- Nous avons comparé les éléments de menu entre les Quizno américains et britanniques.
- Les États-Unis proposent une version « Sammie » en pain plat de leurs sous-marins.
- Le menu britannique propose une sélection de pizzas avec une variété de garnitures.
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Voici une transcription de la vidéo.
Joe Avella: Du nombre de calories à la taille des portions, nous voulions découvrir toutes les différences entre les Quiznos au Royaume-Uni et aux États-Unis. C’est « Guerres alimentaires. »
Harry Kersh : Au Royaume-Uni, les sandwichs Quiznos sont disponibles en quatre tailles. Tout d’abord, nous avons la taille des enfants, qui est de 4 1/2 pouces. Ensuite, nous avons un petit sous-marin, qui fait 6 pouces. Un sous-marin moyen d’un quiz britannique mesure 9 pouces, ou du moins il devrait l’être avant que nous ayons faim et que nous l’ayons mangé par erreur. Et puis, enfin, nous avons un grand sous-marin, qui mesure 12 pouces ou 1 pied de long.
Joe : Aux États-Unis, nos sandwichs Quiznos sont disponibles en quatre tailles: le Sammie, un 4 pouces, un 8 pouces et un 12 pouces. Et je veux donner des accessoires à Quiznos pour ne pas appeler ça, comme un taco sandwich ou quelque chose de vraiment odieux. Toujours aux États-Unis, lors d’un Quiznos, vous pouvez obtenir des plateaux de fête de 20 sandwichs de 3 pouces ou de 14 pains plats coupés en deux.
Harry: Il n’y a pas de boissons à la fontaine dans un Quiznos au Royaume-Uni. Au lieu de cela, nous avons juste des canettes et des bouteilles, qui sont respectivement de 330 millilitres et 500 millilitres.
Joe: Aux États-Unis, lors d’un Quiznos, vous pouvez obtenir vos boissons en trois tailles. Soit une bouteille, qui est de 20 onces; la régulière, également 20 onces; ou le grand, qu’ils n’avaient pas.
Harry: Pesons un pied italien classique d’un quiz au Royaume-Uni pour voir de quoi il s’agit. Donc, notre balance pourrait à peu près gérer cela. Il s’avère qu’un Italien classique d’un pied de long d’un Quiznos britannique fait 520 grammes.
Joe : Aux États-Unis, l’italien classique de Quiznos est… environ 460 ? Quiznos a été l’une des premières chaînes à griller leurs sous-marins, alors comparons arbitrairement le toast entre notre pain et le pain britannique.
Harry: Dans notre métrique de comparaison extrêmement précise, il semble que les États-Unis aient peut-être l’avantage en matière de toasticité du pain. L’intérieur est complètement détrempé, et l’extérieur, tout simplement très moyen.
Harry: Voici tout ce que vous ne trouverez que dans le menu d’un quiz au Royaume-Uni.
Joe: Et voici beaucoup d’articles exclusifs des Quiz américains.
Harry: Commençons d’abord par quelques options de sandwich. Le premier est celui-ci. C’est un sandwich pakora végétalien. Le Pakora est un aliment indien composé d’oignons hachés et épicés, et en ouvrant cela, j’ai eu un véritable succès de saveurs vraiment agréables, en fait. C’est vraiment très bien. Très savoureux. Ensuite, nous en avons un qui, je suis surpris, n’était pas au menu des États-Unis, qui est un BLT. Vous pouvez également obtenir du poulet péri-péri dans un quiz britannique. Le poulet Peri-peri est juste, comme, une sorte de poulet mariné au chili qui a un peu de chaleur. Une autre exclusivité un peu surprenante, en ce sens que je suis surpris que vous ne l’ayez pas aux États-Unis, est le poulet barbecue. Ils nous ont donné un petit sous-marin, mais on dirait qu’ils ont écrit « odeur » dessus, donc. Pour les amateurs de viande, nous avons un steak barbecue et un sous-marin au pepperoni. Ensuite, nous avons une garniture britannique classique, qui est celle-ci: jambon, fromage et cornichon. Maintenant, quand on dit cornichon ici, on ne parle pas de tranches de concombre mariné. Ce que nous entendons par cornichon, qui est un condiment brun et vinaigré à base de divers légumes. Oh, non, en fait, ils veulent dire cornichon. Ils veulent dire du cornichon! Ensuite, nous avons le sous-marin au steak piquant. Je ne sais pas exactement ce qui rend ce zeste, alors je vais essayer et essayer de le découvrir. Je mentirais si je disais que c’était la chose la plus folle que j’ai jamais mangée. Il y a une sorte de salsa sur le dessus, qui, je suppose, est censée être la composante piquante, mais fondamentalement pas beaucoup de saveur qui en découle. L’option la plus charnue de tout le menu est peut-être la pile de 3 viandes. Il semble donc que les trois viandes soient du jambon, du bacon et du bœuf. Mais il y a aussi des olives, de la laitue, de la tomate et du fromage. Et puis, enfin, nous avons un double fromage fondu. Il s’agit essentiellement d’un fromage grillé, mais sous forme secondaire.
