Le problème de l’eau embouteillée

Beaucoup de gens se tournent vers l’eau embouteillée comme une alternative sûre, propre et savoureuse à l’eau du robinet. Il y a tellement d’excellentes options d’eau embouteillée sur le marché qu’il est très facile de rester bien approvisionné en eau potable pour vous et votre famille.

Une des questions les plus fréquemment posées sur l’eau embouteillée est « combien de temps dure-t-elle? ». Cette question est le sujet de notre article. Après tout, la propreté est la principale raison pour laquelle beaucoup de gens achètent cette eau en premier lieu. Donc, vous voulez vous assurer absolument que votre eau potable est sûre et propre.

Combien De Temps Dure L’Eau Embouteillée?

D’une manière générale, il n’y a pas de date de péremption pour l’eau en bouteille elle-même. En fait, la FDA n’exige même pas de durée de conservation pour l’eau en bouteille. L’eau elle-même doit rester propre indéfiniment.

Ceci étant dit, il existe d’autres raisons pour lesquelles vous ne voudrez peut-être pas boire de l’eau en bouteille très ancienne. Et bien que l’eau elle-même puisse rester propre indéfiniment, la bouteille présente des problèmes potentiels à surveiller. Pour cette raison, de nombreux fabricants d’eau embouteillée recommandent de ne pas conserver l’eau embouteillée plus de deux ans.

Ci-dessous, nous examinerons certains problèmes potentiels liés à l’ancienne eau embouteillée, et pourquoi vous voudrez peut-être l’éviter après un certain point.

Problèmes potentiels Avec l’ancienne eau embouteillée

Certains problèmes pourraient rendre l’ancienne eau embouteillée moins idéale pour la consommation. Nous allons commencer par les problèmes potentiellement plus graves, qui peuvent être causés par la bouteille:

Produits chimiques dans la bouteille

Le premier problème majeur, et peut-être le plus connu, est causé par les produits chimiques contenus dans la bouteille elle-même. Parce que, comme indiqué par la FDA, l’eau elle-même n’expirera pas. Ainsi, tout problème de sécurité potentiel sera causé par la bouteille.

Les bouteilles d’eau en plastique sont généralement emballées dans des bouteilles en polyéthylène haute densité (PEHD) ou en polyéthylène téréphtalate (PET). Le danger avec ces bouteilles est que, lors d’une exposition à des chaleurs élevées, le plastique peut effectivement fondre et s’infiltrer dans l’eau potable elle-même.

La consommation de ces produits chimiques est potentiellement très dangereuse et peut entraîner divers problèmes de santé en fonction de la quantité consommée.

L’essentiel est que vous ne devriez pas laisser l’eau embouteillée dans une zone où elle pourrait être exposée à une chaleur extrême. Cela inclut – près des fenêtres les chaudes journées d’été, dans le coffre de votre voiture (ou n’importe où ailleurs dans votre voiture), etc. Mais tant que l’eau n’est pas exposée à une chaleur extrême et reste scellée, elle devrait durer longtemps.

Goût

La deuxième raison pour laquelle vous ne voudrez peut-être pas boire de l’eau embouteillée ancienne est un goût un peu plus simple. En termes simples, le goût de l’eau change avec le temps. Même l’eau embouteillée scellée sera exposée à de petits morceaux d’air extérieur. Comme l’air se mélange à l’eau dans la bouteille, il change de goût, et pas dans le bon sens.

Et bien que l’air mélangé à de l’eau ne soit pas nécessairement un danger pour la santé, c’est probablement quelque chose que vous voulez éviter. Pensez à quand vous laissez un verre d’eau sur le comptoir pendant la nuit, et qu’il a ce goût vicié, métallique et oxydé. C’est ce qui peut arriver à l’eau en bouteille si vous la stockez pendant des périodes extrêmement longues.

C’est la raison principale pour laquelle la plupart des amateurs d’eau embouteillée vous recommandent de conserver votre eau pendant au plus 2 ans.

Note spéciale: Eau gazeuse

Avant de conclure cette section, nous donnerons une note spéciale à l’eau gazeuse. Comme vous pouvez vous y attendre, l’eau gazeuse a une durée de vie considérablement plus courte que l’eau en bouteille ordinaire. Les fabricants d’eau recommandent généralement de stocker l’eau gazeuse pendant au plus 6 mois.

La raison en est que l’eau deviendra « plate ». Il perdra sa carbonatation avec le temps et n’aura plus l’attrait pétillant associé à l’eau gazeuse.

Qu’En Est-Il De L’Eau En Bouteille Ouverte?

Jusqu’à présent, nous nous sommes concentrés sur l’eau en bouteille qui a été scellée. Mais qu’en est-il une fois que vous cassez le sceau?

D’une manière générale, l’eau en bouteille ouverte ne sera pas bonne plus de quelques jours. Après ce point, l’eau se mélangera à l’air et développera un goût « off ». Il sera probablement toujours bon à boire, mais vous ne le voudrez probablement pas!

Pour réutiliser un exemple du début de l’article, imaginez un verre d’eau que vous avez laissé sur le comptoir pendant la nuit. Il développe un goût étrange, tout comme votre eau en bouteille ouverte.

La réfrigération peut ajouter quelques jours à ce processus. Mais, en général, l’eau de bouteille ouverte ne durera pas très longtemps avant de mal tourner.

Conserver l’eau embouteillée en toute sécurité

Comme vous l’avez vu tout au long de ce guide, le principal facteur qui influence la durée de vie de l’eau embouteillée est lié aux conditions dans lesquelles elle a été conservée. Pour éviter tout danger potentiel et pour conserver votre eau embouteillée le plus longtemps possible, assurez-vous de la conserver correctement.

Vous devez conserver l’eau embouteillée dans un endroit frais et sec. Cela évite tout danger associé à l’exposition à la chaleur et empêche également l’eau elle-même de trop fluctuer en température.

Comme note de sécurité supplémentaire, assurez-vous de ne pas stocker l’eau embouteillée à proximité de produits chimiques ménagers dangereux.

Conclusion

Merci de consulter notre guide sur la durée de conservation de l’eau en bouteille. Comme vous pouvez le voir, bien que l’eau elle-même n’expire pas, il reste des problèmes à surveiller. Nous espérons que notre guide a aidé à faire la lumière sur cette question commune des ménages. L’essentiel est que, avec un stockage approprié, votre eau en bouteille devrait vous durer très longtemps.

Et pour plus d’informations sur l’eau potable, consultez des guides complets sur les meilleurs filtres à eau et les meilleurs distributeurs d’eau sur le marché.