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Avez-vous été végétalien pendant un certain temps, mais n’avez-vous pas perdu une livre? Si vous avez du mal à perdre du poids tout en étant végétalien, lisez la suite pour quelques raisons possibles!
Tous les végétaliens ne perdent-ils pas du poids?
Beaucoup de gens supposent qu’il est super facile de perdre du poids avec un régime végétalien. Ils pensent que devenir végétalien leur fera perdre du poids, peu importe ce qu’ils mangent, tant qu’il n’y a pas de produits d’origine animale. C’est une idée fausse assez répandue.
Cette idée que « véganisme = perte de poids » est fausse, et beaucoup de gens le comprennent quand ils deviennent végétaliens. En fait, il est assez facile de prendre du poids avec un régime végétalien si vous ne le faites pas de manière saine. Il y a beaucoup d’aliments transformés disponibles pour les végétaliens, tels que des frites, des biscuits, des gâteaux, du « fromage », etc. Il y a une version végétalienne pour tout!
C’est génial pour les animaux et la planète (et les jours de triche!), mais si vous êtes soucieux de votre santé et que vous souhaitez perdre du poids selon un régime végétalien, vous devez manger les BONS aliments la plupart du temps.
8 conseils pour vous aider à perdre du poids avec un régime végétalien
Consultez ces conseils si vous avez du mal à perdre du poids avec un régime végétalien!
Ne mangez pas d’alternatives végétaliennes transformées
Beurre végétalien, fromage végétalien, au-delà des hamburgers So Si délicieux, mais si malsain! Faites-vous plaisir de temps en temps, mais manger ce type de nourriturerégulièrement rendra la perte de poids BEAUCOUP plus difficile pour vous.
Il existe des recettes de fromages végétaliens sains en ligne qui seraient une excellente alternative aux produits transformés achetés en magasin. Il y a beaucoup de délicieuses recettes de hamburgers végétaliens sains là aussi!
Assurez-vous d’avoir toujours de la nourriture saine sous la main afin que vous n’optiez pas pour quelque chose de rapide et de transformé lorsque vous avez faim!
Pour une liste d’épicerie saine à base de plantes, entrez votre courriel ci-dessous!
Éliminer les huiles
Pourquoi vous devriez éliminer les huiles
Les implications des huiles sur la santé ont fait l’objet de nombreux débats. Certaines recherches soutiennent certaines huiles comme un ajout sain à votre alimentation, tandis que d’autres recherches montrent des impacts négatifs sur la santé dus à toute consommation d’huile. Cela peut être très déroutant, donc si vous êtes sur le point de consommer ou non du pétrole, je vous exhorte à faire autant de recherches que possible et à décider par vous-même.
Après y avoir étudié, j’ai décidé d’éliminer les huiles car je crois qu’elles n’offrent aucun avantage pour la santé et peuvent avoir un impact négatif sur mon corps. L’huile est juste de la graisse extraite d’aliments entiers et est très dense en calories. Une cuillère à soupe d’huile contient environ 120 calories dont votre corps n’a vraiment pas besoin! C’est juste un gaspillage de calories, et plus de calories équivaut à plus de gain de poids.
Il est préférable de manger une olive plutôt que de simplement la graisse qui en a été aspirée. L’olive entière vous donnera plus d’avantages nutritionnels. Il en va de même pour l’huile de noix de coco. L’huile de noix de coco a fait l’objet de beaucoup de battage médiatique en tant qu’aliment santé récemment, mais un article de Harvard indique que des essais ont révélé que l’huile de noix de coco augmente les niveaux de cholestérol LDL nocifs. C’est vraiment aussi mauvais que n’importe quelle autre huile.
Comment éliminer les huiles
J’ai constaté que dans de nombreuses recettes, l’huile est inutile caril ne sert qu’à faciliter la cuisson. Vous pouvez utiliser du bouillon de légumes ou de l’eau à la placepour faire sauter sur la cuisinière. Vous pouvez même essayer la sauce soja ou le tamari si la saveur correspond à ce que vous cuisinez.
