Jeryl Brunner
Il y a 2 mois

Dans l’émission de téléréalité Hell’s Kitchen, des chefs se disputent un poste convoité de chef cuisinier dans un restaurant sélectionné par l’animateur Gordon Ramsay. Les gagnants remportent également un prix en argent de 250 000 $.

Avec la saison 19 en cours et 18 nouveaux concours en lice pour le poste de chef cuisinier au Gordon Ramsay Hell’s Kitchen Lake Tahoe à Harvey’s Hotel and Casino, nous avons décidé de revenir sur les gagnants des 18 premières saisons de la série à succès Fox.

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Hell’s Kitchen célèbre les cuisiniers col bleu. Pour de nombreux espoirs qui ont passé leur carrière à travailler dans les coulisses, le simple fait d’être dans l’émission change la donne.

 » Nous ne recherchons pas la beauté ici. Nous recherchons de vrais chefs qui vivent et travaillent dans cette industrie et qui ont l’occasion de se faire quelque chose d’eux-mêmes « , raconte le showrunner Kenny Rosen qui travaille avec Hell’s Kitchen depuis la première saison Parade.com .  » Ces cols bleus hardcore d’Amérique reçoivent un coup de feu. »

Danny Veltri n’oubliera jamais de recevoir l’appel qu’il avait été sélectionné parmi des milliers d’espoirs pour participer à la saison 5 de Hell’s Kitchen. Cet appel téléphonique a changé sa vie.

Après un long processus qui comprenait une entrevue en personne, des semaines d’appels téléphoniques, des menus et une vérification des antécédents, il était assis chez lui à Edgewater, en Floride, lorsqu’il a vu l’appel provenant d’un indicatif régional de Californie.

« J’étais assis sur le canapé quand ils m’ont dit », se souvient Veltri, qui est maintenant chef de Salt Life Food Shack à Jacksonville Beach, St. Augustine et Fernandina Beach, en Floride.  » On m’a dit :  » Fais tes valises, tu pars dans deux jours.’  »

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Pour la cerise sur le gâteau ultime, Veltri a été déclaré vainqueur de la saison 5. « J’étais tellement passé la nuit que j’ai gagné », a-t-il partagé. « L’expérience implique six semaines de journées de 20 heures. C’est vraiment un test de compétence et d’esprit. Alors quand cette porte s’est ouverte, j’étais si fière, sautant de haut en bas. C’était tellement surréaliste. Tous ces efforts ont finalement porté leurs fruits. »

Alors, où sont les gagnants de Hell’s Kitchen de chaque saison maintenant? Lisez la suite pour plus de détails sur chaque chef qui a remporté l’émission de cuisine de réalité de Gordon Ramsey!

Gagnants de Hell’s Kitchen

Michael Wray: Gagnant de la saison 1 de Hell’s Kitchen

Michael Wray a créé la société de couteaux Skull and Cleavers et donne des cours de cuisine. Alors qu’il faisait face à une dépendance de longue date aux analgésiques, Wray est tombé dans des moments difficiles. En septembre 2018, il a créé un fonds GoFundMe, le Chef Michael Wray 2nd Chance Fund.  » Je sais qu’on m’a donné une opportunité incroyable de gagner Hell’s Kitchen. J’aurais pu faire mieux, mais je faisais face à une dépendance méchante aux analgésiques et cela m’a forcé à faire face aux choix difficiles de la vie. Pas une excuse. Juste un fait « , a-t-il écrit. Selon les rapports, les choses s’améliorent. Il s’est remarié et a collecté des fonds pour ouvrir une entreprise de camions de nourriture.

