a tapadásmentes edények áldás, mert nem kell fűszerezni, ami megkönnyíti mindenféle étel szakácsát, és időt takarít meg. A tapadásmentes eloxált edények lehetővé teszik a hő egyenlő eloszlását a serpenyő teljes felületén, ami egyenletesen szakács ételeket eredményez.

ezek az eloxált edények rendkívül tartósak és hosszú ideig tartanak. Bár ezek a serpenyők nagyszerűek, elengedhetetlen tudni, hogyan kell tisztítani a kemény eloxált edényeket, mielőtt elkezdené használni.

További információ az eloxált edényekről és a megfelelő tisztításról.

mik azok az eloxált edények?

míg a legtöbben tisztában vannak azzal, hogy mi az eloxált serpenyő, néhányan nem ismerik a felhasználásukat és a konyhában nyújtott összes előnyt. Ezek alumíniumból készült fém edények, amelyek elektrokémiai folyamaton mentek keresztül.

Az eloxált edények nem olcsók, de megfizethetőek. Talán a legjobb dolog az eloxált edényekben az, hogy meglehetősen könnyen tisztíthatók, mint más konyhai eszközök.

az eloxálási eljárás ízesítést vagy bevonatot képez a serpenyő külső részén, tartóssá téve azt. A bevonat nem hámlik le, forgácsolódik vagy karcolódik, kivéve, ha rendkívül magas hőmérsékletnek van kitéve.

Az eloxált alumíniumról ismert, hogy kétszer olyan kemény, mint a rozsdamentes acél. Az eloxált edények egyik nagyszerű tulajdonsága, hogy a védőbevonat miatt nincs veszélye annak, hogy az étel a serpenyőbe vándoroljon, ami biztonságossá teszi őket a konyhában való használatra.

sokan attól tartanak, hogy a fém átkerülhet az ételbe, de a fűszerezés megvédi az ételt attól, hogy átkerüljön és tapadjon a serpenyő felületére.

a serpenyőket mérgező füstök használata nélkül eloxálják, ami egy másik oka annak, hogy jó lehetőség a házban használni. A tapadásmentes eloxált serpenyőkkel kapcsolatban szem előtt kell tartani, hogy nem mosogatógép-Barát.

mindig mosogatógépben tarthatja őket, de mivel a tetején védőbevonat van, a legjobb, ha óvatosan kézzel mossa le őket, hogy a bevonat ne sérüljön meg. A kézzel történő mosás egyszerűen hosszabb élettartamot biztosít számukra.

Hogyan tisztítsa meg és vigyázzon az eloxált serpenyőkre

íme néhány tipp az eloxált edények élettartamának meghosszabbításához.

az első használat előtt

amikor először kapja meg a serpenyőt, használat előtt feltétlenül távolítsa el a címkén lévő matricákat. A címke matricák könnyen eltávolíthatók egy nem fémes eszközzel. Az eszköz segítségével emelje fel az egyik sarkot, majd óvatosan kaparja le a matrica többi részét.

ha még mindig nem tűnt el teljesen, akkor még egy kis alkoholt is dörzsölhet, hogy eltávolítsa a hátrahagyott maradványokat. Ügyeljen arra, hogy soha ne használjon kést, villát vagy más fém edényt a matrica lekaparásához, mert ez könnyen karcolásokat okozhat az eloxált serpenyő külső részén.

sütőedények esetén néhány percig melegítse az olajat alacsony lángon, távolítsa el az olajat, majd mossa le újra a serpenyőt. Edények esetén töltse fel az edényt vízzel, majd forralja 30 percig.

távolítsa el az összes folyadékot, majd mossa meg újra az edényt. Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse le az eloxált edényeket, majd törölje le száraz ruhával. Ez teszi a bankot tiszta és fényes.

szakács közben

Ha azt szeretné, hogy az eloxált Serpenyők hosszú ideig tartsanak, szakács közben is óvatosnak kell lennie.

mindig jó ötlet közepes vagy alacsony lángon szakács. Ügyeljen arra, hogy a hő ne legyen túl sok, mert elhajlást okozhat, és károsíthatja a serpenyő felületén lévő védőbevonatot. A közepes lángon történő szakács megőrzi az étel tápértékét is.

jó tipp, Ha mindig a főzőlapot választja, amely kisebb, mint a serpenyő alapja. Ez nem csak jobb eredményeket ad szakács közben, hanem megkönnyíti a tisztítást is. A karcolások elkerülése érdekében kerülje az ételek darabolását közvetlenül az eloxált edények felületén.

miután befejezte a szakácsot, egyszerűen helyezze a fedeleket fejjel lefelé, amikor az edényeket a szekrényekben tárolja, mert ez megakadályozza a szagot.

Hogyan tisztítsuk meg a kemény eloxált szakácsokat?

