Noël en Suède est une expérience incroyable. Bien que les traditions de Noël suédoises puissent sembler un peu inhabituelles aux visiteurs d’autres parties du monde, elles contribuent à rendre la saison des fêtes particulièrement spéciale dans cette partie unique du monde.
Les traditions de Noël en Suède tournent autour de la célébration du Juillet suédois — Noël pour les Suédois. Le premier dimanche de l’Avent suédois commence environ quatre semaines avant Noël, lorsque les gens allument pour la première fois leur bougie dans le bâton de l’avent du calendrier.
L’allumage de la bougie représente le début de plus d’un mois de célébrations et de traditions étonnantes, remplies de boissons spéciales, de jeux de société et de collations.
Si vous prévoyez un Noël suédois cette année, vous êtes au bon endroit. Aujourd’hui, nous allons voir comment les Suédois célèbrent un « God Jul » avec une série de traditions incroyables.
Comment la Suède fête-t-elle Noël?
Noël en Suède
Alors, comment fête-t-on Noël en Suède ?
Tout d’abord, Noël en Suède est connu sous le nom de « Juillet », vous souhaitez donc à vos proches un « Dieu Juillet » plutôt qu’un joyeux Noël. La célébration pour la plupart est largement axée sur la famille et le temps passé avec les personnes que vous aimez.
Au moment où l’Avent commence, la plupart des habitants suédois ont soigneusement nettoyé leurs maisons et décoré la propriété de toutes sortes d’ornements, y compris des étoiles de l’Avent.
Noël commence assez tôt en Suède. « Forsta Avent », ou le premier dimanche de l’Avent commence en décembre les quatre premières semaines avant Noël.
Comme les familles dans d’autres régions du monde, de nombreux Suédois créeront des calendriers de l’Avent où les enfants pourront ouvrir de petites portes pour obtenir un cadeau chaque jour.
Les congés de Noël et du Nouvel An en Suède sont également étonnamment longs. De nombreuses entreprises permettent aux habitants de prendre congé de la veille de Noël à la première semaine de janvier.
Aujourd’hui, les coutumes de Noël suédoises se mélangent souvent aux célébrations de Noël modernes adoptées dans d’autres parties du monde. Cela signifie que presque chaque foyer en Suède a ses propres traditions lorsqu’il s’agit de célébrer la saison des fêtes.
Regardons quelques-unes des traditions suédoises les plus courantes à Noël.
L’Avent (Adventskalendar)
Comme dans d’autres régions du monde, la Suède compte les jours jusqu’à Noël avec un calendrier de l’Avent ou de l’Avent.
Fait intéressant, l’idée de compter les jours jusqu’à Noël à partir du 1er décembre vient en fait d’une vieille tradition chrétienne, basée sur l’idée d' »attendre Jésus ».
Dans la Suède moderne, bien sûr, la plupart des gens ne font pas référence au christianisme lorsqu’ils comptent les jours à leur principale célébration festive. Le Calendrier de l’Avent, ou Calendrier de l’Avent, est plus une excuse pour manger un chocolat tous les matins avant l’école ou le travail.
Alors que traditionnellement, les calendriers de l’Avent étaient principalement destinés aux enfants, ils ont évolué au fil des ans, de sorte que les adultes peuvent également profiter de leurs propres versions. Comme dans de nombreuses régions du monde, la Suède propose désormais du vin, de l’alcool et d’autres calendriers destinés aux adultes.
Une partie unique de l’Avent en Suède est la célébration régulière chaque dimanche, où les Suédois allument un calendrier sur leur bougie de l’Avent. Il y a quatre bougies à allumer au total, et l’occasion comprend généralement un délicieux lussebullar comme régal supplémentaire.
Lucia
La célébration de Lucia est une tradition unique en Suède. Ayant lieu le 13 décembre, Lucia est l’une des plus anciennes traditions de Noël suédoises, qui consiste à ce que les filles s’habillent en robes et robes blanches, avec des bougies placées dans leurs cheveux.
