Il y a environ cinq ans, je me suis acheté un nouvel ensemble de couteaux de chefs. Ensuite, il m’est apparu qu’il pouvait y avoir une bonne ou une mauvaise façon de jeter mes vieux couteaux. Dois-je les jeter à la poubelle? Les remettre à la police ? Que se passe-t-il si je suis « pris » avec une cargaison de couteaux sur le chemin de la pointe locale?

Après quelques recherches approfondies (y compris en demandant à la police), j’ai trouvé que le meilleur moyen légal et sûr de se débarrasser des vieux couteaux de cuisine est de les envelopper et de les mettre à la poubelle. Plus d’informations à ce sujet et d’autres options sont énumérées ci-dessous:

Couvert dans cet article:

Pouvez-vous mettre des couteaux oldkitchen dans la poubelle? est-ce sûr et légal?

Il est légal de mettre de vieux couteaux dans votre poubelle (généralement la poubelle à roulettes ou la section non recyclable) et, en fait, c’est ce que la police vous conseille de faire. Cependant, c’est aussi à vous de vous assurer que se débarrasser de vos vieux couteaux dans une poubelle se fait de manière sûre.

La majorité des collectes de déchets sont automatisées de nos jours, de sorte que les collecteurs de déchets ne traitent pas directement les déchets. Les bacs sont chargés sur une machine, qui les vide ensuite, et le tri et l’élimination de l’autre côté sont également généralement pilotés par des machines et automatisés.

Le risque que quelqu’un se fasse couper ou se blesse en manipulant un sac avec un couteau ou une lame à l’intérieur est donc beaucoup plus faible qu’il ne l’était habituellement. Cela dit, il vaut mieux être en sécurité que désolé au cas où quelqu’un manipulerait directement le sac dans lequel se trouvent vos couteaux.

 deux vieux couteaux de cuisine sur une planche à découper

Comment se débarrasser des vieux couteaux

Décidez d’abord si vous voulez vraiment jeter vos vieux couteaux de cuisine car vous voudrez peut-être envisager d’autres options telles que le don ou la vente, énumérées vers la fin de cet article.

Si vous voulez aller de l’avant et jeter vos vieux couteaux de cuisine à la poubelle, l’option la plus sûre de toutes est d’abord émousser et de plier le tranchant du couteau pour qu’il ne soit plus tranchant. Vous pouvez le faire à l’aide d’un marteau domestique, en tapotant le long de la lame pour se débarrasser du bord du couteau.

Cela n’est pas nécessaire dans de nombreux cas, à moins que vous n’ayez gardé vos couteaux en très bon état. Si le couteau est assez émoussé de toute façon, procédez à l’envelopper.

Prenez un morceau de carton robuste et découpez-le à un angle deux fois plus grand que la lame du couteau. Placez le couteau à l’intérieur et pliez le carton en deux autour de la lame (avec la lame tournée vers l’intérieur). Assurez-vous qu’aucune partie du bord de la lame ne dépasse. Utilisez du ruban adhésif solide ou un ruban similaire autour du carton et de la poignée du couteau.

Pour plus de sécurité, vous pouvez également l’envelopper à bulles ou mettre le couteau enveloppé dans une vieille enveloppe rembourrée. Si vous le pouvez, écrivez quelque chose comme « Attention: lame tranchante » sur l’emballage. Ensuite, jetez-le dans la section non recyclable de votre poubelle.

Dois-je déposer mes vieux couteaux de cuisine au poste de police?

C’est une suggestion populaire comme moyen de se débarrasser des vieux couteaux mais il n’est pas nécessaire d’aller à la police. J’ai demandé à plusieurs gendarmes de la police britannique de s’en assurer, et leur réponse était la même: oui, ils prendront vos couteaux si vous voulez vraiment les remettre, mais c’est totalement inutile – il suffit de les mettre en toute sécurité dans la poubelle comme détaillé ci-dessus.

Les autres couteaux sont une affaire différente, cependant. Si le vieux couteau dont vous vous débarrassez n’est pas un couteau de chef ou de cuisine standard, mais quelque chose de plus substantiel, comme un outil de boucher, une machette à viande, un couperet ou similaire, il est peut-être préférable de l’apporter à votre poste de police local ou de chercher pour voir s’il y a un bac d’amnistie de couteau dans votre région.

Il existe des sites Web répertoriant les emplacements des poubelles d’amnistie de couteaux tels que les armes Word 4. Ceux-ci sont destinés aux couteaux de rue illégaux, mais ils constituent également un bon endroit sûr pour se débarrasser légalement et en toute sécurité des vieux gros couteaux. C’est bien d’y mettre de grands couteaux de cuisine s’il est plus facile de le faire.

Les couteaux de cuisine sont-ils recyclables?

