kukoricát szakács a grill 2 módon. Ha csak levelek nélküli csöve van, vagy siet, forralja fel a kukoricát vízben, amíg kissé puha, de nem teljesen megpuhul, körülbelül 10 percig. Ecsettel olajjal vagy vajjal, sózzuk és borsozzuk, és állítsa be a barbecue rúdjait, hogy befejezze a szakácsot, és szép és elszenesedett legyen. Forgassa el a csöveket olyan gyakran. Ha forralás után nem akarja megsütni a kukoricát, kefével olajjal vagy vajjal szakács egy barázdált serpenyőn – előmelegítve, amíg majdnem füstölni nem kezd – forgassa a kukoricát, amíg minden oldalról elszenesedik. Akárhogy is, körülbelül 5 percet vesz igénybe.

ha a kukoricát héjjal vásárolja meg, húzza vissza a leveleket – de ne azonnal–, hogy láthassa a selymes szálakat. Húzza ki ezeket, majd húzza vissza a leveleket, a végén csavarva. Tekerje be a kukoricát fóliába, vagy szakácsolja meg, ahogy vannak, temesse el a parázsba, ha szenet használ, vagy a rudakra, ha nem. Körülbelül 30-40 percet vesz igénybe, hogy gyengéd legyen. Ne aggódjon, hogy a levelek nagyon feketévé válnak.

a vaj elkészítéséhez az összes hozzávalót összekeverjük, majd lehűtjük. Amikor a vaj megszilárdult, tekerje be szép kolbászformákba, tekerje be zsírbiztos papírba, majd hűtse le újra. Tálaljuk a kukoricát forrón, a választott vaj körével, amelyek mindegyik tetején megolvadnak. Nyami.