Hogyan készítsünk barna rizs:

manapság sokan cserélnek barna rizs fehér mindenféle módon. Komolyan, ha megnézzük a sushi kínálatát a Whole Foods sushi pultnál, majdnem fele barna rizzsel készül, és tudod, hogy a Whole Foods nem szolgálja fel az összes barna rizs sushi-t a fogyasztók kész csoportja nélkül.

hogyan szakács tökéletes barna rizs a tűzhelyen

sok étterem kínál barna rizst opcióként, különösen az ázsiai éttermek. És gyakrabban készítjük otthon – de ha csak most kezded el a barna rizs világát, akkor lehet, hogy van néhány kérdése, és tanácsot szeretne kapni arról, hogyan lehet gyengéd barna rizst készíteni, és jól elkészíteni.

mert a rosszul szakács barna rizs lehet szemcsés és pépes, míg a tökéletesen szakács barna rizs kövér, rágós kis szemcséket eredményez, rengeteg ízzel és nagyszerű textúrával. Nem is beszélve egy szép táplálkozási fellendülésről. Íme egy recept arra, hogyan lehet minden alkalommal tökéletes barna rizst kapni.

mi a barna rizs?

a barna rizs olyan rizs, amelynek ehetetlen külső héját eltávolították, de a csíra és a külső réteg ép. Táplálóbb, mint a fehér rizs, denier, chewier, nutier, gabona.

hogyan szakács tökéletes barna rizs a tűzhelyen

milyen típusú barna rizs létezik? Melyiket érdemes megvenni?

nagyjából minden rizs jön egy barna változata a hosszú szemű basmati. A legtöbb készítményhez a hosszú vagy közepes szemű a legjobb, beleértve az egyszerű szakácsot is barna rizs. A rövid szemű lehet ragadósabb, és néha kívánatos az ázsiai rizskészítményekhez.

ezt kell tudnia a tökéletes barna rizs szakácsához a tűzhelyen.

szakács előtt ki kell öblíteni vagy áztatni a barna rizst?

gyakran tanácsos, de ezt gyakrabban kihagytam. Míg az öblítés vagy áztatás segíthet a szemek elkülönítésében és megkülönböztetésében, nem fogja tönkretenni a rizsedényt, ha kihagyja. Nézze meg, hogy a csomagja tartalmaz-e erre vonatkozó utasításokat.

a legjobb bolondbiztos barna rizs recept: mennyi ideig szakács barna rizs, a barna rizs víz arány, és mindent, amit tudnod kell, hogy tökéletes barna rizs.

Tweet This

mi a barna rizs aránya a vízhez?

az alapvető barna rizs / víz arány 2 1/2 csésze víz minden 1 csésze barna rizsre. Fontolja meg, hogy szakács a rizs egy könnyű húsleves víz helyett, ha azt szeretné, hogy ez egy lökést az íz. Használjon vegetáriánus húslevest, ha a rizst vegetáriánusnak vagy akár vegánnak akarja tartani.

mennyi ideig tart a barna rizs szakácsa?

a barna rizs általában körülbelül 45 percet vesz igénybe, hogy megfőzzön és megpuhuljon, miután a víz (vagy húsleves) szakácsra vált, majd legalább 10 percig kell állnia a tálalás előtt.

a barna rizs nehezebb szakács?

nem. Ez csak hosszabb időt vesz igénybe, így meg kell tervezni, hogy. De nagyobb tételekben is elkészítheti, és tárolhatja egy másik alkalommal.

hogyan fagyasztható szakács barna rizs?

helyezze a fagyasztó bizonyíték cipzár felső táskák. Csomagolja be azokat a méreteket, amelyeket valószínűleg kiolvasztani szeretne az elkövetkező hónapokban. Nyomja meg a táskát az összes levegő kiszorításához, majd zárja le. Címkézze fel a táskát a dátummal, és írjon rá barna rizst is. Tényleg azt gondolhatja, hogy árpa vagy valami, amikor hónapokkal később fagyott állapotban találkozik vele, és nem kell kitalálnia, mi az! Legalább 4 hónapig, legfeljebb 6 hónapig tartja a fagyasztóban.