Íme néhány tipp a kemény eloxált szakács edények tisztításához.

tisztítsa meg a külsejét

Az eloxált serpenyő mosása előtt fontos szem előtt tartani, hogy mind a külső, mind a belső felületet meg kell mosni. Senki sem szereti a piszkos edényeket, és nincs értelme tisztítani a belső teret, miközben a külsejét még mindig olaj-és zsírfoltok borítják.

ezért mindig ügyeljen arra, hogy az eloxált edények külsejét is tisztítsa. Különböző emberek gyakori hibákat követnek el, mert nem akarják elveszíteni serpenyőjük fényét. Íme néhány módja annak, hogy megőrizze a ragyogást, és győződjön meg róla, hogy a pot tiszta.

használja a megfelelő tisztítószereket

Ha azt szeretné, hogy edénye fényes és rozsdamentes maradjon, kerülje a koptató és karcos szivacsok használatát. Könnyen károsodást, sőt elszíneződést okozhatnak. Ezenkívül kerülje az acélgyapot és a klórfehérítők használatát a serpenyők külső részén.

jó ötlet meleg víz és mosogatószer használata. Ügyeljen arra, hogy az eloxált edényeket puha ruhával finoman súrolja.

a legtöbb ember úgy véli, hogy az edény nem tiszta, ha nincs tisztító oldat, de érdemes elkerülni a folyékony tisztítószerek használatát a tapadásmentes eloxált edényeken.

használjon szódabikarbónát és vizet

Az eloxált edények könnyen foltokat kaphatnak, amelyeket az égett étel és a maradék zsír okoz. Ezek a foltok csak akkor erősödnek meg, ha nem mossa rendszeresen és alaposan a serpenyőket.

ebben az esetben a szódabikarbóna mindig jó lehetőség.

Vegyünk egy kis szódabikarbónát, keverjük össze vízzel, és keverjük addig, amíg elegyet nem képez. Egyszerűen vigye fel ezt a keveréket az eloxált serpenyő külsejére, és hagyja egy ideig áztatni. Egy idő elteltével mossa le a serpenyőt meleg vízzel, majd törölje le száraz ruhával. Tartsa hűvös és tiszta helyen, hogy megszáradjon.

ha a foltok még mindig nem tűntek el, nem kell pánikba esni. Csak vigyen fel még egy kis keveréket a serpenyőbe, és hagyja őket egy éjszakán át áztatni. Reggel mossa le őket, és az összes folt eltűnik egy éjszakán át.

használjon súrolószert

a súrolószerek megbízhatóak, mert még a legzsírosabb foltokat is eltávolíthatják az edényekből. Egyszerűen keverje össze a súrolóport vízzel, és keverje addig, amíg pasztává nem válik.

vigye fel ezt a pasztát a serpenyő külsejére, majd egy idő után mossa le forró vízzel. Miután végzett, óvatosan törölje le az edényt puha ruhával.

a belső tér tisztítása

létfontosságú a belső tér tisztán tartása, mert oda kerül az étel. A tiszta serpenyő segít elkerülni számos egészségügyi problémát, és az étel ízét és jobban néz ki. Íme néhány módszer, amellyel megtisztíthatja az eloxált edények belsejét.

használat előtt és után mossa meg az edényeket

amikor először vásárol egy új serpenyőt, az első dolog, amit mindig meg kell mosnia. Jó ötlet, ha a kemény eloxált tapadásmentes serpenyőt szappannal meleg vízbe mártjuk. Hagyja néhány percig ázni. Miután végzett, alaposan mossa le, majd utána puha ruhával szárítsa meg.

gyakori oka annak, hogy a zsír és a foltok folyamatosan felhalmozódnak az edényekben, az, hogy az edényeket nem mossák rendszeresen. Ha rendszeresen mossák, akkor nem mossák megfelelően. A zsír nemcsak rosszul néz ki az edényeken, hanem befolyásolhatja az étel ízét is.

ezért nagyon fontos, hogy minden használat után mossa meg az edényeket.

egy jó tipp, amelyet szem előtt kell tartani, hogy ne tartsa az eloxált edényeket hideg vízben, miután befejezte őket. Adj nekik egy kis időt, hogy lehűljenek, hogy elkerüljék a vetemedést. Másrészt a használat után mindig forró vízbe teheti őket, mert a forró víz nem okoz vetemedést.

használjon meleg vizet és szappant

az edények tisztításának egyik leggyakoribb és legegyszerűbb módja a meleg vízzel és szappannal történő mosás. Mivel a tapadásmentes eloxált edényeket rendkívül könnyű tisztítani, nem is kell folyékony tisztítószereket használni rajtuk.

az edények rendszeres mosása segít nekik sokkal hosszabb ideig vadonatúj maradni.

