az évnek ez az ideje, hogy sok kérdést kapok az olvasóktól a paradicsom érleléséről a szőlőn.
egy egész cikket írtam arról, hogyan lehet a paradicsomot beltérben érni. Most itt az ideje, hogy ha tudjuk siettetni a dolgokat a szőlő is!
semmi sem annyira frusztráló, mint a zöld paradicsommal teli paradicsomnövények, amelyek nem hajlandók pirosra váltani. Bármennyire is irritáló lehet a vörös Paradicsomra való várakozás, valójában néhány dolgot megtehet ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében.
olyan sok dolog, az optimális növekedési hőmérsékletektől kezdve az ültetett paradicsom változatosságáig és attól, hogy milyen jól metszette a paradicsomnövényt, meghatározza, hogy mikor kezdődik a paradicsom érése.
az esés gyorsan közeledik, vagy hamarosan utazik? Akkor valószínűleg elakad azon, hogy vajon hogyan lehet A zöld paradicsomot pirosra váltani. Olvassa tovább, hogy megtanuljon 13 trükköt és tippet a paradicsom érlelésére a szőlőn.
sok zöld paradicsom van a kertben? A forró időjárás megnehezíti a paradicsom érését a szőlőn. Tudja meg, miért történik ez, és mit kell tennie a kertészeti szakácson. #greentomatoes # ripetomatoes .. kattintson a Tweet
mikor piros paradicsom?
számos tényező játszik szerepet annak meghatározásában, hogy a paradicsom miért nem válik pirosra. Általában a paradicsomnövény gyümölcsének körülbelül 6-8 héttel a virágok beporzása után kell pirossá válnia.
azonban a fajta paradicsom, amit ültetett egy nagy része, amikor elkezdenek érni, és pirosra. A kis gyümölcsű fajták, például a terasz vagy a cseresznye paradicsom, hamarabb érnek, mint a nagy fajta, például a marhahús paradicsom.
ez azért van, mert a nagyobb paradicsom hosszabb ideig tart, hogy elérje a zöld érett stádiumot, amely a későbbi piros szakaszhoz szükséges. Ebben az évben mind a határozott teraszparadicsomot, mind a határozatlan marhahús steak paradicsomot ültettem, a teraszparadicsomom pedig majdnem kész, míg a nagyobb marhahús steak fajta csak zöldre Érett.
a külső hőmérséklet is szerepet játszik a paradicsom érésében. A paradicsom karotint és likopint termel (olyan anyagok, amelyek a paradicsomot pirosra váltják) amikor a hőmérséklet 50-85 6.o. között van.
50 o. o. – nál hidegebb, a paradicsom zöld marad, és 85 o. o. o. – nál melegebb, a karotin és a likopin termelése leáll. Ezt a tényt a kertemben is megerősítették. A teraszos paradicsomokat hamarabb ültették, és esélyük volt az ideális hőmérsékleti tartományban maradni, míg a nagyobb paradicsomokat később ültették, és itt nagyon meleg van, és zöldek maradnak.
a paradicsom érését az etilén nevű vegyi anyag is kiváltja. Ez a vegyi anyag szagtalan, íztelen és láthatatlan a szem számára, de amikor a paradicsom eléri a zöld érett stádiumot, elkezd etilént termelni, és a paradicsom pirossá válik.
etilént adnak hozzá a kiskereskedelmi paradicsom forgalmazói, hogy mesterségesen pirossá tegyék a zöld paradicsomot, de ez azt eredményezi, hogy a szupermarketben vásárolt lisztes paradicsom. A szőlőn érlelt paradicsom természetesen etilént termel, ezért olyan jó ízűek.
a paradicsom vörösre váltásának számos tippje magában foglalja a paradicsom érett banánnal ellátott zacskóba helyezését etiléngáz előállításához!
a túlfeszített paradicsomnövényeknek is problémát okozhat a paradicsom vörösre váltása. Ha egy növény túl sok energiát használ fel levelek és virágok termesztésére, akkor nem lesz sok energiája, hogy a zöld paradicsomot vörösre változtassa.
ezekkel a kérdésekkel az alábbi tippekben foglalkozunk.
