mi van, ha szeretne egy csésze teát, és van egy zacskó laza tea, de nincs teáskanna infúzióval, hogy főzze? Mit tudsz tenni? Ez nagy problémának tűnhet, de az a tény, hogy a laza tea főzése halott egyszerű, és sokféle módon lehet megtenni. Ebben a cikkben bemutatunk néhány okos ötletet, amelyek segítenek megtanulni, hogyan kell főzni a laza teát teáskanna nélkül. Olvasson tovább, hogy többet.

használjon teagolyót

ha véletlenül egy teagolyó kopogtat az egyik konyhai fiókjában, szerencséje van. A teagolyó kerek vagy tojás alakú fémgolyó, sok apró lyukkal perforálva. Az ötlet az, hogy lazán megtöltjük a labdát tealevelekkel, és egy csésze forró vízbe merítjük, mintha teazsák lenne.

a teagolyó jó befektetés, mert egyszer megveszi, és lehetővé teszi, hogy sokféle laza teát kipróbáljon. Ez is nagyon földbarát. Az átitatott tealeveleket csak be lehet dobni a komposzttartályba, hogy táplálja a cserepes növényeket vagy a kertjét.

cheesecloth segítségével készítsen egy teazsákot

ha nincs teagolyója, de (valamilyen furcsa okból) van cheesecloth, vághat egy 3″ – os négyzetet, mérhet egy teáskanál laza teát a közepére, hajtsa fel a széleit, és kösse össze egy szál vagy húr csomaggal. Ne legyen túl szoros. A forró víznek képesnek kell lennie arra, hogy szabadon keringjen a tealevelek körül.

dobja ezt a csomagot az előmelegített teáscsészébe, és öntsön rá forró vizet. Fedjük le a csészét, és hagyjuk, hogy meredek 3-5 percig.

vegye le a csészét, és keverje meg a teát. Használja a teáskanállal a házi teazsákot. Nyomja meg egy kicsit, majd dobja el. Nem érdemes megpróbálni újra felhasználni!

kávészűrővel készítsen teazsákot

a cheesecloth ötlet egyik változatában egy sima kávészűrővel elkészítheti saját teazsákját. Csak vágja méretre (ha akarja), mérje meg egy teáskanál teát a közepére. Lazán hajtsa össze, majd tűzze össze. Használja úgy, mint bármelyik húr nélküli teazsákot.

használjon két csészét és egy szűrőt

ha nincs teagolyója vagy cheesecloth-je, egyszerűen merítse a laza teát egy csészébe vagy bögrébe, majd öntse át egy teaszűrőn egy másik csészébe vagy bögrébe. Ha van egy nagy Pyrex mérőpohara, ez jó választás az áztatópohárhoz.

kövesse az alábbi lépéseket:

1. tegye fel a vizet forrni.
2. töltse meg mindkét csészét vagy bögrét forró csapvízzel az előmelegítéshez.
3. amikor a víz felforrt, ürítse ki a csapvizet az áztatópohárból, mérje meg a teát, és öntse rá a forralt vizet.
4. fedje le az áztatópoharat egy fedéllel (vagy egy fordított csészealjjal), és hagyja a teát 3-5 percig meredezni.
5. ürítse ki a forró csapvizet az ivó bögréből.
6. helyezze a teaszűrőt az ivó bögre fölé, és öntse át az átitatott teát.
7. kívánt esetben adjunk hozzá cukrot, tejet vagy citromot.
8. jó szórakozást!

variációként főzheti a laza teát a főzőpohárban a mikrohullámú sütőben. Ehhez mérje meg a laza teát a csészébe, és töltse fel a csészét friss, hideg vízzel. Helyezze a mikrohullámú sütőbe, és melegítse a kívánt hőmérsékletre. Vegye ki a főzőpoharat a mikrohullámú sütőből, és gyorsan keverje meg. Fedjük le három percig, majd szűrjük le a teát egy előmelegített ivócsészébe vagy bögrébe.

