Dernière mise à jour: 02/09/21

À l’époque où j’étais encore un débutant dans le jardinage, j’ai décidé de planter des courges pour la première fois.

Je ne savais pas quand le mien était mûr.

Grâce à des essais et des erreurs et à de nombreuses recherches, je peux dire que j’ai déchiffré le code sur la façon de savoir quand une courge à glands est mûre.

Vous apprendrez sans doute de toutes mes erreurs pour vous assurer de le choisir au bon moment.

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Quand Les Courges Glands Sont-Elles Mûres À Cueillir?

La saison de plantation est maintenant terminée et terminée avec et après le toilettage depuis si longtemps, il est maintenant temps de récolter votre légume savoureux.

Mais vous ne savez pas comment savoir quand votre courge de gland côtelée est mûre.

La courge aux glands est suffisamment mûre pour être cueillie en environ 75 à 90 jours si elle a au moins 6 heures de soleil par jour. Cela peut prendre encore 1 à 2 semaines de plus s’il reçoit moins de 6 à 7 heures de soleil.

Il est de la plus haute importance que vous ne le récoltiez qu’après l’avoir soigneusement examiné, car la récolte d’un fruit non mûr produirait un fruit au goût complètement fade.

Il existe plusieurs façons de savoir quand il est prêt à être récolté.

Couleur

L’une des façons les plus faciles de dire quand il est mûr est à travers la couleur.

Une courge mûre devient vert foncé et la partie de la courge qui a été en contact avec le sol aurait une tache jaune notable.

Une courge non mûre a une apparence de peau brillante tandis qu’une courge d’hiver mûre aurait un aspect plus terne.

Texture de la peau

La texture de la peau ou la texture des fruits de courge est également un excellent indicateur pour déterminer quand elle est mûre.

La texture de la peau d’une courge gland immature serait douce, mais la peau ou la croûte d’une courge belle et mûre serait dure.

 comment savoir quand elle est mûre

Une façon amusante de tester une courge de gland non mûre est d’utiliser votre ongle pour essayer de faire une marque sur la peau de la courge.

Si vous avez du mal à faire une marque notable dans la peau dure, le fruit est mûr.

Tige

Si votre courge gland est mûre, vous constaterez que quelques pouces de tige reliés au fruit deviendront bruns et flétris. Habituellement, c’est le dernier pouce de tige qui est connecté au fruit.

C’est ainsi que vous saurez qu’il est temps de récolter cette variété.

Temps

En moyenne, il faut environ 75 à 100 jours à la courge gland pour mûrir. C’est après qu’il a passé le stade de transplantation de semis. Vous pouvez virer sur une autre semaine ou 2 si vous voulez calculer la croissance à partir de graines.

Si tout le reste échoue, vous pouvez simplement définir un rappel sur votre calendrier 75 à 100 jours ou environ 3 mois après avoir planté vos graines de courge. Le paquet de semences a généralement cette même période pour vous aider au cas où vous oublieriez.

Meilleure Façon de récolter la courge à glands

Lors de la récolte de la courge à glands, vous devriez essayer de ne pas laisser l’excitation vous atteindre.

D’une main ferme, vous allez couper au moins 5 cm de la vigne/de la tige alors qu’elle y est encore connectée.

Cette technique permettrait de s’assurer qu’elle retient l’humidité.

Un conseil supplémentaire dont vous devriez prendre note est que si vous n’avez pas l’intention de manger le vôtre immédiatement, la meilleure chose à faire est de lui laisser le temps de durcir un peu plus en le laissant attaché à la vigne.

Cependant, il est sujet au gel, alors assurez-vous de récolter votre courge à glands avant que le gel abondant ne s’installe complètement dans votre emplacement.

Conseils de séchage et de stockage de la courge Acorn

Un fait moins connu à propos de la courge acorn est qu’il s’agit en fait de l’une des nombreuses variétés de la famille des courges d’hiver.

Comme la plupart des courges d’hiver, son mode de stockage est entièrement différent de celui de leurs cousins saisonniers, les courges d’été.

Après la récolte, il est important que vous stockiez correctement votre récolte de courges. De cette façon, il peut durer plus longtemps et maintenir sa qualité pendant le stockage.

Voici quelques informations importantes à prendre en compte lors de son stockage.

 courge gland mûre ou non?

Humidité

Idéalement, il se conserve mieux à une humidité relative de 50 à 70–. Vous voulez également vous assurer que la courge a une bonne ventilation et un bon flux d’air pour aider à la conserver plus longtemps.

Température

La température idéale pour le stocker se situe entre 50-55 degrés Fahrenheit (10-13 ° c). Vous souhaitez également vous assurer que l’emplacement de stockage se trouve dans un endroit frais et sombre.

Les bons emplacements comprennent un sous-sol, un garde-manger ou une zone plus chaude d’une cave à racines.

Climat

Vos fruits de courge glands doivent être conservés dans un endroit frais et sec

Cela étant dit, vous devez toujours éviter d’empiler vos courges glands récoltées.

Au lieu de cela, il devrait y avoir suffisamment d’espace entre eux pendant que vous les étalez en rangées simples

Cela permet d’éviter les ecchymoses qui réduisent considérablement la qualité de votre courge gland.

Et pendant la cuisson et la réfrigération est également un excellent moyen de conserver la courge à glands, si vous voulez vraiment prolonger la durée de vie de votre courge à glands, la congélation est une meilleure option.

 jardinier pouce vert

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Réflexions finales

Dans cet article, vous devez apprendre tout ce que vous devez savoir sur la récolte et le stockage. Vous ne pouvez probablement pas attendre l’arrivée de la saison des récoltes pour pouvoir pratiquer tout ce que vous avez appris.

Récolte cela aurait pu sembler une tâche ardue au début. Espérons que vos craintes ont été apaisées et que vous avez suffisamment d’informations pour vous attaquer à cette tâche de front.

Faites-nous savoir comment se déroule la récolte et le stockage de votre courge dans la section commentaires.

Questions connexes

La courge gland mûrira-t-elle après avoir été cueillie?

S’il est cueilli prématurément, il n’y a absolument aucune chance qu’il soit mûr pendant son stockage, peu importe combien de temps vous attendez.

C’est pourquoi il est si important de suivre les directives et d’attendre que les fruits soient mûrs avant de les cueillir.

Une courge aux glands est-elle encore bonne lorsqu’elle devient orange?

Tant qu’il n’y a pas de taches molles sur la peau ou le corps, il sera probablement toujours bon même s’il est de couleur orange.

La présence de moisissures sur la chair de la courge est également un indicateur fort. S’il n’y a pas de moisissure, votre courge est bonne.

La courge aux glands est-elle censée être dure?

Une courge mûre est censée être dure et plus elle devient dure, plus elle devient mûre

La présence d’un point mou est un bon indicateur qu’elle a déjà mal tourné.

 Jardinier Pouce Vert
 guide de vérification de la courge gland

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