Pour des raisons de sécurité, les célébrations de Sainte-Lucie d’aujourd’hui n’utilisent pas de vraies bougies pour la coiffure, mais des lumières à piles conçues pour scintiller comme de vraies bougies.
La fête de Sainte Lucie est une tradition catholique, basée sur l’histoire de Sainte Lucie d’Italie. Lucia a été condamnée pour sorcellerie dans sa jeunesse (d’où le feu dans ses cheveux).
En Suède, la vie de Sainte Lucie est célébrée par des filles qui se déguisent en sainte et chantent devant le public dans les écoles, les maisons de retraite et les lieux de travail.
Habituellement, il y a une fille qui est « Lucia », et elle marche devant le reste du groupe, obtenant beaucoup de performances en solo.
Les autres filles sont des « Tamor » — ou des femmes de chambre dans le chœur.
Kalle Anka och Hans Vänner ÖnSkar God Jul
La plupart des pays du monde ont des émissions spécifiques diffusées le jour de Noël, ou la veille de Noël. Au Royaume-Uni, il y a un discours de la reine, tandis que les États-Unis diffusent généralement des défilés locaux dans tout le pays, aux côtés de nombreux classiques de Noël.
Depuis que le téléviseur est devenu un appareil courant dans le ménage suédois, les familles ont la tradition de diffuser des émissions spéciales de Noël d’une heure mettant en vedette des classiques de Disney. Cette tradition vient des années 1960, où les dessins animés animés en mouvement étaient très difficiles à trouver.
Aujourd’hui, la plupart des gens regardent encore le spectacle en raison de la tradition.
La spéciale comprend un certain nombre de superbes clips de films Disney comme Blanche-Neige, Cendrillon, Robin des Bois et même des courts métrages avec Mickey et ses amis. Le programme montre également quelques aperçus de films Disney prometteurs la plupart des années.
Julskyltningen
Ayant lieu le premier dimanche de l’Avent, Julskyltningen se traduit par la « Fenêtre de Noël ». L’arrivée de cette célébration marque souvent le véritable début de la saison des fêtes pour la plupart des Suédois, parallèlement à l’allumage de la bougie de l’Avent.
Un mois avant Noël, les magasins et les magasins ont installé leurs vitrines de Noël, avec de belles vitrines et des scènes festives étonnantes.
Si jamais vous avez la chance de visiter la Suède pendant la période des fêtes, il vaut la peine de prendre le temps de consulter tous les écrans proposés. De nombreuses organisations caritatives sortent également dans la rue et distribuent du café frais aux acheteurs, tandis que les marchés et les loteries semblent collecter des fonds pour de grandes causes.
La célébration de Julskyltningen est la plus courante dans les petits villages et les villes, mais de nombreux grands magasins s’impliquent également, offrant souvent d’énormes réductions sur les produits pour ceux qui sont prêts à commencer leurs achats de Noël.
Vous pourriez même mettre la main sur un cookie gratuit ou deux dans les cafés locaux.
Décorations de Juillet
L’une des coutumes de Noël suédoises les plus attrayantes pour les gens du monde entier aujourd’hui, est l’approche unique que le pays adopte pour les décorations. Tout est choisi avec le plus grand soin en Suède, y compris le traditionnel sapin de Noël suédois.
Comme on peut s’y attendre d’un endroit amoureux du minimalisme, les décorations Jul sont souvent assez subtiles.
Plutôt que des guirlandes artificielles et des lumières clignotantes, les Suédois préfèrent garder leurs décorations aussi rustiques et naturelles que possible. Les décorations faites à la main sont courantes, avec des couronnes sur les portes, des jacinthes sur la table et des ornements de paille.
Vous trouverez également beaucoup de bougies jonchées autour de la maison pendant la saison des fêtes en Suède.
La plupart des familles suédoises ont leurs décorations prêtes au premier avent de décembre, mais certaines attendent un peu plus longtemps, les décorations apparaissant vers le 13.
Père Noël (Tomten)
La plupart des pays du monde ont des traditions distinctes en ce qui concerne le Père Noël, et la Suède ne fait pas exception. Noël en Suède comprend souvent « Tomten », la version suédoise de l’homme joyeux que beaucoup de gens connaissent aujourd’hui.
