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Votre bouche a-t-elle un goût de vieux sous? La dysgueusie, un changement dans votre sens du goût, peut être un effet secondaire d’une variété de problèmes médicaux. Et la « bouche de métal », une manifestation courante de la dysgueusie, est plus fréquente que vous ne le pensez.
Donald Ford, MD, MBA, président du département de médecine familiale de la Cleveland Clinic, analyse les raisons pour lesquelles vous pourriez ressentir un goût métallique dans la bouche — et ce qu’il faut faire à ce sujet.
Pourquoi ma bouche a-t-elle un goût de métal?
Un goût métallique peut indiquer une maladie grave, telle que des problèmes rénaux ou hépatiques, un diabète non diagnostiqué ou certains cancers. Mais ces raisons sont rares et généralement accompagnées d’autres symptômes.
Si vous êtes en bonne santé, la cause de ce tang métallique est généralement bénigne. « Si un goût métallique dans votre bouche est votre seule plainte, la cause pourrait en être une parmi plusieurs », explique le Dr Ford.
Mauvaise hygiène buccale
Si vous ne vous brossez pas régulièrement et ne passez pas la soie dentaire, il peut en résulter des problèmes de dents et de gencives tels que gingivite, parodontite et infection dentaire. Ces infections peuvent être éliminées avec une ordonnance de votre dentiste.
« Le goût du métal disparaît généralement après la disparition de l’infection », explique le Dr Ford.
Médicaments sur ordonnance
« Certains médicaments peuvent provoquer un goût métallique parce que votre corps absorbe le médicament et qu’il sort ensuite dans la salive », explique le Dr Ford. Ces médicaments comprennent:
- Des antibiotiques tels que la clarithromycine, le métronidazole et la tétracycline.
- Allopurinol, un médicament contre la goutte.
- Médicaments pour la pression artérielle, y compris le captopril.
- Lithium, qui est utilisé pour traiter certaines affections psychiatriques.
- Méthazolamide, utilisé pour traiter le glaucome.
- Metformine, un médicament contre le diabète.
Les médicaments qui peuvent provoquer une bouche sèche, tels que les antidépresseurs, peuvent également être responsables du goût métallique car ils ferment vos papilles gustatives, ce qui peut à son tour avoir un impact sur votre sens du goût.
Vitamines ou médicaments en vente libre
Les multivitamines contenant des métaux lourds (tels que le chrome, le cuivre et le zinc) ou des remèdes contre le rhume (tels que les pastilles de zinc) peuvent provoquer un goût métallique. Ainsi peuvent les vitamines prénatales et les suppléments de fer ou de calcium.
Habituellement, le goût disparaîtra lorsque votre corps traitera les vitamines ou les médicaments. « Sinon, vérifiez votre posologie et assurez-vous de ne pas en prendre trop », conseille le Dr Ford.
Infections
Certaines maladies temporaires peuvent modifier votre sens du goût, ce qui peut vous laisser goûter le métal:
- Rhumes.
- Sinusite.
- Infections des voies respiratoires supérieures.
Le goût disparaît généralement lorsque l’infection le fait, alors calmez-vous et guérissez-vous rapidement.
Traitement du cancer
Les patients traités par chimiothérapie ou radiothérapie — en particulier pour les cancers de la tête et du cou — peuvent subir une gamme de changements dans le goût et l’odorat, y compris un goût métallique parfois appelé « bouche chimio ». »
Des études montrent que le zinc et la vitamine D peuvent aider à le combattre, bien que des recherches soient en cours.
Grossesse
La faute aux hormones: La dysgueusie est particulièrement fréquente pendant la grossesse. Pour certaines femmes enceintes, cela signifie des envies de cornichons et de crème glacée, tandis que pour d’autres, cela pourrait signifier un goût métallique ou aigre inexplicable.
