Si le café et les gâteaux sont plus votre truc, les cafés et les cafés ne manquent pas dans le Nord de la Laine, mais Pelicano (28 Sydney Street) est l’un de mes préférés. Ce n’est pas seulement un café, c’est une torréfaction et son café est fraîchement torréfié chaque semaine.

Pelicano sert des cafés artisanaux d’origine unique et propose une large gamme de thés en vrac. Si vous avez envie d’une collation, ils servent des sandwichs, des paninis et des salades fraîchement préparés que vous pouvez manger à l’intérieur ou dans le petit jardin de la cour arrière.

Le Pavillon Royal

Le Pavillon Royal de Brighton est un incontournable de votre excursion d’une journée à Brighton. Construit pour George IV comme sa retraite en bord de mer, c’est le joyau de la couronne de Brighton et un délice turc visuel.

Dômes, minarets et tourelles sont accentués par un éclairage nocturne intelligent. Pensez au rose pendant la Gay Pride et au blues et aux violets pour Noël. L’intérieur est encore plus exotique avec une émeute d’opulence chinoise et de peintures sur soie, le coussin de bord de mer ultime.

À Noël, le Pavillon devient la toile de fond d’une patinoire extérieure où vous pourrez patiner pour des classiques de Noël tandis que l’arôme épicé du vin chaud remplit l’air.

Depuis le Pavillon, dirigez-vous vers les Ruelles

The Lanes, Brighton

Les ruelles sont un labyrinthe de vieilles ruelles étroites donnant une corne d’abondance de boutiques chics, de restaurants et même de célébrités étranges. Les magasins de bijoux et d’antiquités, les boutiques de créateurs et les boutiques de cadeaux signifient que vous voudrez peut-être assouplir votre portefeuille.

Il y a de bons restaurants dans les ruelles et comme il est probablement temps de déjeuner, dirigez-vous vers l’un de mes favoris…

• Nourriture pour les amis pour une cuisine végétarienne fabuleuse: 17-18 Prince Albert Street, Brighton
• English pour les huîtres et les fruits de mer frais – le plus ancien restaurant de fruits de mer de Brighton: 29-31 East St, Brighton
• Donatello’s – Cuisine italienne dans les ruelles avec de nombreux sièges et des plats à des prix raisonnables
• Bill’s à North Road (qui se trouve à North Laine) est le deuxième Bill’s de tous les temps et offre une excellente nourriture et une bonne ambiance.

Depuis les ruelles, dirigez-vous vers Brighton beach et…

Brighton Palace Pier

Brighton Pier a récemment retrouvé son nom d’origine et je suis vraiment heureux de le voir à nouveau appelé Brighton Palace Pier. La jetée est une jetée britannique victorienne par excellence avec une fête foraine, des machines à sous, du fil à bonbons et du fish and chips. C’est une partie essentielle de votre excursion d’une journée à Brighton.

Méfiez-vous des mouettes – elles auront vos jetons si vous détournez le regard pendant une seconde. Le temps passé sur la jetée du Palace est l’une des meilleures choses gratuites à faire à Brighton.

Centre Sealife de Brighton le plus ancien aquarium en exploitation au monde se trouve juste à côté de la jetée. Il y a une nouvelle attraction à côté – Réservez votre rappel BAi360 ici, une tyrolienne de 300 mètres de long pour les amateurs d’adrénaline.

Plage et front de mer de Brighton

Dirigez-vous vers le bord de mer et la célèbre plage de galets de Brighton. Sous la promenade, des étals et de petites boutiques vendent de l’artisanat, des estampes colorées et des pièces originales d’artistes locaux, ainsi que des seaux et des piques et du rocher de Brighton. Un carrousel donne cette ambiance de fête foraine et lorsque les bars, cafés et restaurants remplissent l’air de bavardages heureux.

Promenez-vous le long du front de mer jusqu’au the

British Airways i360

Le BAi360 a ouvert ses portes en août 2016. Réservez un vol et vous planerez jusqu’à 450 pieds dans un pod de l’ère spatiale pour une vue imprenable sur la région. J’ai eu la chance d’assister à l’ouverture de la presse mais, comme vous le verrez sur la vidéo ci-dessous, le temps n’était pas si beau.

Par temps clair, vous verrez des vues fabuleuses sur Brighton et Hove et des œuvres d’art sur le toit apparues depuis l’achèvement de l’i360. Si vous êtes à la recherche d’un buzz d’adrénaline, vous pouvez descendre en rappel du beignet en haut jusqu’à la plage en bas. Réservez votre rappel BAi360 ici.

La jetée Ouest et le kiosque à musique

La jetée Ouest de Brighton est l’endroit où mes grands-parents m’ont emmené pour des journées à Brighton avec mon frère et ma sœur quand nous étions enfants. Je me souviens de l’époque où il y avait des autos tamponneuses, un music-hall et des bateaux rapides lancés du bout de la jetée.

C’est triste d’en voir si peu, mais les souvenirs continuent. C’est un endroit idéal pour regarder le coucher du soleil et, si vous êtes chanceux, vous pourriez attraper un murmure d’étourneaux qui se perchent sur la jetée Ouest.

Passez devant la jetée Ouest et vous verrez l’ancien kiosque à musique et les élégantes places et terrasses des maisons Regency peintes de leur couleur crème uniforme.

Si vous voulez marcher un peu plus à l’ouest et que vous arriverez à Hove Lawns et à sa rangée de cabanes de plage arc-en-ciel, mais vous êtes probablement prêt pour le dîner maintenant. Retournez le long du front de mer et dirigez-vous vers l’un des restaurants que vous avez fréquentés plus tôt dans la journée. Une promenade jusqu’à Queens Road vous ramènera directement à la gare et devrait prendre environ 15 minutes du front de mer.

Huttes de plage de Brighton et Hove