Tippek a paradicsom érleléséhez a szőlőn
a paradicsom gyorsabban érik a szőlőn vagy a szőlőn kívül?
az általános válasz az, hogy a paradicsom gyorsabban érik a szőlőn – ha optimális klímával és termesztési feltételekkel rendelkeznek. Vannak azonban olyan esetek, amikor azt akarjuk, hogy ezt még gyorsabban tegyék meg.
bár nem kényszeríthetjük a paradicsomot, hogy érje a szőlőt, van néhány dolog, ami segít abban, hogy ez gyorsabban megtörténjen. Próbálja ki az alábbi ötletek egyikét:
a paradicsomnövény feltöltése hasznos a paradicsom szőlőn történő érleléséhez
a legtöbb kertész tud arról, hogy eltávolítja a szopókat paradicsomnövényeiből, de lehet, hogy nem ismeri a növény feltöltését. Mit jelent a paradicsomnövény feltöltése?
a feltöltés a paradicsomnövény fő szárának levágására szolgál. Ez arra kényszeríti a növényt, hogy ne pazarolja az energiáját új levelek termesztésére és új gyümölcsök beállítására, és az energiát a zöld paradicsom érése felé tolja, amely még mindig a növényen van.
amikor egy paradicsomnövény tetején van, az összes cukrát a fennmaradó gyümölcsre irányítja. Így a gyümölcs gyorsabban érik. Ezenkívül minden olyan zöld gyümölcs, amelyet fagy előtt szed, nagyobb valószínűséggel érik beltérben.
a paradicsomnövény feltöltése szintén visszatartja a növényt attól, hogy új virágokat adjon hozzá, amelyek valószínűleg nem válnak érett gyümölcsré, és megtartja az energiát.
a paradicsomnövények feltöltésének előnyei nem csak a zöld paradicsom gyorsabb érése. Ha hagyjuk, hogy a növény valóban benőtt legyen, nemcsak gyengíti a szárat, hanem hangsúlyozza a növényt, ami alacsony termelékenységhez, éretlen gyümölcsökhöz és betegségekhez vezethet.
a paradicsomnövény feltöltésének jó ideje, amikor a ketrec tetejére vagy a tartóoszlop tetejére nőnek.
a paradicsomnövény tetejére vágja le a függőleges szárat ollóval, eltávolítva a szárat körülbelül 1/4 hüvelyk felett egy olyan hely felett, ahol egy oldalsó hajtás nő a fő függőleges szárból.
akár a szár tetején lévő részét is felhasználhatja új paradicsomnövények szaporítására. Ez egy paradicsomnövényt ad a beltéri növekedéshez a téli hónapokban, ha nagyon napos ablakpárkánya van.
adjon árnyékot paradicsomnövényeinek forró hőmérsékleten
a paradicsomnövények természetesen nyár közepére érik el a zöld érett stádiumot, amikor a hőmérséklet meghaladja az éréshez ideális tartományt.
ez az az idő, amikor a kertészek elkezdenek kérdezni tőlem: “miért nem pirulnak meg a paradicsomom?”A válasz egyszerű – ez elsősorban a magas hőmérsékletnek köszönhető!
85 Ft felett a karotin és a likopin termelése leáll, és ezek szükségesek a paradicsom éréséhez.
nem tudjuk megváltoztatni a hőmérsékletet az udvaron, de ha valamilyen árnyékot adunk a paradicsomnövényekre, az segít csökkenteni a hőmérsékletet ezen a területen, és lehetővé teheti a növény érését.
ideális esetben helyezze növényeit olyan helyre, ahol kora reggel napfény éri, délután pedig árnyék. A paradicsomnövényeknek napra van szükségük, de nincs szükségük 10 órára 100 fokon!
ha ezt nem tudja megtenni, helyezzen növényi esernyőt a növények fölé, ha magasabb a hőmérséklet. A paradicsomketrecekre terített sorhuzatok is működnek.
a paradicsom rendszeres betakarítása elősegíti a paradicsom érését a szőlőn
válasszon ki minden létező gyümölcsöt, amint a szín árnyalata megjelenik. Ez lehetővé teszi, hogy a többi gyümölcs nagyobb legyen és gyorsabban színt kapjon. Bármely kissé érett gyümölcs könnyen tovább érlelődik bent.
a gyümölcsök levágásával egyidejűleg vágja le a támogató szőlőt is.
ne hagyjon túl érett gyümölcsöt a szőlőn. Ez csökkenti a termelékenységet, vonzza a fickókat, és ösztönzi a betegségeket.
a szopókák Lecsípése jobb paradicsomtermést eredményez
a Paradicsomszívók olyan kis hajtások, amelyek a paradicsomnövény szárának és ágának találkozási területéről kihajtanak. Ezek a szopók nem ártanak a növénynek, de nem sok célt szolgálnak, kivéve, ha általában a növényt nagyobbá teszik.
a paradicsomszívók kivágásának a szokásos paradicsommetszési feladatok részét kell képeznie, amelyeket egész szezonban végez, de ha ezt még nem tette meg, kezdje el most. A szopók azért kapják a nevüket, mert “szívják” az energiát a növényből.
a Paradicsomszívók új szárakat hoznak létre, amelyek versenyeznek a többi ággal a paradicsomnövény tápanyagaiért. Ha a növényen hagyja őket, akkor több gyümölcsöt kaphat, de a paradicsom kisebb lesz, a növény pedig nehezebb lesz, ami több erőfeszítést igényel a nyár előrehaladtával.
