Qui n’aime pas la purée de pommes de terre? Que vous les fassiez pour les vacances ou une ou deux fois par semaine pour le dîner, rien de tel que le goût de la purée de pommes de terre crémeuse maison. Bien qu’elles soient toujours les préférées des fans, il est souvent difficile d’évaluer le nombre de pommes de terre dont vous avez besoin pour faire suffisamment de purée de pommes de terre pour faire le tour. Si vous avez déjà été incertain et que vous avez utilisé trop ou trop peu de pommes de terre, ne désespérez pas! Nous sommes là pour vous aider à percer le mystère du nombre de pommes de terre dont vous aurez besoin pour qu’il y ait de la purée de pommes de terre pour tous.

Le nombre de pommes de terre dont vous aurez besoin dépendra de la taille de la pomme de terre que vous utilisez et de la quantité que chaque personne mangera. En général, vous pouvez vous attendre à utiliser environ une pomme de terre moyenne / grande par personne, ce qui fournira à chaque dîner environ une tasse de purée de pommes de terre.

Faire de la purée de pommes de terre ne devrait pas être une source de stress et de confusion, alors si vous voulez apprendre les tenants et les aboutissants de faire suffisamment de purée de pommes de terre pour nourrir tout le monde à votre table, continuez à lire et commencez à éplucher!

Combien De Pommes De Terre Devez-Vous Préparer Par Personne Pour La Purée De Pommes De Terre?

Cela ne manque jamais: chaque fois que vous faites de la purée de pommes de terre maison, vous finissez par en faire trop et avoir une tonne de restes. Ou vous finissez par devoir donner à chaque personne une petite portion parce que vous avez sous-estimé le nombre de pommes de terre dont vous auriez besoin pour que tout le monde puisse obtenir sa juste part.

Les experts en cuisine conviennent tous que lors de la préparation de la purée de pommes de terre, chaque personne pour laquelle vous cuisinez aura besoin d’environ 1/2 livre de pommes de terre pour que tout le monde reçoive une portion égale à 1 tasse.

Mais combien y a-t-il de pommes de terre dans une livre 1/2? Il y a quelques variables pour déterminer le poids d’une pomme de terre que nous discuterons ci-dessous. De plus, vous devez également penser à qui vous nourrissez et à combien ils vont manger.

Taille

La première chose que vous devrez considérer est la taille des pommes de terre que vous utilisez lorsque vous faites vos calculs. Si vous utilisez des pommes de terre moyennes / grosses, une pomme de terre par personne suffira. Si les pommes de terre sont de taille moyenne, vous aurez besoin de 1 à 2 pommes de terre pour chaque personne que vous nourrissez. Si vous utilisez des pommes de terre plus petites, 4 à 5 pommes de terre sont probablement plus proches d’une livre 1/2.

Si vous voulez être extrêmement précis avec vos poids, vous pouvez toujours utiliser une balance de cuisine pour peser les pommes de terre. De cette façon, vous pouvez vous assurer que la ou les pommes de terre que vous utilisez pèsent 1/2 livre par personne.

Appétits

Une autre chose à considérer lorsque vous comptez les spuds est l’appétit de ceux que vous nourrissez. Si vous savez que vous faites de la purée de pommes de terre pour un groupe qui les aime et demande des secondes et des tiers, ce n’est probablement pas le bon moment pour lésiner. Dans ce cas, vous voudrez probablement vous tromper de prudence et jeter quelques pommes de terre supplémentaires dans le pot pour qu’il y ait beaucoup de choses à faire.

Si vous cuisinez pour les plus petits appétits ou un groupe qui surveille leur consommation de glucides, vous pourrez peut-être réduire le nombre de pommes de terre que vous utilisez. Le secret est toujours d’anticiper les besoins de ceux que vous nourrissez pour ne pas gaspiller de nourriture ou en faire trop peu.

Qu’Est-Ce Qu’Une Portion De Purée De Pommes De Terre?

Lorsque vous essayez de déterminer le nombre de pommes de terre dont vous avez besoin par personne, il est utile de savoir quelle est la taille d’une portion de purée de pommes de terre. Selon le département américain de l’Agriculture, une portion de purée de pommes de terre est de 1 tasse. Cela équivaut à environ 1/2 livre de pommes de terre par personne.

