az étel utáni sóvárgás dekódolt. Étel utáni sóvárgás: az élet egyik nagy rejtélye. Sült csirke, sós burgonya chips, cukros édes gabona, lédús görögdinnye — valószínűleg valamikor vágyott ezekre az ételekre. De miért van az, hogy az édesszájú néhány napon teljesen lendül, míg a sós vágyak másokon? Tudomány.

bármit is vágysz, lehet, hogy a tested módja annak, hogy elmondja neked, hogy valójában valami másra van szükséged. Igen, hallottad ezt a jogot: Lehet, hogy a chips nem a csodaszer.

miért vágyom csokoládéra?

van egy ok, amiért az emberek azt mondják, hogy a csokoládé gyógyszer egy rossz napra — a tudomány azt mondja, hogy valójában javítja a hangulatot. Ha folyamatosan felüti a helyi kisboltot egy másik Hershey bárjába, próbáljon elgondolkodni azon, hogy mi vezet elsősorban a boltba. Az American Chemical Society tanulmánya szerint a csokoládé növelte a szerotonin és a dopamin szintjét-tudod, a jó érzés. A csokoládé magnéziumot és teobromint is tartalmaz, amelyekről ismert, hogy csökkentik a stressz szintjét és ellazítják a feszült izmokat. Ez megmagyarázhatja azt is, hogy testünk miért vágyik a csokoládéra a menstruációs ciklusunk magasságában.

miért vágyom sajtra?

és nem csak quesóról és chipsről beszélünk. Az Ooey gooey sajt — és más típusú tejtermékek-sóvárgása azt jelentheti, hogy a szervezetnek több A-vagy D-vitaminra van szüksége (a legtöbbünknek D-vitamin-hiánya van). De valószínűbb, hogy csak hangulatnövelésre van szüksége. A sajt — függetlenül attól, hogy szeleteljük-tartalmaz l-triptofánt, egy olyan vegyületet, amely javítja a hangulatot és elősegíti a pihenést. Tehát talán fürödni helyett elkényezteti egy hatalmas sajttál?! Vagy mindkettőt. Nem ítélkezünk.

miért sóvárgok?

függetlenül attól, hogy a kamrát egy zacskó chips után kutatja, vagy feltölti a sót a hasábburgonyára, a só az ásványi anyaghiány egyik fő mutatója. A sós késztetések a kalcium, a magnézium és a cink alacsony szintjéhez kapcsolódnak. Egyes szakértők azt is gondolják, hogy sós vágyaink valójában ropogós vágyak álruhában. Szóval talán egy zacskó chips helyett, próbálj meg egy zacskó répát, és nézd meg, hogy ez megteszi-e neked.

miért vágyom szénhidrátokra?

az igazi kérdés az, hogy mikor nem vágyunk szénhidrátokra?! A tészta, a rizs és a kenyér a világ három legjobb étele (itt elfogultak lehetünk). Függetlenül attól, hogy Elizabeth DeRobertis, R. D. elmondta A Shape – nek, hogy a szénhidrát utáni sóvárgás általában alacsony vércukorszintet jelez. Mint sok más étel, a szénhidrátokat hangulatjavító tulajdonságaik miatt is fogyasztják. “Ha egy keményítőtartalmú étel eljut a nyelv hátsó részébe, a tested ugyanúgy kezeli, mint a cukros édességeket” – mondta Joseph Colella, a Cosmopolitan interjújában.Ez azt jelenti, hogy mind a szénhidrát, mind az édesség annak a jele, hogy mentális szünetre van szüksége, érzelmi felszabadulás vagy még jobb, néhány lejárt “én idő.”

miért vágyom koffeinre?

kezdetnek ez azt jelentheti, hogy rabja vagy. Vagy hogy vágysz egy meleg csésze joe érzésére. Mindkettő nagyon valószínű. De a koffein energianövelő ereje a H20 hiányának következménye lehet. “Képzeljen el egy hervadt növényt, amelynek vízre van szüksége” – mondja DeRobertis. “Röviddel azután, hogy öntözzük, vissza fog térni. Az emberekkel ugyanaz a dolog!”A történet tanulsága: ha már reggel megittad a tejeskávét, próbáld meg kiegyensúlyozni egy nagy pohár vízzel, és nézd meg, hogy kapsz-e egy kicsit több lendületet a lépésedben.

figyeljen a testére — és a sóvárgására—, mert ennek komoly következményei lehetnek. A tested folyamatosan beszél veled, ezért itt az ideje, hogy hallgass. Bízz bennünk: jobb lesz érte.