ha gondoskodsz arról, hogy a szopókákat levágják, a gyümölcs több energiát kap, gyorsabban érik és nagyobb lesz.
a balekok levágásához használjon ollót, ha a balekok nagyok, vagy használja az ujjhegyeit fiatal balekok számára. Csak csípje le őket a hajtás alján.
távolítsa el a paradicsom növényi virágait, hogy energiát küldjön a zöld paradicsomnak
mint megtudtuk, néhány hónapig tart, amíg a paradicsom érik, miután virágaikat beporozták. Ha nyáron később érkezik, akkor adott, hogy a virágok nem hoznak érett gyümölcsöt, ezért van értelme levágni őket.
a paradicsomnövény összes megmaradt virágának megcsípése felgyorsítja a rajta lévő gyümölcs érését.
érdekes módon a virágok korai eltávolítását is javasoljuk. Távolítson el minden virágot, amíg a növények 12-18 hüvelyk magasak lesznek, így a növény energiát küldhet a gyökereknek. Mint megtudtuk, a paradicsom növények energia könnyen csatornázott!
lassítsa le a paradicsomnövény öntözését az érés ösztönzése érdekében
ha abbahagyja a növény öntözését, üzenetet küld a jelenlévő gyümölcs érésére. Ugyanez történik, ha megcsíped a virágokat.
a paradicsomnövény rendelkezésére álló víz mennyiségének csökkentése, amikor a gyümölcs érett és készen áll a vörösre, a növény energiáját a gyümölcs érésére irányítja, ahelyett, hogy ezt a nedvességet felhasználná új növekedéshez.
a paradicsomnövény számára szükséges vízmennyiség attól függ, hogy hol van a növekedési ciklusban. A gyors növekedés időszakában a növény gyorsan elhervad, ha vízhiány van.
ha azonban a hőmérséklet magasabb, a növény növekedése lelassul, és a vízigény is csökken. Ezt előnyére használhatja, amikor arra ösztönzi a paradicsomot, hogy pirosra váltson.
vágj le minden beteg levelet
a paradicsomnövényemnek jó néhány sárga levele volt, ezért érdemes ezeket metszeni, hogy a növény energiáját elküldhesse az egészséges leveleknek.
célszerű rendszeresen ellenőrizni növényét, hogy vannak-e megsárgult levelek, vagy penészes vagy foltos levelek. Távolítsa el ezeket a lehető leghamarabb, miután észrevette őket.
és ha megpróbálja érlelni a paradicsomot a szőlőn, különös figyelmet kell fordítania a beteg levelekre. Segíteni fog a növénynek, hogy energiáját a paradicsom vörösre fordítsa, ahelyett, hogy harcolna a betegségek ellen.
távolítson el minden apró paradicsomot
nekem nehéz kidobni a paradicsomot a növényeimből, de ma éppen ezt tettem. Az apró paradicsomnak nem lesz ideje érni, így levágásuk előnyös az érett zöld paradicsom számára.
a növény most képes lesz arra, hogy a nagyobb paradicsom érésére összpontosítson, amely elérte az érett zöld stádiumot.
a levelek egy részét metszeni
a paradicsom érésének ösztönzése érdekében nem csak a beteg leveleket kell metszeni. Az egészséges levelek egy részének metszése a paradicsom gyorsabb érését is segíti.
ha a növény tele van egészséges zöld levelek, és megpróbálja elérni, hogy a paradicsom érik gyorsabban a szőlő, majd vágás le az erőteljes növekedés segít.
Megjegyzés: soha ne vágja le az összes levelet. Teljesen eltávolítani őket soha nem jó ötlet, még akkor sem, ha a szezon végén vagy.
néhány egészséges levél levágása javítja a légáramlást is, ami segít megőrizni a gyümölcsök és a növény fertőzését.
túl sok gyümölcs? Vedd fel most!
ha nehéz termése van, amely még mindig a szőlőn van, de az ősz gyorsan közeledik, válasszon néhány rózsaszínű paradicsomot, hogy a többi gyorsabban érhessen a szőlőn.
hozza be a majdnem érett paradicsomot, és tegye egy napsütötte ablakpárkányra (vagy egy barna papírzacskóba a pulton.) Ők érik bent, és akkor is segít azoknak maradt a szőlő, hogy siessen, és kap piros.