Heather West: Gagnante de la saison 2 de Hell’s Kitchen

« En ce moment, mon objectif principal est d’être maman de mes deux fils », partage West. Elle a également récemment ouvert une entreprise de cuisine à domicile pour sa communauté locale. West est co-fondateur de l’association à but non lucratif East End Play Dates à Long Island et Nashville. L’organisation organise des événements gratuits avec des collations, de l’artisanat et des cadeaux gratuits pour permettre aux mamans de se connecter les unes aux autres et de se sentir moins seules. « Ma meilleure amie Emily et moi avons commencé parce que nous souffrions toutes les deux de dépression post-partum », explique-t-elle. « Nous faisons d’énormes dons à notre communauté, avons organisé des centaines d’événements et aidé des milliers de mamans. »En pensant à son passage sur Hell’s Kitchen, West dit que sa partie préférée de l’émission et la raison pour laquelle elle a participé en premier lieu était la fierté de ses parents. « Je n’ai jamais oublié à quel point mon père était ravi quand j’ai gagné. C’était un moment que je voulais toute ma vie « , ajoute-t-elle.

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Rock Harper: Gagnant de la saison 3 de Hell’s Kitchen

« Je fais frire du poulet », comme le décrit Harper sur Twitter. Basé à Woodbridge, Virginie, avec sa femme et ses trois enfants, il a créé Queen Mother’s pour honorer sa mère Carole Harper, affectueusement connue de beaucoup comme « Mère. »Grâce à Queen Mother’s, il espère honorer la culture et construire la communauté grâce au poulet frit. Le restaurant d’Arlington, en Virginie, est célèbre pour ses sandwichs au poulet frit.

Christina Machamer: Gagnante de la saison 4 de Hell’s Kitchen

Au cours de la dernière décennie, Christina Machamer a consulté des marques de luxe à Napa Valley. « En 2017, j’ai bifurqué pour travailler de manière indépendante en consultant des projets spéciaux pour de petites marques de vin et en travaillant comme chef personnel lorsqu’il n’y a pas d’incendie sauvage ou de pandémie limitant ces opportunités », partage-t-elle. Machamer a créé la société Napa Valley Experiences pour offrir des dîners privés, des dégustations de vins organisées et d’autres expériences culinaires dans la vallée de Napa. « Mon escapade dans la région viticole est devenue une décennie de vie et de travail dans la vallée de Napa, de gestion de marques de vin et de culture de la prolifération de programmes d’accords mets et vins dans toute la région », ajoute Machamer. Elle et son partenaire élèvent leur tout-petit, Elijah Danger, qu’elle souligne être né deux semaines avant le fils de Gordon Ramsay, Oscar. « Il nous tient occupés la plupart des jours », explique Machamer.

Danny Veltri: Gagnant de la saison 5 de Hell’s Kitchen

Danny Veltri est maintenant chef de Salt Life Food Shack. « Nous sommes une entreprise locale de Jacksonville Beach et avons actuellement trois restaurants à Fernandina Beach, Jacksonville Beach et St Augustine, et nous sommes impatients de nous développer davantage », explique Veltri, qui a aidé à développer leur menu unique de plats fusion hawaïens et de plats du Costa Rica. « Notre culture reflète tout ce qui a trait à l’océan, du surf, de la plongée, de la pêche au harpon ou du paddle-board et au-delà », explique Veltri. En réfléchissant à son temps dans l’émission, son moment préféré était la compétition. « Il n’y a rien de tel que de vivre avec 15 personnes qui se battent toutes pour le même objectif », dit-il. « Je m’épanouis dans la compétition et c’était la quintessence de cela. »

Dave Levey: Gagnant de la saison 6 de Hell’s Kitchen

Après avoir remporté Hell’s Kitchen, Dave Levey a travaillé comme restaurant et bar Araxi à Whistler, en Colombie-Britannique. Il est depuis retourné au New Jersey pour travailler comme chef et boulanger dans divers restaurants.

Holli Ugalde: Gagnante de la saison 7 de Hell’s Kitchen

Holli Ugalde se décrit comme une « agricultrice, chef, philanthrope, éducatrice, propriétaire d’entreprise, PDG, maman. »La dernière fois, nous savions qu’elle avait deux marques de produits de soin de la peau par jour et de tisanes créés à partir d’ingrédients de sa ferme à Beaumont, en Californie. Elle se passionne pour aider les gens à vivre une vie heureuse et saine.

