amikor Japán két évvel ezelőtt folytatta a kereskedelmi bálnavadászatot, a bálnavadászok arra számítottak, hogy a nemzet bálnavadászati ipara újjáéled. De nem így volt.
Japán harmadik tengerparti bálnavadászati szezonja három hónappal ezelőtt nyílt meg, de alig változott. A bálnahús nem válik népszerűbbé, és a nyereség nem történik meg. Az érdeklődés felkeltése érdekében egyes területek új típusú bálnahús-konyhák létrehozására is fordultak, beleértve a bálnahús ízű nyelvpörkölteket és a gelato-t.
Bálna desszert értékesített Tsukiji, Tokió.
voltak oktatási tárgyalások (hírességekkel, mint előadókkal), dedikált “Bálnavárosok” az élelmiszerfesztiválokon, egy új konyhai autó, amely bálna curry-t szolgál fel, bálnahús iskolai ebédek, és promóciós videók, amelyek azt mutatják, hogy a diákok élvezik a “finom” kujira – katsu-t-mindez egy bálnavadász csoportok nagyobb Országos kampányának része, hogy a bálnahús mainstream legyen.
mégis, kevés japán ember eszik bálnahúst. A japán válaszadók nyolcvankilenc százaléka egy 2013-as Nemzetközi állatjóléti alap (IFAW) felmérésében azt mondta, hogy nem evett egyet sem az elmúlt évben, és egy 2017-es Iruka & Kujira Action Network jelentés megállapította, hogy a japán lakosság 52,5 százaléka közömbös, hogy eltűnik a piacról.
élvezi ezt a cikket? Kattintson ide a teljes hozzáférés előfizetéséhez. Csak 5 dollár havonta.
tehát miért tesz a bálnavadászat olyan erőfeszítéseket egy olyan hús népszerűsítésére, amelyet szinte senki sem eszik? Pro-bálnavadászok szívesen újjáélesztése egy letűnt korszak ipari bálnavadászat.
“kép egy Bálnavadászatról Goto-ban, Hizen tartományban” Utagawa Hiroshige II, 1859
hogyan kezdődött a bálnavadászat Japánban
a bálnavadászat az Edo-korszakban (1603-1867) kezdődött. Csak szórványosan hajtották végre, amikor a bálnák megközelítették a partot, olyan kezdetleges eszközökkel, mint a hálók, lándzsák és evezős csónakok. A bálnahúst csak gazdag kereskedők és szamurájok fogyasztották.
aztán jött az ipari forradalom, és a bálna globális divat lett. A világ országai bálnaolajat akartak gépeikhez, Japán pedig nem akart kimaradni. Számos bálnavadász társaság kezdett felbukkanni az ország körül, Norvég szigonyokat fogadtak el ágyúkból gőzüzemű hajókon, és az Antarktisz-óceánig mentek bálnavadászatra.
a bálnák iránti kereslet különösen akutvá vált Japán második világháborús kapitulációja után, amelynek során Douglas MacArthur Amerikai tábornoknak ki kellett találnia, hogyan lehet kezelni az Országos élelmiszerhiányt. Megoldása az volt, hogy bálnavadász expedíciót küldött az Antarktiszra. A nagy mennyiségű bálna a legolcsóbb hús a piacon, és két éven belül a bálnahús a japán étrend 46 százalékát tette ki. A nyereség az iparágba gördült, és globális társaival együtt Japán a globális bálnapopulációk kolosszális csökkenését eredményezte, becslések szerint 3 millió bálnát selejteztek a gyakorlat csúcsán.
MacArthur tábornok (balra) Hirohito császár mellett áll (jobbra), 1946
a fellendülés ideje azonban nem tartott. Az 1970-es években a nyugati környezetvédelmi mozgalom és a növekvő természetvédelmi aktivizmus arra kényszerítette a kormányokat, hogy tegyenek valamit a bálnák védelme érdekében. A bálnák védelmét és kezelését felügyelő Nemzetközi Bálnavadászati Bizottság (IWC) országai a kereskedelmi célú bálnavadászat teljes betiltását akarták – ugyanazok az országok, amelyek nem kis szerepet játszottak a bálnák veszélyeztetésében világszerte.
Japán nem utasíthatta vissza a tilalmat. Nem csak túlerőben volt az IWC-nél, hanem az amerikai szankciók is fenyegették, amelyek embargót vezettek volna be a japán halászati termékek behozatalára és csökkentették volna a japán halászati kvótákat az amerikai vizeken. A japán-amerikai kapcsolatok csúcsán a Ron-Yasu barátsággal, mind U.Ronald Reagan elnök és Nakasone Yasuhiro japán miniszterelnök nem akarta, hogy ez a kétoldalú kapcsolatok tüskéjévé váljon, ezért Japán beleegyezett egy moratóriumba, amely megtiltotta a kereskedelmi célú bálnavadászatot az 1985/1986-os szezontól kezdve.