Készítsen napteát vagy hideg sört teát

egy fedéllel ellátott üvegedényt használhat jeges tea vagy tea készítéséhez, amelyet a mikrohullámú sütőben felmelegíthet, hogy forró teaként élvezhesse. Itt van, hogyan:

1. mérjen egy teáskanálnyi laza tealevelet csészénként egy tiszta üvegedénybe, fedéllel.
2. töltse meg az üveget friss, hideg vízzel, és szorosan tegye rá a fedelet.
3. helyezze az üveget néhány órára közvetlen napfénybe vagy egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
4. teaszűrővel dekantálja a teát egy kancsóba vagy egy másik üvegedénybe.
5. tárolja a teát a hűtőszekrényben. Körülbelül 3 napig fog tartani.
6. tálaljuk jégen vagy hőn a mikrohullámú csészében.

ne próbálja meg újra felmelegíteni a korábban átitatott teát a tűzhelyen. Keserű lesz.

olvassa el még: Teafőző gép vélemények

dupla kazánnal készítsen török teát

a török teát lassan főzik, hogy kihozza a laza tea gazdagságát. Hagyományosan egy speciális, dupla vízforraló török teáskannában készül, de dupla kazánban is elkészítheti. Ez lehetővé tenné, hogy élvezze a nagyon különleges laza teát, még teáskanna nélkül is.

tipp: ha nincs tényleges dupla kazánja, akkor bármelyik két szakácsedény használható, amelyek szorosan szorosan egymáshoz vannak kötve. A legjobb tea íz érdekében feltétlenül használjon porcelán, Pyrex vagy rozsdamentes acél edényeket.

itt van egy bájos videó, amely bemutatja, hogyan készül a török tea hagyományosan:

ehhez dupla kazánnal:

1. mérje meg a tealeveleket a dupla kazán felső részébe.
2. mérjen elegendő hideg, friss vizet a teához (plusz egy kis extra) a dupla kazán aljába.
3. helyezze a dupla kazán alsó részét az égőre, a felső részét pedig helyezze a helyére. Használjon közepes hőt.
4. öntsön annyi hideg, friss vizet a tealevelekre, hogy csak ellepje őket.
5. tegye a fedelet a dupla kazán tetejére.
6. maradj a közelben (időnként kevergetve a tealeveleket), és várj, amíg meghallod, hogy a víz forrni kezd.
7. óvatosan távolítsa el a dupla kazán felső részét, és állítsa erős, stabil, hőálló felületre. Vigyázzon, ne égesse meg magát.
8. lassan és óvatosan öntsön forró vizet a tealevelekre, hogy erős teakoncentrátum legyen. A dupla kazán alsó részében még mindig elég sok víz kell.
9. szerelje vissza a dupla kazánt, majd alacsony hőfokon tegye vissza az égőbe.
10. hagyja a teát 10-15 percig töprengeni.
11. szűrje le a koncentrátumot előmelegített csészékbe vagy kis poharakba, és hígítsa fel, ahogy kívánja, forró vízzel a dupla kazán aljáról. A biztonság kedvéért érdemes egy Göncöl segítségével átvinni a teakoncentrátumot és a forró vizet az edényekből.

a török teát hagyományosan fekete teával készítik. Chai-nak hívják, és fekete cukorrépacukorral szolgálják fel. Az egyes felszívók hígíthatják a teakoncentrátumot, hogy megfeleljenek a preferenciájuknak.

van szűrő-sört!

a lényeg az, hogy ha van módja valamilyen teazsák készítésére, vagy van egy tartály a főzéshez, egy szűrő és egy tartály az iváshoz, akkor laza teát készíthet teáskanna nélkül. Ha nincs szűrője, hagyja, hogy a tea üljön, amíg a levelek az aljára süllyednek, majd nagyon óvatosan öntse, hogy elkerülje a levelek átvitelét.

olvassa el ezeket a tippeket, amikor kreatív módon főz laza teát teaáruk nélkül otthon, iskolában vagy irodában vagy utazás közben.