Le père Noël est dans la culture suédoise depuis des siècles et est passé d’un homme en colère responsable de la protection de l’agriculture locale à une icône chaleureuse et chaleureuse avec un amour de la bonne nourriture.
Garder le Père Noël heureux, en Suède, dépend de votre capacité à livrer de délicieuses collations avant le grand jour.
Les Suédois laissent généralement un délicieux riz au lait à base de cerises et d’amandes sur le porche pour que Tomten puisse manger la veille de Noël. Notamment, les Suédois font également la plupart du travail du Père Noël eux-mêmes la veille de Noël, lorsque les gens se rassemblent pour échanger des cadeaux.
La plupart des fêtes de Noël impliquent un membre adulte de la famille qui se déguise en Tomten et frappe à la porte de la maison pour offrir des cadeaux à la famille.
Cadeaux de la veille de Noël
Comme mentionné ci-dessus, les échanges de cadeaux ont généralement lieu la veille de Noël en Suède. Plutôt que de se réveiller à l’aube, les enfants et les adultes attendent souvent que le soleil se couche la veille de Noël, avant de commencer à déballer les cadeaux.
Les cadeaux de Noël suédois sont toujours placés sous le sapin en Suède (jamais en bas suspendus au-dessus de la cheminée). Comme l’obscurité en Suède tombe généralement vers 14 heures pendant la saison des fêtes, vous n’avez pas à attendre longtemps pour commencer à ouvrir des cadeaux.
Une tradition en Suède axée sur les cadeaux consiste à emballer les cadeaux avec une rime. L’emballage est aussi simple que possible, avec de la ficelle et du papier simple, et le donateur ajoutera généralement des poèmes et des paroles drôles à l’emballage comme un indice de ce qu’il y a à l’intérieur.
Trouver l’arbre de Noël parfait
L’arbre de Noël suédois est un élément crucial des célébrations festives. Tout comme les décorations d’arbres de Noël suédois sont conservées au naturel, l’arbre lui-même est également susceptible d’être une affaire organique.
Les Suédois voient l’arbre comme le symbole de tout Noël, il est donc essentiel de trouver le bon.
Si vous habitez dans une ville ou une ville, vous achèterez généralement votre arbre sur la place locale. Si vous vivez à la campagne, vous avez la possibilité de couper vous-même votre sapin de Noël.
Selon la plupart des Suédois, le meilleur arbre de Noël sera densément et uniformément ramifié, et capable de se tenir droit dans la maison. Une fois que vous ramènerez votre arbre à la maison, vous le décorerez selon vos traditions familiales spécifiques.
Les fausses bougies à piles sont courantes, ainsi que les drapeaux suédois.
À côté de l’arbre, de nombreux Suédois décorent également leur maison avec des tentures représentant des scènes de Noël et des contes de fées suédois.
Nourriture de Noël suédoise
La nourriture de Noël suédoise traditionnelle, aux côtés des décorations et de l’arbre suédois, est l’une des parties les plus excitantes de la célébration suédoise. Un dîner de Noël suédois traditionnel aura généralement lieu la nuit précédant Noël (veille de Noël).
L’événement comprend un magnifique Julbord, qui est essentiellement un smörgåsbord spécifiquement pour la saison des fêtes.
Le smörgåsbord peut inclure une gamme d’aliments différents, mais l’un des plus importants est le joint de jambon, qui est d’abord bouilli, puis glacé et cuit pour assurer des saveurs fondantes.
La nourriture est servie sous forme de buffet, mais il y a un certain ordre à suivre lorsque vous choisissez quoi manger. La plupart du temps, vous commencerez par du poisson et des viandes froids, suivis d’aliments chauds, etc.
La nourriture exacte sur le smörgåsbord dépendra de la famille, mais vous trouverez généralement des boulettes de viande suédoises, du hareng mariné, du pain aux raisins secs, du saumon fumé et de la salade de betteraves.