Cependant, dans les recettes de cuisson, enlever parfois l’huile changera radicalement la texture et pourrait ruiner la recette. Vous pouvez essayer de le remplacer par de la compote de pommes ou de la purée de bananes, ou même d’ajouter un édulcorant liquide. Votre meilleur pari serait de rechercher des recettes de cuisson végétaliennes sans huile. Ils existent et sont délicieux! Découvrez ces biscuits au beurre d’arachide sans huile.
N’oubliez pas la taille des portions
J’ai entendu tellement de gens dire que sur un régime à base de plantes à aliments entiers, il n’est pas nécessaire de surveiller la taille des portions. Certaines personnes disent que tant que vous avez éliminé tous les aliments transformés, vous pouvez manger une quantité illimitée de bonnes choses pour perdre du poids facilement avec un régime végétalien.
Je devrais être en désaccord.
Si vous mangez un pot plein de pommes de terre tous les jours, ou si vous mangez trop de beurre de cacahuète régulièrement, vous ne perdrez probablement pas de poids. Les pommes de terre sont saines, le riz est sain, le beurre d’arachide entièrement naturel est sain, les avocats sont sains. Tu comprends l’idée. Mais si vous mangez trop régulièrement ces articles, vous aurez probablement du mal à perdre du poids.
Ayez une cuillère à soupe de beurre d’arachide dans votre farine d’avoine si vous le souhaitez, mais ne restez pas assis là et mangez quelques cuillerées directement du pot. Je recommanderais également de ne manger qu’un demi-avocat à la fois si vous essayez sérieusement de perdre du poids. Les avocats sont excellents, mais selon leur taille, ils contiennent plus de 300 calories!
Devenez fou avec votre consommation de légumes verts et mangez beaucoup de fruits, mais il y a certains aliments entiers sains que vous ne devriez pas manger en quantités illimitées. Donc, si vous mangez toutes les bonnes choses, mais que vous ne perdez toujours pas de poids, jetez un œil à la taille de vos portions!
Vous pouvez également expérimenter la réduction des graisses saines, mais ne les éliminez pas complètement! Le corps de chacun est différent, il n’y a donc pas de quantité exacte d’aliments que vous devez manger.
Vous devrez peut-être faire des essais et des erreurs avec vos portions si vous faites déjà tout le reste sur cette liste et que vous luttez toujours avec la perte de poids.
Préparez vos repas pour la semaine
Beaucoup de gens savent quoi manger pour perdre du poids avec un régime végétalien, mais ils ont du mal à le faire et à s’y tenir. Je sais que parfois je me sens super paresseux et que je ne suis pas d’humeur à cuisiner un repas sain.
C’est là qu’intervient la préparation des repas. Si vous avez du mal à rester sur la bonne voie, la planification et la préparation des repas peuvent vous aider.
Comment planifier vos repas
Je vous suggère de trouver des repas végétaliens sains en ligne ou dans un livre de recettes et d’en sélectionner quelques-uns que vous souhaitez manger tout au long de la semaine. Assurez-vous de vérifier la taille des portions et d’ajuster les quantités d’ingrédients en conséquence afin que vous ayez suffisamment de nourriture pour vous aider à traverser la semaine.
Il pourrait être avantageux pour vous de choisir des repas contenant certains des mêmes ingrédients afin de ne pas avoir à acheter autant de produits d’épicerie ou à gaspiller ceux que vous achetez. Par exemple, si vous choisissez une recette qui nécessite un demi-oignon, choisissez une autre recette qui nécessite un demi-oignon afin d’utiliser leantire oignon.
Une fois que vous avez tous vos ingrédients pour la semaine, préparez toutes vos recettes le même jour et conservez-les dans des contenants au réfrigérateur. Ensuite, vous aurez votre petit-déjeuner, votre déjeuner et votre dîner végétaliens sains, prêts à être servis tous les jours!
Cela vous rendra beaucoup moins enclin à chercher quelque chose de malsain au moment des repas.
Si vous avez du mal à suivre un plan de repas sain à base de plantes, vous devriez consulter le kit de démarrage végétalien créé par Lars et Alena de nutriciously.com . Ils ont créé ce livre électronique incroyablement complet. Il comprend un plan de repas de 14 jours avec une liste de courses ainsi que de nombreuses informations sur les avantages pour la santé d’un régime à base de plantes.
Si vous ne savez pas par où commencer et que vous vous sentez dépassé, ce guide vous guidera à travers tout ce dont vous avez besoin pour commencer!
