Ha szereti a mozzarellát pizzán, Caprese salátában, vagy olvadt, húros legjobban mozzarella botban, akkor azon tűnődhet, vajon ehet-e mozzarellát terhes állapotban?
jó kérdés, mert vannak olyan sajtok, amelyeket terhesség alatt minden áron el kell kerülni.
tehát a mozzarella az egyik?
a rövid válasz: attól függ.
bizonyos mozzarella sajtokat biztonságosan fogyaszthat terhesség alatt, míg másokat az elkészítésük módja miatt nem biztonságosnak tartanak.
olvassa tovább, hogy többet tudjon meg a mozzarelláról és a terhességről.
milyen sajtokat nem lehet enni terhesség alatt?
Általánosságban elmondható, hogy a terhes nőknek el kell kerülniük az olyan lágy sajtokat, mint a feta, brie, camembert, kék erezetű sajtok vagy penészes sajtok.
ez azért van, mert a lágyabb sajt magasabb nedvességtartalommal rendelkezik, ami vonzó környezet a baktériumok szaporodásához és virágzásához.
ha azonban a mozzarelláról van szó, ha a sajtot pasztőrözték, akkor biztonságosnak tekinthető.
az Általános Élelmiszerbiztonsági tanácsok, mint például a mozzarella hűtőszekrényben történő tárolása és a lejárati időn túl történő elfogyasztása, még inkább elengedhetetlenek a terhesség alatt.
mi a helyzet a pasztőrözéssel?
a mozzarella termékek vásárlásakor vagy fogyasztásakor a legfontosabb dolog az, hogy a sajtot pasztőrözték-e.
a pasztőrözés a tejtermékek melegítésének folyamata a káros baktériumok elpusztítására.
a pasztörizálatlan sajt fogyasztásának fő aggodalma az, hogy káros baktériumokat, például listeriát hordozhat.
ez okozhatja a feltétel listeriosis. Az FDA szerint a kockázat tízszer nagyobb, ha terhes állapotban megbetegszik.
a hatások az ételmérgezéstől a vetélésig terjedhetnek. Emiatt egyes országokban, például Ausztráliában és Új-Zélandon tilos a pasztörizálatlan tej vagy sajt.
minden mozzarella pasztőrözött?
a jó hír az, hogy a legtöbb boltban vásárolt sajtot pasztőrözik az Egyesült Államokban.
valójában, ha a mozzarella sajtot az USA-ban gyártják, az FDA kijelenti, hogy pasztőrözni kell.
példák a népszerű pasztőrözött mozzarella sajtmárkákra, amelyeket a helyi üzletben találhat, a Kraft, a Sargento és a Galbani.
és bár a legtöbb mozzarella tehéntejből készül, észrevehette, hogy a boltban kapható “buffalo mozzarella”.
a kérdés az, hogy ehet-e bivaly mozzarellát terhes állapotban? Ez a fajta mozzarella vízibivaly tejéből készül, és ugyanazon pasztőrözési előírásoknak kell megfelelnie.
ha nem biztos benne, ellenőrizze a címkét. Ha egy bolti asszisztens vagy étterem nem tudja megmondani, hogy a sajtot pasztőrözték-e, akkor a legjobb, ha egyelőre elkerüli.
ehet friss mozzarellát terhes állapotban?
néhány friss sajtot kerülni kell a terhesség alatt, de a pasztőrözött tejből készült friss mozzarellát biztonságosnak tekintik.
tehát a jó hír az, hogy a terhesség alatt is élvezheti kedvenc pizzáit, salátáit és szendvicseit.
a legtöbb friss mozzarella pasztőrözött tejből készül, de étkezés előtt mindig ellenőrizze a címkéket.
ehet mozzarellát pizzán, ha terhes? Lehet enni hideg sajtot terhesség alatt?
egy másik jó hír az, hogy a mozzarella sajtot melegen vagy hidegen is fogyaszthatja.
népszerű témák
- életmód
- terhesség
- Anyaság
tehát igen, biztonságosan ehet mozzarella botokat terhes állapotban, vagy élvezheti forrón pizzán, tésztában vagy hidegen, salátán keverve.
és amellett, hogy finom, és némi étkezési örömet okoz a terhesség alatt, a mozzarella mérsékelt fogyasztása is előnyökkel jár.
más sajtokkal, például cheddarral összehasonlítva a mozzarella viszonylag alacsony kalóriatartalmú. 100 gramm mozzarellára csak 300 kalória van.
ez is egy jó fehérjeforrás, amely a napi érték 51% – át biztosítja 100 grammra, és alapvető vitaminokat és tápanyagokat tartalmaz, beleértve a D -, E-és A-vitamint, valamint a kalciumot.
összefoglalva: a mozzarella fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend részeként előnyös lesz (és bump is!)- csak győződjön meg róla, hogy pasztőrözött és megfelelően tárolja.
További információ a terhességi ételekről:
lehet kávét inni terhes állapotban?
Szedhet Probiotikumokat Terhesség Alatt?
Ehetnek-E A Terhes Nők Lazacot?
Ehetnek-E Terhes Nők Hot Dogot?
Ehetnek-E A Terhes Nők Mézet?
Ehetnek-E A Terhes Nők Rákot?
Ehetnek-E A Terhes Nők Homárt?
Ehetnek-E A Terhes Nők Tonhalat?
Ehetnek-E A Terhes Nők Sushit?
Ehetnek-E A Terhes Nők Rákot?
Ehetnek-E A Terhes Nők Sertéshúst?
Ehetnek-E A Terhes Nők Krémsajtot?
Ehetnek-E A Terhes Nők Pepperonit?
Ehetnek-E Terhes Nők Deli Húst?
Ehetnek-E A Terhes Nők Szőlőt?
Ehetnek-E A Terhes Nők Garnélarákot?
Ehetnek-E A Terhes Nők Ananászt?
Ehetnek-E Terhes Nők Ceviche-T?
Ehetnek-E A Terhes Nők Gombát?
Ehetnek-E A Terhes Nők Pattogatott Kukoricát?
Ehetnek-E Terhes Nők Tintahalat?
Ehetnek-E Terhes Nők Feta Sajtot?
Ehetnek-E A Terhes Nők Szalámit?
Ehetnek-E A Terhes Nők Kagylót?
Ehetnek-E A Terhes Nők Fésűkagylót?
Ehetnek-E A Terhes Nők Szalonnát?
Lehet-E Bort Inni Terhesség Alatt?
a narancslé jó a terhességre?
Lehet Inni Zöld Teát Terhesség Alatt?
Lehet Inni Kamilla Teát Terhesség Alatt?
Lehet Enni Sajttorta, Ha Terhes?
lehet enni kecskesajtot, ha terhes?