Joe: La dinde Chipotle sur blé. Eh, ça a l’air d’aller. Le bacon au miel – oh, il y a du miel dedans, mec! Un club de bacon au miel. Oui, je peux m’y mettre. Le poulet du Sud-Ouest, sur leur pain jalapeño. Eh, je ne sais pas, celui-là a l’air un peu rugueux là-dedans. Ce sandwich aux légumes est rempli de légumes, mec. Veggie sur le blé, pour toutes les noix de santé là-bas. Le black Angus. Celui-ci… Je ne sais pas pour celui-là. Je pense qu’avoir du black Angus, je suppose, comme un steak rasé? Le Monterey épicé. Club turc, débordant de club turc.
Harry: Ensuite, nous avons des toasties. Maintenant, les toasties sont une collation très populaire au Royaume-Uni. C’est ce qu’on appelle un fromage grillé. Donc, si vous allez au Royaume-Uni et demandez une toastie, c’est ce que vous obtiendrez. Les toasties de Quiznos se présentent sous forme de fromage, de jambon et de fromage et de mayonnaise au thon.
Joe: Aux États-Unis, vous pouvez obtenir un sandwich Quiznos sous forme de Sammie. Et à quoi ça ressemble, c’est un — Je ne sais pas si c’est un pain pita, mais c’est un peu plié. Tu l’as vu plus tôt. Pourrions-nous aller pour la rediffusion instantanée du Sammie? Ce truc. Vous ne pouvez pas les obtenir au Royaume-Uni, d’après ma compréhension. Et je ne sais pas si vous pouvez obtenir tous les sandwichs Sammied. Vous pouvez obtenir l’italien classique, le black Angus, le homard et le poulet rôti lentement. Je dois dire, genre, je pensais que c’était stupide, mais en fait, ça semble plus gérable si tu veux juste essayer quelque chose. Il est assis depuis un moment, mais ressemble un peu à une gordita.
Harry: Ensuite, nous avons des filets de poulet croustillants. Ce sont essentiellement des tenders de poulet panés et frits, et ils viennent en portions de quatre, six ou huit. Sur le côté au Royaume-Uni, vous pouvez obtenir une portion de frites entrecroisées. Ceux-ci sont petits ou grands, et ce ne sont que des pommes de terre coupées en un motif entrecroisé et frites. Notre dernière option de côté chaud est le pain à l’ail. Il semble qu’il soit fait avec le même pain que celui que Quiznos utilise pour la plupart de ses sous-marins au Royaume-Uni. Cependant, il y a du beurre à l’ail étalé dessus, puis il est également grillé. Vous pouvez également l’obtenir avec du fromage.
Joe: Tater tots aux États-Unis d’un bacon régulier et jalapeño. Ouais. Ouah. J’ai mordu dans un jalapeño. OK. Ralentis, Joe.
Harry: L’heure de la pizza.
Peter: L’heure de la pizza.
Harry : Au Royaume-Uni, Quiznos propose une gamme de pizzas. Nous allons les parcourir un par un pour vous montrer ce qu’ils sont. Commençons par celui-ci. Maintenant, celui-ci est le chicken Baja, qui est une pizza à base de sauce barbecue avec du bacon, du poulet barbecue, une sorte de sauce Baja, je suppose, et aussi de l’oignon rouge. Notre prochaine option de pizza est le poulet peri-peri. Celui-ci est assez simple. C’est du poulet péri-péri, des poivrons et des oignons. De là, nous passons au veggie supreme. C’est une option végétarienne avec des poivrons, des champignons, des oignons et des olives. Ensuite, nous passons à la pizza au poulet barbecue. Celui-ci a une base de sauce barbecue, du poulet barbecue, puis, encore une fois, des poivrons et des oignons. Personnellement, je déteste quand ils utilisent de la sauce barbecue comme base au lieu de la sauce tomate. Comme, il n’est pas cassé, ne le répare pas. Puis, enfin, nous avons les classiques, Margherita et pepperoni. Vraiment pas grand chose à dire à ce sujet. Quiznos au Royaume-Uni propose également une gamme de wraps et de salades. Les choses suivantes peuvent être utilisées sous l’une ou l’autre forme: Poulet César, poulet barbecue et ranch, thon, poulet à la moutarde au miel, poulet péri-péri et salade méditerranéenne.