Bien qu’il s’agisse de la portion standard, vous pouvez choisir d’aller plus grand ou plus petit en fonction des besoins de ceux que vous nourrissez. Si vous cuisinez pour une foule qui aime la purée de pommes de terre, vous voudrez peut-être considérer deux tasses comme une portion. Un groupe d’enfants n’a peut-être besoin que de 1/2 tasse en portion.

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Combien De Pommes De Terre Est Une Livre?

Déterminer le nombre de pommes de terre dont vous avez besoin pour les recettes peut être déroutant, surtout lorsqu’il existe plusieurs tailles de pommes de terre différentes. Une livre de pommes de terre fera environ deux portions de purée de pommes de terre d’une tasse chacune, mais de combien de pommes de terre aurez-vous besoin?

Si votre recette nécessite une livre de pommes de terre, vous pouvez vous attendre à utiliser environ deux pommes de terre de taille moyenne / grande de n’importe quelle variété pour égaler ce poids. Si vos pommes de terre sont de petite / moyenne taille, une livre équivaut à environ trois pommes de terre. Si vous utilisez de petites pommes de terre, vous aurez besoin d’environ 8 à 10 pommes de terre pour faire une livre.

Combien De Pommes De Terre Faut-Il Pour Faire 6 Tasses De Purée De Pommes De Terre?

Puisque chaque tasse de purée de pommes de terre équivaut à environ 1/2 livre de pommes de terre, alors pour six tasses de purée de pommes de terre, vous auriez besoin de trois livres de pommes de terre. Six pommes de terre de taille moyenne ou 24 à 30 petites pommes de terre seraient le nombre de pommes de terre nécessaires pour préparer six tasses de purée de pommes de terre pour vos invités.

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Combien De Livres De Pommes De Terre Faut-Il Pour Faire 50 Livres De Purée De Pommes De Terre?

Alors disons que vous cuisinez pour une grande fête de vacances ou une réunion de famille. Il y aura une tonne de gens là-bas, et vous aurez besoin de 50 livres de purée de pommes de terre! De combien de pommes de terre aurez-vous besoin pour autant de nourriture?

Même si cela peut sembler une tâche ardue qui implique des mathématiques compliquées, c’est assez simple. Tout ce que vous avez à faire est de vous rappeler que vous aurez besoin d’une pomme de terre moyenne / grosse pour chaque 1/2 livre de purée de pommes de terre, puis de faire le calcul. Pour 50 livres de purée de pommes de terre, vous aurez besoin d’environ 100 pommes de terre moyennes / grosses. Bien que cela puisse sembler peu pratique, si vous préférez utiliser de petites pommes de terre, vous en aurez besoin d’environ 400 à 500.

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De Combien De Pommes De Terre Avez-Vous Besoin Par Personne Pour Les Frites?

Nous avons beaucoup parlé de purée de pommes de terre, mais qu’en est-il des frites? De combien de pommes de terre aurez-vous besoin pour faire des frites pour votre famille et vos amis?

En règle générale, vous aurez besoin de quatre pommes de terre moyennes pour chaque personne que vous nourrirez. Si vos mangeurs ont des appétits plus ou moins grands, vous voudrez vous ajuster en conséquence.

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Un dernier mot Sur les pommes de terre

Nous espérons que cela a dissipé toute confusion quant au nombre de pommes de terre que vous devrez utiliser pour nourrir votre équipage affamé. Que vous organisiez une fête, que vous prépariez un repas des Fêtes ou que vous prépariez simplement un dîner pour votre famille, vous avez maintenant les outils dont vous avez besoin pour vous assurer d’avoir suffisamment de pommes de terre pour vous aider à passer le repas.

Préparer une purée de pommes de terre n’est pas sorcier, et une fois que vous vous souvenez que chaque personne équivaut à 1/2 livre de pommes de terre, vous serez prêt. Alors épluchez, faites bouillir et écrasez, et n’ayez pas peur qu’il y ait beaucoup de purée de pommes de terre à faire!

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