Friandises
Noël en Suède est incroyable, mais ce n’est pas toujours l’affaire la plus saine. Les friandises sucrées sont pratiquement partout pendant les célébrations festives, des cannes de bonbons faites maison aux délicieux pains d’épices et biscuits épicés pour vous garder au chaud en hiver.
L’un des aliments traditionnels les plus populaires pour les Suédois à manger à Noël est le Lussebulle, qui est une sorte de pain au safran.
Parfois appelé Lussekatt, le pain est un pain de blé sucré au goût ajouté de safran et de raisins secs. Habituellement, les boulangers enroulent le pain en forme de S et le servent avec des biscuits au pain d’épice, du café et d’autres boissons chaudes.
Le dessert ultime du Julbord suédois est le riz au lait. Semblable à la risalamande au Danemark, le riz au lait suédois est servi à la fin du repas de Noël, avec beaucoup de crème, de sucre et de cannelle.
Habituellement, ce dessert sera servi avec du punch aux fruits, mais il peut également être accompagné de glögg et d’autres boissons.
Beaucoup de boissons
Une chose dont vous aurez beaucoup lors d’une fête de Noël suédoise est l’alcool. Le glögg de Noël suédois est la boisson de choix pour la plupart des familles.
Alors que les adultes boivent quotidiennement ce punch épicé et chaud pendant la saison des fêtes, les enfants reçoivent généralement une version sans alcool similaire à un punch aux fruits, ainsi que beaucoup de lait et de biscuits.
Le glögg suédois traditionnel comprend du bourbon ou du porto, du brandy, du vin rouge, du gingembre, du zeste d’orange et des bâtons de cannelle. La plupart des familles ont leur propre recette de glögg, et elles sont toutes extrêmement fières de leurs créations uniques.
Il est très facile de commencer Noël ivre en Suède. Outre le glögg, vous pouvez également vous attendre à de délicieux snaps suédois, ainsi qu’à du chocolat chaud, du vin chaud et des boissons festives similaires.
Comment fête-t-on Noël en Suède ?
Noël en Suède est une expérience incroyable si vous avez la chance d’en profiter vous-même. Les Suédois attendent beaucoup de Noël et de nombreuses familles passent toute l’année à planifier les célébrations.
Rappelez-vous, en Suède, la saison de Noël est généralement très sombre et froide, donc Noël est une chance de ramener de la joie dans le monde et de passer des moments importants en famille.
Tout le monde en Suède fait sa part pour rendre les célébrations de Noël suédoises aussi fantastiques que possible. Tout, du sapin de Noël à la nourriture de Noël suédoise, est choisi avec soin et les célébrations durent le plus longtemps possible.
Officiellement, Noël ne se termine que le 13 janvier en Suède, donc il y a amplement de temps pour profiter des festivités un peu plus longtemps avant de commencer la nouvelle année.
Le 13 janvier, les familles enlèvent leurs décorations et dansent autour du sapin de Noël avant de s’en débarrasser.
Faq sur le Noël suédois
Comment Noël est-il célébré en Suède?
Les Suédois célèbrent Noël du premier décembre au 13 janvier avec du plaisir, des jeux, de la nourriture et beaucoup de temps en famille. L’occasion est une question d’amour, d’être avec les personnes les plus proches de vous et de profiter de nombreux bons plats.
Que signifie Dieu Jul en suédois ?
En Suède, Dieu Jul signifie « Joyeux Noël ». Au lieu de simplement souhaiter de joyeuses fêtes à quelqu’un, les Suédois locaux utiliseront souvent les mots « God Jul ». Vous verrez également ce terme beaucoup écrit dans les cartes de Noël et sur diverses décorations.
Que mangent les Suédois pour Noël?
Les Suédois mangent toutes sortes d’aliments incroyables autour de Noël, y compris un délicieux jambon cuit au four, un riz au lait incroyable et de fantastiques petits pains au safran.
Le repas le plus important de la fête de Noël est le Julbord — un immense smörgåsbord contenant des dizaines de produits alimentaires différents. De nombreuses familles se réunissent pour cuisiner différentes parties du Julbord pour la fête.
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