Nona Johnson: Gagnante de la saison 8 de Hell’s Kitchen

Depuis sept ans, Nona Johnson est propriétaire du restaurant Sizzling Peach avec sa femme, Briana. Ils se développent dans leur nouvelle entreprise, leur première épicerie spécialisée à emporter à Norcross, en Géorgie. « Nous nous concentrerons sur la durabilité en mettant en œuvre un modèle zéro déchet / moins de déchets et en nous approvisionnant auprès d’agriculteurs et de fournisseurs biologiques locaux qui n’ont pas nécessairement la plate-forme pour se développer et se développer par eux-mêmes », explique Johnson.

Pour Johnson, l’une des plus grandes choses qui est sortie de la victoire a été de renforcer son sens de soi. « J’ai gagné en indépendance et la capacité de compter sur moi-même. Avec le tremplin de Hell’s Kitchen, tant de portes se sont ouvertes et d’opportunités se sont présentées « , partage-t-elle. « Mais sans la conscience de soi que j’ai acquise, je n’aurais pas pu lancer mes entreprises ou profiter des cadeaux que j’ai reçus. »

Paul Niedermann: Gagnant de la saison 9 de Hell’s Kitchen

Pour Paul Niedermann, le gagnant de Hell’s Kitchen a tracé sa vie sur un chemin qu’il n’aurait jamais pu imaginer. Originaire de Floride, après avoir travaillé avec le groupe BLT dans tout le pays, il est retourné en Floride et travaille maintenant avec SALT7, un restaurant américain moderne à Delray Beach. Ce mois-ci, le restaurant s’agrandit avec un autre emplacement à Ft. Lauderdale.

Christina Wilson: Gagnant de la saison 10 de Hell’s Kitchen

Depuis qu’il a remporté la saison 10, Wilson a été promu à plusieurs reprises et est maintenant le directeur culinaire de Gordon Ramsay North America (GRNA) supervisant les chefs dans 10 restaurants américains.  » Je continue de tirer parti de toutes les opportunités que me procure mon passage dans l’émission et au sein du groupe de restaurants Gordon Ramsay », explique Wilson, qui revient avec émerveillement sur son passage dans Hell’s Kitchen. « J’ai adoré l’apprentissage constant et la difficulté avec laquelle chef nous a poussés à atteindre des normes auxquelles nous n’avions jamais été tenus auparavant. Une fois que vous commencez à répondre aux attentes de Gordon, vous commencez à vous attendre à cela de vous aussi. C’est incroyable! »

Ja’Nel Witt: Gagnant de la saison 11 de Hell’s Kitchen

Ja’Nel Witt est actuellement chef exécutif et consultant.  » J’utilise mon expérience et mon expertise pour aider les restaurants existants à localiser et à résoudre les problèmes « , explique Witt. « Cela inclut la perte de profit, le manque de systèmes en place, la main-d’œuvre. J’aide également les restaurateurs en herbe dans l’élaboration de menus, la formation, la conception de cuisines. »Sa partie préférée d’être sur Hell’s Kitchen était l’opportunité de travailler avec le chef Ramsey et de gagner des défis.  » Je l’ai toujours respecté, et le fait qu’il voie mon potentiel m’a donné une confiance supplémentaire en mon talent et mes compétences. »

Scott Commings: Gagnant de la saison 12 de Hell’s Kitchen

Scott Commings est chef exécutif du Freedom Beat au casino Downtown Grand Hotel & à Las Vegas. Le restaurant ouvert 24h/24 sert des sandwichs et des plats principaux inspirés des recettes régionales du pays.

La Tasha McCutchen: Gagnante de la saison 13 de Hell’s Kitchen

Originaire de Salt Lake City, La Tasha McCutchen est chef exécutive et propriétaire de sa propre entreprise de restauration privée, Divertissant avec le chef La Tasha. Anciennement chef du Pub and Grill Gordon Ramsay à Atlantic City, New Jersey, elle partage son parcours en ligne via Instagram. Elle a même récemment cuisiné pour le rappeur Tee Grizzley.