Il y a de l’espoir, cependant. « En règle générale, la dysgueusie est au plus mal au cours du premier trimestre », explique le Dr Ford, « alors que votre grossesse progresse, le goût métallique devrait s’estomper. »
Démence
Les papilles gustatives de chacun diminuent avec l’âge, mais pour les personnes atteintes de démence, ces changements peuvent être accélérés en raison de changements dans le cerveau. Parfois, la nourriture commence à avoir un goût différent de celui d’avant, ce que les médecins appellent des « anomalies gustatives. »
« Les papilles gustatives sont reliées par des nerfs au cerveau et des anomalies gustatives peuvent survenir lorsque la partie du cerveau liée au goût ne fonctionne pas correctement », explique le Dr Ford.
Allergies
Un goût métallique dans la bouche peut être un effet secondaire des allergies alimentaires, en particulier aux fruits de mer ou aux noix. C’est un signe précoce d’anaphylaxie, qui peut être mortelle. Si vous avez (ou soupçonnez que vous avez) une telle allergie, parlez avec votre médecin de ce qu’il faut faire en cas de réaction allergique — avant qu’elle ne se produise.
Exposition aux produits chimiques
L’inhalation de niveaux élevés de certaines substances peut donner un goût métallique.
- Insecticides: Un goût métallique dans la bouche pourrait être le signe de certains types d’empoisonnement aux pesticides.
- Plomb: Le plus souvent présent dans la peinture à base de plomb, la poussière de peinture et le sol contaminés par la peinture écaillée, cet élément chimique a également un certain nombre d’autres sources, notamment l’eau, la poterie et certains produits cosmétiques.
- Mercure: Généralement associé aux poissons et autres fruits de mer, ce métal toxique se retrouve également sur les chantiers de construction et dans les vieux thermomètres.
» Ces produits chimiques peuvent causer des problèmes de santé importants, donc si vous y avez été exposé, vous voudrez consulter un médecin immédiatement « , explique le Dr Ford. « Le goût métallique dans votre bouche devrait disparaître une fois que la condition sous-jacente a été traitée. »
Goût métallique et COVID-19
Les médecins savent depuis longtemps qu’une perte de goût et d’odorat est un effet secondaire possible du COVID-19 — mais certaines personnes ont également signalé un goût métallique.
« En règle générale, la bouche métallique se résout d’elle-même une fois que la cause sous-jacente a été traitée, mais un goût métallique induit par le COVID-19 dans la bouche pourrait rester pendant des semaines, voire des mois après votre guérison du virus », explique le Dr Ford.
Conseils pour prévenir le goût métallique
Le Dr Ford recommande des mesures que vous pouvez prendre vous-même pour minimiser la bouche métallique.
- Maintenez une bonne hygiène buccale, y compris un brossage régulier, de la soie dentaire et un grattage de la langue, pour garder votre bouche en bonne santé.
- Restez hydraté pour éviter la bouche sèche, qui peut provoquer un goût métallique.
- Remplacez les couverts en métal et les bouteilles d’eau, ce qui peut aggraver les goûts métalliques. Essayez plutôt des versions en verre, en plastique ou en céramique.
- Rincez-vous la bouche avant de manger en utilisant une solution de bicarbonate de soude et de l’eau tiède. Il peut réguler l’équilibre du pH de votre bouche et aider à neutraliser l’acide, y compris ce goût métallique grossier.
- Arrêtez de fumer, car les cigarettes peuvent exacerber le goût du métal (entre autres impacts négatifs sur votre santé).
- Aspirez de la glace, qu’il s’agisse de cubes, de copeaux ou de glaçons non sucrés.
- Faites éclater une menthe ou un morceau de gomme – assurez-vous simplement d’aller sans sucre!
- Mangez des aliments qui peuvent masquer le goût du métal.
- Agrumes, en particulier jus de citron et de citron vert.
- Aliments acides, comme les cornichons et autres produits à base de vinaigre.
- Édulcorants, tels que le sirop d’érable (qui doit être utilisé en petites quantités).
Quoi que vous fassiez, cependant, ne négligez pas la racine du problème.
« Si vous avez un goût drôle persistant dans la bouche, n’essayez pas seulement de masquer les symptômes », exhorte le Dr Ford. « Parlez avec votre médecin, qui peut déterminer si vous avez une maladie ou une affection grave et vous aider à prendre des mesures pour traiter la cause sous-jacente. »
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