Aerogarden 3
L’AeroGarden Harvest est assez compact pour même la plus petite des kitchenettes.
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  • J’ai la récolte d’AéroGarden (actuellement 150 $) depuis plus d’un an et j’ai cultivé de l’aneth de 3 pieds de haut, du basilic de la taille de ma paume et des tomates minuscules mais délicieuses.
  • Les jardins de comptoir hydroponiques et auto-arrosants d’AeroGarden facilitent la culture de vos propres herbes, fleurs, légumes verts et légumes avec juste de l’eau et de la patience.
  • Même si la majeure partie de la « plantation » a déjà été faite par AeroGarden, regarder vos graines germer et pousser est gratifiant, et les résultats frais sont délicieux.
  • En savoir plus: Les meilleurs jardins d’herbes d’intérieur
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Je suis le type de cuisinier à domicile qui se sent assez accompli après avoir ajouté des œufs, des herbes et des légumes aux ramen instantanés. Cela est dû en grande partie au fait que ma récolte d’AéroGarden produit une jungle d’herbes et de légumes frais que je peux « cueillir » chaque fois que j’en ai besoin.

J’ai reçu l’Aerogarden comme cadeau des fêtes, et même plus d’un an plus tard, c’est le cadeau qui continue de donner. Je veux dire, regardez ces feuilles de basilic de mon mari et j’ai pu pousser dans les trois ou quatre mois suivant la mise en place du planteur.

 Une main à paume ouverte tenant deux feuilles de basilic dans le cadre d'une récolte d'aérogard.
Ces feuilles de basilic génois ont littéralement la taille de ma paume.
Jada Wong / Business Insider

Qu’est-ce qu’une récolte d’Aérogarden?

The Harvest est un jardin intérieur hydroponique qui utilise de l’eau — et uniquement de l’eau — pour faire pousser des herbes, des légumes et même des fleurs. La plupart des aérogardens sont livrés avec un pack de départ de gousses de graines et une bouteille de nutriments, ce que le nôtre a fait. Notre pack de démarrage est venu avec des graines pour les herbes et nous avons acheté d’autres packs qui incluent des graines pour les légumes comme les tomates.

Cela peut prendre quelques mois pour que les graines germent et se transforment en herbes et légumes que vous pouvez utiliser pour la vaisselle, mais il est curieusement satisfaisant de savoir qu’elles proviennent directement de votre comptoir de cuisine. Nous avons l’Aerogarden depuis plus d’un an et l’avons utilisé deux fois pour faire pousser des herbes et des tomates. Je ne dirais pas que cela a permis d’économiser autant d’argent que l’unité s’est payée elle-même, mais c’est certainement un gadget amusant et utile à avoir dans la cuisine.

Mise en place

L’unité principale est essentiellement un grand réservoir d’eau avec des trous pour les gousses de graines et une hotte de culture extensible. Cette base comprend six gousses pré-plantées, six couvercles en plastique et une bouteille de nourriture végétale nutritive qui sent le vinaigre mais qui est très efficace. Il y a aussi un écran LCD programmable de base sur la base qui vous indique l’heure et vous rappelle d’ajouter de l’eau et une solution nutritive — cela est très pratique car les herbes boivent une tonne d’eau.

Le tout mesure 7,5 x 10,75 x 17 pouces à la plus haute hauteur. Les armoires de cuisine basses pourraient ne pas pouvoir accueillir la récolte lorsque la hotte lumineuse est complètement étendue, ce que la nôtre n’a pas fait, nous avons donc placé l’unité au coin de notre table de cuisine par une fenêtre.

Le couvercle du réservoir comporte six trous pour les gousses de graines et une petite ouverture pour l’eau, que j’ai trouvée trop petite car notre table se transformait soudainement en bassin pour enfants lorsque je devais arroser le jardin. Les gousses sont pré-ensemencées pour faire pousser de la menthe, de l’aneth, du thym, du persil frisé et deux types de basilic (Génovese et thaï). Les gousses sont étiquetées avec le nom de l’herbe, le temps de germination et la meilleure zone pour les placer dans la zone de croissance de l’unité de base (avant, milieu ou arrière) en fonction de leur taille.

Vous n’avez presque pas besoin de lire les instructions car c’est intuitif, et faire les étapes hors service n’a pas vraiment fait de différence dans ma hâte de commencer à cultiver notre jardin d’herbes aromatiques.

La bonne façon de le faire, cependant, est de placer le réservoir sur la base, de brancher l’appareil dans une prise, de remplir le réservoir d’eau, de plop sur les gousses et les couvercles en conséquence, puis d’ajouter la solution nutritive. Une fois tout cela terminé, réglez l’heure pour que le système puisse commencer à s’auto-arroser toutes les cinq minutes et comptez le nombre de jours pendant lesquels vos gousses ont été plantées et combien jusqu’à la prochaine alimentation en nutriments.