ha vágysz ezekre az ételekre, itt vannak a szükséges vitaminok

a szervezetnek mindig szüksége van kulcsfontosságú vitaminokra és tápanyagokra, amelyek energiát és keringést biztosítanak, erősítik az immunrendszert, és erősítik a csontokat és az izmokat. De ez különösen igaz a téli hónapokban, amikor a levegőt megfosztják a páratartalomtól, és amikor bizonyos gyümölcsök és zöldségek kevésbé gazdagok a tápanyagokban. Ez az, amikor egy kis extra erőfeszítést kell tennie annak biztosítására, hogy megkapja azt, amire a testének szüksége van.

belép: Ez a hét szuper ásványi anyag, amely segít a szezon legfontosabb mellékhatásainak kezelésében.

ha joghurtra, spenótra vagy répára vágyik, akkor több kalciumra van szüksége.

ha lépést tart az edzésprogramjával a hidegebb évszakban (jó neked!), akkor szeretnénk, hogy amp fel a kalcium bevitel ismert épület és fenntartása erős csontok. Még akkor is, ha az utóbbi időben szokatlanul meleg időjárás volt, ne felejtsük el, hogy a hó és a jég biztosan jön, így hajlamosabbak a csúszásokra és az esésekre.

ha tojásra vagy halra vágysz, több D-vitaminra van szükséged

tudtad, hogy az amerikai felnőttek majdnem fele hiányos D-vitaminban? Ennek a tápanyagnak az egyik fő forrása a napsugárzás, mégis időről időre azt mondták nekünk, hogy maradjunk távol a naptól. Tehát hogyan lehet kitölteni, különösen a téli hónapokban? Vegyen be kiegészítőket tabletta, gelcap vagy akár folyadék formájában, vagy töltsön fel magas D-vitamin tartalmú ételeket, például tejet, joghurtot, tojást, halat és bizonyos gabonaféléket.

ha avokádóra vagy vörös húsra vágysz, több vasra van szükséged

kezded úgy érezni, hogy annyira elhasználódott, hogy alig tudsz átjutni a nyári és őszi fitnesz órákon? Ez nagyon jól lehet a szervezet válasza a vas hiányára, egy ásványi anyag, amely segít növelni az energiaszintet, és akkor is megy, ha a nap már lenyugodott. Próbáljon kiegészítőket szedni, vagy töltse fel a tányérját olyan ételekkel, mint a spenót, az avokádó, a lima és a sötétkék bab, a lencse és a vörös hús.

ha narancsra vágysz, vagy az időjárás alatt érzed magad, több C-vitaminra van szükséged

tudod, hogy töltsd fel ezt a vitamint, amikor úgy érzed, hogy hideg van, de fontos, hogy télen töltse ki, függetlenül attól, hogy beteg vagy-e. Ez azért van, mert a legtöbb esetben kevesebb C—vitamin van a gyümölcsökben és zöldségekben, amelyeket novembertől márciusig eszel, ami azt jelenti, hogy még többet kell enni ezekből a szuperételekből—vagy támaszkodnia kell a kiegészítőkre -, hogy támogassa a testét és elkerülje a betegségeket.

ha diófélékre vagy spárgára vágysz, több E-vitaminra van szükséged

ha hajlamos vagy a száraz bőrre, a hajra és a körmökre, akkor valószínűleg már hiányzik ez a fontos vitamin. (A fagyási hőmérséklet és az alacsony páratartalom, amely eltávolítja a test nedvességét, szintén nem segít.), Hogy segítsen visszahozni néhány nagyon szükséges nedvességet, ragaszkodjon langyos zuhanyzókhoz, és töltse fel a tányért diófélékkel, mint a napraforgómag, a mandula és a földimogyoró, valamint a zöldségek, mint a spárga, a mustár zöldek és a svájci mángold.

ha kenyérre vagy leveles zöldre vágyik, több B-vitaminra van szüksége

érezze magát a hulladéklerakókban, amikor az őszi átmenet télre vált? Messze nem vagy egyedül. A szezonális affektív rendellenesség (Sad) valódi dolog, amely az Egyesült Államok lakosságának 15% – át érinti. A depresszió és a kedélyesség leküzdése érdekében töltsön fel B-vitaminokat, amelyekről ismert, hogy küzdenek ezekkel a tünetekkel és növelik az energiaszintet. Töltse ki teljes kiőrlésű gabonafélékből, kenyérből, sötét leveles zöldekből, vörös húsból és barna rizsből. Viszlát, stressz!

ha lencsére vagy nyers spenótra vágysz, több magnéziumra van szükséged

ha nincs elegendő ásványi anyagod, akkor hajlamosabbá válhat a szomorú tünetekre azáltal, hogy csökkenti a szervezet hangulatstabilizáló vegyi anyagok, például a szerotonin és a melatonin termelését. A magnézium az izom-és idegfunkció fenntartásában is működik, így jobban képes arra, hogy a bootcamp osztályban guggoló lökéseken és burpees-en keresztül összetörje. A legjobb módja annak, hogy növeljék a bevitel a nagy M, hogy enni nyers spenót, dió és magvak, bab és lencse, és avokádó.