vágott gyógynövények hervad olyan gyorsan, különösen bazsalikom! Szeretné meghosszabbítani a gyógynövények életét? Íme egy trükk a friss bazsalikom tárolására.

valaha friss fűszernövényeket hozott be, csak hogy néhány órával később hervadjon? Bazsalikomot hoztunk a kertünkből, és egy csésze vízbe helyeztük, hogy csak 1 órán át teljesen hervadjon! Szerencsére találtunk egy trükköt a friss bazsalikom tárolására: és csak egy konzervdobozra van szüksége. A konzervdobozos megközelítés 3-5 napig frissen tartja a bazsalikomot! Így tárolhatja a friss bazsalikomot beltérben, hogy meghosszabbítsa élettartamát.

szeretne ötleteket, hogyan kell használni? Próbálja ki a legjobb bazsalikom recepteket.

hogyan kell tárolni a friss bazsalikomot

először is, a bazsalikom friss tartásának ez a módja a bazsalikom levelek szárára vonatkozik, nem pedig a vágott bazsalikom levelekre. Meg tudja tartani a vágott bazsalikom leveleket frissen? Sajnos nem igazán. A szárból eltávolított bazsalikom levelek nem tartanak jól. Javasoljuk a bazsalikom levelek használatát a betakarítás napján. Készítsen egy adag pestót maradékkal!

ehhez a módszerhez bazsalikom ágakra lesz szükség, a levelek még mindig a szárhoz vannak rögzítve. Csak egy nagy, fedeles konzervedényre lesz szüksége, mint egy Gömbös vagy befőttesüveg. Itt van, mit kell tennie:

• Keressen egy nagy konzervdobozt,és helyezzen be néhány centi vizet. Ügyeljen arra, hogy az üveg elég nagy legyen ahhoz, hogy a bazsalikom szárai ne legyenek összenyomva vagy becsomagolva.
• helyezze a bazsalikom szárát az üvegbe, oldalával lefelé vágva. Csavarja fel az üveg fedelét, ami segít a bazsalikom friss tartásában.
• hűtőszekrényben 3-5 napig tárolandó. A bazsalikomot szobahőmérsékleten is tárolhatja, amely körülbelül 3-4 napig frissen tartja.

egy másik lehetőség: bolti gyógynövény saver!

a storebought herb saver is működik tárolására friss bazsalikom és más gyógynövények bármilyen! Évek óta használjuk a sajátunkat, és szeretjük. A megvásárolt gyógynövény-megtakarító még jobban működik a magasabb gyógynövényeknél, mint a koriander és a petrezselyem. A konzervdobozos módszer ugyanaz az ötlet, de tökéletesen működik a bazsalikom esetében, mert valamivel több helyet biztosít az ágak számára.

tudta, hogy otthon is száríthatja a bazsalikomot? Menjen a bazsalikom szárításához.

hogyan növekszik bazsalikom

Ön növekszik a saját bazsalikom otthon? Ha nem, akkor kellene! A bazsalikom termesztése egyszerű, és csak egy fazékra és egy napos párkányra van szüksége. Itt található az összes tipp a bazsalikom termesztésére. Lásd még a Basil gyors útmutatóját.

Egyéb hebs tárolása

szeretné a legjobb módszereket más gyógynövények tárolására? Nézze meg, hogyan kell tárolni a koriandert, hogyan kell tárolni a petrezselymet, hogyan kell tárolni a mentát, vagy hogyan kell tárolni a friss fűszernövényeket.

receptek bazsalikommal

kétségtelen, hogy a bazsalikom Alex és a legjobb gyógynövényem, amellyel nőni és szakács! Ennek oka lehet, hogy imádunk olasz stílusú recepteket szakácsolni, a bazsalikom pedig kulcsfontosságú az olasz konyhában! De a bazsalikom mindenféle különböző konyhában működik. Íme néhány kedvenc receptünk bazsalikommal:

• Pizza: mint a házi Margherita Pizza vagy minden bazsalikom Pizza
• szószok: próbálja bazsalikom szósz, bazsalikom olaj vagy bazsalikom Aioli
• koktélok: Opt bazsalikom Gimlet, Gin bazsalikom Smash vagy bazsalikom Collins
• levesek: mint Tortellini leves bazsalikom vagy paradicsom bazsalikom Gnocchi leves
• szendvicsek: próbálja Grillezett sajt paradicsom & bazsalikom
• saláták: Válassza a Barack & Burrata saláta
• tészta: megy krémes tészta Marinara

nyomtatás