Examen de la récolte d’Aérogard

 Récolte d'aérogard
L’aneth a poussé de près de trois pieds avec juste de l’eau.
Jada Wong / Business Insider

Les premiers jours après avoir installé notre jardin d’aérogare, je me suis retrouvée à le regarder comme si les herbes poussaient comme par magie sous mes yeux (elles ne l’ont pas fait) et à ramasser les gousses pour voir si des racines avaient commencé à apparaître (elles ne l’ont pas non plus fait). La patience est une vertu que je ne possède évidemment pas.

Je n’aurais jamais pensé dire cela, mais pouvoir cultiver sa propre nourriture (même si ce ne sont que des herbes) est plutôt cool. J’aime que l’unité soit autonome et ne nécessite aucun sol, c’est donc idéal pour les petits espaces et les personnes qui ne veulent pas faire face aux insectes et à la terre.

Je ne sais pas non plus ce qu’il y avait dans cette eau nutritive, mais c’était comme des stéroïdes pour les herbes, en particulier le basilic et l’aneth. J’ai délibérément pris la photo de la récolte ci-dessus à côté d’une bouteille de vin pour montrer à quel point l’aneth était ridiculement grand. Pour un contexte supplémentaire, l’aneth mesure 35 pouces du haut du réservoir d’eau au sommet de la plante, qui a également commencé à fleurir tout en haut.

Nous l’avons également utilisé ces derniers mois pour faire pousser des tomates. Ils sont plus petits, chacun légèrement plus large qu’un quart, mais ils sont toujours dodus et délicieux.

 Aerogarden Harvest
Nos tomates étaient petites mais délicieuses.
Jada Wong / Business Insider

Inconvénients à considérer

Le plus gros problème que j’ai eu avec la récolte était le kit de dosettes fourni gratuitement avec l’appareil. Vous n’avez qu’à choisir entre un paquet de variétés d’herbes, de fleurs, de légumes verts ou de légumes. Il n’y a aucune option pour choisir seulement les herbes ou les fleurs que vous voulez, sauf si vous achetez un kit de dosettes séparément.

Le pack de démarrage fourni avec notre unité contenait six types d’herbes différentes, mais nous n’avons vraiment aimé que les deux types de basilic. Malgré la fraîcheur, l’aneth était une perte d’espace pour nous.

L’une des gousses n’a pas non plus germé et a plutôt poussé de la moisissure blanche, ce que nous avons découvert plus tard était en fait normal, mais avait déjà été jeté.

La fente d’arrosage est également assez petite. Je ne peux remplir le réservoir sans faire de gâchis sur la table qu’avec une bouteille de vin en raison de sa petite ouverture.

La ligne de fond

L’AeroGarden Harvest est un jardin intérieur amusant que tout le monde peut apprécier — il est facile à utiliser et pouvoir dire que vous cultivez les herbes que vous mangez est cool. L’unité n’est pas bon marché, mais le prix peut être justifié parce que vous cultivez des choses que vous auriez achetées autrement. Cela ne vous fera pas assez économiser pour payer le coût initial de l’AeroGarden lui-même, à moins que vous n’utilisiez les mêmes herbes quotidiennement, mais je peux néanmoins le voir utile.

J’aime aussi qu’il soit compact et autonome, donc il ne submergera même pas la plus petite des kitchenettes. J’ai peut-être eu un peu de chance de débutant avec mes herbes et mes tomates, mais je suis super excité de voir si je peux surfer sur cette vague et grandir encore plus avec la récolte d’AeroGarden.

Avantages: Facile à mettre en place, amusant à utiliser, résultats comestibles

Inconvénients: L’unité de base peut sembler fragile, chère pour un article de nouveauté, le kit de pod de démarrage gratuit ne peut pas être personnalisé

Jada Wong
Contributeur

Jada est contributrice chez Insider Reviews et a précédemment travaillé pour le rédacteur en chef de home and kitchen coverage. Elle travaille dans les médias numériques depuis près d’une décennie et a occupé des postes de reportage, d’écriture et d’édition chez Cosmopolitan, Refinery29, The Huffington Post, Styleite et Shiseido. Bien qu’une grande partie de son expérience soit dans la mode et la beauté, Jada est une rédactrice et éditrice polyvalente qui a couvert la décoration intérieure, la santé, le bien-être financier et plus encore avec le même souci du détail. Son travail a été publié dans domino, The Cut, Marie Claire, Seventeen, et plus encore, et elle a participé à plusieurs panels sur le contenu de marque et le marketing d’influence. Dites bonjour à @jadawong sur Instagram. En savoir plus sur la façon dont notre équipe d’experts teste et examine les produits chez Insider ici.

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