Manger De La Charcuterie Pendant Votre Grossesse: Est-ce Sans Danger?
Les charcuteries désignent les viandes cuites qui ont été tranchées et préparées pour un sandwich et d’autres options de restauration légères. Ceux-ci pourraient facilement être appelés viande de sandwich, viande de déjeuner, charcuterie ou viandes tranchées. Les charcuteries peuvent être classées comme des coupes entières, des viandes découpées ou formées, ou des viandes transformées. Tous les types tomberont dans l’une de ces trois catégories.
- Coupe entière – morceaux entiers de viande qui ont été cuits puis tranchés
- Coupe – viandes restructurées à partir de morceaux ou de morceaux liés pour créer une seule pièce
- Transformation – similaire à la coupe, mais pouvant inclure des sous-produits de viande
La charcuterie est l’un des aliments les plus courants au pays. On les trouve dans les chaînes alimentaires, les épiceries et les épiceries fines locales. Parce qu’ils sont si communs, beaucoup de gens sont surpris de découvrir qu’il existe une relation négative avec la grossesse. Les charcuteries et les problèmes de grossesse ont souvent des gens qui demandent ce qui ne va pas avec la viande de déjeuner pendant la grossesse?
Plus que probablement, vous avez entendu quelqu’un partager le
Pourquoi Les Femmes enceintes Ne Peuvent-elles pas Manger de la Viande de Charcuterie?
Il est plus que probable que vous ayez entendu quelqu’un partager ses conseils sur le fait de ne pas manger de charcuterie pendant la grossesse. Vous avez probablement entendu d’autres personnes partager des histoires personnelles sur la consommation de charcuterie et tout se passe bien.
La bonne nouvelle est que la probabilité de rencontrer un problème de charcuterie est très peu probable. Environ 2 500 personnes seront infectées par la bactérie Listeria chaque année. Cela signifie qu’il est extrêmement rare. Cependant, le problème pour les femmes enceintes est qu’elles sont plus susceptibles de l’attraper et que leurs bébés en développement sont plus vulnérables aux complications graves et même à la mort.
Le gouvernement fédéral a pris d’énormes mesures pour aider à prévenir la propagation ou l’exposition à la Listeria. La listeria est tuée par la pasteurisation et la cuisson. La charcuterie est maintenant pulvérisée avec un additif alimentaire qui aide à prévenir la Listeria avant l’emballage.
Vous n’avez pas besoin de paniquer si vous êtes enceinte et que vous avez mangé de la charcuterie. Les probabilités sont en votre faveur que rien ne se soit passé. En ce qui concerne les charcuteries, il est important que vous sachiez que la probabilité d’être exposé à la Listeria est faible. D’un autre côté, vous devez savoir que si votre bébé en développement est exposé à la Listeria, cela peut être dévastateur.
Attendez Après Votre grossesse ou Prenez Des précautions
Certaines personnes aiment leurs sandwichs à la viande pour le déjeuner. D’autres optent pour eux pour la facilité ou pour le faible coût, tandis que certains veulent quelque chose de plus nutritif qu’un hamburger de restauration rapide. Le plan d’action le plus sûr pour protéger votre bébé est d’éviter les charcuteries jusqu’après la grossesse.
Si vous prévoyez de manger des charcuteries de toute façon, nous vous suggérons fortement de les cuire jusqu’à ce qu’elles soient à la vapeur. Si la viande est chauffée à la vapeur, toute bactérie Listeria présente ne devrait plus être vivante. Plus que probablement tout ira bien, mais si possible, il est préférable de trouver un autre aliment incontournable.
Vous voulez en savoir plus ?
- Aliments à éviter pendant votre grossesse
- Les sushis sont-ils sans danger pour les femmes enceintes?
Obtenez l’application de vie fœtale pour Apple et Android approuvée par l’American Pregnancy Association.