Joe : Soupes. Qu’est-ce que c’est, chili? Du piment ? Je ne dois même pas ouvrir ça pour savoir que c’est du brocoli au cheddar. Désolé, mec. Ouais. Pouah. Ce n’est pas que c’est une mauvaise version de la soupe, c’est ce brocoli au cheddar, ou brocoli au fromage, je veux dire, ça sent exactement comme un pet. Et le préféré de tout le monde, les nouilles au poulet. Salade. Vous pouvez obtenir une salade de jardin. Le homard est censé être une chose pour eux, donc vous pouvez également obtenir une salade de homard. Tu vois ça ? En fait, ça a l’air plutôt bien. C’est la salade du chef. La salade italienne, qui je pense est tout ce qui vient sur le sandwich italien jeté dans un bol.
Harry: Et puis enfin, nous avons quelques options de collation. Quiznos au Royaume-Uni propose ces chips de marque réelle, qui se présentent sous forme de sel de mer ou de saveur de fromage et d’oignon. Nous pouvons obtenir un biscuit aux fruits et à l’avoine d’un quiz britannique. L’emballage annonce cela comme un cookie « géant », mais pour moi, il ne s’agit que d’un cookie de taille normale. Je ne sais donc pas si tous les travailleurs de Paterson sont tout simplement très petits ou s’ils doivent changer de terminologie. Et, enfin, nous avons deux options de muffins, chocolat ou myrtille.
Joe : Ces jetons fantastiques sont disponibles chez Quiznos aux États-Unis. Miss Vickie a un tas de marques différentes. En plus de cela, chez Quiznos, vous pouvez obtenir tant d’autres types de jetons. Voyons quelques-uns de ceux-ci à l’écran en ce moment. Quiznos aux États-Unis: Nous avons couvert vos jetons. J’ai un excellent son, parce que j’ai mis ça juste devant le micro.
Harry: Malheureusement, Quiznos au Royaume-Uni ne divulgue aucune de ses informations nutritionnelles. Je vais donc m’asseoir ici et penser à Pokémon, je suppose.
Joe : Qu’est-ce que Pokémon ? Lors d’un Quiznos aux États-Unis, un sous-marin italien classique de 12 pouces représente 1 260 calories. 63 grammes de matières grasses, 22 grammes de graisses saturées, 3 760 milligrammes de sodium et 115 grammes de glucides. Si tu t’inquiètes pour le sodium, j’ai de mauvaises nouvelles. Jetez dans un sac des chips de sel de mer de Miss Vickie, sans doute la meilleure saveur des chips de Miss Vickie, le sel de mer. C’est comme du sel de mer et qui s’en soucie? J’adore ces chips. Et un gros Coca. Oui, je sais que c’est un habitué, pouvons-nous avoir quelqu’un en poste pour agrandir cela? Merci. Ajoutez ces deux choses, et maintenant votre repas est de 2 040 calories, 84 grammes de matières grasses, 25 de ces grammes saturés, 4 290 milligrammes de sodium et 264 grammes de carbos. Pour ceux d’entre vous qui ont la dent sucrée, si vous voulez remplacer les chips par un cookie — pour un cookie — Pour un cookie. Maintenant que vous avez le biscuit au lieu des frites, avec le gros Coke encore, vous allez atteindre 2 133 calories, 81 grammes de matières grasses, 33 grammes de graisses saturées, 4 100 milligrammes de sodium et 279 grammes de glucides.
Joe : Est-ce au jus ou au jus ? Au jus ?
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Joe : Tu te fous de moi ? Cette vidéo dure deux secondes. Super, merci les gars.
Vidéo : Au jus, français.
