meglepő lehet tanulni, de a szájban becslések szerint 300 különböző baktériumfaj él. A baktériumok apró élőlények, amelyek mozognak, esznek, nőnek, szaporodnak és kibocsátják a hulladékot. Ezekből az organizmusokból származó hulladék okozza a fogplakkot. A plakk lehetővé teszi, hogy a baktériumok hosszabb ideig tapadjanak a fogakhoz, végül savakat termeljenek. Ezek a savak elhasználják a fogzománcot és üregeket okoznak. Az íny körül lógó baktériumok hasonló mérgező termékeket termelnek, amelyek belépnek az ínyszövetbe, ínygyulladást okozva. Az ezekből a baktériumokból származó plakk az íny vörösödését, érzékenységét és vérzésre való hajlamát okozhatja.

fogszuvasodás

a finomított cukrot tartalmazó élelmiszerek segítik a hulladék kiváltását, pl. üdítők, cukrászsütemények, energiaitalok és feldolgozott élelmiszerek. A Streptococcus mutans a fogszuvasodással gyakran összefüggő baktérium, amely a száj minden területén jelen van. Amikor cukorral érintkezik, olyan hulladékot bocsát ki, amely bomlást okoz. Fontos megjegyezni, hogy a feldolgozott élelmiszerek magas étrendje csökkenti az alapvető vitaminok és ásványi anyagok bevitelét. Az olyan vitaminok, mint az A, D és C kritikus fontosságúak az egészséges fogak szempontjából, és védelmet nyújtanak a fogszuvasodás ellen.

ínybetegség

kétféle baktérium gyakran jár együtt az ínybetegséggel – Treponema denticola és Porphyromonas gingivalis. Mindkettő oxigén nélkül képes túlélni és szaporodni, hogy az íny gyulladását okozza. Amikor ezek az organizmusok toxinokat termelnek, megzavarják a normális és egészséges orális baktériumok kultúráit.

mit tehetsz?

• naponta kétszer mosson fogat – a nyelv, az íny és a fogak fogmosása segít eltávolítani a baktériumokat
• fogselyem legalább naponta egyszer – a fogselyem segít eltávolítani a baktériumokat az íny és a fog között
• rendszeres higiéniai és fogászati vizsgálatok – a rendszeres tisztítás (legalább 6 havonta egyszer) segít eltávolítani a plakk és a fogkő felhalmozódását, megelőzve az üregeket és az ínybetegségeket.
• Egyél egy whole foods diétát alacsony feldolgozott élelmiszer – ezek az organizmusok szeretik a cukrot, így a legjobb dolog, amit tehetünk, hogy éheztetjük őket.