Frissítve: Szeptember 4 2021
a történelem során a méhviaszt többféle módon használták, különösen gyertyagyártáshoz és bútorlakkhoz. A halottak balzsamozására használták, és régen még adók fizetésére is használták.
manapság elsősorban Gyertyák és bútorlakkok készítésére használják, de olyan szépségápolási termékekben is megjelenik, mint az ajakbalzsam és a kézkrém.
az ilyen termékekben használt viaszt mézelő méhek készítik, és az említett különféle termékekké alakítják.
azonban lehet, hogy vajon hogyan méhek viasz, és miért. Kérdéseket vethet fel azzal kapcsolatban is, hogyan szüretelik le a méhkasból, és hogy a méhek bánják-e, ha elvesszük.
ha ezt a kérdést nézzük, akkor a más méhfajok által készített viaszt is el fogjuk takarni, és azt is, hogy ez miben különbözik a mézelő méhek által készítetttől.
de mielőtt folytatnánk…
érdekes tények a Méhviaszról
1. Gondolkozott már azon azon, hogy írjon-e méhviaszt vagy méhviaszt? A válasz az, hogy a méhek viaszt készítenek – de vegye figyelembe ,hogy a ‘méhviasz’ egy szóként van írva
2. A viasz szó a régi angol weax szóból származik, és ezt a kifejezést csak az európai mézelő méh, az Apis mellifera viaszára alkalmazták.
a 19.században azonban a kifejezést fokozatosan alkalmazták más természetes termékekre, amelyek valamilyen módon hasonlítottak a méhviaszra.
3. Köztudott, hogy a mézet az ősi gyógyászatban használták, így a méhviasz is. Az ókori Egyiptom Ebers Papiruszán (I.E. 1550) feljegyezték, hogy a méhviaszt kenőcsökben és krémekben használták égési sérülések és sebek, sőt ízületi fájdalmak kezelésére. Az” orvostudomány atyja”, Hippokratész méhviasz alkalmazását javasolta gennyes mandulagyulladás esetén.
4. A vikingek híresek a méztermeikről, de úgy tűnik, hogy eléggé értékelték a méhviaszt ahhoz, hogy hajóikon szállítsák, amint azt a méhviasz felfedezése is bizonyítja, egy 9.századi Viking hajón, amelyet Osebergben találtak.
5. Az európai mézelő méh által készített méhviasz kissé különbözik az ázsiai mézelő méhek által készített méhviasztól, kissé kevésbé savas. Mindazonáltal, mint a savas méz esetében, a méhviasz kissé savas tulajdonságai azt jelentik, hogy van némi antimikrobiális aktivitása.
a méhviaszból készült különféle gyertyák hogyan készítik a mézelő méhek viaszt (méhviaszt)?
a viasz nagy részét fiatal dolgozó méhek állítják elő, és a has alsó részén lévő viaszmirigyekből választják ki, amikor a munkások 12-18 naposak.
minden dolgozó mézelő méh nőstény. A viaszot kiválasztó mirigyek mérete csökken, ahogy a méh nő és érlelődik, és végül takarmányozási feladatokat vállal. Szükség esetén azonban az idősebb dolgozó méhek beléphetnek, hogy több viaszt hozzanak létre.
miután a fiatal méhek a levegővel érintkezve folyékony viaszt választanak ki a hasukból, kis méretű formákká szilárdulnak, amelyeket a többi dolgozó méh összegyűlik, és az állkapcsukkal (állkapcsukkal) modellezik a méhsejteket (pollen és propolisz hozzáadásával).
hogyan készítik a méhek a viaszt és miért?Fent: mézelő méhkirálynő viaszsejteken dolgozókkal. miért mézelő méhek, hogy viasz?
a mézelő méhek viaszt használnak a méhsejtet alkotó egyes sejtek, valamint a fiatal méhek nevelésére szolgáló sejtek felépítésére.
az alábbiakban egy mézelő méh lárva látható egy viaszcellában. A mézelő méhek életciklusáról itt olvashat.
mézelő méh lárva egy sejtben – a sejt falai viaszból készülnek. az alábbi képen látható a méhek által épített fésű egy természetes fészekben.