Meghan Gill: Gagnante de la saison 14 de Hell’s Kitchen

Meghan Gill est chef exécutive chez Dormie Network, un réseau national de clubs de golf privés. Cherchant à perturber la culture et le stéréotype de la nourriture des clubs de golf, ils présentent des techniques classiques avec une touche moderne. « Nous orchestrons un environnement où les chefs peuvent s’épanouir, en fonction de ce que j’ai appris en travaillant dans certains des meilleurs restaurants », explique Gill. « Cela a été vraiment difficile mais très amusant. »Ce qui ressort pour Gill après avoir été sur Hell’s Kitchen, c’est à quel point elle était étirée. « J’ai été poussée à m’adapter et à surmonter tant de peurs, qu’il s’agisse de sortir des crabes de l’océan, de sauter d’un toit ou simplement d’être dans la cuisine avec Gordon », dit-elle. « Après Hell’s Kitchen, j’ai travaillé avec le groupe Gordon chez Caesar à Atlantic City, et ces opportunités d’apprentissage et d’exposition ont changé la vie. »

Ariel Malone: Gagnante de la saison 15 de Hell’s Kitchen

Ariel Malone travaille actuellement comme chef privé et est mère de trois enfants, dont des jumelles. Son objectif à long terme est de posséder et d’exploiter une ferme et un bed and breakfast où les jeunes hommes et femmes de la communauté peuvent en apprendre davantage sur l’agriculture et la propriété d’entreprise.

Kimberly-Ann Ryan: Gagnante de la saison 16 de Hell’s Kitchen

La dernière fois que nous avons entendu, Kimberly-Ann Ryan travaillait chez le cuisinier à Traverse City, dans le Michigan. Le restaurant bien-aimé utilise la générosité des aliments cultivés et fourrés localement. La salle à manger de 26 places a des tables serties de draps blancs et de cristal de qualité, mais le restaurant a une ambiance confortable avec un code vestimentaire qui dit simplement « vêtements. »

Michelle Tribble: Gagnante de la saison 17 de Hell’s Kitchen

À l’été 2020 après 2 1/2 ans en tant que chef du restaurant Hell’s Kitchen au Caesars Palace, Las Vegas, Michelle Tribble a quitté son poste après avoir été licenciée pendant la pandémie. Elle vit actuellement dans le quartier d’Oak Cliff à Dallas. Elle est passionnée par la nutrition et est de retour à l’école pour étudier la diététique. « J’étais reconnaissante de l’opportunité de ralentir et de réfléchir », a-t-elle déclaré sur Facebook à propos de son départ de Hell’s Kitchen. « Je suis heureux et en bonne santé et je passe à la prochaine phase de ma vie. »

Ariel Contreras: Gagnant de la saison 18 de Hell’s Kitchen

Ariel Contreras est actuellement Vice-président de Del Frisco’s Double Eagle, Del Frisco’s Grille et Dos Caminos. Pas du genre à ralentir, elle a publié le livre pour enfants, Freckle-Faced Foodie: Journey of a Young Chef. Elle est également juge sur Beat Bobby Flay et vit à New York avec son mari, Alexander Mangual, et ses deux filles, London et Charlotte.

Kori Sutton: Gagnante de la saison 19 de Hell’s Kitchen

En tant que gagnante de la saison 19 de Hell’s Kitchen, Kori Sutton a obtenu un poste de chef cuisinier au Gordon Ramsay Hell’s Kitchen Lake Tahoe. D’après son post Instagram, elle a commencé à travailler à Lake Tahoe. Elle travaille également au lancement de sa propre marque de salsa, Mama Kori Salsa. Elle a également indiqué qu’elle avait contracté le COVID en mai, mais qu’elle se rétablissait et était de retour en ligne en juillet.

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