes.

Si vous avez besoin d’œufs ou de poisson, vous avez besoin de plus de vitamine D

Saviez-vous que près de la moitié des adultes américains sont déficients en vitamine D? L’une des principales sources de ce nutriment est l’exposition au soleil, mais on nous a répété maintes et maintes fois de rester à l’écart du soleil. Alors, comment pouvez-vous faire le plein, surtout pendant les mois d’hiver? Prenez des suppléments sous forme de pilule, de gélule ou même de liquide, ou chargez-vous d’aliments riches en vitamine D, comme le lait, le yogourt, les œufs, le poisson et certaines céréales.

Si vous avez envie d’avocats ou de viande rouge, vous avez besoin de plus de fer

Vous commencez à vous sentir tellement usé que vous pouvez difficilement passer les cours de fitness que vous avez suivis pendant l’été et l’automne? Cela pourrait très bien être la réponse de votre corps à un manque de fer, un minéral qui aide à augmenter les niveaux d’énergie et vous permet de continuer même lorsque le soleil est déjà couché. Essayez de prendre des suppléments ou chargez votre assiette d’aliments comme les épinards, les avocats, les haricots de Lima et de marine, les lentilles et la viande rouge.

Si vous avez envie d’oranges ou que vous vous sentez sous le temps, vous avez besoin de plus de vitamine C

Vous savez faire le plein de cette vitamine lorsque vous avez l’impression de tomber avec un rhume, mais il est important de faire le plein en hiver, que vous soyez malade ou non. En effet, dans la plupart des cas, il y a moins de vitamine C dans les fruits et légumes que vous mangez de novembre à mars, ce qui signifie que vous devrez manger encore plus de ces superaliments — ou compter sur des suppléments — pour soutenir votre corps et éviter les maladies.

Si vous avez envie de noix ou d’asperges, vous avez besoin de plus de vitamine E

Si vous avez tendance à sécher la peau, les cheveux et les ongles, vous manquez probablement déjà de cette vitamine importante. (Les températures glaciales et la faible humidité qui éliminent l’humidité de votre corps n’aident pas non plus.) Pour aider à ramener un peu d’humidité dont vous avez tant besoin, utilisez des douches tièdes et remplissez votre assiette de noix comme des graines de tournesol, des amandes et des arachides, et de légumes comme des asperges, des feuilles de moutarde et des bettes à carde.

Si vous avez envie de pain ou de légumes verts, vous avez besoin de plus de vitamines B

Sentez-vous dans les décharges lorsque l’automne passe à l’hiver? Tu es loin d’être seule. Le trouble affectif saisonnier (SAD) est une chose réelle, affectant 15% de la population américaine. Pour lutter contre la dépression et les sautes d’humeur, faites le plein de vitamines B, qui sont connues pour combattre ces symptômes et stimuler les niveaux d’énergie. Faites le plein de céréales à grains entiers, de pain, de légumes à feuilles foncées, de viande rouge et de riz brun. À plus, stress!

Si vous avez besoin de lentilles ou d’épinards crus, vous avez besoin de plus de magnésium

Ne pas avoir assez de ce minéral essentiel peut vous rendre plus sensible aux symptômes tristes en diminuant la production de produits chimiques stabilisateurs de l’humeur comme la sérotonine et la mélatonine. Le magnésium agit également pour maintenir votre fonction musculaire et nerveuse afin que vous soyez mieux capable de l’écraser par des poussées accroupies et des burpees en classe de bootcamp. La meilleure façon d’augmenter votre consommation de big M est de manger des épinards crus, des noix et des graines, des haricots et des lentilles et des avocats.