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Un Soda Naturel De N’Importe Quel Autre Nom Aurait Un Goût Aussi Sucré

CAPSULE REPORT: Une nouvelle gamme savoureuse et amusante de sodas aromatisés aux fruits – qui s’appelle elle—même « eau aromatisée aérée » — demande à être essayée. Légers et rafraîchissants, et seulement 80 calories par boîte, ils peuvent être bu directement ou utilisés comme mélangeurs. Ceci est la page 1 d’un article de deux pages. Cliquez sur les liens noirs ci-dessous pour visiter la page 2.

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Nous allons commencer par dire que les gens de FlavH2O n’aimeront pas que nous appelions leur produit soda. Ils ont habilement essayé de vous convaincre qu’il s’agissait « d’eau aromatisée aérée. »Mais alors, il en va de même pour le Coca, le Seven Up et le club soda aromatisé. FlavH2O est sucré. Alors, désolé de souffler l’illusion, les gars, mais quiconque prend une gorgée pensera « soda », pas « eau aromatisée aérée ». »Et certaines personnes qui l’achètent, pensant que c’est un concurrent de l’eau vitaminée, peuvent ne pas être heureuses.

La bonne nouvelle est que c’est un bon soda, léger et rafraîchissant. Avec des arômes naturels et un profil de sucre « sec », chaque canette de 12 onces ne contient que 80 calories au lieu des environ 140 calories d’une canette de soda ordinaire. Il est aromatisé au fructose (appelé lévulose ici — il semble que cette entreprise veuille continuer à vous confondre aussi longtemps qu’elle le peut. Ils utilisent également le terme « essence » au lieu de « saveur » pour décrire leurs ingrédients de saveur). Le lévulose / fructose est associé à l’acésulfame de potassium (Ace-K, également utilisé dans Pepsi One), ce qui réduit le nombre de calories. Le fructose est souvent recommandé pour les personnes atteintes de diabète car il n’augmente pas la glycémie comme le saccharose (sucre de table ordinaire). Quelle que soit la formule, la douceur a un goût merveilleusement naturel.

Les boîtes transparentes sont l’une des nouveautés de FlavH2O.

Et que diriez-vous de cela? Une innovation amusante, il combine un corps en plastique transparent avec un flip-top traditionnel en aluminium. Nous ne savons pas comment le recycler – vous ne pouvez pas séparer exactement les pièces et jeter le dessus dans le recyclage du métal, le corps dans le bac en plastique. Avec plus d’Américains qui passent au vert, FlavH2O devra peut-être s’attaquer à cela.

Qu’en est-il de l' »aération? »

L’eau aérée est de l’eau distillée à laquelle de l’air purifié est ajouté, pour améliorer la saveur. L’eau gazeuse est une eau ordinaire dans laquelle du gaz carbonique a été dissous pour créer une effervescence (bulles). Cependant, les termes sont souvent utilisés de manière interchangeable. Bien qu’il n’y ait pas beaucoup de bulles à observer, elles sont très certainement ressenties en bouche, bien que FlavH2O ait beaucoup moins d’effervescence que les grandes marques de boissons gazeuses, qui ont tendance à alourdir la carbonatation pour dissimuler certaines saveurs artificielles. Il y a encore moins d’effervescence que dans les sodas naturels comme le GuS et les jus pétillants comme le Lizzy pétillant. Le fizziness est plus de ce qu’on appelle pétillant en français.

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