Grillezett sertés karaj barna rizzsel

mi a különbség a barna és a fehér rizs között?

míg a barna rizs külső héját eltávolították, a fehér rizs külső rétegét és a gabonacsírát is eltávolították a hajótest mellett.

barna rizs táplálkozás

ami a táplálkozási különbséget illeti, a barna rizsnél a gabona nagyobb része érintetlen marad. A fehér rizs külső rétegének és gabonacsírájának eltávolításakor néhány vitamin és ásványi anyag elvész – amikor dúsított fehér rizst lát, ez azt jelenti, hogy visszaadták őket. A barna rizsnek azonban több rostja van (ez a legnagyobb táplálkozási előnye a barna rizsnek), magnézium, folát és néhány más ásványi anyag. A magasabb rosttartalom hosszabb ideig tart teljesebbé. Egyes tanulmányok sok egészségügyi előnyt mutattak ki, és a barna rizs és más teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásával kapcsolatosak.

melyik rizs több szénhidrátot és kalóriát tartalmaz?

mind a fehér, mind a barna rizs hasonló mennyiségű kalóriát és szénhidrátot tartalmaz csészénként, a barna rizs valamivel magasabb, 44 gramm szénhidrát / csésze.

hány kalória van egy csésze barna rizsben?

egy csésze barna rizs 216 kalóriát és 1,8 gramm zsírt tartalmaz.

mennyi ideig tárolhatja a barna rizst?

ha egy zsák bontatlan, akkor rajta lesz a “legjobban használható” Dátum. Miután kinyitotta, át kell helyeznie egy légmentesen lezárt tartályba, és körülbelül 4 hónapon belül fel kell használni. Ugyanez vonatkozik, ha ömlesztve vásárolta meg a rizst. A benne található természetes olajok miatt gyorsabban avasodhat, mint a fehér rizs.

hogyan szakács tökéletes barna rizs a tűzhelyen

mit kell szolgálni barna rizzsel?

tényleg bármit, amit fehér rizzsel tálalnál! Miután elkészítette a fazék tökéletes barna rizst, úgy tálalhatja, mint bármi mellett, a mediterrán Sertés szűzpecsenye sült zöldségekkel, a serpenyőben sült csirkemell sült Tomatillo Salsa-val, a Thai Lazacig.

barna rizs receptek:

  • Herby Brown Rice
  • növényi és barna rizs saláta mézes citrom öntettel
  • Grillezett sertés karaj barna rizs salátával

és ne hagyja ki: 10 módszer a maradék rizs felhasználására.

Grillezett sertés karaj barna rizzsel

tetszik ez a recept? Rögzítse a kedvenc táblájához a Pinteresten.

Pin ezt

hogyan szakács tökéletes barna rizs a tűzhelyen

a legjobb üzembiztos barna rizs recept: mennyi ideig szakács barna rizs, a barna rizs víz arány, és mindent, amit tudnod kell, hogy tökéletes barna rizs.
hozam: 6 fő
Prep idő 2 perc
szakács idő 45 perc
Teljes idő 47 perc

összetevők

  • 1 csésze barna rizs
  • 2 db csésze víz vagy húsleves
  • kóser só ízlés szerint
  • 1 evőkanál vaj választható

útvonalterv

  • öblítse le a rizst hálószűrőben-ha nincs kedve, hagyja ki.
  • keverjük össze a rizst, a vizet, a sót és a vajat (ha használjuk) egy közepes serpenyőben, és pároljuk, fedetlenül, közepes-magas hőn.
  • csökkentse a hőt úgy, hogy a rizs alacsony pároláson maradjon, és fedje le az edényt. Pároljuk anélkül, hogy felemelnénk az edény fedelét 45 percig. Emelje fel a fedelet, és nézze meg, hogy a rizs puha-e, és a folyadék felszívódott-e. Ha igen, vegye le a serpenyőt a kalapról , hagyja rajta a fedelet, hagyja 10 percig ülni. Ha nem, és úgy tűnik, hogy a rizs nem elég gyengéd, de a víz eltűnt, adjunk hozzá néhány evőkanál vizet vagy húslevest, és hagyjuk még egy percig szakácsozni. Ha csak egy kis folyadék maradt, hagyja, amíg hagyja a rizst 10 percig pihenni – és fel kell szívódnia.
  • húzza meg a rizst villával, majd tálalja.

táplálkozási információk

kalória: 136,26 kcal / szénhidrátok: 24,54 g | fehérje: 2,82 g | zsír: 2,95 g | telített zsír: 1,4 g | koleszterin: 5,02 mg | nátrium: 376,3 mg | kálium: 163,2 mg | rost: 1.08g / cukor: 0,01 g / A-Vitamin: 58,31 ne / C-Vitamin: 6,86 mg | kalcium: 16,32 mg | vas: 0,77 mg

a tápértékeket becslésként adjuk meg. Nem helyettesíti a képzett egészségügyi szakember tanácsát.

készítette ezt a receptet? Tegyen közzé egy fotót finom alkotásáról az Instagram-on a #dinnersolved hashtagünkkel

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.