amikor kicsi voltam, mindig szerettem a süteményeket, hogy anyám tett a születésnapomra. Volt egy Cake Magic című könyvünk, és a nővéremmel kiválaszthattuk, hogy melyik tortát tervezzük minden születésnapra. Még mindig visszanézek a süteményekről készült képekre, és mosolygok, és fontos számomra, hogy a fiaimnak is ilyen emlékeket adhassak. A torta díszítésének megközelítése egy kicsit más – nem egy könyvből dolgozom, egyszerűen hagyom, hogy válasszanak egy témát, és onnantól kezdve csak elkészítem, ahogy megyek, de azt kell mondanom, hogy nagyon büszke vagyok a süteményekre, amelyekkel sikerült előállnom.egy ideje azt kérdezték a Facebook-on, hogyan mentem arról, hogy a karakterek, hogy én használni, hogy a tetején a fiúk születésnapi torták. Ez nem egy konkrét karakter iránti kérés volt, inkább az általam alkalmazott általános megközelítéssel kapcsolatos kérdés, tehát itt van…

miből készülnek a karakterek?

a karaktereimet mindig fondanttal készítem. Én inkább használni fondant egyszerűen azért, mert tudom felvenni a helyi szupermarketben, ahelyett, hogy egy különleges utat a helyi Torta díszítő bolt, hogy néhány modellező paszta. Észre fogja venni, hogy az összes karakterem meglehetősen rövid és kövér – ez a legjobban a fondanttal működik, mivel ez azt jelenti, hogy a karakterek kevésbé valószínű, hogy összeomlanak, ez kiküszöböli a vezetékek szükségességét az ábrákon belül (hogy egy adott alakot adjanak nekik). A múltban néhányszor megpróbáltam vezetékeket használni, és szörnyű zűrzavarba kerültem, hogy megpróbáljam a fondantot a vezetékek körül kialakítani, és jól néz ki, így elkerülöm őket, amikor csak tudok.

hogyan van a fondant színes?

mindig fehér fondantot veszek, majd magam színezem koncentrált ételfestékekkel. Színes fondantot vásárolhat (ami időt takarít meg), de amikor karaktereket készít, akkor csak néhány színre van szüksége, így sokkal több hulladék lesz, mint maga a színezés. Ez is nehéz vásárolni kész színes fondant minden árnyalatú akkor szeretnénk használni, így a végén próbál keverni a különböző színek együtt, hogy mit akar. Koncentrált színeket használok, mivel könnyebb elérni a kívánt szín intenzitását anélkül, hogy a fondant túl puha és ragacsos lenne. Ha sok színezést adok hozzá (például ha feketére színezi a fondantját), úgy találom, hogy kissé túl ragacsos lesz ahhoz, hogy működjön. Ha ez megtörténik, akkor egyszerűen gyúrok egy kis porcukrot, és rendben van újra dolgozni. Amikor fondantot festek, mindig ügyelek arra, hogy minden szín között mossak kezet, különben rendetlenségbe kerülök! Olyan részleteket rajzolok, mint a szem és a száj, élelmiszer-színező tollak segítségével. Ha nem rendelkezik ezekkel, akkor inkább egy élelmiszer-színezékbe mártott koktélbotot használhat.

milyen eszközöket használjak?

van néhány eszköz, amit ajánlanék, ezek mind nagyon olcsók, ezért érdemes beszerezni, ha a jövőben néhány sütemény elkészítését tervezi

• a sugarcraft szerszámkészlet a fondant formázásához
• díszítő ecsetkészlet – ezekkel festhet egy mintát a tortájára, ha szeretné, de leginkább az enyémet használom egy kis vízre festeni, hogy az alakjaim különböző részeit összeragasszam.
• van egy kis sodrófám, amely hasznos ruházat készítéséhez, például a bölcs embereim köpenyéhez (OK, nem rajzfilmfigurák, de mégis aranyos kis tortafejek).
• egy kis éles kés – csak a legkisebb kést használom a késblokkomból, a fent említett szerszámkészletben van egy vágószerszám is, amelyet Ön is használhat.

hogyan vannak a karakterek összeragadt?

a víz ragacsossá teszi a fondantot, így ha két darab fondantot szeretnék összekapcsolni, egyszerűen megnedvesítem egy kicsit. Lehet vásárolni speciális ehető ragasztót, de mindig azt tapasztaltam, hogy a víz remekül végzi a munkát.

