Comment Faire des Sucettes Au Chocolat Festives

Qui aime le chocolat? Presque tout le monde nous partageons donc cette recette de sucettes au chocolat facile à cuire qui a un look festif mais que vous pouvez facilement préparer et décorer pour toutes les occasions!

Ce dont vous avez besoin pour faire des sucettes au chocolat

• Pépites de chocolat au lait
• pépites de chocolat blanc
• Pépites de Noël (ou toute sorte selon l’occasion ie: Saint Valentin, Pâques etc..)
• Moule Lolipop
• Bâtonnets

Faites des sucettes au chocolat avec les enfants

Les enfants adoreront faire des sucettes au chocolat. Ils sont faciles à fabriquer et ils peuvent s’amuser à les décorer avec différentes paillettes ou ils peuvent aussi être simples.

Quel type de chocolat utilisez-vous pour les sucettes au chocolat?

Vous pouvez faire du chocolat blanc, du chocolat au lait, du chocolat semi-sucré et / ou du chocolat noir. Bien que personnellement j’aime le chocolat semi-sucré et noir pour les sucettes au chocolat si c’est pour les enfants, j’utiliserais du chocolat au lait car il est évidemment plus sucré. Si vous souhaitez ajouter de la couleur aux sucettes au chocolat, vous souhaitez utiliser du chocolat blanc et la coloration au chocolat blanc fondu.

Pour ma part, je trouve que le plus important dans le chocolat est d’utiliser du chocolat de qualité. Si vous aimez le goût et la texture des pépites de chocolat, vous êtes prêt à l’utiliser pour les sucettes au chocolat.

Conseils pour faire des sucettes au chocolat

Faire fondre le chocolat
Il existe plusieurs façons de faire fondre le chocolat en fonction du temps dont vous disposez et de vos préférences. Vous pouvez le micro-ondes, mais faites-le à de courts intervalles. À l’aide d’un bol allant au micro-ondes, mettez le chocolat au micro-ondes à feu doux à intervalles d’une minute en remuant entre les intervalles pour obtenir un chocolat fondu lisse.

La deuxième option consiste à faire fondre le chocolat au bain-marie à feu moyen, en remuant constamment.

Verser le chocolat
Une fois que vous avez votre chocolat fondu, vous pouvez le verser dans les moules à sucettes. Je suggère d’utiliser une cuillère pour verser le chocolat dans le moule car ils ne sont pas gros et ce ne sera pas aussi salissant. Fondamentalement, de cette façon, vous pouvez verser de petites quantités de chocolat à la fois. Remplissez le moule aussi près du sommet que possible sans passer par-dessus.

N’oubliez pas d’épingler cette recette !

Ajout des bâtons
Si vous devez acheter un moule à chocolat, vous pouvez obtenir celui-ci ICI sur Amazon qui est également livré avec les bâtons de sucettes sur Amazon. Placez le bâton dans le moule pour qu’il colle à mi-chemin dans le chocolat. Si le moule est plus grand, vous devrez placer le bâton plus haut pour soutenir la sucette au chocolat solide. Assurez-vous de rouler le bâton dans le chocolat et qu’il soit complètement recouvert de chocolat pour qu’il reste en place.

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Passons maintenant à cette recette facile à la poire, allons-nous?

Oui, c’est vraiment aussi facile de faire des sucettes au chocolat et si vous n’avez pas tous les matériaux pour le fabriquer, vous pouvez trouver des moules et des bâtonnets au chocolat sur Amazon ou d’autres magasins pour un prix très raisonnable.

Une dernière astuce pour refroidir le chocolat
Comme mentionné, le chocolat doit être complètement refroidi et durci avant de le sortir du moule. Une façon dont nous aimons avoir l’ensemble est de les mettre sur une plaque à biscuits et de les mettre dans un congélateur pour garder la feuille au niveau. Vous ne voulez pas faire basculer le moule sinon il ne se fixera pas correctement. En plus de les mettre au congélateur les a réglés plus rapidement, vous pouvez vérifier après environ 15 minutes.

Si vous fabriquez ces sucettes au chocolat, faites-nous savoir comment elles se sont révélées pour vous!