az ipar rugalmassága
élvezi ezt a cikket? Kattintson ide a teljes hozzáférés előfizetéséhez. Csak 5 dollár havonta.
a japán bálnavadászat azonban ezzel nem ért véget. 1987-től folytatta bálnavadászati gyakorlatát az Antarktiszon és a Csendes-óceánon, csak az IWC által jóváhagyott programok keretében folytatott “tudományos bálnavadászat” formájában. Ezt a megkerülést a bálnavadász háromszög, bálnavadász-csoportok hálózata tette lehetővé, amelyen keresztül a befolyásos bálnavadászok befolyást gyakorolnak a kormány politikájára.
bálnavadászat háromszög diagramja a bálnavadászat elleni küzdelemből: Japán folytatása a vadászatnak
amikor a bálnavadászati tilalmat elfogadták, a volt kormánytisztviselőkből és lobbistákból álló Japán halászati Szövetség felkérte a kormány halászati ügynökségét, hogy finanszírozza a bálnavadászati tevékenységeket a haldokló ipar megmentése érdekében. Megalapította a Cetkutató Intézetet, amely tudományos kutatás céljából hajókat bérelne a Kyodo Senpaku bálnavadász társaságtól. A Kyodo Senpaku 100% – ban kormányzati segítségre szorul a bevételekért, és cserébe a kutatóintézetet a bálnatermékek értékesítésén keresztül finanszírozza, mint a kutatás “másodlagos termékeit” (és a kutatókat egyszer elkapták, hogy eszik belőle).
a bálnavadász háromszög segít fenntartani a Liberális Demokrata Párt (LDP) hatalmi bázisát a bálnavadász városok érdekeinek védelmével. Mind a bálnavadász párti LDP “árnyék sógun”, Nikai Toshihiro, mind Abe Shinzo volt miniszterelnök képviselte azokat a prefektúrákat, amelyek karrierjük nagy részében bálnavadász városoknak adnak otthont, és Nikai is tagja az LDP parlamenti ligának a bálnavadászat támogatásában. Azt is biztosítja, hogy a pénz a kormánytól az ipar felé áramoljon. 1988 és 2013 között a kormány 400 millió dolláros becslést támogatott, és azzal is vádolták, hogy 30 millió dollár értékű földrengés – helyreállítási pénzt irányzott elő az antarktiszi vadászatok finanszírozására-bár a kormány hevesen tagadta ezt.
ennek ellenére a nyugati országok úgy vélték, hogy Japán átveri a rendszert (és a méltányosság kedvéért a lektorált kutatási eredményei egy számjegyűek voltak), és úgy döntöttek, hogy tudományos bálnavadászati programjait jogi tesztnek vetik alá. Egy 2008-as jogi ügyben Kyodo Senpaku elvesztette a bálnához való jogát az Ausztrál Bálna szentélyben, és egy 2014-es ítélet a Nemzetközi Bíróság arra kényszerítette, hogy megszüntesse tudományos bálnavadászati programját. 2018-ban a Program koporsóját bezárták, amikor a Nemzetközi Természetvédelmi Unió (IUCN) kijelentette, hogy illegálisan kereskedett a veszélyeztetett sei bálna húsával. Ismételt veszteségek után, Japán ezt követően úgy döntött, hogy kilép az IWC-ből, a kereskedelmi bálnavadászat visszatérésének kezdetét Japán kizárólagos gazdasági övezetére korlátozva.
nemzeti konyha, és nacionalizmus
a moratórium bevezetése után a bálnahúsfogyasztás mélypontra került, de az 1960-as évek eleje óta csökken. A bálnahús-fogyasztás szintje viszonylag magas volt a háború utáni korszakban az élelmiszerhiány miatt, de ahogy az ország gazdagabbá vált, a nyilvánosság elkezdett áttérni más ízletesebb húsokra, mivel azok megfizethetőbbé váltak.
Bálnafogyasztás Japánban, 1930-2017. A Mezőgazdasági, erdészeti és Halászati Minisztérium adatai.
mégis, a bálnahúst még mindig nemzeti konyhának bélyegzik. Tekintettel a bálnavadászat történetére, vitathatatlan, hogy a bálnavadászat Japánban helyi kultúra, különös tekintettel egyes régiókra, de erősen vitatható, hogy a bálnavadászat “nemzeti” kultúrának tekinthető-e. Három év telt el a kereskedelmi célú bálnavadászat újraindítása óta, de az ipar még mindig számos kihívással néz szembe, beleértve a fogási kvóták csökkentését és az állami finanszírozást. Kyodo Senpaku még azt is bejelentette,hogy megpróbálja megépíteni a következő bálnavadászhajóját, amelynek értéke 56 dollár.4 millió közösségi finanszírozással, ahelyett, hogy kormányzati támogatásra támaszkodna, további szolgáltatásokat kínálva, mint például a tengerkutatásban való segítségnyújtás, sőt a hamu szórása is.