használjon Súrolóporokat

a serpenyő belsejét a bevonat borítja, ezért ügyeljen arra, hogy különösen óvatos legyen. Rendben van néhány súrolópor használata az eloxált edények belsejében, de ügyeljen arra, hogy enyhék legyenek.

miután végzett, tisztítsa meg a serpenyőt egy tisztítókefével, amely segít megszabadulni a zsírfoltoktól és megelőzni a sérüléseket.

használjon ecetet és forró vizet

egy másik gyors és egyszerű módszer az, ha az edényt ecetbe meríti. Az ecet az egyik legerősebb és leghatékonyabb módja a kemény foltok megszabadulásának. Miután végzett, hagyja, hogy az edény legalább 20-30 percig vízben áztassa.

a következő lépés az, hogy vegye ki a serpenyőt, és hagyja hűlni legalább egy órán keresztül. A foltok leválnak, amikor puha kefével finoman súrolja a serpenyő belsejét.

ügyeljen arra, hogy puha sörtéjű kefét használjon; különben károsíthatja a bevonatot. A tisztítás befejezése után egyszerűen mossa le az eloxált serpenyőt vízzel, hogy az összes szennyeződés elmosódjon.

használjon tartár krémet és vizet

a zsír-és piszokfoltok tisztításának egyszerű módja a tartárkrém és a víz keveréke.

csak vigye fel a pasztát a tapadásmentes eloxált serpenyő belsejébe, és hagyja 10 percig. A következő lépés a belső tér puha szivaccsal történő súrolása. Az utolsó lépés az, hogy alaposan mossa meg a serpenyőt, majd puha ruhával szárítsa meg.

Gyakran Ismételt Kérdések az eloxált Serpenyőkről

az alábbiakban néhány gyakran feltett kérdés merül fel, ha eloxált szakácsedényeket használ.

Az eloxált edények veszélyesek az egészségemre?

míg a fém Serpenyők károsak lehetnek, mert nincs fűszerük, ami a serpenyőből származó vegyi anyagokat az élelmiszerbe juttatja, az eloxált alumínium serpenyők védőbevonattal vannak ellátva, amely biztosítja, hogy az étel és a serpenyő összetevői soha ne keveredjenek össze.

a serpenyőm használat után zsíros lett. Mit csináljak?

normális, ha az eloxált edények használat után zsírossá válnak. Egyszerűen kövesse a fent említett lépéseket – ne felejtse el lemosni a külsőt és a belső teret a fényes megjelenés érdekében.

biztonságos az eloxált serpenyőm?

a serpenyő használható a sütőben, de mivel az eloxált edények védőbevonattal vannak ellátva, mindig ellenőrizze a sütő hőmérsékletét, mielőtt elhelyezné őket. Ha a hőmérséklet 500 fok felett van, könnyen károsíthatja a bevonatot, ami elhajlást okozhat.

tárolhatok élelmiszert a tapadásmentes edényemben?

Az eloxált tapadásmentes edényeket élelmiszerek tárolására használhatja. Próbálja meg elkerülni a büdös ételeket, mert ezek szagot hagyhatnak maguk után.

Mit tegyek, ha a fűszerezés leesik?

ez nem történik meg, ha betartja a gyártó utasításait, de ha az ízesítés mégis leválik, az étel tapadni kezd a serpenyő felületéhez.

ez megnehezíti az edények tisztítását, és lehetővé teszi a vegyi anyagok átjutását az ételbe. Ne félj – könnyedén hozzáadhat egy védőbevonatot a gyártó utasításainak betartásával.

következtetés

néhány ember aggódik a kemény eloxált edények vásárlásakor, mert úgy gondolja, hogy nehezebb gondoskodni róluk. Ne aggódjon többé-győződjön meg róla, hogy minden ismerete van a serpenyők tisztításáról és tárolásáról, miután a konyhában használta őket.

a fent említett tisztítási módszerek tisztán tartják az edények külsejét és belsejét, ami hosszabb ideig tart.

csak ne feledje, hogy mivel a kemény eloxált edények különböznek a szokásos edényektől, különös figyelmet igényel. Próbálja ki ezeket a hatékony tisztítási módszereket az eloxált edényeken ma, és tegye őket újra fényessé és tisztává.

a következő cikkek is tetszhetnek:

• Hogyan tisztítsuk meg a zománcozott edényeket?
• Hogyan tisztítsuk meg az égett edényeket?
• moshatók-e a Szakácstálak mosogatógépben?
• helyes-e tapadásmentes edényeket és edényeket tenni a mosogatógépbe?
• hogyan lehet eltávolítani a foltokat a Szakácsedényekből?
• Hogyan tisztítsuk meg a fehér ásványi lerakódást a Szakácsedényeken?
• Hogyan tisztítsuk meg a Magnalit serpenyőket?