Cela dépend du métal à partir duquel ils sont fabriqués et des installations disponibles dans votre centre d’élimination des déchets local. S’il s’agit d’un métal commun comme l’acier, vous pouvez généralement les jeter dans la section « ferraille » à la pointe locale ou au centre de recyclage, mais il peut être sage d’émousser la lame en premier.

Cliquez ici pour vérifier où se trouve votre centre de recyclage local, afin que vous puissiez appeler et demander.

Puis-je porter un couteau de cuisine dans la rue, par exemple sur le chemin du centre de recyclage ou pour en faire don?

Que vous portiez des couteaux de cuisine ou de cuisine sur votre personne, ou dans votre voiture sur le chemin de l’élimination (ou sur le chemin du retour en achetant de nouveaux!), vous devrez envelopper les couteaux en toute sécurité.

Il est légal de porter un couteau de cuisine ou d’avoir un couteau sur soi « pour une bonne raison ». Utilisez une approche de bon sens. Porter n’importe quelle sorte de grande lame déballée dans votre main, dans votre poche ou dans un endroit facile d’accès (par exemple un sac à bandoulière) est mal vu et pourrait entraîner votre arrestation pour possession illégale d’une arme.

Porter un couteau bien emballé et de manière sécurisée là où il est évident que vous n’avez pas l’intention de l’utiliser comme arme est parfaitement acceptable si vous avez une bonne raison – sachez que vous devrez peut-être prouver cette raison.

Si vous venez d’acheter les couteaux, laissez-les dans leur emballage et conservez le reçu. Si vous vous rendez dans un magasin de charité, un centre de recyclage ou un autre endroit où vous avez l’intention de faire un don ou de vous débarrasser des couteaux, imprimez toute preuve de votre intention.

Cela peut inclure de la correspondance relative au don de charité, des informations sur votre centre de recyclage local ou l’emplacement d’un bac d’amnistie pour couteaux.

Il peut également être judicieux d’appeler votre destination à l’avance afin que vous ayez affiché votre intention sur ce que vous faites avec les couteaux, si cela est vérifié.

La plupart des personnes qui transportent des couteaux quelque part pour les éliminer ne rencontrent aucun problème, mais les tracas et la légalité de prouver votre « bonne raison » de les transporter sont la raison pour laquelle il est généralement beaucoup plus facile d’emballer et de jeter des couteaux dans la poubelle, comme décrit ci-dessus.

 ensemble de couteaux de cuisine anciens dans le support en bois

Où faire don de couteaux de cuisine anciens ou de chefs

Si vous êtes conscient d’essayer de réutiliser et de recycler là où cela est possible, vous pouvez également envisager de faire don de vos couteaux (s’ils sont en bon état d’utilisation), à une bonne cause. Voici quelques exemples ::

  • Un refuge pour sans-abri local ou une soupe populaire où des aliments sont préparés
  • Un collège ou une école de technologie culinaire ou alimentaire locale
  • Un programme d’apprentissage de chef

S’ils sont particulièrement de bonne qualité, d’époque ou de valeur, vous pouvez également les remettre aux enchères – vérifiez auprès de votre commissaire-priseur local pour voir s’ils les prendront. Vous pouvez en tirer un profit ou en faire don. Je visite parfois des maisons de vente aux enchères et j’ai vu des ensembles de couteaux de qualité professionnelle vendus de temps en temps.

Les magasins de charité prennent-ils des couteaux de cuisine?

Cela dépend du type de couteau et de la politique de la boutique de charité individuelle. Certains, par exemple, peuvent prendre un ensemble de couteaux de chefs s’ils sont dans un présentoir ou un étui de transport, ou peuvent être revendus en toute sécurité.

De nombreux magasins de charité refusent de prendre tout type de couteau, pour la sécurité de leur personnel et pour éviter le risque de vendre des couteaux à des mineurs. Vérifiez au préalable auprès de votre boutique de charité locale, car si vous vous présentez simplement ou faites un don d’articles qu’ils ne peuvent pas vendre, cela peut aller à l’encontre de l’objectif en leur coûtant de l’argent pour en disposer.

J’ai vérifié sur plusieurs sites Web de boutiques de charité populaires et beaucoup d’entre eux disent que vous devriez d’abord les appeler ou les envoyer par courriel. Il peut être plus facile d’envoyer une photo de vos couteaux par e-mail à l’avance en demandant s’ils sont intéressés. Les magasins locaux et indépendants qui ne font pas partie d’une chaîne peuvent avoir une politique boutique par boutique, veuillez donc vérifier avec eux avant de faire un don.

Dans l’ensemble, l’élimination des vieux couteaux de cuisine et des couteaux de chefs est plus facile que beaucoup ne le pensent, grâce aux technologies avancées de collecte des déchets nous permettant de les jeter à la poubelle. Si vous préférez qu’ils soient réutilisés ou recyclés, la diligence raisonnable et les soins ci-dessus vous assureront un voyage sans problème lorsque vous donnerez à vos couteaux une nouvelle maison.

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