ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Ha rákattint az egyik ilyen linkre, és vásárol, jutalékot kereshetek Önnek további költség nélkül. Ezen kívül, mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások.–
a fasírt egy hagyományos vacsora, amelyet sokan nagyszerűnek tartanak. Mindig számíthat arra, hogy a fasírt élvezetes étkezés lesz, amelyet családja ásni fog, feltételezve, hogy természetesen nem vegetáriánus vagy vegán.
ha nemrég kezdett fasírtot készíteni vacsorára, akkor még mindig megpróbálhatja tökéletesíteni a technikáját. Volt egy kicsit nehéz időd kitalálni, hogy elkészült-e a fasírt?
ez sok emberrel történik, mert könnyű túlfőzni a fasírtot. Ha kissé túl sokáig hagyja a sütőben, akkor a fasírt egyes részei megégnek.
a fasírtot is könnyedén kiveheti egy kicsit túl hamar, amikor megpróbálja elkerülni az égést. Nem lesz jó olyan fasírtot enni, amelyet nem szakács végig.
hogyan ellenőrizheti, hogy a fasírt megbízhatóan készült-e? Olvassa el, hogy információt szerezzen arról, hogyan állapíthatja meg, hogy ideje-e vacsorát felszolgálni, vagy hosszabb ideig kell-e főznie a szakácsokat.
használjon azonnali leolvasású hőmérőt
az egyik legmegbízhatóbb módszer annak megállapítására, hogy a fasírt elkészült-e szakács vagy sem, az azonnali leolvasású hőmérő használata. Ezek praktikus típusú hőmérők, amelyek lehetővé teszik, hogy elmondja, ha kész a szakács a dolgokat, vagy sem.
egyszerűen fogja meg a hőmérőt, majd helyezze a fasírt közepére. A hőmérőnek lesz egy része, amelyet úgy terveztek, hogy az élelmiszer-edények belsejébe tapadjon a hőmérséklet meghatározásához.
a fasírt szakácsnak tekinthető, ha elérte a 160 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletet. Az is rendben van, ha a hőmérséklet kissé magasabb, mint 160 Fahrenheit fok, de nem akarja, hogy túl sokkal magasabbra engedje.
ha a szám még mindig túl alacsony, ez egyszerűen azt jelenti, hogy hosszabb ideig kell szakácsnia a fasírtot. Próbálja meg még egy ideig szakács, majd az azonnali leolvasású hőmérővel ellenőrizze a belső hőmérsékletet.
ha teljesen biztos akar lenni abban, hogy jól csinálja a dolgokat, akkor egy ilyen hőmérő vásárlása remek ötlet. Szerencsére egyáltalán nem drágák, és ez elég egyszerűvé teszi, hogy még akkor is kapjon egyet, ha költségvetése van.
meg tudja mondani, hogy hőmérő nélkül történik-e?
mi van, ha jelenleg nincs azonnal leolvasható hőmérője? Ha most van fasírt a sütőben, akkor szüksége lehet egy olyan lehetőségre, amely nem foglalja magában a hőmérő használatát.
szerencsére van néhány dolog, amit tehetünk. Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan lehet jobb képet kapni arról, hogy mikor készül a fasírt szakácsa, ha nincs hőmérője.
villával ellenőrizze
villával ellenőrizze, hogy a fasírt elkészült-e, nagyon gyakori módszer. Lehet, hogy látta, hogy édesanyja vagy nagymamája ezt csinálja, amikor fiatalabb volt.
vegyen ki egy fémvillát az edényfiókból, és dugja be a fasírt közepére. Ha nagyon könnyen át tudja szúrni a fasírtot, akkor ez azt mutatja, hogy a fasírt szakács.
ha van egy kis ellenállása, akkor ez annak a jele, hogy a fasírtot még nem szakácsolták meg teljesen. Valószínűleg még egy ideig meg kell szakácsoznia a fasírtot, ha nehéz volt beledugni a villát.
ez egy nagyon egyszerű stratégia, amelyet bárki használhat a fasírt állapotának ellenőrzésére. Az egyetlen probléma ezzel az, hogy nem olyan pontos, mint az azonnali leolvasású hőmérő használata.