Hogyan érhetem el, hogy a karakterek jól nézzenek ki?

számomra az, hogy a karakter jól nézzen ki, az eredetik lehető legnagyobb mértékű másolásáról szól. Ahelyett, hogy emlékezetből készíteném, szeretek egy kis műanyag játék verziót tartani mellettem, hogy referenciaként használjam, ahogy megyek, vagy ennek hiányában az interneten vagy magazinokban talált képeket fogom használni. Elég bonyolult leírni az általam követett általános folyamatot, ezért felvettem magam, hogy készítek egy kis Fondant Peppa Pig cake toppert,és elmagyaráztam a folyamatomat, ahogy mentem. A videó néhány legfontosabb tippje … mindig a karakter leginkább megkülönböztethető tulajdonságára összpontosít, amely sok rajzfilmfigura számára a fej, majd onnan épít. Próbáljon meg mindent megtenni, hogy megfeleljen a színeknek, és mindent arányosan tartson, például a Peppa Malac feje nagyobb, mint a teste, ezért ne tegye túl nagyra a testet. Figyeljen a formákra – ezeken az Oktonautákon a Barnacles kapitány és a Peso kerek szeműek, míg a Kwazii ovális. Ha egyszerűen kerek szemeket adtam volna neki, mint a többi karakter, akkor nem nézett volna ki jól.mindig kerülöm, hogy a testrészek túl vékonyak legyenek. A Fondant túl nagy súly alatt összeomlik, így a vékony lábak és karok nem tartják meg az alakjukat. Peppa Pig számára inkább az oldalánál fogva letettem a karját, nem pedig kilógtam, vékony lábait pedig csizmára cseréltem, amely tökéletes a sáros pocsolyákban való ugráshoz! Ha van olyan részlet, amelyről úgy gondolja, hogy bonyolult lesz megismételni, akkor gondoljon arra, hogy valóban elengedhetetlen-e a karakter felismerhetővé tételéhez. Peppa Pig van egy lila pereme körül a külső szeme, ami azt hittem, könnyű lesz, hogy rossz. Egyszerűen abbahagytam, és gyanítom, hogy senki sem veszi észre, hogy hiányzik, anélkül, hogy visszamennék, és összehasonlítanám a fondant figurámat az eredeti karakterrel. Ha apró részletekre ragaszkodik (például fülre vagy karra), készítsen egy kis lyukat, hogy behelyezze őket, ahelyett, hogy csak ragasztaná őket. Ez segít nekik a helyükön maradni, és megtartja azt a pontot, ahol a csatlakozás tisztábbnak tűnik. Végül készítse el először a karaktereit, majd tervezze meg körülöttük a tortát. Ez azt jelenti, hogy ha a karaktereid kicsit nagyobbnak/kisebbnek bizonyulnak, mint eredetileg tervezted, akkor módosíthatod a fő torta kialakítását körülöttük. Amikor elkészítettem az autók tortáját, Mac (a teherautó) magasabbnak bizonyult, mint amire számítottam, mivel egyszerűen nem tudtam a részleteket valami kisebbre szorítani. Tehát még mindig ki tudtam jönni egy alagútból a torta oldalán, egyszerűen készítettem egy extra szivacsréteget sütés közben, így a torta magasabb lett, ami azt jelenti, hogy a Mac tökéletes méretű. A karakterek első elkészítése azt is jelenti, hogy néhány nappal előre elkészítheti őket, amikor nyugodt vagy, ahelyett, hogy megpróbálná siettetni őket a gyermek születésnapi partija előtti este, amikor sok más dolgot is be kell fejeznie.remélem, ezek a tippek hasznosak, ha bármilyen kérdése van, akkor kérjük, tudassa velem, és ha azt szeretné, hogy vessen egy pillantást több az én sütemények, akkor látogasson el a torta Galéria.