Situé à seulement 50 miles des côtes de la Floride, Bimini se compose de deux îles: North Bimini et South Bimini. Étant la plus proche des îles des Bahamas des États-Unis, c’est une destination idéale pour un long week-end dans un cadre tropical somptueux. Vous pouvez prendre un vol de 30 minutes en hydravion depuis Miami ou un peu plus long depuis Fort Lauderdale.
Sur terre, vous vous déplacez mieux à vélo ou en voiturette de golf. Bimini n’est arrivé que récemment sur le radar touristique, ce qui signifie qu’il est moins fréquenté et touristique que Nassau. Ce à quoi vous pouvez vous attendre, ce sont des plages magnifiques, une pêche sérieuse, une excellente nourriture et un hébergement, et beaucoup d’histoire, à commencer par l’explorateur et marin espagnol Ponce de Leon qui, selon la légende, a été attiré sur l’île par les contes de la Fontaine de Jouvence au début des années 1500.
Ernest Hemingway a écrit Le Vieil Homme et la mer ici (vous pouvez visiter la maison dans laquelle il séjournait souvent) et s’est livré à la pêche en haute mer et à la consommation de rhum. D’autres personnalités bien connues qui ont laissé leur marque sont Jimmy Buffett et Martin Luther King Jr. Une autre légende est Bimini Road, que beaucoup croient faire partie de la cité perdue de l’Atlantide.
Le meilleur moment pour visiter est entre la mi-novembre et la fin avril. En été, il peut faire très chaud et humide. Les citoyens américains n’ont pas besoin de visa pour un séjour allant jusqu’à 90 jours.
Meilleures Choses à faire Sur Bimini
Fontaine de Jouvence
Ponce de Leon n’a pas trouvé la fontaine magique mais la légende perdure. Aujourd’hui, les habitants se réfèrent à un puits le long de la route de l’aéroport de South Bimini comme la fontaine de jouvence. Taillé dans la roche calcaire il y a des milliers d’années, entouré d’une végétation tropicale et d’une clôture basse et blanche, vous pouvez aussi bien prendre une gorgée. L’eau est super claire. Un panneau indique le puits.
Route Bimini
Selon la légende grecque, la riche ville d’Atlantis s’est enfoncée dans l’océan en une seule journée. Ce mythe a toujours inspiré les plongeurs, les explorateurs et les scientifiques à la recherche de la cité légendaire engloutie. Depuis sa découverte par des plongeurs en 1968 à North Bimini, les origines de Bimini Road sont vivement contestées. C’est une formation rocheuse 18 pieds sous l’eau composée d’une ligne droite de blocs de calcaire rectangulaires qui s’étend sur un demi-mile. Cette découverte a conduit certains à croire que la route de l’Atlantide avait finalement été trouvée. D’autres n’ont pas pu trouver de signes indiquant que la route était artificielle et croient que c’est une structure naturelle. Quoi qu’il en soit, c’est une expérience de plongée en apnée fabuleuse de voir cette route unique et de laisser libre cours à votre imagination. Vous pouvez visiter lors d’une excursion en bateau.
Musée de la Maison des dauphins
Pour une expérience unique sur la terre ferme, dirigez-vous vers Alice Town ob North Bimini et visitez le musée de la Maison des dauphins. Il n’abrite pas de poisson mais est une structure unique et artistique qui est le résultat d’une initiative privée de l’écrivain et professeur d’école à la retraite Ashley Saunders. Il a demandé à ses compatriotes bahamiens de collecter et de donner des matériaux de l’île, certains provenant d’épaves de navires, d’autres de plages, voire de chantiers de démolition. Saunders a également contribué avec ses propres ressources à la construction de cette maison/ musée colorée, qu’il a ouverte aux visiteurs en 1993. Chaque centimètre des murs épais est recouvert de mosaïques faites de coquillages, de pièces de monnaie, de verre et de tous les autres matériaux imaginables. Il faut le voir pour le croire. Saunders aime les dauphins, cependant.
SS Sapona, Un naufrage historique
L’épave partiellement submergée du SS Sapona se trouve dans 15 pieds d’eau à quelques kilomètres au large de Bennetts Harbour, dans le sud de Bimini. Commandé par le président Woodrow Wilson comme transporteur de troupes, il est construit en béton car l’acier était rare à l’époque. Comme il a été achevé après la Première Guerre mondiale, il a été vendu à la ferraille à Carl Fisher, l’entrepreneur de Miami, puis a vu des vies comme un casino, un navire de ravitaillement et, plus célèbre, un stockage pour l’alcool de contrebande pendant la prohibition. Et un speakeasy flottant. Lors d’un ouragan en 1926, il s’est échoué, certaines structures dépassant encore. Le site regorge de poissons tropicaux, c’est donc un paradis pour les plongeurs en apnée pour plusieurs raisons. Les plongeurs peuvent même s’aventurer au fond de l’océan et jeter un coup d’œil à l’intérieur de ce qui reste de la coque et voir une partie du fonctionnement interne.
Si vous aimez les naufrages, jetez également un coup d’œil à la Gallant Lady, une autre victime de l’ouragan sur les rochers de North Bimini.