A Fésűk méhviaszból készülnek. a viaszt a méhek is használják a mézkészítés folyamatának végén. Amikor a méhek által összegyűjtött és a méhsejtekbe helyezett nektár készen áll, a méhek ‘lefedik’ a mézet.
ez azt jelenti, hogy egy réteg viaszt adunk a méhsejt fölé, hogy a méz készen álljon arra, amikor a méheknek szükségük van rá a tél folyamán. Ha többet szeretne megtudni erről, nézze meg, hogyan készítik a méhek a mézet?
mikor készül a méhviasz a kolónia által?
a viasz nagy része a kolónia aktív növekedési szakaszában készül, jellemzően április és június között.
a méhcsalád viasz-és fésűtermelését és felépítését különösen a következők határozzák meg:
Nektáráramlás:
magától értetődik, hogy mivel egyre nagyobb mennyiségű nektár kerül a fészekbe vagy a kaptárba, akkor a méheknek valahol tárolniuk kell. Ez több fésűépítést eredményez, és több viaszra van szükség. A nektáráramlás serkenti a dolgozó méhek viasztermelő mirigyeit is.
fiasítás (tojásrakás):
egy produktív kolóniában, ahol egy aktív királynő minden hatszögletű cellában egyetlen tojást rak, a munkásoknak több viaszt kell létrehozniuk annak érdekében, hogy több méh nevelésére szolgáló fésűt hozzanak létre.
királynő jelenléte:
a fésűk csak olyan kolóniákban épülnek fel, amelyeknek királynője van.
hőmérséklet:
a feltételeknek kellően melegnek kell lenniük ahhoz, hogy a méhek viaszt készítsenek. A hűvösebb téli időszakot követően a hőmérséklet emelkedni kezd, és a kolóniák aktívabbá válnak a táplálkozásban, a fiatalok nevelésében és így tovább. Ezenkívül a viaszt a kaptárban vagy a fészekben kell megmunkálni.
mit tartalmaz a méhviasz?
a méhviasznak van némi eltérése a mézelő méhfajok között, de a Méhviaszban található fő vegyületcsaládok a következők: alkánok, alkének, szabad zsírsavak, monoészterek, diészterek és hidroximonoészterek. A zsíralkoholok és a hidroxi-diészterek kisebb összetevők.
hogyan szüretelik a méhviaszt?
a méhviaszt a méhészek betakarítják. Miközben betakarítják a mézet a méhkasból, eltávolítják azokat a viaszrétegeket, amelyeket a mézelő méhek a fedési folyamat során leraktak a méhsejt sejtekre. Ehhez a méhészek speciális zárókést használnak.
a méhész ezután feldolgozza a méhviaszt a szennyeződések eltávolítása érdekében, majd más tárgyakká, például balzsamokká vagy gyertyákká alakítja.
ehet méhviaszt?
valójában a természetes méhviasz ehető. Előfordulhat, hogy eladó mézet lát, viaszos méhsejtdarabokkal kiegészítve az üveg belsejében. A méhsejt ehető, a mézzel együtt. Olvassa el a méz típusait.
nyilvánvalóan azonban nem szabad enni más méhviaszból készült feldolgozott termékeket, például bútorlakkot.
a darab méz Méhsejt darabokat tartalmaz. mézelő méhek által készített méhviasz felhasználása
érdekes módon az emberek sok éven át használják a méhviaszt, és nem csupán az ősi orvoslásban, gyertyákban és bútorlakkban.
a méhviasz mint festőközeg használatáról az ‘encaustic art’című oldalamon olvashat.
régóta használják szépségápolási termékekben, és ma olyan termékekben használják, mint az ajakbalzsam és a kézkrémek.
a poszméhek viaszt készítenek?
természetesen a poszméhek viaszt is készítenek, és nektárcserepek építésére és tojások fedésére használják.
a poszméheknél a viaszkészítés akkor kezdődik, amikor a királynő megfelelő helyet talált a fészkeléshez. Munkába kell állnia, hogy előállítsa a viaszot, amelyre szüksége van a kolónia neveléséhez. Ismét a has alsó részéből választódik ki.
kakukk poszméhek azonban nem termelnek viaszt, és ez az egyik olyan tulajdonság, amely miatt a kiválasztott gazdafajtákra támaszkodnak.
poszméh az escallonián. természetesen a poszméhek nem építenek méhsejteket, mivel nem kell nagyon hosszú ideig tárolniuk a nektárt. Ennek oka az, hogy a mézelő méhcsaládokkal ellentétben a poszméhcsaládok nem élik túl a telet (néhány fajtól eltekintve nagyon meleg éghajlaton) – csak az impregnált királynők élnek túl és hibernálnak, majd a következő évben jelennek meg – lásd a poszméhek életciklusát további információkért.
Források
- Bogdanov, Stefan. (2016). Méhviasz: Termelés, Tulajdonságok, Összetétel, Ellenőrzés. Méhészeti Termék Tudomány.
- A. P. Tulloch (1980) méhviasz—összetétel és elemzés, Méhvilág, 61:2, 47-62, DOI: 10.1080/0005772x.1980.11097776
- Filippo Fratini, Giovanni Cilia, Barbara Turchi, Antonio Felicioli, méhviasz: antimikrobiális aktivitásának és alkalmazásának mini áttekintése az orvostudományban, Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 9. kötet, 9. szám, 2016, 839-843 oldal, ISSN 1995-7645.
honlap