éjszaka takarja le a növényeket
mint fentebb megtudtuk, az 50 Ft alatti hőmérsékleten termesztett paradicsomnövények azt eredményezik, hogy a paradicsom zöld marad.
amikor a hőmérséklet várhatóan 50 6db alá csökken, és nem mutat bemelegedést, szedjen ki olyan paradicsomot, amely fényes zöld, zöldesfehér vagy rózsaszínűvé válik, és hozza be őket a belső éréshez.
ha hűvösebb hőmérséklet várható az Ön területén, lefedheti a paradicsomnövényeket, hogy a növények az ideális hőmérsékleti tartományban maradjanak, és lehetővé tegyék a gyümölcs érését.
a növények sorborítással történő lefedése az ellenkezőjét is teszi, hogy forró éghajlaton csökkentse a hőmérsékletet, amint azt fentebb megjegyeztük.
mozgassa egy kicsit a gyökereket
bármilyen furcsán hangzik is, az egyik olvasóm azt javasolta, hogy kissé húzza meg a gyökérgömböt, ösztönözheti a gyümölcs érését. Állítólag a húzás sokkja üzenetet küld a paradicsomnak, hogy itt az ideje befejezni a szőlőn lévő gyümölcsöt.
úgy gondolják, hogy a gyökérgömb áthelyezése elosztja a tápanyagokat és a nedvességet a gyökérből a gyümölcsbe és a levelekbe, ami a növénynek befejezi a gyümölcs érését és a magba kerül.
ez az, amit kipróbáltunk ebben az évben, de nem volt esélyem megnézni, hogy ez segít-e a paradicsom pirossá válásában, de nagyra értékelném az olvasók visszajelzéseit, ha az Ön számára működött.
akassza fel a növényt fejjel lefelé a zöld paradicsom érleléséhez
mi van, ha közeledik az ősz, és megpróbálta az összes tippet a paradicsom érlelésére a szőlőn, és a gyümölcs még mindig zöld? Kihúzhatja az egész növényt, és fejjel lefelé lóghatja egy garázsban, üvegházban vagy fészerben, ahol védve lesz az elemektől és a hűvösebb időjárástól.
a zöld paradicsom ágait akár beltérbe is hozhatja, hogy fejjel lefelé lógva érjenek, bár ez rendetlen folyamat lehet.
minél melegebb az a hely, ahol a t0mato szőlőt felakasztja, annál gyorsabban érik a gyümölcs.
a növény gyümölcsének nagy része megérik, kivéve a növényen lerakódott legújabb gyümölcsöt. Lehet, hogy nem olyan jó ízűek, mint a napsütésben a szőlőn érlelt paradicsom, de jobb, mint a komposzthalomra dobni!
Továbbá, ha több zöld paradicsomot kap, mint amennyit képes kezelni, akkor jó nekik sült zöld paradicsom készítése.
mikor érdemes megpróbálni gyorsabban érni a paradicsomot a szőlőn?
hat héttel a várható első fagy előtt az idő, hogy maximalizálja a paradicsomszüretet. Máskor, amikor megy, hogy elhagyja az utazás, és nem lesz ott, amikor a gyümölcs érlelődik természetesen.
ha ezeket a tippeket a megfelelő időben a gyakorlatba ülteti, akkor lehetővé teszi a növény számára, hogy az energiát a gyümölcs érésére összpontosítsa, ahelyett, hogy több levelet és éretlen gyümölcsöt termelne.
Pin ezt a bejegyzést a paradicsom érleléséhez a szőlőn
szeretne emlékeztetőt erre a bejegyzésre, hogy hogyan lehet érlelni a zöld paradicsomot, miközben még nőnek? Csak rögzítse ezt a képet az egyik kertészeti táblájához a Pinteresten, hogy később könnyen megtalálja.
Admin Megjegyzés: Ez a bejegyzés a paradicsom pirossá tételéről először 2014 augusztusában jelent meg a blogon. Frissítettem a bejegyzést, hogy hozzáadjam az összes új fényképet, további tippeket, nyomtatható a kertészeti naplóhoz, és egy videót, amelyet élvezhet.
Paradicsom érlelés nyomtatható
nyomtassa ki a paradicsom érlelés nyomtatható az alábbi kártya, és adja hozzá a kertészeti folyóirat.
anyagok
- nehéz kártyakészlet vagy fényes fotópapír
eszközök
- számítógépes nyomtató
utasítás
- töltse be a nehéz kártyakészletet vagy a fényes fotópapírt a számítógép nyomtatójába.
- válassza ki a portré elrendezést, és ha lehetséges, válassza a “fit to page” lehetőséget a beállításokban.
- nyomtassa ki a naptárat, és adja hozzá a kertészeti naplóhoz.
Megjegyzések
ajánlott termékek
mint Amazon társult és tagja más affiliate programok, én keresni minősítő vásárlások.
-
HP fényes fejlett fotópapír tintasugaras, 8,5 x 11 hüvelyk
-
Neenah karton, 8.5 “x 11”, 90 font/163 gsm, fehér, 94 fényerő, 300 lap (91437)
-
Brother MFC-J805DW INKvestmentTank színes tintasugaras multifunkciós nyomtató
Megosztás a közösségi médiában
- Megosztás
- Tweet
- Pin141