feltehetjük a kérdést: hogyan nem látta előre az ipar ezeket a problémákat? Japán számára sajnos nem maradt sok lehetőség. Először is, nagyon kevés megmaradt jogi lehetősége volt a kereskedelmi bálnavadászat újbóli megvalósíthatóvá tételére. Japán elvesztette a jogi csatát a bíróságokon, és az IWC-ben az idő 89,7% – ában ellenzékben volt a szavazással hozott döntésekben. Sikere a bálnavadászati szabályok megváltoztatásával lehangoló 0 százalék volt, és a kívánt eredmény eléréséhez szükséges szavazatok átlagos száma az évek múlásával egyre nagyobb lett – az összes szavazat átlagos 36,6 százalékos különbséggel. A kutatások azt is kimutatták, hogy Japán a hivatalos fejlesztési támogatási alapok kiosztásával jutalmazta azokat az országokat, amelyek vele szavaztak, de a szavazási különbség olyan nagyra nőtt, hogy valószínűleg fenntarthatatlanná vált.
idők, amikor Japán a szavazás győztes/vesztes oldalán állt, 1991-2018. Az IWC adatai. (Szavazás csak akkor történik, ha a döntést nem lehet konszenzussal meghozni.)
a másik ok a nacionalizmus. Japán régóta olyan külpolitikát szeretne, amely független más országok, különösen az Egyesült Államok érdekeitől, és az IWC-ből való kilépése azt az erős elhatározást tükrözi, hogy “nemet” mond a nemzetközi közösségnek. A bálnavadászok jól emlékeznek arra, hogy a Nakasone-kabinet kapitulációja az Egyesült Államok felé véget vetett a kereskedelmi bálnavadászatnak az 1980-as években. Valójában Nakasone ugyanaz a személy, akivel Shintaro Ishihara szembeszállt híres “a Japán, amely nemet mondhat” című könyvében, amelyben a volt miniszterelnököt “gazembernek” nevezte, mert “igen-ember” volt az Egyesült Államok kormányának. Tehát, miközben egy nemzetközi szervezet elhagyása károsította hírnevét a nemzetközi színtéren, úgy tűnik, hogy az LDP nacionalistái úgy vélik, hogy a tiltakozás – a dacolás cselekedete – megéri a költségeket.
a japán közvéleményen múlik
sajnos a bálnavadászat elleni aktivisták számára a bálnavadászat leállítására irányuló nyomás megingott. A bálnavadászat egyszerűen nem kiemelkedő kérdés az átlagos külföldi állampolgár elméjében, és bár a bálnavadászat alkalmanként felbukkan a nyilvánosság előtt, ez nem más, mint egy apró folt a nemzet hírnevén.
az Egyesült Államok korábban szankciókkal fenyegette meg Japánt a bálnavadászat tilalmának betartására, de ez nem valószínű, hogy megismétlődik. Japán kedvezősége az amerikai állampolgárok körében 1995 óta folyamatosan növekszik. Ezenkívül a kereskedelmi célú bálnavadászat csak japán szuverén területén zajlik, és ezért belső ügynek tekintik, annak ellenére, hogy a bálnák vándorolnak, és nem kötik őket az ember által meghúzott határok.
élvezi ezt a cikket? Kattintson ide a teljes hozzáférés előfizetéséhez. Csak 5 dollár havonta.
ami még rosszabb, a bálnavadászat elleni aktivisták (leggyakrabban külföldi nem kormányzati szervezetek) agresszív erőfeszítései a bálnavadászat megállítására-beleértve a bálnavadász hajók zaklatását, sav – és füstbombák dobálását a bálnavadászokra – felszámolták a “bálnavadászat-ellenes” érzelmek lángját a nyilvánosság körében. Vagyis egyszerűen azért támogatják a bálnavadászatot, mert nem szeretik, ha mások megmondják nekik, mit tehetnek vagy mit nem. Ezeket a tevékenységeket a neokolonialista nyugati hiedelmek bizonyítékaként értelmezik a japán népre, ami miatt a nacionalisták dühöngnek. Az sem segített, hogy a bálnák kihalása egyre tarthatatlanabbá válik, mivel a jelentések dokumentálták a bálnapopulációk erőteljes helyreállítását. Céljaikkal ellentétben akaratlanul továbbra is okot adnak a bálnavadász háromszögnek a bálnavadászati tevékenységek finanszírozására, hogy szélesebb körű hazai támogatást keressenek.
a változás csak a japán közönségtől származhat. Csak a hozzáállás megváltozása a nyilvánosság körében megdöntheti a bálnavadász-párti erkölcsi magaslatokat, amelyek a bálnavadászat-ellenes tevékenységeket neokolonialistának vagy “öko-imperialistának” nevezik.”De vajon a japán emberek következő generációja másképp érzi-e a bálnahúst? Tekintettel arra a sok problémára, amely még mindig sújtja az ipart, beleértve a lehangoló hazai támogatást és a pénzügyi problémákat, az esélyek egyelőre csekélyek.