ennek ellenére jó tudni, hogy ezt megteheti anélkül, hogy ki kellene mennie hőmérőt vásárolni. Valószínűleg mindenkinek van egy fémvillája, amellyel ezt elvégezheti.
használhatja az ujjait
ez a következő ötlet közel sem olyan jó, mint egy villa használata. Az igazat megvallva, csak villát kéne használnod, mert sokkal higiénikusabb, és több értelme van.
ennek ellenére megpróbálhatja az ujjaival tesztelni a fasírt hőmérsékletét is. Az alapötlet az, hogy az ujját a fasírtba dugja, hogy megnézze, milyen meleg van, és hogyan reagál.
fennáll annak a veszélye, hogy megégeti magát, ha ilyesmit csinál. Ezért általában nem ajánlott ötlet.
vannak, akik azért teszik ezt, mert a családjuk mindig így csinálta. Nem túl higiénikus arra gondolni, hogy valaki puszta kézzel bökdösi a fasírtot, bár.
legalább alaposan mosson kezet, mielőtt megpróbálja ezt. Így tudni fogja, hogy nem szennyezte be túlságosan a fasírtot.
amikor a mutatóujjával piszkálja a fasírtot, annak könnyen be kell hatolnia. Ha még mindig elég szilárd, akkor ez annak a jele, hogy hosszabb ideig szakácsnak kell lennie.
az alapötlet ugyanaz, mint egy fémvilla használata. Ha van egy fémvillája,akkor csak ezt tegye meg.
csak kövesse szorosan a receptet
lehet, hogy fasírtot készíthet anélkül, hogy ellenőriznie kellene, hogy elkészült-e vagy sem. Ha egyszerűen követi a recept szorosan, akkor meg kell elég könnyű szakács a fasírt, és befejezni a dolgokat.
például egy fasírt recept kérheti, hogy szakács fasírt 350 fok Fahrenheit egy órán keresztül. Ha helyesen készítette el a fasírtot a megfelelő összetevők felhasználásával, akkor a dolgoknak rendben kell lenniük.
egy óra elteltével egyszerűen vegye ki a sütőből. Finomnak kell lennie arra, hogy a fasírtot egy órás szakács után elkészítsék.
sokan csak ezt teszik, és továbbra is ugyanúgy készítik a fasírtot minden alkalommal. Ha csak beteszi a fasírtot a sütőbe, és megfelelő hőmérsékleten szakácsolja, akkor a dolgoknak úgy kell alakulniuk, ahogy elvárják tőlük.
megadott, néha váratlan problémák merülhetnek fel. Például a sütőben forró pontok lehetnek,amelyek miatt a fasírt egyenetlenül szakács.
ez azonban nem túl valószínű forgatókönyv. Ha tudja, hogy a sütő rendeltetésszerűen működik, akkor képesnek kell lennie arra, hogy kövesse a receptet, és tegye meg azt, amit kellene.
záró gondolatok
annak meghatározása, hogy a fasírt kész-e vagy sem, összességében nem lesz túl nehéz. Ennek legmegbízhatóbb módja az, ha kéznél van egy azonnali leolvasású hőmérő.
egyszerűen bedughatja a hőmérőt a fasírtba, hogy tesztelje annak belső hőmérsékletét. Ha a fasírt elérte a 160 Fahrenheit fokot, akkor tudni fogja, hogy kész.
ha nincs hőmérője, akkor érdemes kipróbálni egy fémvillát. A fasírt általában szakácsként készül, ha egy fémvillát nagy ellenállás nélkül be lehet dugni a központba.
az ujjaival is ellenőrizheti a fasírt állapotát. Csak vigyázzon, nehogy megégesse magát.
végül, akkor könnyen csak próbálja meg a legjobb, hogy kövesse a recept, amit kapott. Ha megfelelően elkészíti a fasírtot, akkor annak finomnak kell lennie, ha az ajánlott ideig szakácsolja.
nem a legjobb, és akkor biztosan képes lesz arra, hogy élvezze a finom fasírt. Jó ötlet az azonnali leolvasású hőmérő vásárlása, de akkor is meg lehet boldogulni, ha nincs.