Les plus belles plages de Bimini
Les magnifiques plages de sable de Bimini sont l’endroit où vous souhaitez vous détendre pendant une partie de votre week-end. Les meilleurs sont le long du côté ouest de North Bimini. Vous avez l’embarras du choix et celui que vous choisissez pour obtenir un bronzage dépend de ce que vous voulez d’une plage.
Si vous avez envie d’un luxe absolu, rendez-vous au Resorts World Beach Club près d’Alice Town. Des cabanes, des chaises longues avec des coussins confortables et des boissons fraîches vous attendent pour vous dorloter. Une option beaucoup plus simple où vous devez apporter vos propres serviettes et peut-être un pique-nique se trouve à Radio Beach, juste à côté de la Queen’s Highway. Ou profitez d’une fête de pleine lune à Luna Beach.
Accessible uniquement en bateau ou en jet ski, la belle plage de Honeymoon Harbour sur small Gun Cay. Un service de bateau vous y emmènera pour une somme modique.
Wahoo Mayhem
Le Wahoo Mayhem est le tournoi de pêche au Gros le plus grand et le mieux payé des Bahamas, se déroule au Bimini Club chaque année en novembre. Comme il a été annulé en 2020, il faudra attendre l’année prochaine pour un spectacle incroyable et passionnant.
Vie nocturne sur Bimini
Si vous voulez terminer vos journées de plaisir et de danse au soleil et de clubbing, vous êtes au bon endroit. Dirigez-vous simplement vers la King’s Highway à AliceTown sur North Bimini, et vous trouverez un bar après l’autre. Rendez-vous au bar du Bout du Monde, où les murs sont décorés de sous-vêtements, ou au club Bonefish d’Eddie, qui se trouve au-dessus de l’eau.
Sports sur Bimini
Si vous voulez faire quelque chose de plus actif que de vous prélasser au soleil sur l’une des grandes plages, de nombreuses activités vous attendent sur Bimini. Le numéro un est probablement les sports nautiques, de la baignade avec les dauphins ou même les requins marteaux à la plongée en apnée facile et à la plongée sous-marine sérieuse. Les golfeurs trouveront les Windsor Downs sur l’île privée de Car Cay, qui comprend également des courts de tennis. Le choix vous appartient.
Si vous aimez faire de la randonnée et profiter de la nature de près et de manière personnelle, rendez-vous à la boucle de sentier naturel Bimini d’un kilomètre sur South Bimini.
Shopping
Aucune fête n’est complète sans acheter quelques souvenirs à rapporter à la maison. Sur Bimini, vous trouverez d’excellents objets artisanaux, des sculptures sur bois à la toile imprimée, des bijoux en coquillages et de nombreux objets fabriqués à partir de paille. À ne pas oublier: le pain Bimini mondialement connu. Promenez-vous simplement le long du Bimini Craft Center sur King’s Highway à Alice Town, et vous êtes sûr de trouver un petit quelque chose.
Meilleurs Restaurants Sur Bimini
Il y a deux plats signature Bimini: la salade de conque fraîche et le pain Bimini sucré. Le premier est fabriqué à partir de conques crues hachées, de tomates, d’oignons rouges, de poivrons verts, d’ail et de jus de citron vert. La seconde est faite avec de la noix de coco et du miel. Envie d’essayer une pizza au homard? Ensuite, dirigez-vous vers la pizzeria d’Edith. Vous pouvez également commander du poulet dans le sac, accompagné de pois et / ou de riz. Pour boire, optez pour des jus de fruits ou la bière locale Kalik. Et certainement du rhum.
Pour toutes sortes de salade de conques, de conques craquelées et de beignets de conques, il n’y a pas de meilleur endroit que Joe’s Conch Shack à Bailey Town. Si vous préférez un restaurant avec un menu plus grand situé au-dessus de l’eau, dirigez-vous vers Bimini Big John’s à Alice Town. Ils vendent également de jolis T-shirts et autres souvenirs.
Pour le pain Bimini sucré, dirigez-vous vers Nate’s up the hill dans la ville de Bailey, que les habitants appellent Bonkers Hill. Je me demandais pourquoi, mais personne ne pouvait me le dire!
Meilleurs Hôtels Et Centres de Villégiature Sur Bimini
Le plus connu est probablement le luxueux Hilton at World Resorts Bimini. Vous y trouverez toutes les commodités, des chambres spacieuses, des plages de sable blanc et d’excellents restaurants. Ils organiseront également des voyages pour vous.
Une autre option, nettement plus chère, est le Bimini Big Game Club Resort and Marina.
Conseils de pro
Martin Luther King Jr. a passé un certain temps à Bimini pour préparer son discours d’acceptation du prix Nobel. Recherchez le légendaire pêcheur de gibier et constructeur de bateaux Ansil Saunders house à la mémoire de son ami et meilleur client MLK qu’il a emmené autour de l’île. Parlez de lui aux gens pour de belles histoires.
Si vous voulez un aperçu réel de la vie de l’île, allez dans une librairie et cherchez Comment Être un Vrai -Vrai Bahaméen. J’ai eu de la chance et j’ai trouvé une copie de cette histoire des Bahamas la plus hilarante. Si vous ne le trouvez pas, vous voudrez peut-être le commander sur Amazon avant de partir. Vous apprécierez votre voyage deux fois plus. Pour plus d’inspiration, consultez tout notre contenu sur les Bahamas ici.