Joe : Au jus ? Aux États-Unis, un plongeon français, 12 pouces, avec au jus, n’est-ce pas? Est de 1 140 calories, 45 grammes de matières grasses, 14 graisses saturées, 3 370 milligrammes de sodium et 119 glucides. Maintenant, Conner, je dois rester personnel une seconde ici. La dernière fois que j’ai mangé à un Quiznos, c’était probablement il y a 12 ans. Je travaillais dans un bureau que je détestais vraiment, et dans le hall se trouvait un Quiznos. Et j’y suis allé un jour avec un collègue, j’ai pris un sandwich, et en sortant, ce collègue m’a dit : » Qu’en penses-tu? »Et je crois que mes mots exacts étaient: « Tu devrais me payer pour manger à nouveau à Quiznos. » 12 ans plus tard, ils me paient pour manger chez Quiznos. Mec. C’est plutôt bien. Ce n’est pas le sandwich le plus calorifique d’un menu Quiznos. Cet honneur distingué revient à la boulette de viande italienne de 12 pouces. C’est 1 390 calories pour un sandwich de 12 pouces.
Joe : Ce sandwich est plutôt bon. Ce truc de trempage, ça ne marche pas. Je ne veux pas que cette trempette froide vienne avec mon sandwich quand je rentre à la maison, je ne veux pas faire tout cela dans les Quiz, et je ne peux certainement pas le faire dans la voiture. Quiznos, écoute-moi, je vais te donner une idée à un million de dollars. Alors regarde ça. Avec un peu de science alimentaire, faites ce que McGriddle a fait. Pas vrai? Avec le sirop dans leurs petits pains à crêpes. Tu fais la même chose. Vous injectez ce jus dans le pain du sandwich, donc tout est en un. Ce serait incroyable, mec. Je prendrais le sandwich. N’est-ce pas une mauvaise idée? Pas de trempage, non? Je viens de sauver la marque. De rien. Je pense que je mérite une carte noire Quiznos.
Harry : Maintenant, notre public américain se demande peut-être : « Quiznos, n’ont-ils pas fait faillite? »Et la réponse est, pas vraiment. Et apparemment, ils pourraient faire un retour.
Joe: Les recherches sur la marque montrent qu’entre 2007 et 2017, Quiznos est passé de 4 700 sites aux États-Unis à moins de 400. Ils avaient un concurrent féroce dans Subway, Jimmy John’s et plusieurs autres petites chaînes de sandwichs. Ils ont été durement touchés par la Grande Récession et ont dû faire face à plusieurs poursuites judiciaires de la part de plusieurs de leurs propres franchisés. Oh.
Harry: En 2014, Quiznos a fait faillite au chapitre 11 aux États-Unis, mais il semble que certains de leurs magasins soient restés bloqués. Selon un article récent que nous avons trouvé dans le magazine QSR, qui se lit terriblement comme un communiqué de presse, Quiznos « avance avec de nouveaux designs, éléments de menu et services au volant », alors l’avenir est peut-être prometteur.
Joe: Je déteste te le casser, tous ces sandwichs sont presque exactement les mêmes. Il n’y a donc aucune raison pour que les Quiznos ne soient pas aussi populaires que les autres, non? Surtout maintenant, comme, faire une sorte de retour. Ce qu’ils doivent faire — faites attention, Quiznos, plus d’informations à venir. Ce que Quiznos a à faire, c’est de s’attaquer individuellement à chaque chaîne de sandwichs et de se positionner comme n’étant pas cela et de choisir ce qui est nul à ce sujet et d’être simplement comme, hé, nous n’avons pas ça. Tu veux battre Subway ? « Quiznos: Tapis de yoga – sans matière dans le pain. » Voilà. Donne-moi un autre sandwich. C’est facile. Vas-y, donne-moi un. Mec de Jimmy John, corrige-moi si je me trompe, mais, genre, Jimmy John, leur truc, c’est qu’ils font des sandwichs super rapides, n’est-ce pas? Pour ce faire, c’est comme si une personne coupait le pain, puis la personne suivante coupait la viande, n’est-ce pas? Et la personne suivante ajoute le fromage, non? C’est comme si cinq personnes touchaient votre sandwich pour le faire aller plus vite. « Quiznos: Votre sandwich ne sera pas touché par cinq adolescents lapidés. » Le ventre de pot? Personne ne veut manger dans un magasin d’antiquités. « Quiznos: Nos meubles n’ont pas cent ans. » Que reste-t-il ? Chez Jersey Mike ? » Quiznos: Nous ne sommes pas du New Jersey. »