S’en tenir à l’eau potable
Nous savons tous que l’eau est bonne pour nous, alors assurez-vous d’en boire suffisamment (environ 8 tasses par jour).
En certaines quantités, le jus de fruit pur peut également être sain, mais si vous essayez de perdre du poids, vous ne devriez pas gaspiller vos calories avec ce que vous buvez! Même lorsque le jus est fait avec des fruits purs à 100%, vous ajoutez peut-être beaucoup de calories inutiles à votre alimentation.
Cela vaut pour toutes les boissons autres que l’eau. Par exemple, j’adore le kombucha et il a des avantages pour la santé, mais si vous le buvez tous les jours, vous devrez réduire ces calories de la quantité de nourriture que vous mangez. Il est plus facile de simplement boire de l’eau.
Et pour ceux qui comptent les smoothies comme boisson, vous ne devriez pas. Les smoothies sont excellents, mais ils doivent être consommés comme repas ou collation, en fonction de leur contenu et de leur taille. Ne le comptez pas comme un simple verre.
Vérifiez les étiquettes des aliments
Rappelez-vous, ce n’est pas parce qu’il est dit « végétalien » qu’il est sain. Vérifiez la liste des ingrédients et faites attention au nombre de calories par portion. Parfois, la portion est vraiment petite pour que les calories paraissent moins, alors ne vous laissez pas berner!
Assurez-vous également que les ingrédients ne contiennent pas d’huiles ou de sucre ajouté. Le sucre se cache souvent sur les listes d’ingrédients sous un nom différent que vous ne réalisez peut-être pas, vous pouvez donc en savoir plus sur les noms alternatifs du sucre ici.
Vous avez probablement déjà entendu cela, mais je vous le répète: Si vous ne pouvez pas le prononcer et / ou n’en avez jamais entendu parler, vous ne devriez probablement pas le manger. Surtout pas si vous voulez perdre du poids!
Les craquelins Mary’s Gone sont une excellente collation conforme à un régime à base de plantes à base d’aliments entiers! Vous pouvez obtenir ces craquelins sur Amazon ici.
Éliminez le sucre raffiné
Celui-ci va en quelque sorte avec la vérification des étiquettes, mais assurez-vous de ne pas non plus ajouter de sucre raffiné à tout ce que vous faites à la maison.
Quelques alternatives végétaliennes pour sucrer vos recettes comprennent:
- 100% sirop d’érable pur
- Dattes (vous pouvez également faire votre propre pâte de dattes)
- Mélasse noire
- Purée de fruits (comme les bananes et la compote de pommes)
Assurez-vous d’obtenir suffisamment de protéines
Je suis frustré quand j’entends des gens dire que vous ne pouvez pas obtenir suffisamment de protéines dans un régime végétalien, car vous le pouvez totalement. Le problème est que beaucoup de gens ne savent pas comment obtenir des protéines lorsqu’ils commencent un régime végétalien, car ils les obtenaient principalement à partir de viande.
Être végétalien ne signifie pas seulement manger des fruits et des légumes, car cela vous laissera faim et aura soif de malbouffe. C’est pourquoi il est important d’obtenir suffisamment de protéines. Les protéines aideront également à votre métabolisme et au maintien des muscles.
Les légumineuses sont une excellente source de protéines. Vous devriez essayer de les inclure dans votre alimentation chaque jour. Voici une liste de bonnes sources de protéines saines pour les végétaliens:
- Pois chiches
- Pintobeans
- Kidneybeans
- Lentilles
- Organictofu
- Blackbeans
- Greenpeas
Bien sûr, il y a beaucoup plus d’aliments végétaliens riches en protéines que ce qui est sur cette liste, mais ce sont des aliments de base courants à inclure dans votre alimentation régulièrement.
J’espère que la mise en œuvre de ces conseils vous aidera tout au long de votre parcours de perte de poids santé!
Si vous pensez avoir besoin de plus d’aide pour suivre une alimentation végétalienne saine, consultez ce kit de démarrage végétalien complet, avec un plan de repas de 14 jours.
Si vous voulez juste vous concentrer sur la perte de poids, vous pouvez également consulter Live Lightly, un guide de perte de poids végétalien avec 40 délicieuses recettes de perte de poids!